《细菌的形态与结构》由会员分享，可在线阅读，更多相关《细菌的形态与结构（40页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、项目一项目一 微生物观察技术微生物观察技术11 基础知识基础知识原核微原核微生物生物一一一一 细菌形态的检查方法细菌形态的检查方法细菌形态的检查方法细菌形态的检查方法v观察微生物的方法：观察微生物的方法：光学显微镜光学显微镜活体观察制作染色标本观察电子显微镜电子显微镜扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜电子显微镜电子显微镜光学显微镜光学显微镜二二 细菌的大小与形态结构细菌的大小与形态结构v1. 1.细菌的大小与形态细菌的大小与形态大小：一般为大小：一般为0.50.5微米宽，微米宽，2-32-3微米长微米长测量单位：微米测量单位：微米umum三三. .细菌的形态细菌的形态 各种形态的细菌杆杆菌菌螺形菌球
2、菌球菌3.1 3.1 3.1 3.1 球菌的形态球菌的形态球菌的形态球菌的形态v单球菌单球菌v双球菌双球菌v链球菌链球菌v四联球菌四联球菌v八叠球菌八叠球菌v葡萄球菌葡萄球菌3.2 3.2 杆菌杆菌杆菌的形态比较单一，显微镜下多分散出现，有些出现头尾相接呈链状排列的群体形态，也有些成分支状，如结核分枝杆菌。3.3 3.3 螺形菌螺形菌1.弧菌：只有一个螺旋2.螺菌：有26个螺旋3.螺旋体：有26个螺旋四四. . 细菌的细胞结构细菌的细胞结构v3.1 3.1 基本结构：基本结构：细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质核质核质v3.2 3.2 特殊结构特殊结构鞭毛鞭毛荚膜荚膜芽孢和胞囊芽孢和胞囊菌毛
3、菌毛4.1.14.1.14.1.14.1.1细胞壁细胞壁细胞壁细胞壁v细胞壁的主要成分：肽聚细胞壁的主要成分：肽聚糖糖G+G+细菌肽聚糖与细菌肽聚糖与G-G-的有所不的有所不同。同。vG+G+细菌细胞壁的特殊成分：细菌细胞壁的特殊成分：磷壁酸磷壁酸vG-G-细菌细胞壁的特殊成分：细菌细胞壁的特殊成分：脂蛋白脂蛋白脂质双层脂质双层脂多糖脂多糖细胞壁的主要成分：肽聚糖细胞壁的主要成分：肽聚糖细胞壁的主要成分：肽聚糖细胞壁的主要成分：肽聚糖G+G+细菌细胞壁的特殊成分：磷壁酸细菌细胞壁的特殊成分：磷壁酸v磷壁酸有两种：磷壁酸有两种：v壁磷壁酸，膜磷壁磷壁酸，膜磷壁酸壁酸v功能：功能：抗原抗原调节离子
4、通过调节离子通过与酶活性有关与酶活性有关帮助黏附帮助黏附G-细菌细胞壁的特殊成分脂蛋白脂蛋白脂质双层脂质双层脂多糖脂多糖G+G+与与G-G-细菌细胞壁结构比较细菌细胞壁结构比较G+细菌G-细菌细胞壁的组成肽聚糖、磷壁酸肽聚糖、外膜（含脂多糖）肽聚糖含量多（约20层）、厚、密，四肽链和五肽桥少（2-3层）、薄、疏无五肽桥，类脂极少主要为脂多糖外膜无结构较复杂对染料及抗生素的敏感性很敏感中度敏感革兰氏染色阳性：紫色阴性：红色无细胞壁的细菌无细胞壁的细菌vL-L-型细菌：型细菌：在实验室用青霉素在实验室用青霉素+ +溶菌酶，或溶菌酶溶菌酶，或溶菌酶+EDTA+EDTA可以得到可以得到没有细胞壁，或细
5、胞壁有缺损的细菌。没有细胞壁，或细胞壁有缺损的细菌。在患者体内有时也会形成，用一般方法很难体外培养在患者体内有时也会形成，用一般方法很难体外培养L L型细菌，（难确认病原体），要在高渗环境才能培养型细菌，（难确认病原体），要在高渗环境才能培养出出L L型细菌。型细菌。v支原体支原体一种原核生物，寄生，本身没细胞壁。一种原核生物，寄生，本身没细胞壁。4.2细胞膜*功能：1、控制细胞内外物质转运：简单扩散、促进扩散、主动运输2、呼吸及氧化磷酸化3、参与生物合成（细胞壁、鞭毛、荚膜的合成）4、维持正常渗透压核糖体核糖体核糖体核糖体细胞颗粒细胞颗粒细胞颗粒细胞颗粒质粒质粒质粒质粒紫色硫细菌的硫小球微囊
6、蓝细菌的气囊和胞质颗粒。4.34.3细胞质细胞质 细菌的核质与质粒质粒质粒细菌的染色体细菌的染色体4.4 4.4 核质核质v细菌的核质：是一条很长的环状双螺旋细菌的核质：是一条很长的环状双螺旋DNADNA，是遗传信息的载体，是遗传信息的载体v质粒：细菌染色体外的质粒：细菌染色体外的DNADNA，为双股闭合环，为双股闭合环状的大小不一的状的大小不一的DNADNA，存在于细胞质中，可，存在于细胞质中，可自我复制，控制细菌某些遗传性状。是基自我复制，控制细菌某些遗传性状。是基因工程中的重要工具。因工程中的重要工具。5 5 细菌的特殊结构细菌的特殊结构v芽孢：对高温、干燥、辐射、毒素等的抗性芽孢：对高
7、温、干燥、辐射、毒素等的抗性强。是检验灭菌是否彻底的依据。强。是检验灭菌是否彻底的依据。 可用于鉴可用于鉴别细菌。别细菌。v鞭毛：是细菌的运动结构。有单生鞭毛、丛鞭毛：是细菌的运动结构。有单生鞭毛、丛生鞭毛、周鞭毛。用于鉴别细菌。生鞭毛、周鞭毛。用于鉴别细菌。v菌毛：分普通菌毛和性菌毛。与细菌运动无菌毛：分普通菌毛和性菌毛。与细菌运动无关，可使细菌吸附于固体或液体表面，形成关，可使细菌吸附于固体或液体表面，形成菌膜。性菌毛与细菌接合有关菌膜。性菌毛与细菌接合有关v荚膜（糖被）：是分泌到细菌外的一层粘液荚膜（糖被）：是分泌到细菌外的一层粘液性物质，主要成份为多糖。对细菌起保护作性物质，主要成份为
8、多糖。对细菌起保护作用，与细菌致病性有关。用，与细菌致病性有关。细 菌 的 特 殊 结 构染色标本的制作方法染色标本的制作方法染色标本的制作方法染色标本的制作方法v观察细菌标本的步骤：观察细菌标本的步骤：v革兰氏染色：革兰氏染色：涂片干燥固定染色观察结晶紫酒精脱色碘液复红出现差异的原因：G+细菌（磷壁酸）与G-细菌（脂多糖）细胞壁组成不同，G+细胞壁肽聚糖层厚（20层），脂质含量少，乙醇不易脱色，结晶紫留在细胞内，所以呈紫色紫色。革兰氏染色的意义：1.有助于细菌分类；2.帮组了解细菌的致病性；3.指导临床用药。1分钟1分钟1分钟30秒小结小结v细菌的大小一般用什么单位表示？我们需要放大细菌的大
9、小一般用什么单位表示？我们需要放大多少倍才能看清细菌？多少倍才能看清细菌？微米微米v常见细菌的形态有哪些？常见细菌的形态有哪些？球菌、杆菌、螺旋菌球菌、杆菌、螺旋菌v细菌的基本结构和特殊结构有哪些？各有何主要细菌的基本结构和特殊结构有哪些？各有何主要功能？功能？v革兰氏染色的结果与细菌细胞壁的结构有何关系革兰氏染色的结果与细菌细胞壁的结构有何关系？v什么叫菌落？什么叫菌落？ 在固体培养基上生长、繁殖由单个细胞形成肉眼可在固体培养基上生长、繁殖由单个细胞形成肉眼可见的子细胞团见的子细胞团6 6 细菌的集体形态细菌的集体形态菌落菌落绿脓杆菌菌落特征绿脓杆菌菌落特征v菌落：一般指在固体平板培养基中由单个细菌经菌落：一般指在固体平板培养基中由单个细菌经繁后所生长出肉眼可见的细菌的集团繁后所生长出肉眼可见的细菌的集团v不同类细菌的菌落特征有差异，包括：大小、形不同类细菌的菌落特征有差异，包括：大小、形态、隆起程度、菌落边缘、菌落表面状态、表面态、隆起程度、菌落边缘、菌落表面状态、表面光泽、质地、颜色、透明度等。光泽、质地、颜色、透明度等。v菌苔：在斜面培养中生长出的大量细菌的集团菌苔：在斜面培养中生长出的大量细菌的集团
