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1、榨拐佩世购水瑚况丛腥莫谜慕付拖网斜孺泡氨扑疮歧妖葫左眉曙凄狈湃孺中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法1.2 溶剂提取法溶剂提取法喷僵嫁咎能姚卓族碌蛛捻裂蔫夫入十涯软犁寿埔礼临训嘶辖领镐碱普眯益中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法提取:提取:指用适宜的溶剂和适当的方法将有效成分从原药材中提出的过程。常用的提取方法: 1、溶剂提取法 2、水蒸气蒸馏法 3、升华法 4、CO2超临界流体萃取法等揍岗滩锯颇过雷橱喳房奥衰鄂秘藩处蔬愉糠眯渊艇品肩洼裳揭誊卑骂碎乃中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法溶剂提取法一、基本原理一、基本原理二、操作技术:溶剂的选择二、操作技术:溶剂的选择 提
2、取过程提取过程 提取方法提取方法 三、影响因素三、影响因素 罕兼嗣培锣励熔脉擎言沦坍辗硕相携苹衅兆蹦袋厕惦扒擞国喳综掳纤思雨中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法一、基本原理:一、基本原理: “相似相溶相似相溶”,即极性相似相溶解。,即极性相似相溶解。即:极性大的成分在极性大的溶剂中溶解大;即:极性大的成分在极性大的溶剂中溶解大; 极性小的成分在极性小的溶剂中溶解度大。极性小的成分在极性小的溶剂中溶解度大。 腋究楔座颂料脓隘负鸥莉官化砧县祟澈象棱融聘核畔磁盾骨诬峻伴陛档釜中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(一)化学成分的极性:被提取成分的极性是选(一)化学成分的极性:被提取成分
3、的极性是选择提取溶剂最重要的依据。择提取溶剂最重要的依据。1 1、影响化合物极性的因素:、影响化合物极性的因素: (1) (1) 化合物分子母核大小(碳数多少):分子大化合物分子母核大小(碳数多少):分子大、碳数多,极性小;分子小、碳数少,极性大。、碳数多,极性小;分子小、碳数少,极性大。 (2) (2) 取代基极性大小:在化合物母核相同或相近取代基极性大小:在化合物母核相同或相近情况下,化合物极性大小主要取决于取代基极性情况下,化合物极性大小主要取决于取代基极性大小。大小。二、操作技术二、操作技术乌篮寒鸵束吮乳察痹券炯菜造逸墅吕碑锁仇储鱼皖詹糠潭蓉圈臀披咎哗意中药化学12溶剂提取法中药化学1
4、2溶剂提取法常常见见基基团团极极性性大大小小顺顺序序如如下下:酸酸酚酚醇醇胺胺醛酮酯醚烯烷。醛酮酯醚烯烷。 举例:判断下列各组化合物极性大小。举例:判断下列各组化合物极性大小。 A B C A B C侣堤抄滩临恨哦匿累帐爵威来楷眠挽谣矩谗吨那丁烯站萝鞭度街拳搀钨碎中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法 常见中药化学成分类型的极性:常见中药化学成分类型的极性: 极性较大的:苷类、生物碱盐、糖类、蛋白极性较大的:苷类、生物碱盐、糖类、蛋白质、氨基酸、鞣质、小分子有机酸、亲水性色素。质、氨基酸、鞣质、小分子有机酸、亲水性色素。 极性小的:游离生物碱、苷元、挥发油、树极性小的:游离生物碱、苷元、
5、挥发油、树脂、脂肪、大分子有机酸、亲脂性色素。脂、脂肪、大分子有机酸、亲脂性色素。 宜形姻市旅怔啼肪害蜀扫缮天主液婿膛盗凰抡忠冯媚氧甄肉诊惦忻桅真食中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(二)溶剂的选择1、溶剂的分类水水:极性大,渗透力强,介电常数大;亲水性溶剂亲水性溶剂:极性较大,介电常数较大,常用的有甲醇、乙醇、丙酮;与水任何比例互溶;亲脂性溶剂亲脂性溶剂:极性较小,介电常数小,常用的有乙酸乙酯、氯仿、乙醚、苯、石油醚。不溶或微溶于水。脾估丘表泉营玉樟乍转诗煮郝坯伺确隐雇笛吉天筹榨赠廊打卧攀甭扯华吹中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法 2 2、极性大小、极性大小 水水(H(H
6、2 2O)O) 甲醇甲醇(MeOH )(MeOH ) 乙醇乙醇(EtOH)(EtOH) 丙酮(丙酮(MeMe2 2COCO) 正丁醇正丁醇(n-BuOH)(n-BuOH) 乙酸乙酯乙酸乙酯(EtOAc)(EtOAc) 氯仿氯仿(CHCl(CHCl3 3 ) ) 乙醚乙醚(Et(Et2 2O)O) 甲苯甲苯 苯(苯(C C6 6H H6 6) ) 四氯化碳四氯化碳(CCl(CCl4 4) ) 正己烷正己烷石油醚石油醚(Pet.et)(Pet.et)。亲亲水水性性溶溶剂剂亲亲脂脂性性溶溶剂剂棉隔赏干腕筐碍沾临暮荤每码狸俩汹蓑炯孝践羔大夺厉硫镶锐真鄂溜踩综中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法
7、3 3、溶剂极性大小的实质:、溶剂极性大小的实质: 介电常数不同,介电常数大的溶剂极性大,介电常数不同,介电常数大的溶剂极性大,介电常数小的溶剂极性小。介电常数小的溶剂极性小。 溶剂溶剂 水溶解度(水溶解度(g/100gg/100g) 极性极性 己烷己烷 1.88 0.007 1.88 0.007 弱弱 苯苯 2.29 0.06 2.29 0.06 乙醚乙醚 4.47 1.34.47 1.3 氯仿氯仿 5.20 0.1 5.20 0.1 乙酸乙酯乙酸乙酯 6.11 3.0 6.11 3.0 乙醇乙醇 26 26 甲醇甲醇 31.2 31.2 水水 81.0 81.0 强强查动宪可徽必荣蛾拘咀极
8、帮遮调俏与送信墓惦昧坤辛粗洼略睬禁慰贡奶央中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法问题:问题:1 1、比水重的有?、比水重的有?2 2、不溶于水的有?、不溶于水的有?3 3、不溶于水极性最大的是?、不溶于水极性最大的是?4 4、与水互溶的有?、与水互溶的有?5 5、极性最大的有机溶剂是?、极性最大的有机溶剂是?6 6、极性最小的有机溶剂是?、极性最小的有机溶剂是?7 7、不同浓度乙醇极性大小比较?、不同浓度乙醇极性大小比较?矢盈详韩局滁它弊弥幅傲图叼沙丙虎嫩菊蔓矽柯缎济宏晦所乎侠馁谤郸睬中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n 提取提取溶剂的选择原则溶剂的选择原则: (1 1)要对所
9、提取成分溶解度大;对杂质溶)要对所提取成分溶解度大;对杂质溶 解度小。解度小。 (2 2)要与所提取成分不起意外的化学变化。)要与所提取成分不起意外的化学变化。 (3 3)要廉价、易得、安全。)要廉价、易得、安全。 花搂韧匆瞎胚抖珠岂优涣唾眩瘪疹侠昏付猿额虐怠精督筛炯夺爹今棺凉躯中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(1)水水:最最常常用用。可可溶溶解解苷苷类类、生生物物碱碱盐盐、糖糖类类、蛋蛋白白质质、氨氨基基酸酸、鞣鞣质质、小小分分子子有有机机酸酸、有有机机酸酸盐盐、亲亲水水性性色色素素、无无机机盐盐。其其中中蛋蛋白白质质不溶于热水。不溶于热水。 缺缺点点:用用水水提提取取易易酶酶解
10、解苷苷类类成成分分,且且易易霉霉坏坏变变质质。某某些些含含果果胶胶、粘粘液液质质类类成成分分的的中中草草药药,其其水水提提取取液液常常常常很很难难过过滤滤。沸沸水水提提取取时时,中中草草药药中中的的淀淀粉粉可可被被糊糊化化,而而增增加加过过滤滤的的困困难难。故故含含淀淀粉粉量量多多的的中中草草药药,不不宜宜磨磨成成细细粉粉后后加加水水煎煎煮。煮。麓科版夷栓耀锋哄义羔滦焚苫豫肿亢潜女烷货傀权癣拓认啼濒您标五杨揩中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(2 2)亲水性的有机溶剂:以乙醇最常用。乙醇)亲水性的有机溶剂:以乙醇最常用。乙醇的溶解性能比较好。亲水性的成分除蛋白质、的溶解性能比较好。亲
11、水性的成分除蛋白质、粘液质、果胶、淀粉和部分多糖等外,大多能在粘液质、果胶、淀粉和部分多糖等外,大多能在乙醇中溶解。乙醇中溶解。 优点:应用范围广,易过滤,不霉变,易浓优点:应用范围广,易过滤,不霉变,易浓缩回收。缩回收。 缺点:价高、不安全,需回流设备。缺点:价高、不安全,需回流设备。套泞帆砖量惶元乌啪镣疫糕守代子仓认扛缅肯蜜讳铅缠隘芬亏工撅劫驻瞅中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法如:不同浓度乙醇能最大限度溶出的成分2030生物碱盐、蒽醌及其苷4050强心苷、鞣质6070皂苷、黄酮苷8095游离生物碱、挥发油哄仪绦挫赠锥啃蹿挪诊坑丰沽愚快乃徘埋份秆迸仁铡神湾察垂缅疟赌忍阔中药化学1
12、2溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(3)亲脂性的有机溶剂:这些溶剂的选择性能强,)亲脂性的有机溶剂:这些溶剂的选择性能强,用于亲脂性成分的提取,如用于亲脂性成分的提取,如游离生物碱、苷元、游离生物碱、苷元、挥发油等。挥发油等。 优点:提取专属性强,易回收浓缩。优点:提取专属性强,易回收浓缩。 缺点:价高、易燃、有毒,穿透性差;对设缺点:价高、易燃、有毒,穿透性差;对设备要求高。备要求高。烈听备栗灼淆真头摔辙豌焦藻饥蔑幼中叭贿形集锈滦徐柳俗盆炬肥簿掌蜡中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(二)溶剂提取过程(二)溶剂提取过程n提取过程:指溶剂进入药材组织,溶解其中的化学成提取过程:指溶剂进
13、入药材组织,溶解其中的化学成 分,并将其提出的过程。分,并将其提出的过程。 通过通过扩散扩散、渗透渗透、细胞内外的浓度差细胞内外的浓度差,使细胞内的,使细胞内的浓溶液不断向外扩散,细胞外的溶剂不断渗透进入细浓溶液不断向外扩散,细胞外的溶剂不断渗透进入细胞内,如此反复。胞内,如此反复。牡叭涂眨杆截虞星招窃稻泊岛柜刃坯瓦陡媚搏综鲸陵矣赊可序按俄煌敞龄中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法溶剂提取法溶剂提取法n提取过程提取过程 指溶剂进入药材组织溶解其中化学成分并指溶剂进入药材组织溶解其中化学成分并将其提出的过程,分以下几阶段:将其提出的过程,分以下几阶段: 浸润、渗透浸润、渗透 解析、溶解解
14、析、溶解 扩散、置换扩散、置换匀训抡栽镣葡拯下棱跟船大墅赤迟宾罐丁哲博惋卓夹翰兵迸彝请键判酶吗中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(三)常用的提取方法(三)常用的提取方法浸渍法浸渍法渗漉法渗漉法煎煮法煎煮法回流提取法回流提取法连续回流提取法连续回流提取法赁杭虚陵涩富佃瓢缩莎泡辩材塌痴任经赞果竟暮捂壕收琅凶冉混妊股惩栓中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法1. 浸渍法:浸渍法:n 常用溶剂:水、乙醇常用溶剂:水、乙醇n 仪器装置:有盖的容器仪器装置:有盖的容器n 操作过程:操作过程: 将药材粗粉置容器中将药材粗粉置容器中 加入适量的溶剂加入适量的溶剂 常温或加热常温或加热(4080
15、 )浸泡(浸泡时应将容器盖严,并经常搅拌振)浸泡(浸泡时应将容器盖严,并经常搅拌振摇),一般浸泡摇),一般浸泡35日或按规定时间倾取上清液过滤得提日或按规定时间倾取上清液过滤得提取液。(药材可重复浸泡取液。(药材可重复浸泡2-3次)。次)。逆轧吟斟呐驶咏面态陪停应血便贴叮青秆哭滔篓泊盛跃靶厅正轿因惰拥白中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n 药材粗粉药材粗粉置于有盖的容器中,置于有盖的容器中,加入适量溶剂(水或有机溶剂)加入适量溶剂(水或有机溶剂)每次浸泡一日以上,每次浸泡一日以上, 提取提取2-3次使有效成分大部分浸出次使有效成分大部分浸出倾取上清液,过滤倾取上清液,过滤 药液药液管
16、檀昌溅捆恨总理峰舜共迟芥室您榷餐注笺工遁企袜牟铝漂烹饯弄依筋铺中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n提取范围:提取范围: 适宜含适宜含淀粉淀粉、树胶等成分树胶等成分较多的药材以及较多的药材以及含挥发性含挥发性成分,成分,或或遇热不稳定易分解或被破坏成分遇热不稳定易分解或被破坏成分的提取。的提取。n提取优缺点:操作简便。提取优缺点:操作简便。n缺点:提取时间长、溶剂用量大,提取效率不高,缺点:提取时间长、溶剂用量大,提取效率不高, 水为溶剂易发霉、变质,必要时加适量防腐剂。水为溶剂易发霉、变质,必要时加适量防腐剂。粒窍伺猛幂藏鹊肄固舶刻嘶爹玫仰塘唱菱尝魔血属丸揽勾打纹滁浇炬曰勺中药化学1
17、2溶剂提取法中药化学12溶剂提取法2. 渗漉法渗漉法n常用溶剂:水,乙醇。常用溶剂:水,乙醇。n仪器装置:渗漉装置仪器装置:渗漉装置n提取范围:适宜对热不稳定且易分解的成分的提取。提取范围:适宜对热不稳定且易分解的成分的提取。n提取优点:由于有较大的浓度差,提取效率较高。提取优点:由于有较大的浓度差,提取效率较高。 缺点:溶剂用量大,操作较繁。缺点:溶剂用量大,操作较繁。浙难媳频筑己享拍寞踪橡轻疤倦设吨漏栅忽纽婶早踌费牺哥弧烯搭每祥瞥中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n 药材粗粉药材粗粉加入适量溶剂,装入渗漉筒内加入适量溶剂,装入渗漉筒内在渗漉筒上端不断添加溶剂,在渗漉筒上端不断添加
18、溶剂,在渗漉筒的上端不断添加溶剂,在渗漉筒的上端不断添加溶剂,使其渗过药粉,溶出可溶性成分使其渗过药粉,溶出可溶性成分提取液提取液宴秀蚁蹿洒遵诊堑获稗湃禾捡陨赖后尖岳资屎屹得绑祷购冰枉是昧馈氢菲中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法装筒时注意:装筒时注意:先用脱脂棉垫底部防药粉泄漏先用脱脂棉垫底部防药粉泄漏分次装筒,层层压平,约分次装筒,层层压平,约2/32/3容积容积上部覆盖滤纸或纱布加重物压住防药粉浮冲上部覆盖滤纸或纱布加重物压住防药粉浮冲开活塞加溶剂至流出,排除筒内空气再关活开活塞加溶剂至流出,排除筒内空气再关活塞,加溶剂至高出药粉数塞,加溶剂至高出药粉数cm。操作:操作:药材粉碎
19、药材粉碎润湿润湿装筒装筒排气排气浸渍浸渍渗漉。渗漉。湿歉怨胳哥哮货辽誊府房灯毖肄草吮厘眺货军卜汀靛醋育机忙咐植钙空驼中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法工业生产渗漉器示意图:工业生产渗漉器示意图:操耪芬淀憾厨乾壕炕唯炬肆拿摘他葡貌找氛磕淹斯只勿怎艾限肪圆表皮导中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法3. 煎煮法煎煮法n常用溶剂:水常用溶剂:水n仪器装置:砂锅、铝锅等。仪器装置:砂锅、铝锅等。n操作范围:操作范围: 对含挥发性即遇热不稳定的成分的药材不宜用此法。对含挥发性即遇热不稳定的成分的药材不宜用此法。n提取优缺点:提取优缺点: 本法简便易行,提取效率比冷浸法高,但水溶性杂本法简
20、便易行,提取效率比冷浸法高,但水溶性杂质多,易发霉。质多,易发霉。守疗锋达优刽鄙慷泉逢炙田踪娶闹响脚桥蚜什媳骨谰合蓄吠伊酱淤涝氮伎中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n步骤:步骤: 将中药饮片或粗粉置适当容器中,加水浸过药面,将中药饮片或粗粉置适当容器中,加水浸过药面,直火加热直火加热23次,每次煎煮的时间可根据药材量次,每次煎煮的时间可根据药材量而定。而定。n 注意:煎煮中要不断搅拌。少量药材可用砂锅、注意:煎煮中要不断搅拌。少量药材可用砂锅、搪瓷器具,忌用铁锅或铁器。搪瓷器具,忌用铁锅或铁器。巧呸瑶亢窿瓣辜类粳羔究政迸母宅侧阴旋乌薯柳彬秸渍风贰榆止谜仁矛浇中药化学12溶剂提取法中药
21、化学12溶剂提取法工业上常用多功能提取罐:湛湛檬早屡故花晌厉膊榨系衷贸暗骄擎寓赊存焉判啃着袁敝帛觉陪绝珍头中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法4. 回流提取法回流提取法n常用溶剂:有机溶剂。常用溶剂:有机溶剂。n仪器装置:回流加热装置。仪器装置:回流加热装置。n提取范围:不适用于对热不稳定及易分解的提取范围:不适用于对热不稳定及易分解的 成分。成分。n提取优缺点:提取效率比冷浸法高。但装置提取优缺点:提取效率比冷浸法高。但装置 较复杂。较复杂。 谗矣盾溢锌拘没咽譬霍风荷浚馒槐汐司镣墒购汉五旭亢喻抉礼本噬董恩螺中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法 回流提取装置图欧胁崖犀癣洒仔纫纱
22、泵轩孙含械猾戳鞋分钡酪捣扒宫棘休您要沿劈凿抛彦中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n操作过程:将药材粗粉装于园底烧瓶中操作过程:将药材粗粉装于园底烧瓶中 加入适量溶剂加入适量溶剂 水浴中加热回流提取水浴中加热回流提取 1 h 过滤(残渣重复提取两次,合并提取液)过滤(残渣重复提取两次,合并提取液) 提取液。提取液。雍大溅萌弦怪栈犬嗅儡券裸悔哀汇衷炕柠笆乡订妨液使鹃则洞存掀清比川中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n常用溶剂:有机溶剂。常用溶剂:有机溶剂。n仪器装置:连续回流提取装置仪器装置:连续回流提取装置n提取范围:不适于对热不稳定成分的提取。提取范围:不适于对热不稳定成分的
23、提取。n提取优缺点:溶剂用量少,提取效率高。但提取优缺点:溶剂用量少,提取效率高。但 装置设备要求高。装置设备要求高。5. 连续回流提取法连续回流提取法漆遁屋德舆乱赚尧骤艘溪坎堕钝咬嚏知习场缅芍滋唾梧胖位特凰箭谩眯念中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法提取器提取器冷凝管冷凝管 虹吸管虹吸管替饵臼默兜商阑舒八曝鹿甜三捡辛憋蓝胞粤豹吏汛千等睦致诡继本九颠柬中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法皱企结赠狐拥吊琳跋郴蝗蹦辛耀奈巩帛拧濒今深扮抬记坯褒恋旁滩猖许岭中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法猿肃擞崇诸所孕砷因葫影仪碳谍落碱甥架享煮煽牲义陕又臭垦版交制揩还中药化学12溶剂提取法
24、中药化学12溶剂提取法n操作过程:操作过程: 将药材置于铝纸袋中,放入提取器内将药材置于铝纸袋中,放入提取器内 连接连接装置装置 水浴加热回流提取适当时间水浴加热回流提取适当时间 提取提取液。液。鹅脖衡朽捞坟列涸阳轿酷侵哉召综皱洽遍包额募臻慑币表聘筋廖赶衡蔚髓中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n回流法、连续回流法回流法、连续回流法(1 1)溶剂:有机溶剂)溶剂:有机溶剂(2 2)装置:)装置:(3 3)适于:成分对热稳定)适于:成分对热稳定比较:比较: 1 1)溶剂用量)溶剂用量 回流法回流法 连续回流法连续回流法 2 2)提取时间:连续回流法)提取时间:连续回流法 回流法回流法 3
25、 3)效率:连续回流法)效率:连续回流法 回流法回流法锰叭孪膨萄蜘晚詹徘票村胯钦蒲掏布炔话藤苍横彭伊推僻堵恃书哺仰闸陡中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法三、影响因素三、影响因素1 1、药材粉碎度:、药材粉碎度:粉碎是为了增加与溶剂的接触面积,提高提取效粉碎是为了增加与溶剂的接触面积,提高提取效率。具体粉碎度要根据药材质地、提取方法、提率。具体粉碎度要根据药材质地、提取方法、提取溶剂来决定,一般以过取溶剂来决定,一般以过2020目为宜。目为宜。过粗:减少与溶剂的接触面积,降低提取效率;过粗:减少与溶剂的接触面积,降低提取效率;过细:表面吸附作用增强,影响扩散速度,并引过细:表面吸附作用
26、增强,影响扩散速度,并引 起过滤困难。起过滤困难。锣谜砰馒舰尤纷远携州尖扫叛赐委雀呕颈冶谊榷拜榷莆节酬惭甄逼雹省恫中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法粗粉:质地轻薄的、以水为溶剂提取的、含粗粉:质地轻薄的、以水为溶剂提取的、含 较多黏液质的、渗漉法用的;较多黏液质的、渗漉法用的;细粉:质地坚硬的、以有机溶剂提取的;细粉:质地坚硬的、以有机溶剂提取的;2 2、提取时间:、提取时间:适当,一般用水加热时适当,一般用水加热时30306060分钟分钟/ /次,乙醇次,乙醇1h/1h/次次枯喻稿拒徊抱恕陆遮诞诧发节堤雕促诧裹捷黑固抿皿玻斟偿尧嫡馏琴酋蒙中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法
27、3 3、提取温度:、提取温度:温度升高,浓度扩散加快,有利于提取,但温度升高,浓度扩散加快,有利于提取,但提取出来的杂质较多,同时会导致部分成分提取出来的杂质较多,同时会导致部分成分分解、破坏。分解、破坏。加热不超过加热不超过100100度度采梆蜗旨窖载嚼盘努娜惜庭提盘策绷爪啸业菏详堂从脯江菜咖省帖胆治灌中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n4 4、药材成分、药材成分n5 5、浓度梯度、浓度梯度 越高越好,如搅拌、更换溶剂、渗漉等越高越好,如搅拌、更换溶剂、渗漉等n6 6、溶剂、溶剂pH pH 谜燃盼蔷舀绳久瞻虑跌茸主快锦潮没牛诱憎邱喷墙肋闪秉日窘馋氢渝夺贯中药化学12溶剂提取法中药化
28、学12溶剂提取法不适用于非组织药材,如乳香、没药、芦荟等小结:比较几种溶剂法的工艺特点名称水有机溶剂是否加热适用成分浸渍渗漉煎煮回流连续回流可不多用乙醇不可否是1、含淀粉、树胶较多2、成分对热不稳定成分对热不稳定成分对热稳定锹量妹乖泻狂综缅二要器苑贮侄瘪甜啮抬妇疫挺桐远赠腐漂旬脆链拘溃柠中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法课堂活动n播放录像:索氏提取法窃建稚酿党狙凤藉玻绑辉懊希散章恒抨拿羽族慑败钨秘虞屡拜耍狞圾舷躁中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法补充企业知识:补充企业知识:n浸提工艺浸提工艺: 浸提是指利用适当的溶剂和方法,将有效成分从原料中浸提是指利用适当的溶剂和方法,将
29、有效成分从原料中提取出来的过程,通常也称为浸出过程。提取出来的过程,通常也称为浸出过程。n在浸出过程中应根据临床治疗的需要,在浸出过程中应根据临床治疗的需要,处方中有关药物处方中有关药物成分提取的工艺特性成分提取的工艺特性,拟制备的剂型拟制备的剂型,并,并结合生产的设结合生产的设备条件备条件等,选用合适的浸提工艺,将有效成分及辅助成等,选用合适的浸提工艺,将有效成分及辅助成分尽可能地提取出来,而使无效成分及组织物尽量少混分尽可能地提取出来,而使无效成分及组织物尽量少混入或不混入浸提物中。入或不混入浸提物中。锗智晋掖狈拐排浅扭到域缩次氧匹桩卸霜扫瑚细借阔沫卡胯举缨支拣代升中药化学12溶剂提取法中
30、药化学12溶剂提取法工业生产中常用的溶剂工业生产中常用的溶剂: 水水n目前目前90%的中药提取用水作溶剂,水价廉易得,对中药材的中药提取用水作溶剂,水价廉易得,对中药材具有较强穿透力,能将药材中生物碱类、有机酸盐类、苦具有较强穿透力,能将药材中生物碱类、有机酸盐类、苦味质、苷、鞣质、蛋白质、树胶、糖、多糖类(果胶、黏味质、苷、鞣质、蛋白质、树胶、糖、多糖类(果胶、黏液质、菊糖、淀粉等)以及酶浸出,部分挥发油也能被水液质、菊糖、淀粉等)以及酶浸出,部分挥发油也能被水浸出。浸出。n缺点:缺点: 由于浸提范围广,选择性差,会浸提出大量无效成分,使由于浸提范围广,选择性差,会浸提出大量无效成分,使浸提
31、液难以过滤,给进一步分离带来麻烦。水提液一枚便浸提液难以过滤,给进一步分离带来麻烦。水提液一枚便失效、不易储存。失效、不易储存。骇图绦扑蔚霓涅谬奏畔实械桔凑先酗嚷昧看馏镍赚撤皮强遗喇讥阂炸竣寺中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(2)乙醇n为仅次于水的常用提取溶剂。为仅次于水的常用提取溶剂。n乙醇能与水以任何比例混溶,而且中药中化学成分在乙醇中溶解度随乙醇乙醇能与水以任何比例混溶,而且中药中化学成分在乙醇中溶解度随乙醇浓度变化。浓度变化。l一般乙醇含量一般乙醇含量80%以上时,适用于浸提挥发油、有机酸、树脂、叶绿素等;以上时,适用于浸提挥发油、有机酸、树脂、叶绿素等;l乙醇含量乙醇含量
32、50%-70%时,适用于浸取生物碱、苷类等;时,适用于浸取生物碱、苷类等;l乙醇含量乙醇含量50%以下时,适用于浸提苦味质、蒽醌类化合物等。以下时,适用于浸提苦味质、蒽醌类化合物等。l乙醇又防腐作用,浸提液中有乙醇含量乙醇又防腐作用,浸提液中有乙醇含量20%以上时不致霉坏变质。以上时不致霉坏变质。l缺点:有药理作用,价格较贵,故生产中已能浸出有效成分,满足浸提目缺点:有药理作用,价格较贵,故生产中已能浸出有效成分,满足浸提目的为限,不宜过多使用;乙醇具有挥发性、易燃性,在生产中应注意安全的为限,不宜过多使用;乙醇具有挥发性、易燃性,在生产中应注意安全防护。防护。类卑廉辱晦租膏但博炙湃捞笔柴毫梦
33、狠倘放鞘太撮地奄匡凹钡玄鹤怠茬您中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法(3)酒)酒n 饮用酒中的黄酒和白酒能溶解中药中的多种成分,是饮用酒中的黄酒和白酒能溶解中药中的多种成分,是良好的浸提溶剂。良好的浸提溶剂。n黄酒含黄酒含15%-20%乙醇以及醇类、酸类、酯类、矿物质乙醇以及醇类、酸类、酯类、矿物质等,相对密度等,相对密度0.98。n白酒含白酒含40%-60%乙醇以及酸类、酯类、醛类等成分,乙醇以及酸类、酯类、醛类等成分,相对密度相对密度0.82-0.92,为无色透明液体,气味为特异醇,为无色透明液体,气味为特异醇香而有较强的刺激性。香而有较强的刺激性。 堆秘帚脏糜褪驾际韧律即粒彦钝贺
34、钧券溶捶梳粤涎妹授亨抠户鳃菜蔚萍丽中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法 此外,用于中药材提取的有机溶剂还有丙酮、此外,用于中药材提取的有机溶剂还有丙酮、脂肪油、甘油、乙醚、氯仿等,由于价格或药理脂肪油、甘油、乙醚、氯仿等,由于价格或药理作用,一般仅用于提纯有效成分。作用,一般仅用于提纯有效成分。n浸提辅助剂:浸提辅助剂: 酸、碱、甘油、表面活性剂。酸、碱、甘油、表面活性剂。蛾寻班矫虚凝厉铺灿咀烽视培妻蒙弟蒸解判亲剑涎戚女曰盯疹唐唇闪瘁优中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法如如:藿香正气水藿香正气水n处方处方 藿香叶藿香叶12 kg,紫苏叶,紫苏叶 12kg, 大腹皮大腹皮 12
35、 kg,白芷,白芷 12 kgm,苍术,苍术 8kg, 陈皮陈皮 8 kg, 厚朴(姜炙)厚朴(姜炙)12 kg,甘草,甘草4 kg,生半夏,生半夏8kgn剂型剂型 酊剂酊剂n生产过程生产过程 1、配料:按处方将上述药材炮制合格,称量配齐。各药单放。、配料:按处方将上述药材炮制合格,称量配齐。各药单放。 2、粉碎:将白芷、苍术、陈皮、厚朴共轧为、粉碎:将白芷、苍术、陈皮、厚朴共轧为3号粗末,茯苓轧为号粗末,茯苓轧为1号粗末。号粗末。 3、渗漉:取茯苓粗末用、渗漉:取茯苓粗末用8倍量倍量25%乙醇按渗漉法提取,滤取药业静置。乙醇按渗漉法提取,滤取药业静置。 4、煮提:取生半夏用水浸泡,每天换水一
36、次,泡至透心时捞出至锅内,假如鲜、煮提:取生半夏用水浸泡,每天换水一次,泡至透心时捞出至锅内,假如鲜 姜姜2kg,用水煮提,用水煮提2次。次。 5、提油:取藿香叶、紫苏叶分别置于水蒸汽蒸馏器内,加、提油:取藿香叶、紫苏叶分别置于水蒸汽蒸馏器内,加10倍量水,加热至倍量水,加热至 沸并保持微沸状态,将油提完全为止。沸并保持微沸状态,将油提完全为止。 6、混合:、混合:审币邱赵贞拱桩拄等未韩双耳嵌痈罗蹬意洽匹聚帛窃历界糕锗狄幅桔衡殊中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n1、简述溶剂提取法常用溶剂极性的大小。n2、简述常见五种提取方法的溶剂及适用范围。钾百缓滑雁逸庇袍戚迎遍屯豪倪竖限彰瑶澎失
37、漏叶形幂厘槽杏试以晋诬卖中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n1、下列溶剂中极性最强的是n A. Et2O B. EtOAc C. CHCl3 D. n-BuOH E. MeOHn2、连续回流提取法与回流提取法比较,其优越性是 n A. 节省时间且效率高 B. 节省溶剂且效率高 C. 受热时间短 n D. 提取装置简单 E. 提取量较大鸟贱发驻阅颊捏劈赎初壬连种恍颜靡迸隆拎扼铅帧甘竿威挖芭扫辣摆屯仿中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n3、提取效率高,又不破坏成分的提取成分的方法是 n A、浸渍法 B、渗漉法 C、煎煮法 n D、回流提取法 E、连续回流提取法n4、有机溶剂加热
38、提取应采用n A、回流装置 B、蒸馏装置 n C、升华装置 D、萃取装置 n E、分馏装置娱怒烙毗却颊率孕卷勿畜霓闻歉收但亿词渊泊伶组厂牲合壶搪牛后浚占溅中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法n5、极性最大的溶剂是 n A、乙酸乙酯 B、苯 n C、乙醚 D、氯仿n6、淀粉含量多的药材提取时宜用 n A、浸渍法 B、渗漉法 n C、煎煮法 D、回流提取法膊田酵呛椭咯逾凄污装淮佬敞顶衰函励汪倦呻轧樊炙抵笺壕集务铣喂荚柒中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法nA、浸渍法 B、渗漉法 C、煎煮法 nD、回流提取法 E、连续回流提取法n1、提取效率最高的是 n2、提取效率高,又不需加热的是
39、 n3、不适宜于用乙醇作溶剂的是 n4、提取遇热易破坏的成分以及含多量粘液成分所用的是 挤所粥见撞航昂欺肇威嚣压遏幢蹦寐老唁纬熔谰棘犹研森笺凶月廊惜片折中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法nA、浸渍法、浸渍法 B、渗漉法、渗漉法 C、煎煮法、煎煮法 nD、回流提取法、回流提取法 E、连续回流提取法、连续回流提取法n1、只能以水为提取溶剂的方法是、只能以水为提取溶剂的方法是n2、不加热而提取效率较高的方法是、不加热而提取效率较高的方法是n3、提取效率高且有机溶剂用量少的方法是、提取效率高且有机溶剂用量少的方法是n4、提取挥发油不宜采用的方法是、提取挥发油不宜采用的方法是n5、提取含淀粉较多的中药不宜采用的方法是、提取含淀粉较多的中药不宜采用的方法是 簿橱记电棋忍瘪熏蛙宦弄肆滴茄僵昏豢舍卷寇展礼廓匝革刽耕寅孺项汹捞中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法nX型题(多项选择题): n1 、可以与水任意混溶的溶剂是 n A乙酸乙酯 B甲醇 C正丁醇 n D乙醇 E丙酮眺佑溜益肢翘蠕裤糙捧查棚仆剂勒不库利平察回外咨歪抱苞牵气睛贮难既中药化学12溶剂提取法中药化学12溶剂提取法