《高中地理6.2中国的可持续发展实践(第2课时)ppt课件新人教版必修2》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中地理6.2中国的可持续发展实践(第2课时)ppt课件新人教版必修2（48页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、中国的可持续发展实践中国的可持续发展实践第第2课时课时手段：核心：资源利用方式：目的：原则：环境无害化技术提高生态效益环境友好方式实现经济活动的生态化资源输入减量化、资源再利用、使废弃物再生资源化循环经济：从哪些方面比较传统经济和循环经济的差异从哪些方面比较传统经济和循环经济的差异项目项目传统经济传统经济循环经济循环经济资源利用方资源利用方式式资源利用率资源利用率废弃物处置废弃物处置物质流动物质流动结果结果粗放利用粗放利用资源输入减量化，资源输入减量化，集约利用集约利用一次性利用，利用率低一次性利用，利用率低资源再利用，利用率高资源再利用，利用率高污染和废弃物大量排放污染和废弃物大量排放废弃物
2、再生资源化废弃物再生资源化物质单向流动物质单向流动物质反复循环流动物质反复循环流动获得经济效益的同时获得经济效益的同时带来环境问题带来环境问题经济和生态效益相结合经济和生态效益相结合1、在工业经济结构调整中-清洁生产概念：清洁生产是在产品生产过程和预期消费中，既能合理利用自然资源，把人类对环境的危害减至最小，又能充分满足人类的需要，取得最大社会经济效益的一种模式。包括：清洁的能源，清洁的生产过程，清洁的产品某酒精总厂酒精的清洁生产工艺流程1影响酒精厂分布的主导因素是:2传统的酒精生产造成什么环境问题？3、酒精厂是如何实施清洁生产的？有什么好处？原料大气、水、固体废弃物污染所有生产环节中出现的“
3、废弃物”都进入了新的生产环节，成为新的资源,污染物充分利用，减量到最小，得到永续利用。实现了生物能开发与利用的良性循环，对资源的排废降到了最低程度，同时废物综合利用也取得了良好的经济效益，实现了发展经济与环境保护兼顾的可持续发展。（小结）通过书（小结）通过书P102P102页案例页案例2 2的学习思考以下问题：的学习思考以下问题：1 1、工业发展实施清洁生产的好处是什么？、工业发展实施清洁生产的好处是什么？2 2、清洁生产与传统的工业生产有什么不同之处？、清洁生产与传统的工业生产有什么不同之处？既有经济效益，又取得很好的环境效益。既有经济效益，又取得很好的环境效益。（1）清洁生产：物质不断循环
4、利用；传统工业生产：物质单向流动。）清洁生产：物质不断循环利用；传统工业生产：物质单向流动。（2）清洁生产：生产每一个环节及时对废弃物进行综合回收利用；清洁生产：生产每一个环节及时对废弃物进行综合回收利用；传统工业生产：只重视末端处理传统工业生产：只重视末端处理（3）清洁生产：经济效益、环境效益高；传统工业生产：效益低清洁生产：经济效益、环境效益高；传统工业生产：效益低清洁生产方式带来了经济效益环境效益资源持续利用、控制污染、提高效益成效：生态农业：生态农业： 一种社会、经济一种社会、经济与生态效益密切结合与生态效益密切结合的现代农业模式的现代农业模式（二）可持续发展的农业生产模式（二）可持续
5、发展的农业生产模式生态农业生态农业 绿色食品 农业观光生态旅游请同学们通过以上实例分析归纳请同学们通过以上实例分析归纳生态农业的基本特征（意义）是什么？生态农业的基本特征（意义）是什么？（1）调整产业结构）调整产业结构农林牧副渔全面发展农林牧副渔全面发展（2）开展综合循环利用）开展综合循环利用净化环境，保护土地净化环境，保护土地（3）开发利用沼气、太阳能等新能源）开发利用沼气、太阳能等新能源不同时空、多层次、多形式的新能不同时空、多层次、多形式的新能源利用网络。源利用网络。小结：生态农业的基本特征（意义）是什么？小结：生态农业的基本特征（意义）是什么？丝厂丝厂养蚕业养蚕业植桑业植桑业桑基桑基糖
6、厂糖厂种甘蔗种甘蔗蔗基蔗基养鱼业养鱼业 鱼塘鱼塘 塘泥塘泥蔗叶蔗叶蚕沙蚕沙塘泥塘泥滤泥滤泥蚕蛹、废水蚕蛹、废水珠江三角洲的基塘生产连环图珠江三角洲的基塘生产连环图珠江三角洲的基塘生产连环图珠江三角洲的基塘生产连环图丝厂丝厂养蚕业养蚕业植桑业植桑业养鱼业养鱼业人口压力人口压力资源短缺资源短缺环境危机环境危机中中国国的的可可持持续续发发展展实实践践 必然性必然性必然性必然性中国中国2121世世纪议程纪议程农业农业: :生态农业生态农业课堂小结课堂小结指南指南指南指南途径途径途径途径循循环环经经济济工业工业:清洁生产清洁生产公公 众众 参参 与与结合自己的实际结合自己的实际情况情况,日常生活中日常生
7、活中我们可以采取哪我们可以采取哪些行动？些行动？ 在日常生活中，我们可以采取以下行动：在日常生活中，我们可以采取以下行动： 积极参加植树活动；积极参加植树活动；使用可再生材料制使用可再生材料制成的工作、生活用品；成的工作、生活用品；节约能源；节约能源；节省使用自节省使用自然资源；然资源；改变不利于环境保护的饮食习惯；改变不利于环境保护的饮食习惯；尽尽量利用公共交通，短途旅行尽可能骑自行车或以步量利用公共交通，短途旅行尽可能骑自行车或以步当车；当车；在居室、庭院中种植多叶植物；在居室、庭院中种植多叶植物；爱护每爱护每一块绿地；一块绿地；动员周围的人为环保尽心尽力；动员周围的人为环保尽心尽力；亲亲
8、近大自然，和我们的动植物朋友和谐相处；近大自然，和我们的动植物朋友和谐相处；关心关心并积极参与科技事业，使之成为改善状况的动力；并积极参与科技事业，使之成为改善状况的动力；从事每项活动前，充分考虑其对环境的影响，并从事每项活动前，充分考虑其对环境的影响，并采取预防措施。采取预防措施。0808年兰州市首例年兰州市首例肾结石婴儿发现肾结石婴儿发现用生石灰处理用生石灰处理皮革废料，熬制皮革废料，熬制成工业明胶成工业明胶劣质油，回收食用劣质油，回收食用油、反复使用的炸油、反复使用的炸油；油；哪天你们扔了双破皮鞋，哪天你们扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了转眼就进你们肚子了绿色食品知多少绿色食品知多少猫食
9、算不算猫食算不算绿色食品啊绿色食品啊？不知道咱家不知道咱家老大给我吃老大给我吃的是不是绿的是不是绿色食品？色食品？让我想想让我想想你知道绿色食品的含义吗？你知道绿色食品的含义吗？如今如今“绿色食品绿色食品”倍受消费者青睐，但许倍受消费者青睐，但许多人对它的内涵并不十分清楚，从而出现多人对它的内涵并不十分清楚，从而出现种种误解：一曰种种误解：一曰“绿色食品绿色食品”就是含叶绿就是含叶绿素的绿颜色食品；二曰素的绿颜色食品；二曰“绿色食品绿色食品”就是就是走上餐桌的野菜；三曰市场上销售的绿颜走上餐桌的野菜；三曰市场上销售的绿颜色食品就是色食品就是“绿色食品绿色食品”。你们有没有这样理解呢？你们有没有
10、这样理解呢？绿色食品知多少绿色食品知多少 绿色食品是特指无污染的安全，优质，营养类食品，其绿色食品是特指无污染的安全，优质，营养类食品，其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。越来越多的式。越来越多的“绿色食品绿色食品”出现在世人面前，并由此引出现在世人面前，并由此引发了一种全新的消费方式发了一种全新的消费方式“绿色消费绿色消费”绿色食品绿色食品”是是特指遵循可持续发展原则，按照特定生特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全
11、、优质、营养类食品。之所以称为无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色绿色”，是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由，是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为绿色食品绿色食品。让我来一探究竟让我来一探究竟发展绿色食品必须遵循可持续发展的原则。从保护、改善生态环境入发展绿色食品必须遵循可持续发展的原
12、则。从保护、改善生态环境入手，以开发无污染食品为突破口，将保护环境、发展经济、增进人们手，以开发无污染食品为突破口，将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密地结合起来，促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。健康紧密地结合起来，促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。绿色食品特定的生产方式是指按照标准生产、加工；对产品实施绿色食品特定的生产方式是指按照标准生产、加工；对产品实施全程质量控制；依法对产品实行标志管理。全程质量控制；依法对产品实行标志管理。无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严
13、密监测、控制，防止农药残留、放色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装绿色食品产品的洁净。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高，而且还包括内在质量水准高；产品的内在质量又包括两方面：水平高，而且还包括内在质量水准高；产品的内在质量又包括两方面：一是内在品质优良，二是营养价值和卫生安全指标高。一是内在品质优良，二是营养价值和卫生安全指标高。为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性
14、，开发为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性，开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准包括产地环绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准，它们构成了绿色食品完整的质量控制和运输标准以及其它相关标准，它们构成了绿色食品完整的质量控制标准体系。标准体系。看来，大力发展看来，大力发展“绿色食品绿色食品”是是必须的！必须的！我们怎样区分普通食品和绿色食品？我们怎样区分普通食品和绿色食品？为了与一般的普通食品区别开
15、，绿色食品由统一的标志来为了与一般的普通食品区别开，绿色食品由统一的标志来标识。绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志标识。绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形描绘了一幅志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还
16、提醒人们要保护环境和防止勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。绿色食品标志管理的手段包括技术手段和法律手段。绿色食品标志管理的手段包括技术手段和法律手段。技术手段是指按照绿色食品标准体系对绿色食品产地环境、技术手段是指按照绿色食品标准体系对绿色食品产地环境、生产过程及产品质量进行认证，只有符合绿色食品标准的生产过程及产品质量进行认证，只有符合绿色食品标准的企业和产品才能使用绿色食品标志商标。法律手段是指对企业和产品才能使用绿色食品标志商标。法律手段是指对使用绿色食品标志的企业和产品实
17、行商标管理。绿色食品使用绿色食品标志的企业和产品实行商标管理。绿色食品标志商标已由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理标志商标已由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局注册，专用权受局注册，专用权受中华人民共和国商标法中华人民共和国商标法保护保护绿色食品的概念绿色食品是特指无污染的安全、绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品，其生长和加工过优质、营养类食品，其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。善的方式。在许多国家，绿色食品又有着许多相似的名称和在许多国家，绿色食品又有着许多相似的名称和叫法，诸如叫法，诸如“生态食品生态食品”、“自然
18、食品自然食品”、“蓝色天使食品蓝色天使食品”、“健康食品健康食品”、“有机农业食品有机农业食品”等。由于在国际上，等。由于在国际上，对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以“绿色绿色”的字样，所以，为了突出这类食品产自良好的生态环的字样，所以，为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序，在中国，统一被称作境和严格的加工程序，在中国，统一被称作“绿色食品绿色食品”。绿色食品所具备的条件绿色食品所具备的条件 1.1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；生态环境质量标准； 2.2.农作物种植、畜禽饲养、
19、水产养殖农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；程； 3.3.产品必须符合绿色食品标准；产品必须符合绿色食品标准； 4.4.产品的包装、贮运必须符合绿色食产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。品包装贮运标准。 资料资料1.对绿色食品的含义，标志的了解对绿色食品的含义，标志的了解表表1问题：什么是绿色食品？问题：什么是绿色食品？（正确答案：（正确答案：C）百分比A种植期间无农药污染的蔬种植期间无农药污染的蔬菜和水果菜和水果37%B有较高叶绿素含量的食品有较高叶绿素含量的食品2%C必须经过专门认定并授予必须经过专门认定并授予
20、标志的无污染，安全，优标志的无污染，安全，优质的营养类食品质的营养类食品60%D只要是无污染的食品就行只要是无污染的食品就行1%表表2问题：对绿色食品问题：对绿色食品标志，管理机构及标志，管理机构及标志性产品的了解标志性产品的了解 选择选择知道知道百分比百分比不知道不知道百分比百分比A知道中国绿知道中国绿色食品管理色食品管理中心何时成中心何时成立的吗？立的吗？19人19%81人81%B知道绿色食知道绿色食品的标志吗品的标志吗？70人70%30人30%C知道那些产知道那些产品有绿色食品有绿色食品标志吗？品标志吗？79人79%21人21%表表3问题：了解绿色食物问题：了解绿色食物的途径的途径 选择
21、选择A从电视广播从电视广播上了解上了解63人人63%B从报纸杂志从报纸杂志上了解上了解36人人36%C从其他途径从其他途径了解了解1人人1%【资料分析资料分析】1.该地居民对绿色食品的了解程度如何？该地居民对绿色食品的了解程度如何？大部分居民能准确的理解绿色食品的含义及其标志，管理机构，大部分居民能准确的理解绿色食品的含义及其标志，管理机构，标志性产品，但对一些细节性的知识掌握不够。并且该地居民获标志性产品，但对一些细节性的知识掌握不够。并且该地居民获取绿色食品信息的途径大部分是从媒体的传播中获得的。取绿色食品信息的途径大部分是从媒体的传播中获得的。2.如果要加强绿色食品的宣传，应该怎么做？如
22、果要加强绿色食品的宣传，应该怎么做？多开辟传播渠道，不能局限于电视、报纸等传统媒体，还可以通多开辟传播渠道，不能局限于电视、报纸等传统媒体，还可以通过论坛、视频、网站、博客等方式了解。过论坛、视频、网站、博客等方式了解。加强群众对绿色食品的认识，鼓励人们购买绿色食品，严格抓好加强群众对绿色食品的认识，鼓励人们购买绿色食品，严格抓好生产绿色食物的整个过程，让人们放心的购买绿色食品。生产绿色食物的整个过程，让人们放心的购买绿色食品。你知道你知道吗？吗？资料资料2.居民对绿色食品的选择居民对绿色食品的选择表表4问题：对绿色食品的接受程问题：对绿色食品的接受程度度选择选择人数人数百分比百分比A喜欢，十
23、分喜欢，十分乐意接受乐意接受6660%B可以考虑一可以考虑一下是否购买下是否购买3030%C不考虑购买不考虑购买22%D根本不了解根本不了解22%表5问题：价格因素对问题：价格因素对选择绿色食品的影选择绿色食品的影响响选择选择A同等价位的同等价位的产品中是否产品中是否首先考虑选首先考虑选择绿色食物择绿色食物是是100%否否0B如绿色食物如绿色食物售价高于同售价高于同类产品，是类产品，是否考虑绿色否考虑绿色食品食品是是61%否否39%【资料分析资料分析】1.该地居民是否接受绿色食品？该地居民是否接受绿色食品？大部分居民已经接受绿色食品，并且绿色食品已经成为他们生活大部分居民已经接受绿色食品，并且
24、绿色食品已经成为他们生活的一部分。但由于绿色食品比同类食品的价格高，所以，少部分的一部分。但由于绿色食品比同类食品的价格高，所以，少部分人仍旧没有接受绿色食物。人仍旧没有接受绿色食物。2.39%的居民可能因为价格原因不购买绿色食品，的居民可能因为价格原因不购买绿色食品，这说明了什么？这说明了什么？2.39%的居民可能因为价格原因不购买绿色食品。一方面说明了的居民可能因为价格原因不购买绿色食品。一方面说明了绿色食品在生产过程中成本较高。另一方面说明有些人对绿色食绿色食品在生产过程中成本较高。另一方面说明有些人对绿色食品的优越性还没能充分认识，当然也可能与不同人群的购买能力品的优越性还没能充分认识
25、，当然也可能与不同人群的购买能力有关有关。你知道吗你知道吗？资料资料3.发展发展“绿色食品绿色食品”面临的困难面临的困难“绿色食品绿色食品”把发展经济和环境保护相结合，有利把发展经济和环境保护相结合，有利于增进人民健康，有利于把农业和食品加工业建立于增进人民健康，有利于把农业和食品加工业建立在可持续发展的基础上，应有广阔的发展前景。但在可持续发展的基础上，应有广阔的发展前景。但目前为什么目前为什么“绿色食品绿色食品”在市场上难成气候呢？首在市场上难成气候呢？首先是对先是对“绿色食品绿色食品”的宣传和扶持与当前的形势发的宣传和扶持与当前的形势发展的需要有很大的差距。展的需要有很大的差距。“绿色食
26、品绿色食品”对环境，生对环境，生长过程，加工过程以及包装运输等过程有很严格的长过程，加工过程以及包装运输等过程有很严格的要求，能达到这邪恶条件的地区不多，很多环境相要求，能达到这邪恶条件的地区不多，很多环境相对优良的地区都是边远落后地区，如不能给予政策对优良的地区都是边远落后地区，如不能给予政策上的扶持和优惠，即便发展了绿色食品产业，由于上的扶持和优惠，即便发展了绿色食品产业，由于生产成本高，市场发展前景也很暗淡。生产成本高，市场发展前景也很暗淡。该怎么办才该怎么办才好腻？好腻？【资料分析资料分析】应该采取什么措施，绿色食品的市场前景才会更应该采取什么措施，绿色食品的市场前景才会更广阔呢？广阔呢？加快发展绿色食品产业，国家要出台一系列关于加快发展绿色食品产业，国家要出台一系列关于绿色食品的优惠和扶持政策，加强对绿色食品的绿色食品的优惠和扶持政策，加强对绿色食品的有效宣传，鼓励农民种植绿色食品，发放绿色食有效宣传，鼓励农民种植绿色食品，发放绿色食品的有关补贴。品的有关补贴。快说出你们想快说出你们想法，不然。法，不然。最后，一起来看一些关于绿色食品的图片吧！
