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1、 课课 题题 1 常见的酸和碱常见的酸和碱 第一课时第一课时 柠檬柠檬山楂山楂酸桔子酸桔子“尝起来酸酸的尝起来酸酸的”“摸起来滑滑的摸起来滑滑的”1生活中的酸有哪些？生活中的酸有哪些？ “酸酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。存，在微生物的作用下，产生了酸。 2生活中的碱有哪些？生活中的碱有哪些？ “碱碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有：
2、食醋有酸味、食醋中的醋生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸酸(CH3COOH)；水果有酸味、水果中有果酸，水果有酸味、水果中有果酸，如杨梅很酸如杨梅很酸望梅止渴、苹果中有苹果酸、望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。 生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙，炉生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都是碱。吃的具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。皮蛋中也有碱。 3常见的酸有盐酸常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸硫酸(H2SO4)、硝酸硝酸(HNO3)、还有磷酸还有磷酸(H3PO4)、碳酸碳酸(H2CO3)、醋酸醋
3、酸(CH3COOH)等。等。 4常见的碱有常见的碱有氢氧化氢氧化钠钠(NaOH)、氢氧化氢氧化钙钙Ca(OH)2、氢氧化氢氧化钾钾(KOH)、氢氧化氢氧化铜铜Cu(OH)2、氨水氨水(NH3H2O)等。等。 从名称上看它们最后一个字都是从名称上看它们最后一个字都是“酸酸”，从，从结构上看都含有结构上看都含有氢离子氢离子。 从名称上看都叫从名称上看都叫“氢氧化某氢氧化某”；从结构上；从结构上看都含有看都含有氢氧根离子氢氧根离子。课题课题1 常见的酸和碱常见的酸和碱 我们在曾学过氨水能我们在曾学过氨水能使无色酚酞溶液使无色酚酞溶液变红色变红色；也学过稀醋酸、碳酸都能也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊
4、溶液使紫色石蕊溶液变红色变红色。哪么，哪么，有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢？液变颜色呢？1酸碱指示剂：酸碱指示剂：滴入紫色滴入紫色石蕊石蕊溶液后溶液后滴入无色滴入无色酚酞酚酞溶液后溶液后白醋白醋苹果汁苹果汁石灰水石灰水氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液 能跟酸或碱的溶液起作用而显能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。叫做酸碱指示剂。蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色石蕊和酚石蕊和酚酞溶液是酞溶液是常用的酸常用的酸碱指示剂。碱指示剂。石蕊溶液遇酸溶液变成石蕊溶液遇酸溶液变成红色红色
5、，遇碱溶液变成，遇碱溶液变成 蓝色蓝色； 酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色红色。 讨论：上述属于酸溶液的是：讨论：上述属于酸溶液的是：上述属于碱溶液的是：上述属于碱溶液的是： 白醋和苹果汁是酸溶液。白醋和苹果汁是酸溶液。石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液。石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液。如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?检验酸性溶液的方法检验酸性溶液的方法： 取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。变红色，则该溶液为酸性溶液。检验碱性溶液的方法检验
6、碱性溶液的方法： 取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。变蓝色，则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。2 2变色规律：变色规律：紫色石蕊溶液：紫色石蕊溶液：无色酚酞溶液：无色酚酞溶液：（遇酸性溶液变（遇酸性溶液变红红色色, 遇碱性溶液变遇碱性溶液变蓝蓝色）色）（遇酸性溶液不变色（遇酸性溶液不变色, 遇碱性溶液变遇碱性溶液变红红色）色）酸红碱蓝中不变酸红碱蓝中不变酸
7、无碱红中不变酸无碱红中不变注意注意：水、氯化钠溶液显中性水、氯化钠溶液显中性巩固练习：巩固练习：1盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变_，遇使无色酚酞溶液遇使无色酚酞溶液_。2氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变_，使酚酞溶液变使酚酞溶液变_。红色红色不变色不变色/显无色显无色蓝色蓝色红色红色3紫色石蕊溶液滴入碱溶液紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水如石灰水)变变_， 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸如稀硫酸)变变_。4无色酚酞溶液滴入碱溶液无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水如石灰水)变变_，在无色酚酞溶液滴
8、入酸溶液在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸如稀硫酸)显显_。蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色注意：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。如说注意：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。的说法是错误的。自自自自制制制制指指指指示示示示剂剂剂剂原原原原料料料料月季花月季花月季花月季花牵牛花牵牛花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜紫萝卜紫萝卜美人焦美人焦美人焦美人焦胡萝卜胡萝卜胡萝卜胡萝卜紫包菜紫包菜紫包菜紫包菜代用指示剂代用指示剂酸性溶液中的酸性溶液中的颜色变化颜色变化中性溶液中性溶液中的颜色中的颜色碱性溶液中的碱性溶液中的颜色变化颜色变化
9、牵牛花牵牛花月季花月季花美人焦美人焦美人焦美人焦紫萝卜皮紫萝卜皮紫萝卜皮紫萝卜皮紫卷心菜紫卷心菜浅红色浅红色浅红色浅红色变黄色变黄色变黄色变黄色变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色黄绿色黄绿色黄绿色黄绿色淡红色淡红色淡红色淡红色变绿色变绿色变绿色变绿色红色红色红色红色紫色紫色紫色紫色紫色紫色紫色紫色红色红色红色红色浅紫色浅紫色浅紫色浅紫色黄绿色黄绿色黄绿色黄绿色蓝色蓝色蓝色蓝色 植物花朵的酒精浸出液在植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况酸碱溶液中的变色情况思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？活动与探究：活动与探究
10、：自制酸碱指示剂。自制酸碱指示剂。 取取几几种种植植物物的的花花瓣瓣或或果果实实( (如如牵牵牛牛花花、月月季季花花、紫紫卷卷心心菜菜、胡胡萝萝卜卜等等) )，分别在研钵中捣烂，加入酒精，分别在研钵中捣烂，加入酒精( (乙醇与水的体积比为乙醇与水的体积比为1 1：1)1)浸泡；浸泡； 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂； 试验指示剂在上述试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。种溶液中的颜色变化。 指示剂指示剂(溶液溶液) 在不同溶液中的颜色变化在不同溶液中的颜色变化 食醋食醋 石灰水石灰水 盐酸盐酸 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液指示剂指示剂(溶液
11、溶液) 在不同溶液中的颜色变化在不同溶液中的颜色变化食醋食醋 石灰水石灰水 盐酸盐酸 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液紫色菊花紫色菊花瓣汁瓣汁红色红色 绿色绿色 红色红色 绿色绿色金盈菊花金盈菊花瓣汁瓣汁黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色三角梅花三角梅花瓣汁瓣汁红色红色 黄色黄色 红色红色 黄色黄色紫色包菜叶汁紫色包菜叶汁红色红色 绿色绿色 红色红色 绿色绿色讨论：上述实验结果，哪些不可以作酸碱指示剂？讨论：上述实验结果，哪些不可以作酸碱指示剂？讨论：上述实验结果，哪些可以作酸碱指示剂？讨论：上述实验结果，哪些可以作酸碱指示剂？金盈菊花金盈菊花瓣汁，因为在酸、碱溶液中没有变色。瓣汁，因为在酸、碱溶
12、液中没有变色。紫色菊花紫色菊花瓣汁，瓣汁，三角梅花三角梅花瓣汁、紫色包菜叶汁。瓣汁、紫色包菜叶汁。巩固练习：巩固练习：6能能使使紫紫色色石石蕊蕊溶溶液液变变蓝蓝的的溶溶液液，它它能能使使无无色色酚酚酞酞溶溶液液 ( ) A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C呈无色呈无色 D变紫色变紫色 A7下下列列物物质质的的水水溶溶液液能能使使紫紫色色石石蕊蕊溶溶液液变变红红色色的的是是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH C盐类、中性盐类、中性变成氨水变成氨水后是碱类后是碱类盐酸是酸类盐酸是酸类是碱类是碱类 课课 题题 1 常见的酸和碱常见的酸和碱 第二课时第二课时 浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜
13、色颜色状态状态打开瓶盖打开瓶盖后的现象后的现象气气 味味无色液体无色液体无色无色无色无色、粘稠粘稠粘稠粘稠、油状油状油状油状、液体液体液体液体瓶口有白雾出现瓶口有白雾出现瓶口有白雾出现瓶口有白雾出现无现象无现象有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味无气味无气味白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。水蒸气形成盐酸小液滴。二、常见的酸二、常见的酸 1、几种常见的酸、几种常见的酸如何嗅药品的气味如何嗅药品的气味?用用 途途盐盐 酸酸HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造重要化工产品。用于金属表
14、面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。中有盐酸，可帮助消化。硫硫 酸酸H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。等。 浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干，在实验室中常用它做干燥剂。燥剂。浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性实实 验验放置一会儿后的现象放置一会儿后的现象脱水性脱水性用玻璃棒蘸用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸用小木棍蘸少量浓硫酸
15、少量浓硫酸将浓硫酸滴到将浓硫酸滴到一小块布上一小块布上 浓硫酸能浓硫酸能夺夺取取含碳、氢、氧含碳、氢、氧等元素组成的化等元素组成的化合物里的合物里的“水分水分” ( 氢、氧元素氢、氧元素 ), 生成黑色的炭生成黑色的炭和水。和水。化学变化纸上显出黑色字迹纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部蘸有浓硫酸的部位变黑位变黑滴有浓硫酸的部位滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞变黑甚至烧成洞如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?是将水注入浓硫酸呢是将水注入浓硫酸呢?还是将浓硫酸注入水呢还是将浓硫酸注入水呢?注意！注意！注意！注意！ 在
16、稀释浓硫酸时，在稀释浓硫酸时，在稀释浓硫酸时，在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁一定要把浓硫酸沿器壁一定要把浓硫酸沿器壁一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断慢慢注入水里，并不断慢慢注入水里，并不断慢慢注入水里，并不断搅拌。搅拌。搅拌。搅拌。切不可将水倒进切不可将水倒进切不可将水倒进切不可将水倒进浓硫酸里。浓硫酸里。浓硫酸里。浓硫酸里。 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理处理? 如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理行这样的处理?应应立即立即用大量水冲洗，然后涂上用大量水冲洗，然后涂上3
17、%3%5%的的碳酸氢钠溶液。碳酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。用大量的水冲洗。 浓盐酸酸浓硫酸硫酸颜色、色、状状态“纯净”：无色液体：无色液体工业盐酸因含工业盐酸因含Fe3+ 而显而显黄色黄色无色粘稠、油状液无色粘稠、油状液体体 密度比水大密度比水大气气 味味有刺激性气味有刺激性气味无无特特 性性挥发性（性（挥发出出氯化化氢气体）气体）(敞口置于空气中，瓶口敞口置于空气中，瓶口有白有白雾)吸水性吸水性 、脱水性（腐脱水性（腐蚀性）性） 溶解溶解时放放热用用 途途金属除金属除锈制造制造药物物人体胃中含有少量人体胃中含有少量盐酸，助消化酸，助消化金属除金属除锈浓硫酸作干燥硫酸作干燥剂生生产化肥、精化肥
18、、精炼石油石油浓盐酸敞口放置浓盐酸敞口放置浓硫酸敞口放置浓硫酸敞口放置溶质质量溶质质量溶液质量溶液质量溶质的质量分数溶质的质量分数减小减小减小减小减小减小减小减小增大增大不变不变2、酸的化学性质、酸的化学性质活动与探究活动与探究（1） 酸溶液能与指示剂反应：酸溶液能与指示剂反应：加紫色加紫色石蕊溶液石蕊溶液加无色加无色酚酞溶液酚酞溶液稀盐酸稀盐酸稀硫酸稀硫酸变红色变红色变红色变红色不变色不变色不变色不变色结论结论: 石蕊试液遇石蕊试液遇酸溶液酸溶液变成变成红色红色，酚酞试液遇酚酞试液遇酸酸溶液溶液不变色不变色。酸有共性，原因：不同酸溶液中，都含相同的酸有共性，原因：不同酸溶液中，都含相同的H+
19、（2）酸溶液与活泼金属反应：（请回忆并填表）酸溶液与活泼金属反应：（请回忆并填表）与稀盐酸反应与稀盐酸反应与稀硫酸反应与稀硫酸反应镁镁锌锌铁铁Mg+2HCl=MgCl2 +H2 Zn+2HCl=ZnCl2 +H2 Fe+2HCl=FeCl2 +H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2 Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 Fe+H2SO4=FeSO4+H2讨论：上面反应的生成物有什么共同之处？讨论：上面反应的生成物有什么共同之处？上述反应都会生成氢气，另一生成物是金属离子与酸根离子构成的上述反应都会生成氢气，另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物（盐）化合物（盐）结论结论:酸酸 + 活泼金属活
20、泼金属 盐盐 + 氢气氢气注意：注意：（1）酸：指）酸：指HCl、稀硫酸、稀硫酸（2）活泼金属活泼金属 ：指金属活动顺序表中，：指金属活动顺序表中，H前的金属前的金属（3）铁）铁+酸：生成浅绿色的亚铁盐（酸：生成浅绿色的亚铁盐（+2价）价）1、有两瓶未贴标签的稀盐酸和、有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液（中性溶液），请同学们溶液（中性溶液），请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来？想想有哪些方法可以鉴别出来？ 方案一：用紫色石蕊溶液方案一：用紫色石蕊溶液方案二：用活泼金属来鉴别方案二：用活泼金属来鉴别你还知道方案三吗？你还知道方案三吗？（3）酸溶液与金属氧化物反应：）酸溶液与金属氧化物反应：现现
21、 象象化学方程式化学方程式铁锈铁锈+盐酸盐酸铁锈铁锈+硫酸硫酸铁锈逐渐溶铁锈逐渐溶解，解，溶液由无色溶液由无色溶液变黄色。溶液变黄色。过一会儿，过一会儿，有气泡有气泡Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+ 3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O讨论：讨论：上面反应的生成物有什么共同之处？上面反应的生成物有什么共同之处？上述反应的生成物之一都是水，另一生成物是金属离子与酸根离子上述反应的生成物之一都是水，另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物（盐）构成的化合物（盐） 酸酸 + 金属氧化物金属氧化物盐盐 + 水水练习：练习：向放有铁锈的钉子的试管中加入过量盐酸向放
22、有铁锈的钉子的试管中加入过量盐酸,充分反充分反应后应后,铁锈消失铁锈消失, 并有气泡产生并有气泡产生,写出有关反应化学方程式：写出有关反应化学方程式：Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2OFe + 2HCl = H2 + FeCl2不能长时间浸在酸中，因为酸会与金属继续反应，造不能长时间浸在酸中，因为酸会与金属继续反应，造成金属制品的腐蚀。成金属制品的腐蚀。讨论：讨论：出去金属制品表面的铁锈时，能不能出去金属制品表面的铁锈时，能不能把生锈的金属长时间浸在酸溶液中？把生锈的金属长时间浸在酸溶液中？巩固练习：巩固练习：1如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，如图所示密闭容器中盛有甲
23、、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色色变为红色 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C浓盐酸浓盐酸 D氨水氨水 2如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有无色酚酞试液，当甲烧杯中盛有下乙烧杯中盛有无色酚酞试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色色变为红色 ( ) CD巩固练习：巩固练习：3下列叙述错误的是
24、下列叙述错误的是 ( ) A打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字，用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹白纸上的字迹慢慢变黑慢慢变黑 C稀稀释释浓浓硫硫酸酸时时，应应将将浓浓硫硫酸酸沿沿器器壁壁慢慢慢慢注注入入水水中中，并用玻璃棒不断搅拌并用玻璃棒不断搅拌 D稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈4下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是( ) AMgCl2 BFeCl2 CCuCl2 DFeCl3A铜与盐酸铜与盐酸不反应不反应生成生成FeCl2AB巩固练习：巩固练习：
25、5.初中化学教材中常用下列词语描述物质的性质：初中化学教材中常用下列词语描述物质的性质：a氧化性氧化性 b还原性还原性 c可燃性可燃性 d毒性毒性 e吸水性吸水性 f溶解性溶解性 g酸碱性酸碱性 h腐蚀性腐蚀性 请你选择合理的序号请你选择合理的序号(a-h)填写下列空格：填写下列空格：浓硫酸可用作干燥剂，是因为它有；浓硫酸可用作干燥剂，是因为它有；氢气可用高能燃料，是因为它有；氢气可用高能燃料，是因为它有； 氧气氧气在燃烧反应中一般表现出；在燃烧反应中一般表现出；用用CO冶炼铁，是利用它的；冶炼铁，是利用它的；石蕊和酚酞可用来检验溶液的；石蕊和酚酞可用来检验溶液的； H2SO4和和HCl等对人
26、的皮肤有。等对人的皮肤有。 ecabgh 课课 题题 1 常见的酸和碱常见的酸和碱 第三课时第三课时 三、常见的碱三、常见的碱1 1几种常见的碱几种常见的碱氢氧化钠氢氧化钠( (NaOH)NaOH)实验实验现象现象分析分析观察氢氧化钠的颜色和状态观察氢氧化钠的颜色和状态将氢氧化钠放在表面皿上，放将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿置一会儿将氢氧化钠放入盛有少量水的将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁试管里，并用手触摸试管外壁白色、块白色、块状固体状固体表面潮湿、表面潮湿、溶解溶解吸收水份而吸收水份而潮解潮解感到感到较热较热溶于水放出溶于水放出大量热大量热物理性质：物理性质：氢氧化
27、钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。氢氢氧氧化化钠钠在在空空气气中中易易吸吸收收水水分分，表表面面潮潮湿湿并并逐逐渐渐溶溶解解。这这种种现现象象叫叫潮潮解解可可作作某某些些气气体体的的干干燥燥剂。剂。腐蚀性：腐蚀性：氢氧化钠有强烈的腐蚀性，氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做所以，它的俗名叫做苛性钠苛性钠、火碱火碱或或烧碱烧碱。注注意意：如如果果不不慎慎将将碱碱液液沾沾到到皮皮肤肤上上，要要用用较较多多的的水冲洗，再涂上硼酸溶液。水冲洗，再涂上硼酸溶液。 注意！注意！ 在在使使用用氢氢氧氧化化钠钠时时必必须须十十分分小小心心，防防止止眼眼睛睛
28、、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。用途：用途： 氢氢氧氧化化钠钠是是一一种种重重要要的的化化工工原原料料，广广泛泛应应用用于于肥肥皂皂、石石油油、造造纸纸、纺纺织织和和印印染染等等工工业业。氢氢氧氧化化钠钠能能与与油油脂脂反反应应，在在生生活活中中可可以以用用来来去去除除油油污污，如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。 氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠 NaOHNaOH肥肥肥肥 皂皂皂皂石石石石 油油油油造造造造 纸纸纸纸纺纺纺纺 织织织织印印印印 染染染染含含含含NaOHNaOH氢氧化钙氢氧化钙 Ca(OH)Ca(OH
29、)2 2 检验二氧化碳用的是试剂呢？检验二氧化碳用的是试剂呢？ 石灰水，它就是氢氧化钙的溶液。石灰水，它就是氢氧化钙的溶液。 氢氧化钙的物理性质：氢氧化钙的物理性质： 白色白色 粉末状粉末状 固体固体 微溶于水微溶于水回忆： Ca(OH)2的溶解度随温度的升高怎么变化？的溶解度随温度的升高怎么变化？随温度的升高而减小 在检验二氧化碳时用到的石在检验二氧化碳时用到的石在检验二氧化碳时用到的石在检验二氧化碳时用到的石灰水就是灰水就是灰水就是灰水就是氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙的水溶液。的水溶液。的水溶液。的水溶液。生石灰生石灰生石灰生石灰 CaOCaOCaO + H2O Ca(OH)2生石灰与
30、水反应得到生石灰与水反应得到生石灰与水反应得到生石灰与水反应得到氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙。产生大量的热产生大量的热产生大量的热产生大量的热注意安全注意安全注意安全注意安全 氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钙俗称俗称俗称俗称熟石灰熟石灰熟石灰熟石灰或或或或消石灰消石灰消石灰消石灰。 氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。 氢氢氧氧化化钠钠、氢氢氧氧化化钙钙都都属属于于碱碱。除除这这两两种种碱碱外外 ， 常常 用用 的的 碱碱 还还 有有 氢氢 氧氧 化化 钾钾 ( (KOH)KOH)、 氨氨 水水( (NHNH3 3HH2 2O)O)等。等。 蓝色蓝色蓝色
31、蓝色红色红色红色红色2 2碱的化学性质碱的化学性质碱与指示剂反应：碱与指示剂反应：滴入紫色滴入紫色石蕊石蕊溶液后溶液后滴入无色滴入无色酚酞酚酞溶液后溶液后氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液氢氧化钙氢氧化钙溶液溶液碱碱溶液溶液能使紫色石蕊溶液变能使紫色石蕊溶液变蓝色蓝色； 能使无色酚酞溶液变能使无色酚酞溶液变红色红色。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊氢氢氧氧化化钠钠在在空空气气中中不不仅仅吸吸收收水水分分而而潮潮解解，还还会与空气中的二氧化碳发生反应而变质：会与空气中的二氧化碳发生反应而变质： 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2
32、O 氢氢氧氧化化钙钙能能与与空空气气中中的的二二氧氧化化碳碳反反应应，生生成成坚坚硬硬的的碳碳酸酸钙钙。将将氢氢氧氧化化钙钙粘粘土土和和沙沙子子混混凝凝，用用来来做做建建筑筑材材料料，就就是是利利用用氢氢氧氧化化钙钙的的这一性质这一性质。 所以，氢氧化钠必须密封保存。所以，氢氧化钠必须密封保存。 讨讨论论：上上面面两两个个反反应应有有什什么么共共同同之之处处？SO3氧氧化化硫硫与与碱碱的的反反应应与与上面的两个反应类似，试写出上面的两个反应类似，试写出SO3与氢氧化钠反应的化学方程式：与氢氧化钠反应的化学方程式：_ _ 碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水2Na
33、OH+SO3=Na2SO4+H2O根根据据上上面面的的实实验验和和讨讨论论，试试归归纳纳出出氢氢氧氧化化钠钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质？氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质？ 碱的相似化学性质。碱的相似化学性质。 碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水；碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水；碱能与酸反应；碱能与酸反应； 碱能与某些盐反应。碱能与某些盐反应。酸碱溶液中的粒酸碱溶液中的粒子子 酸溶液为什么具有一些相似酸溶液为什么具有一些相似酸溶液为什么具有一些相似酸溶液为什么具有一些相似的化学性质的化学性质的化学性质的化学性质?
34、 ? 碱溶液为什么也具碱溶液为什么也具碱溶液为什么也具碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质有一些相似的化学性质有一些相似的化学性质有一些相似的化学性质? ?物质物质盐酸盐酸硫酸硫酸 NaOH溶液溶液 Ca(OH)2溶液溶液蒸馏水蒸馏水乙醇乙醇导电性导电性 酸溶液、碱溶液为什么能导电？酸溶液、碱溶液为什么能导电？酸溶液、碱溶液为什么能导电？酸溶液、碱溶液为什么能导电？而而而而蒸馏水、乙醇为什么不导电？蒸馏水、乙醇为什么不导电？蒸馏水、乙醇为什么不导电？蒸馏水、乙醇为什么不导电？四、酸碱溶液中的四、酸碱溶液中的四、酸碱溶液中的四、酸碱溶液中的粒子粒子粒子粒子酸酸酸酸 H H+ + + + 酸根离子
35、酸根离子酸根离子酸根离子在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中解离解离解离解离碱碱碱碱 金属离子金属离子金属离子金属离子 + + OHOH在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中解离解离解离解离 HCl H+ + Cl Ca(OH)2 Ca2+ + 2OH 在不同的酸溶液中都含有相同在不同的酸溶液中都含有相同在不同的酸溶液中都含有相同在不同的酸溶液中都含有相同的的的的H H+ +，所以，酸有一些相似的性质。，所以，酸有一些相似的性质。，所以，酸有一些相似的性质。，所以，酸有一些相似的性质。 在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的OHOH，所以碱也有一些相似的，所以碱也有一些相似的，所以碱也有一些相似的，所以碱也有一些相似的性质。性质。性质。性质。
