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1、有機化學實驗課check in流程n點名點名n師資陣容介紹師資陣容介紹n有機實驗進度介紹有機實驗進度介紹n分組分組n實驗室安全守則實驗室安全守則n實驗報告的撰寫及評分準則實驗報告的撰寫及評分準則n實驗規定及成績實驗規定及成績n打掃實驗室打掃實驗室n檢查簽退檢查簽退師資陣容n指導老師指導老師 : 李仁盛分機李仁盛分機 : 5054 辦公室辦公室 : 第一醫學大樓六樓自然科共同第一醫學大樓六樓自然科共同研究室研究室 n 助 教: 林彩虹 分機 : 5475 辦公室 : 有機化學實驗室 儀器室n助 教 : 楊閎蔚 分機 : 3126 實驗室 : 工學大樓 12樓 陶瓷實驗室n助 教 : 蔡銘璡 分機
2、 : 5604 實驗室 : 工學大樓12樓 生物工程週數週數TopicsTopics1 1Check inCheck in 2 2教學影帶觀摩與儀器操作考教學影帶觀摩與儀器操作考3 3實驗一實驗一 再結晶與熔點測定再結晶與熔點測定4 4實驗二實驗二 Aapirin, Aapirin, b b-naphthol-naphthol與與naphthalenenaphthalene的萃取的萃取5 5實驗三實驗三 管柱層析與薄層層析管柱層析與薄層層析6 6實驗四實驗四 簡單蒸餾與分餾簡單蒸餾與分餾7 7期中操作考期中操作考 8 8實驗五實驗五 以蒸氣蒸餾法提煉果皮中的以蒸氣蒸餾法提煉果皮中的 d-Lim
3、onene d-Limonene9 9實驗六實驗六 酒精的製作與檢驗酒精的製作與檢驗有機化學實驗進度表週數週數TopicsTopics1010實驗七實驗七 Alkyl Halides: Structure and Reactivity in Alkyl Halides: Structure and Reactivity in Nucleophilic SubstiutionNucleophilic Substiution 1111實驗八實驗八 化學動力學化學動力學: Solvoylsis of t-Butyl Chlorides: Solvoylsis of t-Butyl Chlorides
4、 1212實驗九實驗九 化學放光化學放光-冷光冷光 1313實驗十實驗十 Carbohydrates Carbohydrates 的反應特性的反應特性 1414實驗十一實驗十一 合成人工香料合成人工香料- Esters- Esters 1515實驗十二實驗十二 合成人工甜味劑合成人工甜味劑-Dulcin-Dulcin 1616 Check OutCheck Out1717ReviewReview1818Final examFinal exam 出入口 出入口 準備室助教辦公室老師休息室掃除工具緊急淋洗廢玻璃回收天平桌天平桌講台講桌大烘箱廢液 揮發性藥品HOOD 減壓濃縮機固體廢棄物4 41 1
5、5 52 26 63 31414111115151212161613132727252528282626減壓濃縮減壓濃縮2323212124242222減壓濃縮減壓濃縮1919171720201818 9 97 71010 8 8滅火器滅火器滅火器公共儀器桌與器材櫃置物櫃有機化學實驗室安全守則_011.實實驗驗室室內內禁禁止止吸吸煙煙、飲飲食食(含含喝喝水水)、大大聲聲喧喧嘩嘩及及嘻鬧嘻鬧2.進進入入實實驗驗室室內內一一律律穿穿著著包包鞋鞋、實實驗驗衣衣、戴戴口口罩罩、眼眼鏡鏡 (不不可可戴戴隱隱形形眼眼鏡鏡) 、頭頭髮髮不不可可披披肩肩，嚴嚴禁禁穿穿著著涼涼鞋鞋、短短褲褲、絲絲襪襪，不不合合
6、格格者者禁禁止止進進入入實實驗驗室室3.了了解解實實驗驗室室內內消消防防安安全全設設備備須須知知其其放放置置地地點點及及使使用方法用方法4.嚴禁將實驗室之藥品及器皿攜出實驗室嚴禁將實驗室之藥品及器皿攜出實驗室5.未未經經任任課課教教師師許許可可之之實實驗驗，切切勿勿擅擅自自操操作作，以免發生意外危險以免發生意外危險6.非非上上課課班班級級同同學學未未經經教教師師允允許許，禁禁止止進進入入實驗室實驗室7.實實驗驗進進行行中中每每組組至至少少一一人人留留守守，不不可可全全部部離開，以免發生危險離開，以免發生危險8.易易揮揮發發之之化化學學藥藥品品請請勿勿直直接接加加熱熱或或接接近近火火源，以免發生
7、危險。源，以免發生危險。有機化學實驗室安全守則_02有機化學實驗室安全守則_031.取用加熱過之容器時，請戴隔熱手套，以免取用加熱過之容器時，請戴隔熱手套，以免燙傷燙傷。9.取公用之儀器及藥品應先看清楚標籤上的名取公用之儀器及藥品應先看清楚標籤上的名稱，於指定地點排隊取用，不可任意搬動或稱，於指定地點排隊取用，不可任意搬動或攜回自己的位置，以免其他同學無法使用攜回自己的位置，以免其他同學無法使用。用畢請歸位並將瓶蓋蓋上，以免遭受污染及用畢請歸位並將瓶蓋蓋上，以免遭受污染及發生危險發生危險。10.使用儀器前先詳細閱讀操作說明或使用步驟，使用儀器前先詳細閱讀操作說明或使用步驟，若有不懂之處請立即詢
8、問老師，切勿自行任若有不懂之處請立即詢問老師，切勿自行任意操作，以免損壞儀器或造成意外意操作，以免損壞儀器或造成意外。有機化學實驗室安全守則_0413.破損之玻璃器皿切勿使用，以免受傷並告知任課教師更換新器皿，並將碎玻璃放至玻璃回收處。14.若不慎被化學藥品濺到或玻璃器皿割傷，請以大量清水沖洗傷處並通知任課教師處理及包紮。15.請勿在密閉系統下加熱，以免發生危險。16.配製強酸水溶液時應將酸緩緩倒入水中，以免發生危險。17.碎玻璃及其他固體廢棄物不可任意丟棄，應放置於指定地點，酸鹼等廢液傾倒入水槽前，須先打開水龍頭後再慢慢倒入廢液，以水稀釋沖掉，以免水槽阻塞、損壞；有機溶液廢液應倒入廢液筒內，
9、不可任意傾倒，以免污染水源。18.使用加熱板時勿將功率開至最大,電源線須完全拉開,以免燒熔絕緣體造成短路,用畢待冷卻後並纏好電源線再歸回原位。19.實驗時實驗桌應保持整齊、清潔，以免誤導研究結果。實驗完畢將實驗桌及周圍環境整理乾淨，椅子歸定位，使用之器具須洗淨收妥清點(實實驗驗前前後後皆皆要要清清點點記記錄錄！如如有有缺缺失失須須報報告告！)，並將原始數據交予老師簽名，離開前再檢查桌上、水槽是否遺留物品，電源、水龍頭、抽真空馬達之開關是否關閉。 20.實例：某科大學生實驗毀容某科大學生實驗毀容有機化學實驗室安全守則_05 台科大一年級學生張*（二十多歲）送醫時，因臉部及頸部被噴出的高溫液態鹽灼
10、傷，灼傷面積約百分之六、七十，醫師緊急取下失明的右眼結膜修補破裂的左眼，全力搶救。 高溫瞬間衝破天花板 昨天上午十時許，張女獨自在三坪大的熱處理實驗室進行鹽浴實驗，當時她將固態鹽置入高溫鹽浴加熱爐內加熱，當溫度達攝氏四百度左右時，張女在爐內緩緩放置溫度計準備測溫，不料竟翻動到下層已熔解的液態鹽，液態鹽在壓力下瞬間噴灑出來，強烈衝擊力還衝破天花板，一塊塊凝固鹽塊噴的窗戶上全都是。張女被高溫液態鹽潑到臉部後，痛得摀眼睛高聲呼叫，正在隔壁熱流實驗室的學生聽見，隨即趕過來將她拖出實驗室，並通知校護，立刻以大量清水及生理食鹽水替她沖洗眼睛，隨後報警送醫 學 期 成 績 實驗報告實驗報告40%實驗精神及實
11、驗結果實驗精神及實驗結果20%出席出席10%期中考期中考 15%期末考試期末考試15% 值日生的超級任務n務必於上課前十分鐘上課前十分鐘到達實驗室。n依照超級任務手冊，準備實驗所需之藥品及發放共用器材。n下課後協助清理實驗室並將公用器材歸定位，檢查電源、水龍頭、抽真空之開關是否關閉，關妥門窗，清除垃圾完畢並經助教檢查助教檢查核可後才可離開需最後離開最後離開。n值日生若發生遲到早退之情形，總分扣總分扣5分並須分並須補做補做。認真努力加總分，打混摸魚扣總分預習報告基本要求n規格：一律使用A4紙張繕寫。n方式：除需以電腦軟體作圖者外，一律採用手寫報告，不得以電腦打字。n繳交時間：每人繳交一份，如下表
12、所列繳交日期當天下午 :前以班級為單位繳交給小老師再繳交給助教，遲交者成績以50 %計算。實驗日期星期一星期二星期三星期三星期四星期五繳交日期前一週星期四前一週星期五星期一星期一星期二星期三預習報告封面n必須包含實驗名稱修課班級學號姓名實驗日期預習報告實驗目的、理論背景n實驗目的：簡述實驗的學習目標。n理論背景：簡單扼要介紹實驗的原理及各種化學方程式，毋需照抄。預習報告儀器與藥品所需之藥品特性、毒性及安全防護裝備(參考MSDS)。使用儀器之特性、操作步驟。 預習報告實驗步驟n以流程圖或文字的方式列出實驗步驟和欲觀察的項目，並註明注意事項。n預習過程遭遇的問題以及所參考、收 集之相關資料預習報告
13、提出問題結果報告結果報告 基本要求基本要求n規格：一律使用A4紙張繕寫。連同該次之實驗預報一起裝訂(釘於封面左側)繳交。n方式：除需以電腦軟體作圖者外，一律採用手寫，不得以電腦打字。n繳交時間：每個人交一份報告，與本次預報裝訂一起與下次預報同時間由小老師收齊交予助教，遲交者結報成績以遲交者結報成績以零分計算，三次缺交者學期成績不及格零分計算，三次缺交者學期成績不及格。結果報告、實驗結果n使用實驗手冊中所附之表格，記錄實驗時觀測所得之現象及數據，敘述務求詳盡，數據計算必須注意有效位數及單位。結果報告、問題討論分析觀測所得之現象，並回答問題。 檢討發生實驗誤差或造成錯誤的原因，簡述其心得，提出改進
14、該實驗之方法或新的構想。 結果報告、心得與檢討報告評分方式n以上每項都有寫可得基本分B+A- n步驟寫流程或畫圖、深入的實驗檢討、補充專業的資料等則可加一級分至A+n少寫一項扣一級分，報告潦草不潔、問題回答錯誤皆扣分實驗室規定及評分標準上課鐘響逾十分鐘未到以遲到記(扣平常5分)，逾二十分鐘未到以曠課論(扣總分5分)若當天不能來作實驗者，需事先請假，並盡量於當週補做點名時穿著須符規定，否則以未到論實驗進行時，除文具、筆記及計算機外，其餘書包、衣物務必置於入口置物櫃內未遵守規定、未簽退、人為疏失損壞器材皆扣平常成績5分，認真、幫忙、主動跟老師打招主動跟老師打招呼呼等加平常成績5分，實驗重做扣實驗重做扣10分分
