蛋鸡的饲养管理ppt课件

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1、蛋鸡的饲养管理蛋鸡的饲养管理 第一节第一节 商品蛋雏鸡的饲养管理商品蛋雏鸡的饲养管理 第二节第二节 商品育成鸡的饲养管理商品育成鸡的饲养管理 第三节第三节 商品产蛋鸡的饲养管理商品产蛋鸡的饲养管理 第四节第四节 蛋用种鸡的饲养管理蛋用种鸡的饲养管理第一节 商品蛋雏鸡的饲养管理 一、一、雏鸡的生理特点与养育阶段的划分雏鸡的生理特点与养育阶段的划分 二、二、育雏前的准备育雏前的准备 三、三、育雏方式育雏方式 四、四、雏鸡的选择与运输雏鸡的选择与运输 五、五、雏鸡的饲喂技术雏鸡的饲喂技术（饮水、饲喂）（饮水、饲喂） 六、六、雏鸡的管理雏鸡的管理一、雏鸡的生理特点与养育阶段的划分一、雏鸡的生理特点与养

2、育阶段的划分 （一）雏鸡的生理特点（一）雏鸡的生理特点 1、幼雏体温较低，体温调节机能不完善。、幼雏体温较低，体温调节机能不完善。 2、雏鸡生长迅速，代谢旺盛，单位体重耗氧量比、雏鸡生长迅速，代谢旺盛，单位体重耗氧量比 家畜高家畜高1倍以上。倍以上。 3、幼雏羽毛生长快、更换勤。、幼雏羽毛生长快、更换勤。 4、幼雏胃肠容积小，消化系统发育不健全。、幼雏胃肠容积小，消化系统发育不健全。 5、抵抗力弱，敏感性强。、抵抗力弱，敏感性强。 6、雏鸡易受惊吓，缺乏自卫能力。、雏鸡易受惊吓，缺乏自卫能力。（二）后备鸡养育阶段的划分（二）后备鸡养育阶段的划分 1、按周龄划分、按周龄划分 2、按体重划分、按体

3、重划分 3、按体重和胫长划分、按体重和胫长划分二、育雏前的准备二、育雏前的准备（一）鸡舍及设备的检查与维修（一）鸡舍及设备的检查与维修（二）（二）鸡舍及设备的消毒鸡舍及设备的消毒 1、冲洗、冲洗 2、干燥、干燥 3、药物消毒、药物消毒 4、熏蒸、熏蒸 （三）鸡舍试温（三）鸡舍试温（四）饲料及药品等的准备（四）饲料及药品等的准备三、育雏方式三、育雏方式 平面育雏：地面育雏平面育雏：地面育雏 网上育雏网上育雏 笼上育雏笼上育雏 （一）平面育雏（一）平面育雏 1、地面育雏：水泥地面，铺上垫料、地面育雏：水泥地面，铺上垫料 2、网上育雏：离地、网上育雏：离地5060cm，网眼，网眼1.2cm1.2cm

4、 3、保暖方式保暖方式保暖方式保暖方式：分为煤炉育雏、烟道育雏、红外：分为煤炉育雏、烟道育雏、红外 灯育雏、电热伞育雏，热水管育雏等。灯育雏、电热伞育雏，热水管育雏等。（1）每盏红外灯的育雏数与室温高低有关）每盏红外灯的育雏数与室温高低有关表表表表6-1 6-1 红外灯（红外灯（红外灯（红外灯（250250瓦）育雏数瓦）育雏数瓦）育雏数瓦）育雏数 （2）保温伞下所容雏鸡数与伞的直径和高度有关）保温伞下所容雏鸡数与伞的直径和高度有关 表表表表6-2 6-2 电热伞育雏器的容鸡数电热伞育雏器的容鸡数电热伞育雏器的容鸡数电热伞育雏器的容鸡数注：两周龄后酌情减少注：两周龄后酌情减少20%的鸡数。的鸡数

5、。室温室温（）302418126育雏数育雏数（只）（只）110100908070伞罩直径伞罩直径（厘米）（厘米） 伞高伞高（厘米）（厘米）两周龄以下鸡数两周龄以下鸡数（只）（只）100553001306040015070500180806008401001000 （二）立体育雏（二）立体育雏 四层重叠式育雏笼四层重叠式育雏笼：构造：构造 配套设备配套设备 优缺点优缺点 两段制笼养：育雏笼两段制笼养：育雏笼 + 育成笼育成笼 , 更为普遍更为普遍 一段制笼养：即育雏育成鸡在同一舍内笼养一段制笼养：即育雏育成鸡在同一舍内笼养 四、雏鸡的选择和运输四、雏鸡的选择和运输 （一）初生雏的选择（一）初生雏

6、的选择 1、种鸡选择、种鸡选择 2、孵化场选择、孵化场选择 3、感官选择、感官选择 一看，就是看雏鸡的精神状态。一看，就是看雏鸡的精神状态。 二摸，就是摸雏鸡的膘情、体温。二摸，就是摸雏鸡的膘情、体温。 三听，就是听雏鸡的叫声。三听，就是听雏鸡的叫声。表表表表6-3 6-3 初生雏鸡的分级标准初生雏鸡的分级标准初生雏鸡的分级标准初生雏鸡的分级标准项项 目目健健 雏雏弱弱 雏雏残次雏残次雏精精 神神活泼健壮，眼大有神活泼健壮，眼大有神呆立嗜睡，眼小细长呆立嗜睡，眼小细长闭眼、单眼、瞎眼闭眼、单眼、瞎眼体体 重重符合品种要求符合品种要求过小或适中过小或适中过小干瘪过小干瘪腹腹 部部大小适中，平整柔

7、软大小适中，平整柔软过大，过大， 肛门污秽肛门污秽过大，软或硬，青色过大，软或硬，青色脐脐 部部收缩良好，无血痕收缩良好，无血痕大而潮湿大而潮湿血脐，疔脐血脐，疔脐绒绒 毛毛有光泽，长短适中有光泽，长短适中过长或过短，粘污过长或过短，粘污干燥，卷毛，无毛干燥，卷毛，无毛两两 肢肢健壮，站立稳当健壮，站立稳当站立不稳，喜卧站立不稳，喜卧弯趾跛腿，站不起弯趾跛腿，站不起畸畸 形形无无无无有有脱脱 水水无无有有严重严重活活 力力挣扎有力挣扎有力软绵无力软绵无力无无（二）初生雏的运输（二）初生雏的运输1、选好运雏人员、选好运雏人员 2、准备好运雏用具、准备好运雏用具3、掌握适宜的运雏时间、掌握适宜的运

8、雏时间 4、解决好保温和通风的矛盾、解决好保温和通风的矛盾 5、合理安放、合理安放 五、雏鸡的饲喂技术五、雏鸡的饲喂技术 （一）饮水（一）饮水 1、初饮、初饮 时间时间 水温水温 饮水器放置饮水器放置 加入外物加入外物 先饮水后喂食，饮水是育雏的关键先饮水后喂食，饮水是育雏的关键 2、正常饮水、正常饮水 持续不断持续不断 清洁清洁 饮水位置饮水位置 高度高度 饮水量饮水量表表表表6-4 6-4 蛋用雏鸡饮水量（升蛋用雏鸡饮水量（升蛋用雏鸡饮水量（升蛋用雏鸡饮水量（升/100/100只）只）只）只）周周 龄龄21以下以下3212.273.9023.976.8135.229.0146.1310.6

9、057.0412.1167.7212.32 （二）饲喂（二）饲喂 1、开食、开食 时间时间 分批开食分批开食 开食盘开食盘 开食料开食料 人工诱食人工诱食 2、正常饲喂、正常饲喂 ：少喂勤添八成饱：少喂勤添八成饱 雏鸡饲料雏鸡饲料 喂食器喂食器 自由采食自由采食 每次采食时间每次采食时间 喂料间隔喂料间隔 不留残料不留残料 喂料次数喂料次数 1%砂砾砂砾 采食位置采食位置 青饲料青饲料 饲料形状饲料形状 饮水器饮水器和和喂料器喂料器的的布局布局其饲养标准见育成蛋鸡部分其饲养标准见育成蛋鸡部分饲喂量：见下表饲喂量：见下表 表表表表6-5 NRC6-5 NRC（第九版）来航型蛋雏鸡的体重和耗料（第

10、九版）来航型蛋雏鸡的体重和耗料（第九版）来航型蛋雏鸡的体重和耗料（第九版）来航型蛋雏鸡的体重和耗料白壳品系白壳品系褐壳品系褐壳品系周周龄龄体重体重（克）（克）耗料耗料（克（克/周）周）体重体重（克）（克）耗料耗料（克（克/周）周）0355037702100140120160426026032528064503405003508660360750380影响因素影响因素六、雏鸡的管理六、雏鸡的管理 （一）培育雏鸡的主要环境条件（一）培育雏鸡的主要环境条件 1 1、合适的温度、合适的温度、合适的温度、合适的温度 适宜的温度是育雏成败的首要条件，尤其是育适宜的温度是育雏成败的首要条件，尤其是育雏开始的

11、雏开始的23周周 影响因素影响因素：雏鸡品种、年龄、群体大小、雏鸡：雏鸡品种、年龄、群体大小、雏鸡体质及气候等体质及气候等 育雏温度育雏温度：包括育雏室和育雏器（伞）的温度，：包括育雏室和育雏器（伞）的温度，有温差。有温差。表表表表6-6 6-6 雏鸡的适宜温度雏鸡的适宜温度雏鸡的适宜温度雏鸡的适宜温度温度下降要平稳温度下降要平稳笼养温度笼养温度（）平养温度平养温度（）日日 龄龄育雏器育雏器育雏室育雏室育雏器育雏器育雏室育雏室1332342422342447313222203222814303120183120152127291816291816222824271816271816293521

12、24181624181636421820181618201816 2 2、适宜的湿度、适宜的湿度、适宜的湿度、适宜的湿度 育雏初期使雏鸡室的相对湿度达到育雏初期使雏鸡室的相对湿度达到7075% 雏鸡养育到雏鸡养育到10日龄以后，尽可能将相对湿度控制日龄以后，尽可能将相对湿度控制在在5560% 育雏室的湿度测定育雏室的湿度测定 自身的感觉和观察自身的感觉和观察雏鸡表现雏鸡表现雏鸡表现雏鸡表现 3 3、正常的通风、正常的通风、正常的通风、正常的通风 （1）三大有害气体）三大有害气体： 来源来源 危害危害 要求要求 一般，室内只要经常通风，也不会出现有害气体一般，室内只要经常通风，也不会出现有害气体

13、浓度偏高的问题。在无检测仪器的条件下，以不刺浓度偏高的问题。在无检测仪器的条件下，以不刺鼻和眼，不闷人，无过分臭味为宜。鼻和眼，不闷人，无过分臭味为宜。 （2）通风换气的方法：）通风换气的方法：自然通风和机械通风自然通风和机械通风育雏舍内的通风和保温常常是矛盾的育雏舍内的通风和保温常常是矛盾的 影响因素：雏鸡日龄、体重、季节、温度影响因素：雏鸡日龄、体重、季节、温度表表表表6-7 6-7 雏鸡的通风量（米雏鸡的通风量（米雏鸡的通风量（米雏鸡的通风量（米3 3/ /只只只只 小时）小时）小时）小时）外界温度外界温度（）1周龄周龄3周龄周龄6周龄周龄352.03.04.0201.42.03.010

14、0.81.42.000.61.01.5-100.50.81.2-200.30.60.94 4、合适的密度、合适的密度、合适的密度、合适的密度 表表表表6-8 6-8 各种饲养方式下雏鸡的饲养密度各种饲养方式下雏鸡的饲养密度各种饲养方式下雏鸡的饲养密度各种饲养方式下雏鸡的饲养密度（只（只/平方米）平方米） 注：笼养所指面积是注：笼养所指面积是笼底面积笼底面积。 影响因素：周龄、饲养方式、品种、季节、影响因素：周龄、饲养方式、品种、季节、 雏鸡体质、鸡舍结构雏鸡体质、鸡舍结构周龄周龄地面平养地面平养网上平养网上平养立体笼养立体笼养123040603425304056202530 5 5、适宜的光照

15、、适宜的光照、适宜的光照、适宜的光照 （1）光照的作用）光照的作用 （2）雏鸡对光照的要求）雏鸡对光照的要求： 10周龄周龄 12h（89h） 10lx 育成期尤其是后期，不可延长光照时间，不可增育成期尤其是后期，不可延长光照时间，不可增加光照强度加光照强度 （3）光照制度）光照制度：根据不同鸡舍类型而不同。：根据不同鸡舍类型而不同。 A、密闭式鸡舍、密闭式鸡舍 ： 完全依靠人工光照照明。完全依靠人工光照照明。最初最初48小时内小时内2324小时小时20勒克司勒克司第第3天天第第2周末周末逐渐降为逐渐降为15小时小时逐渐降为逐渐降为5勒克司勒克司第第3周周18周末周末逐渐降为逐渐降为89小时小

16、时强度不变强度不变 B、开放式鸡舍、开放式鸡舍 必须对自然光照加以调整必须对自然光照加以调整 适时鸡（适时鸡（3月月1日日8月月31日出壳日出壳）光照制度光照制度03日龄日龄2324小时小时20勒克司勒克司4日龄日龄20周龄周龄完全依赖自然光照完全依赖自然光照 不适时鸡不适时鸡（9月月1日日次年次年2月月28日出壳）日出壳）光照制度光照制度方案一方案一方案一方案一 恒定式光照制度恒定式光照制度03日龄日龄同同 上上20勒克司勒克司4日龄日龄20周龄周龄以该批鸡该期间最长日照时数为光照时以该批鸡该期间最长日照时数为光照时间，并恒定不变。自然光照不足时，用间，并恒定不变。自然光照不足时，用人工光照

17、补够。人工光照补够。逐渐降为逐渐降为510勒克勒克司司方案二方案二方案二方案二 渐减渐增制度渐减渐增制度03日龄日龄同同 上上20勒克司勒克司4日龄日龄7日日龄龄以出壳以出壳20周龄的最长日照时数加周龄的最长日照时数加57小时为这段时间的光照时数。小时为这段时间的光照时数。2周龄周龄20周龄周龄每周递减每周递减1520分钟，到分钟，到20周龄时刚好周龄时刚好减完所加的减完所加的57小时。小时。逐渐降为逐渐降为510勒克勒克司司方案二的方案二的“渐增渐增”部分在产蛋鸡一节中作进一步阐部分在产蛋鸡一节中作进一步阐述。述。 （4）光照强度的掌握：照度计）光照强度的掌握：照度计 灯泡瓦数灯泡瓦数 总瓦

18、数总瓦数 = 面积（面积（m2）光照强度（光照强度（lx）6.15 例：例：3252=2000106.15（瓦）（瓦） 130=325225（盏）（盏） 每每15平方米安装：平方米安装：1个个40瓦（瓦（16 lx）25瓦（瓦（10 lx）15瓦（瓦（6lx） 安装灯泡的高度安装灯泡的高度 间距间距 灯泡的清洁灯泡的清洁 灯罩灯罩 6 6、卫生的环境、卫生的环境、卫生的环境、卫生的环境 （二）雏鸡的管理技术（二）雏鸡的管理技术 1 1、平养的特点及管理要点、平养的特点及管理要点、平养的特点及管理要点、平养的特点及管理要点（1）限制雏鸡的活动范围）限制雏鸡的活动范围 （2）分群饲养）分群饲养（3

19、）检查温度）检查温度 （4）预防球虫病）预防球虫病（5）防止兽害）防止兽害 （6）防异常声响）防异常声响 2 2、笼养的特点及管理要点、笼养的特点及管理要点、笼养的特点及管理要点、笼养的特点及管理要点 （1）检查育雏笼）检查育雏笼 （2）上笼）上笼（3）分雏）分雏 （4）及时出粪）及时出粪 （5）调整采食幅面）调整采食幅面 （6）捉回地面雏）捉回地面雏 3 3、雏鸡的综合管理技术、雏鸡的综合管理技术、雏鸡的综合管理技术、雏鸡的综合管理技术 （1）及时）及时断喙断喙 目的目的 时间时间 操作操作 注意事项注意事项 （2）剪冠与截翅：目的）剪冠与截翅：目的 时间时间 操作操作 例外情况例外情况 （

20、3）加强日常看护：重要的工作）加强日常看护：重要的工作 A、首先要检查采食、饮水情况。、首先要检查采食、饮水情况。 B、要经常观察雏鸡的精神状况，及时剔除鸡群、要经常观察雏鸡的精神状况，及时剔除鸡群中的病、弱雏。中的病、弱雏。 C、要注意观察雏鸡粪便的颜色和形状是否正常。、要注意观察雏鸡粪便的颜色和形状是否正常。 D、观察鸡群中有无啄癖及异食现象，检查有无、观察鸡群中有无啄癖及异食现象，检查有无瘫鸡、软脚鸡。瘫鸡、软脚鸡。 （4）测体重与）测体重与胫长胫长：目的：目的 生长规律生长规律 时间时间 比例比例 操作操作 表表表表6-9 6-9 来航鸡体重和胫长来航鸡体重和胫长来航鸡体重和胫长来航鸡

21、体重和胫长周周 龄龄468101218平均体重平均体重(克克)293.97434.12607.15787.89946.301206.1平均胫长平均胫长(毫米毫米)52.563.872.880.684.684.7（5）雏鸡的）雏鸡的疾病预防疾病预防 A、采用、采用“全进全出全进全出”的生产制度的生产制度 B、防止引种时带入病原、防止引种时带入病原 C、搞好环境卫生、搞好环境卫生 D、严格消毒严格消毒 E、保证饲料和饮水质量、保证饲料和饮水质量 F、投药防病、投药防病 G、适时、适时免疫接种免疫接种 H、合理处理家禽场的废弃物、合理处理家禽场的废弃物表表表表6-10 6-10 商品蛋鸡的免疫程序商

22、品蛋鸡的免疫程序商品蛋鸡的免疫程序商品蛋鸡的免疫程序日龄日龄免疫项目免疫项目疫苗名称疫苗名称用用 法法1马立克氏病马立克氏病火鸡疱疹病毒苗火鸡疱疹病毒苗颈部皮下注射颈部皮下注射4传支传支H120点眼或滴鼻、饮水点眼或滴鼻、饮水10新城疫新城疫II系、系、IV系系点眼、滴鼻、饮水点眼、滴鼻、饮水18法氏囊病法氏囊病弱毒苗弱毒苗饮水饮水28（重复（重复18日龄）日龄）30鸡痘鸡痘鹌鹑化弱毒苗鹌鹑化弱毒苗翼下刺种翼下刺种35新城疫新城疫II系、系、IV系系点眼、滴鼻、饮水点眼、滴鼻、饮水40传支传支H52点眼、滴鼻、饮水点眼、滴鼻、饮水45传喉传喉弱毒苗弱毒苗点眼、滴鼻点眼、滴鼻70新城疫新城疫I系

23、或油苗系或油苗肌注肌注120产蛋下降综合症产蛋下降综合症油苗油苗肌注肌注130新城疫新城疫I系或油苗系或油苗肌注肌注（6）弱雏的护理）弱雏的护理 第二节第二节 商品育成鸡的饲养管理商品育成鸡的饲养管理 一、一、育成鸡的生理特点及生长发育育成鸡的生理特点及生长发育 二、二、高产鸡群的育成要求高产鸡群的育成要求 三、三、育成鸡群的饲养管理技术育成鸡群的饲养管理技术一、育成鸡的生理特点及生长发育一、育成鸡的生理特点及生长发育 （一）育成鸡羽毛更换勤（一）育成鸡羽毛更换勤 （二）体温调节机制逐渐健全（二）体温调节机制逐渐健全 （三）育成鸡的体重增长迅速（三）育成鸡的体重增长迅速 （四）育成中后期生殖系

24、统加速发育（四）育成中后期生殖系统加速发育 卵巢：平滑的小叶状卵巢：平滑的小叶状葡萄状，重葡萄状，重0.03克克4060克克 输卵管：输卵管： 810厘米长厘米长 8090厘米厘米（五）其它内脏系统的协同发育（五）其它内脏系统的协同发育二、二、 高产鸡群的育成要求高产鸡群的育成要求 （一）高产鸡群的育成标准（一）高产鸡群的育成标准 （二）高产鸡群的育成环境（二）高产鸡群的育成环境 1 1、适宜的密度及影响因素、适宜的密度及影响因素、适宜的密度及影响因素、适宜的密度及影响因素 表表表表6-11 6-11 育成鸡的饲养密度育成鸡的饲养密度育成鸡的饲养密度育成鸡的饲养密度 同同 龄龄 地面平养地面平

25、养网上平养网上平养半网栅平养半网栅平养立体笼养立体笼养6815201826915101412181620712914注：笼养所涉及的面积是指笼底面积注：笼养所涉及的面积是指笼底面积2 2、适宜的光照、适宜的光照、适宜的光照、适宜的光照 3 3、适当的通风、适当的通风、适当的通风、适当的通风 表表表表6-12 6-12 育成鸡的通风量育成鸡的通风量育成鸡的通风量育成鸡的通风量（10001000只鸡）只鸡）只鸡）只鸡）周龄周龄平均体重平均体重(克克)最大换气量最大换气量(米米3/分钟分钟)最小换气量最小换气量(米米3/分钟分钟)86107918107259423148551112614975127

26、29161100143331812301563620134017440此外，要保持鸡舍清洁与安静，坚持带鸡消毒。此外，要保持鸡舍清洁与安静，坚持带鸡消毒。三、育成鸡饲养管理技术三、育成鸡饲养管理技术 （一）育成鸡的饲养技术（一）育成鸡的饲养技术 1 1、换料时间与方法、换料时间与方法、换料时间与方法、换料时间与方法 2 2、育成蛋鸡体重和耗料、育成蛋鸡体重和耗料、育成蛋鸡体重和耗料、育成蛋鸡体重和耗料 表表表表6-13 NRC6-13 NRC（第九版）育成蛋鸡的体重和耗料（第九版）育成蛋鸡的体重和耗料（第九版）育成蛋鸡的体重和耗料（第九版）育成蛋鸡的体重和耗料白壳品系白壳品系褐壳品系褐壳品系周

27、周 龄龄体重体重（克）（克）耗料耗料（克（克/周）周） 体重体重（克）（克）耗料耗料（克（克/周）周）8660360750380107503809004001298040011004201411004201240450161220430138047018137545015005002014755001600550 3 3、饮食幅画、饮食幅画、饮食幅画、饮食幅画 表表表表6-14 6-14 每只鸡所需的采食和饮水位置每只鸡所需的采食和饮水位置每只鸡所需的采食和饮水位置每只鸡所需的采食和饮水位置（厘米）（厘米）采食位置采食位置周周 龄龄干粉料干粉料湿拌料湿拌料饮水位置饮水位置767.57.522.

28、5867.57.52.259127.510102.251318910122.55192012132.554 4、阶段饲养：、阶段饲养：、阶段饲养：、阶段饲养：必要性必要性 表表表表6-15 NRC6-15 NRC（第九版）未成熟白壳蛋鸡的营养需要（第九版）未成熟白壳蛋鸡的营养需要（第九版）未成熟白壳蛋鸡的营养需要（第九版）未成熟白壳蛋鸡的营养需要 （部分）（部分）（部分）（部分） （%或单位或单位/kg饲料）饲料） 06周周612周周1218周周18开产开产450ga980ga1375ga1475ga营养素营养素（部分）（部分）单位单位11.91b11.91b12.12b12.12b粗蛋白粗蛋

29、白18.0016.0015.0017.00亚油酸亚油酸%1.001.001.001.00钙钙d%0.900.800.802.00非植酸磷非植酸磷%0.400.350.300.32钠钠%0.150.150.150.15锌锌mg40.0035.0035.0035.00铁铁mg80.0060.0060.0060.00硒硒mg0.150.100.100.10AIU1500.001500.001500.001500.00D3ICU200.00200.00200.00300.00EIU10.005.005.005.00核黄素核黄素mg3.601.801.802.20烟酸烟酸mg27.0011.0011.0

30、011.00胆碱胆碱mg1300.00900.00500.00500.00生物素生物素mg0.150.100.100.10硫胺素硫胺素mg1.01.00.80.8 5 5、限制饲养、限制饲养、限制饲养、限制饲养 （1）原因与目的）原因与目的 （2）限饲的常用方法：）限饲的常用方法： 每日限饲法每日限饲法 隔日限饲法隔日限饲法 三日限饲法三日限饲法 五二限饲法五二限饲法 （3）限饲的起止时间）限饲的起止时间 （4）限饲的注意事项）限饲的注意事项 （5）正确掌握喂料量）正确掌握喂料量 （6）补充砂砾和钙）补充砂砾和钙（二）育成鸡的管理技术（二）育成鸡的管理技术 1 1、适时转群、适时转群、适时转群

31、、适时转群：时间：时间 注意事项注意事项 2 2、驱虫、驱虫、驱虫、驱虫 3 3、接种疫苗、接种疫苗、接种疫苗、接种疫苗 4 4、控制性成熟和促进骨骼发育、控制性成熟和促进骨骼发育、控制性成熟和促进骨骼发育、控制性成熟和促进骨骼发育 5 5、称测均匀度、称测均匀度、称测均匀度、称测均匀度（体重（体重 胫长）胫长） ：方法：方法 意义意义10%100%10 = =取样总只数取样总只数范围内的鸡只数范围内的鸡只数平均体重上下平均体重上下体重均匀度体重均匀度一、一、产蛋鸡的饲养方式与密度产蛋鸡的饲养方式与密度二、二、产蛋鸡的饲养环境产蛋鸡的饲养环境三、三、产蛋鸡的饲喂技术产蛋鸡的饲喂技术四、四、产蛋

32、各期的饲养管理产蛋各期的饲养管理五、五、蛋鸡的日常管理蛋鸡的日常管理六、六、蛋鸡的生产标准和提高产蛋量的措施蛋鸡的生产标准和提高产蛋量的措施第三节第三节 商品产蛋鸡的饲养管理商品产蛋鸡的饲养管理 中心任务中心任务：尽可能消除与减少各种逆境，创造适：尽可能消除与减少各种逆境，创造适宜与卫生的环境条件，降低鸡群的死淘率和蛋的破宜与卫生的环境条件，降低鸡群的死淘率和蛋的破损率，尽可能地节约饲料，最大限度地提高蛋鸡的损率，尽可能地节约饲料，最大限度地提高蛋鸡的经济效益。经济效益。一、产蛋鸡的饲养方式与密度一、产蛋鸡的饲养方式与密度 （一）饲养方式（一）饲养方式 1、平养：配套设备平养：配套设备 优缺点

33、优缺点 分类：垫料平养分类：垫料平养 网状或条板平养网状或条板平养 地网混合平养地网混合平养 2、笼养：优缺点笼养：优缺点 蛋鸡笼的布置蛋鸡笼的布置 蛋鸡笼的尺寸蛋鸡笼的尺寸（二）饲养密度（二）饲养密度 蛋鸡的饲养密度与饲养方式密切相关，见表蛋鸡的饲养密度与饲养方式密切相关，见表6-16 表表表表6-16 6-16 蛋鸡的饲养密度蛋鸡的饲养密度蛋鸡的饲养密度蛋鸡的饲养密度轻型蛋鸡轻型蛋鸡中型蛋鸡中型蛋鸡管理方式管理方式只只/平方米平方米平方米平方米/只只只只/平方米平方米平方米平方米/只只垫料地面垫料地面6.20.165.30.19网状地面网状地面11.00.098.30.12地网混合地网混合

34、7.20.146.20.16笼养笼养26.30.03820.80.048注：笼养所指面积为笼底面积注：笼养所指面积为笼底面积采食位置采食位置 饮水位置饮水位置二、产蛋鸡的饲养环境二、产蛋鸡的饲养环境 生产性能受遗传（生产性能受遗传（5%50%）和环境）和环境(50%95%）的作用）的作用 （一）温度（一）温度 温度对鸡的生长、产蛋、蛋重、蛋壳品质、受精温度对鸡的生长、产蛋、蛋重、蛋壳品质、受精率与饲料效率都有明显的影响。率与饲料效率都有明显的影响。成年鸡的适温范围成年鸡的适温范围为为528；产蛋适温为；产蛋适温为1325，其中其中1316时时产蛋率较高，产蛋率较高，15.5-25时产蛋的饲料效

35、率较高。时产蛋的饲料效率较高。气温过高、过低对产蛋性能都有不良影响气温过高、过低对产蛋性能都有不良影响。 1 1、高温、高温、高温、高温 （1）蛋鸡在高温下的表现）蛋鸡在高温下的表现 （2）蛋鸡高温应激的解释）蛋鸡高温应激的解释 （3）鸡舍的防热降温措施）鸡舍的防热降温措施A、屋顶和墙壁的隔热、屋顶和墙壁的隔热 B、鸡舍的建筑设计、鸡舍的建筑设计C、鸡舍遮阳、鸡舍遮阳 D、加大通风量、加大通风量 E、风机湿垫降温、风机湿垫降温F、喷雾降温、喷雾降温 G、喂料和饮水的改变、喂料和饮水的改变H、适当降低饲养密度、适当降低饲养密度 2 2、低温、低温、低温、低温：鸡的表现：鸡的表现 影响影响 （二）

36、湿度（二）湿度 1 1、适宜的湿度、适宜的湿度、适宜的湿度、适宜的湿度 对产蛋鸡适宜的湿度为对产蛋鸡适宜的湿度为5070%，如果温度适宜，如果温度适宜，相对湿度低至相对湿度低至40%或高至或高至72%，对家禽均无显著，对家禽均无显著影响。影响。 2 2、高湿对产蛋鸡的影响、高湿对产蛋鸡的影响、高湿对产蛋鸡的影响、高湿对产蛋鸡的影响 3 3、防湿的办法、防湿的办法、防湿的办法、防湿的办法 （三）通风（三）通风 1 1、通风的目的与作用、通风的目的与作用、通风的目的与作用、通风的目的与作用 2 2、通风量、通风量、通风量、通风量 密闭式蛋鸡舍一般采用机械通风，其通风量下密闭式蛋鸡舍一般采用机械通风

37、，其通风量下表表表表表表6-17 6-17 蛋鸡的通风量蛋鸡的通风量蛋鸡的通风量蛋鸡的通风量（立方米（立方米/只只小时）小时）体体 重重(公斤公斤)气温气温()1.61.82.02.22.42.602.282.642.883.123.423.7252.943.363.724.024.384.80103.604.084.504.925.345.88154.264.805.345.826.306.90204.925.526.126.727.267.98255.526.306.727.568.229.00306.187.027.748.469.1810.08356.847.748.589.3610.

38、1411.10407.508.469.3610.2611.1012.18 要使蛋鸡舍内空气新鲜，要使蛋鸡舍内空气新鲜，COCO2 2不应超过不应超过0.15%0.15%，H H2 2S S不超不超过过1010毫克毫克/ /立方米，立方米，NHNH3 3不超过不超过2020毫克毫克/ /立方米。立方米。 （四）光照（四）光照 1 1 1 1、光照的作用与要求、光照的作用与要求、光照的作用与要求、光照的作用与要求 作用：光照对蛋鸡的性成熟、产蛋量、蛋重、蛋作用：光照对蛋鸡的性成熟、产蛋量、蛋重、蛋壳厚度、蛋形成时壳厚度、蛋形成时间及产蛋时间等都有影响。在密间及产蛋时间等都有影响。在密闭式鸡舍内，不

39、管自然的昼夜如何，母鸡产蛋绝大闭式鸡舍内，不管自然的昼夜如何，母鸡产蛋绝大部分集中在开始人工光照后的部分集中在开始人工光照后的27小时内，见下表小时内，见下表 表表表表6-18 6-18 开始光照时间与产蛋分布开始光照时间与产蛋分布开始光照时间与产蛋分布开始光照时间与产蛋分布开始光照后开始光照后(小时小时)1234567891011约占日产蛋总数约占日产蛋总数(%)很少很少40302010很少很少要求：要求： 16h 10-20勒克司（勒克司（lx） 见下表见下表表表表表6-19 6-19 光照强度与产蛋量的关系光照强度与产蛋量的关系光照强度与产蛋量的关系光照强度与产蛋量的关系勒克司勒克司45

40、 周龄产蛋量周龄产蛋量（个（个/只）只） 勒克司勒克司45 周龄产蛋量周龄产蛋量（个（个/只）只）0.12083.82330.22215.82400.32238.72370.922219.72421.222328.22421.723142.8240 2 2、光照的过度、光照的过度、光照的过度、光照的过度 （1）开放式鸡舍）开放式鸡舍 A、光照时间的过度、光照时间的过度 20wk12h 20/wk 32wk16h ，不变，不变 20wk14h 15/wk 28wk16h，不变，不变 B、光照强度的过度、光照强度的过度 不超过不超过40lx 人工补光：多采用人工补光：多采用20-40lx 过渡方法

41、：安装两组灯泡及开关过渡方法：安装两组灯泡及开关 改换灯泡大小改换灯泡大小 调节电压调节电压（2）密闭式鸡舍）密闭式鸡舍 21-26wk 27-32wk21-26wk 27-32wk20wk8h 32wk16h20wk8h 32wk16h 1h/wk1h/wk 2020/wk/wk 21-24wk 25-32wk21-24wk 25-32wk 1h/wk1h/wk 3030/wk/wk（3）增加光照时间的注意事项）增加光照时间的注意事项 产蛋鸡的饲养环境还要求安静、卫生产蛋鸡的饲养环境还要求安静、卫生三、产蛋鸡的饲喂技术三、产蛋鸡的饲喂技术（一）产蛋鸡的营养需要（一）产蛋鸡的营养需要（见表（见

42、表6-20及表及表6-21） 表表表表6-20 6-20 轻型白壳产蛋鸡与种鸡的饲养标准轻型白壳产蛋鸡与种鸡的饲养标准轻型白壳产蛋鸡与种鸡的饲养标准轻型白壳产蛋鸡与种鸡的饲养标准（部分）（部分）我国标准我国标准(1986年年)项项 目目产蛋率产蛋率 80%6580% 65%NRC(第八第八版版)代谢能代谢能(MJ/kg)11.5011.5011.5012.12粗蛋白粗蛋白(%)16.515.014.014.5亚油酸亚油酸1.001.001.001.00钙钙(%)3.53.43.23.40可利用磷可利用磷(%)0.330.320.300.32NaCl(%)0.370.370.37待续我国标准我国

43、标准(1986)NRC(第八版第八版)维生素及微量元维生素及微量元素素产蛋鸡产蛋鸡种鸡种鸡产蛋鸡产蛋鸡种鸡种鸡阿克斯推阿克斯推荐量荐量(种鸡种鸡)VA(IU)400040004000400015400VD(ICU)5005005005003300泛酸泛酸(mg)2.210.02.210.011.0烟酸烟酸(mg)101010.010.044.0胆碱胆碱(mg)500500?300铁铁(mg)5060506075.0锰锰(mg)30603060100.0硒硒(mg)0.10.10.100.100.3锌锌(mg)5065506575.0续表续表表表表表6-21 6-21 来航型产蛋母鸡的营养需要来

44、航型产蛋母鸡的营养需要来航型产蛋母鸡的营养需要来航型产蛋母鸡的营养需要（部分）（部分）采采 食食 量量需要量需要量/只只天天（mg或或IU）营养素营养素单单位位80100120白壳蛋白壳蛋种母鸡种母鸡白壳蛋白壳蛋鸡鸡褐壳蛋褐壳蛋种母鸡种母鸡粗蛋白粗蛋白%18.815.012.5150001500016500精氨酸精氨酸%0.880.700.58700700770赖氨酸赖氨酸%0.860.690.58690690760蛋氨酸蛋氨酸%0.380.300.25300300330亚油酸亚油酸%1.251.00.83100010001100钙钙%4.063.252.71325032503600氯氯%0.

45、160.130.11130130145非植酸磷非植酸磷%0.310.250.21250250275钠钠%0.190.150.13150150165铁铁mg5645386.04.55.0锌锌mg4435294.53.53.9AIU375030002500300300330D3IU375300250303033胆碱胆碱mg13101050875105105115核黄素核黄素mg3.12.52.10.360.250.28日采食量：日采食量：100g；110g褐壳蛋鸡的营养需要：白壳蛋鸡加褐壳蛋鸡的营养需要：白壳蛋鸡加10%（二）蛋鸡阶段饲养（二）蛋鸡阶段饲养 1 1、四阶段饲养方案、四阶段饲养方案、

46、四阶段饲养方案、四阶段饲养方案 表表表表6-22 6-22 蛋鸡四阶段饲养方案蛋鸡四阶段饲养方案蛋鸡四阶段饲养方案蛋鸡四阶段饲养方案产蛋阶段产蛋阶段（周）（周）2136374849606172粗蛋白粗蛋白（%）16.515.514.513.52 2、三阶段饲养方案、三阶段饲养方案、三阶段饲养方案、三阶段饲养方案 表表表表6-23 6-23 轻型蛋鸡阶段饲养的营养水平、轻型蛋鸡阶段饲养的营养水平、轻型蛋鸡阶段饲养的营养水平、轻型蛋鸡阶段饲养的营养水平、 产蛋率及耗料量产蛋率及耗料量产蛋率及耗料量产蛋率及耗料量产蛋产蛋 120周周产蛋产蛋 21 40周周产蛋产蛋 41周以上周以上粗蛋白粗蛋白（%）

47、1716.516.0Ca (%)3.63.84.0代谢能代谢能(MJ/kg)11.9511.9511.95高峰产蛋率高峰产蛋率(%)90平均产量率平均产量率(%)(鸡鸡日日 )77.682.372.3耗料量耗料量(克克)/日日只只941031033 3、NRCNRC（第九版）不赞成阶段饲养（第九版）不赞成阶段饲养（第九版）不赞成阶段饲养（第九版）不赞成阶段饲养 （三）蛋鸡的饲喂量（三）蛋鸡的饲喂量 表表6-24列出了轻型与中型蛋鸡列出了轻型与中型蛋鸡2172周龄产周龄产蛋期间的饲喂量，平均每只每日饲喂量分别蛋期间的饲喂量，平均每只每日饲喂量分别为为104.7与与111.0克，克，全期累计每只耗

48、料分别为全期累计每只耗料分别为38.1与与40.4千克千克。轻型蛋鸡轻型蛋鸡中型蛋鸡中型蛋鸡周周 龄龄体重体重(g) 饲喂量饲喂量（g/g/只只日）日）体重体重(g) 饲喂量饲喂量（g/g/只只日）日）2113607716809122141095173010523145010417701142415001091820117251520114186012326-118-12727-118-12728-114-12329-114-123301590114195012331-114-12332-114-1183337-109-11838-109-11439-104-11440411603104209

49、01144249-104-10950581680104218010959-100-1046069175010022701047072952360100合计合计（kg）38.140.4表表表表6-24 6-24 轻型与中型蛋鸡饲喂量轻型与中型蛋鸡饲喂量轻型与中型蛋鸡饲喂量轻型与中型蛋鸡饲喂量（部分）（部分）四、四、 产蛋各期的饲养管理产蛋各期的饲养管理 （一）开产前后（一）开产前后（1825周龄）周龄）的饲养管理的饲养管理 1 1、适时转群、适时转群、适时转群、适时转群 2 2、满足开产前的营养需要、满足开产前的营养需要、满足开产前的营养需要、满足开产前的营养需要 3 3、增加光照时间和强度、增

50、加光照时间和强度、增加光照时间和强度、增加光照时间和强度 4 4、准备、准备、准备、准备产蛋箱产蛋箱产蛋箱产蛋箱 5 5、保持鸡舍安静、保持鸡舍安静、保持鸡舍安静、保持鸡舍安静 （二）高峰期（二）高峰期（产蛋第（产蛋第7周到第周到第17周）周）的饲养管理的饲养管理 1 1、充分满足母鸡的营养需要、充分满足母鸡的营养需要、充分满足母鸡的营养需要、充分满足母鸡的营养需要 2 2、加强卫生防疫工作、加强卫生防疫工作、加强卫生防疫工作、加强卫生防疫工作 3 3、减少鸡群应激、减少鸡群应激、减少鸡群应激、减少鸡群应激 （1）保持各种环境条件尽可能的适宜、稳定或渐变）保持各种环境条件尽可能的适宜、稳定或渐

51、变 （2）注意天气预报，采取有效的防寒降温措施）注意天气预报，采取有效的防寒降温措施 （3）按常规进行日常的饲养管理，使鸡群免受惊吓）按常规进行日常的饲养管理，使鸡群免受惊吓 （4）群的大小与密度要适当，提供足够的饮水、采食位置）群的大小与密度要适当，提供足够的饮水、采食位置 （5）接近禽群时给以信号，轻捉轻放，）接近禽群时给以信号，轻捉轻放，尽可能在弱光下进行尽可能在弱光下进行 （6）尽量避免连续进行可引起家禽）尽量避免连续进行可引起家禽骚乱不安的技术操作骚乱不安的技术操作 （7）谢绝参观者入舍，特别是人数众多或奇装异服者）谢绝参观者入舍，特别是人数众多或奇装异服者 （8）不喂给影响产蛋的药

52、物）不喂给影响产蛋的药物 （9）预知家禽处于逆境时，将饲料中的维生素加倍）预知家禽处于逆境时，将饲料中的维生素加倍 （三）产蛋后期（三）产蛋后期（4372周龄）周龄）的饲养管理的饲养管理 1 1、调整日粮组成、调整日粮组成、调整日粮组成、调整日粮组成 2 2、限制饲养、限制饲养、限制饲养、限制饲养：根据体重和产蛋率：根据体重和产蛋率 43wk起，起，220g/100只天，连续只天，连续34天，观察天，观察产蛋量变化。产蛋量变化。 饲料减量一般不超过饲料减量一般不超过8%-9% 3 3、淘汰不产蛋鸡、淘汰不产蛋鸡、淘汰不产蛋鸡、淘汰不产蛋鸡 4 4、增加光照时间、增加光照时间、增加光照时间、增加

53、光照时间 五、蛋鸡的日常管理五、蛋鸡的日常管理 鸡舍的日常管理工作除喂料、拣蛋、打扫卫鸡舍的日常管理工作除喂料、拣蛋、打扫卫生和生产记录外，最重要、最经常的任务是观生和生产记录外，最重要、最经常的任务是观察和管理鸡群，掌握鸡群的健康及产蛋情况，察和管理鸡群，掌握鸡群的健康及产蛋情况，及时准确地发现问题和解决问题，保证鸡群的及时准确地发现问题和解决问题，保证鸡群的健康和高产。健康和高产。 （一）观察鸡群（一）观察鸡群 1 1、观察鸡群的精神状态和粪便情况、观察鸡群的精神状态和粪便情况、观察鸡群的精神状态和粪便情况、观察鸡群的精神状态和粪便情况 2 2、观察鸡群的采食和饮水情况、观察鸡群的采食和饮

54、水情况、观察鸡群的采食和饮水情况、观察鸡群的采食和饮水情况 3 3、观察脱肛、喙肛现象、观察脱肛、喙肛现象、观察脱肛、喙肛现象、观察脱肛、喙肛现象 4 4、观察有无意外伤害、观察有无意外伤害、观察有无意外伤害、观察有无意外伤害 5 5、观察鸡群有无生长异常、观察鸡群有无生长异常、观察鸡群有无生长异常、观察鸡群有无生长异常 6 6、观察有无呼吸道疾病、观察有无呼吸道疾病、观察有无呼吸道疾病、观察有无呼吸道疾病 观察鸡群健康与否，是观察的主要内容，可从观察鸡群健康与否，是观察的主要内容，可从精神、食欲、粪便、行为表现等方面加以区别精神、食欲、粪便、行为表现等方面加以区别。 凡是影响鸡群正常生活、生

55、产的情况，均属观凡是影响鸡群正常生活、生产的情况，均属观察管理的内容。高的产蛋水平来源于细致的观察和察管理的内容。高的产蛋水平来源于细致的观察和精心的管理。精心的管理。（二）保持稳定、良好的环境（二）保持稳定、良好的环境 自然环境条件自然环境条件 饲喂条件饲喂条件 环境卫生条件环境卫生条件（三）作好生产记录（三）作好生产记录 表表表表6-25 6-25 产蛋鸡舍鸡群生产情况一览表产蛋鸡舍鸡群生产情况一览表产蛋鸡舍鸡群生产情况一览表产蛋鸡舍鸡群生产情况一览表鸡种鸡种 第第 舍舍 饲养员饲养员 年年 月月当日当日存养存养减少鸡数减少鸡数（只）（只）日日期期周周龄龄日日龄龄公公 母母病病死死压压死死

56、兽兽害害啄啄肛肛出出售售其其他他小小计计产产蛋蛋数数破破蛋蛋数数耗耗料料备备 注注（四）防止饲料浪费（四）防止饲料浪费 1 1、保证饲料全价合理，既不缺少也不多给。、保证饲料全价合理，既不缺少也不多给。、保证饲料全价合理，既不缺少也不多给。、保证饲料全价合理，既不缺少也不多给。 2 2、饲料保存要避光、防潮、防虫害鼠害。、饲料保存要避光、防潮、防虫害鼠害。、饲料保存要避光、防潮、防虫害鼠害。、饲料保存要避光、防潮、防虫害鼠害。 3 3、料槽的构造和高度要合适。、料槽的构造和高度要合适。、料槽的构造和高度要合适。、料槽的构造和高度要合适。 4 4、饲料形状和添料方法要合理。、饲料形状和添料方法要

57、合理。、饲料形状和添料方法要合理。、饲料形状和添料方法要合理。 5 5、采用高质量的喂料机械可节省饲料。、采用高质量的喂料机械可节省饲料。、采用高质量的喂料机械可节省饲料。、采用高质量的喂料机械可节省饲料。 6 6、及时淘汰、及时淘汰、及时淘汰、及时淘汰低产鸡低产鸡低产鸡低产鸡和停产鸡。和停产鸡。和停产鸡。和停产鸡。 7 7、给鸡断喙、切翅也能防止饲料浪费。、给鸡断喙、切翅也能防止饲料浪费。、给鸡断喙、切翅也能防止饲料浪费。、给鸡断喙、切翅也能防止饲料浪费。 8 8、科学管理员工。、科学管理员工。、科学管理员工。、科学管理员工。 （五）（五） 保证水质及全天供水保证水质及全天供水 （六）捡蛋（

58、六）捡蛋 起止时间固定起止时间固定 轻拿轻放轻拿轻放 全年破损率不得超过全年破损率不得超过3% 次数次数 1 1、将蛋分类、计数、记录、装箱、将蛋分类、计数、记录、装箱、将蛋分类、计数、记录、装箱、将蛋分类、计数、记录、装箱 2 2、破蛋、空壳蛋禁止直接喂产蛋鸡、破蛋、空壳蛋禁止直接喂产蛋鸡、破蛋、空壳蛋禁止直接喂产蛋鸡、破蛋、空壳蛋禁止直接喂产蛋鸡 3 3、及时处理脏蛋、及时处理脏蛋、及时处理脏蛋、及时处理脏蛋 4 4、尽量减少脏蛋和破蛋、尽量减少脏蛋和破蛋、尽量减少脏蛋和破蛋、尽量减少脏蛋和破蛋 避免笼内积粪，预防鸡消化道、生殖道等疾病；避免笼内积粪，预防鸡消化道、生殖道等疾病； 保持鸡舍

59、环境适宜、安静和渐变；保持鸡舍环境适宜、安静和渐变； 保证饲料中钙、磷和维生素保证饲料中钙、磷和维生素D3的含量及适宜的钙的含量及适宜的钙磷比例；磷比例； 改进鸡笼结构，减少笼底金属丝对蛋的冲击；改进鸡笼结构，减少笼底金属丝对蛋的冲击； 保证笼底有必要的倾角，使产出的蛋能及时滚出；保证笼底有必要的倾角，使产出的蛋能及时滚出； 在采集、运输时轻拿轻放，防止大的震动。在采集、运输时轻拿轻放，防止大的震动。（七）季节管理（七）季节管理 1 1、冬季管理、冬季管理、冬季管理、冬季管理 2 2、春季管理、春季管理、春季管理、春季管理 3 3、夏季管理、夏季管理、夏季管理、夏季管理 4 4、秋季管理、秋季

60、管理、秋季管理、秋季管理 表表表表6-26 6-26 蛋鸡饲养管理操作日程蛋鸡饲养管理操作日程蛋鸡饲养管理操作日程蛋鸡饲养管理操作日程时时 间间工工 作作 内内 容容早晨早晨5：00开灯查鸡舍温、湿度，查鸡群情况，看有否病开灯查鸡舍温、湿度，查鸡群情况，看有否病鸡、死鸡鸡、死鸡5：005：30冲水槽、加料，若喂青饲料、投药等须先拌料冲水槽、加料，若喂青饲料、投药等须先拌料早早上上5：308：00刷水槽，每天一次。刷水槽，每天一次。擦食槽、托蛋板，每擦食槽、托蛋板，每周两次；周两次；打扫墙壁、屋顶、屋架、擦门窗玻打扫墙壁、屋顶、屋架、擦门窗玻璃、灯泡每周一次。璃、灯泡每周一次。清理下水道。清理下

61、水道。铲除走铲除走廊上鸡粪等。廊上鸡粪等。8：008：30早饭。早饭。8：3010：00观察鸡群，挑选治疗病鸡。观察鸡群，挑选治疗病鸡。对病鸡、好斗对病鸡、好斗鸡、偷吃鸡蛋鸡，调整鸡笼。鸡、偷吃鸡蛋鸡，调整鸡笼。捡破蛋，推平捡破蛋，推平被鸡啄成堆的料。被鸡啄成堆的料。10：0010：40加料并清扫。加料并清扫。10：4012：00修蛋箱、蛋箱垫料过秤，捡蛋并分类，装箱、修蛋箱、蛋箱垫料过秤，捡蛋并分类，装箱、结算、登记。结算、登记。12：0012：30清扫鸡舍、工作间、更衣室卫生、洗刷用具、清扫鸡舍、工作间、更衣室卫生、洗刷用具、准备交班。准备交班。上上午午12：3013：00午饭午饭 （接班

62、人先吃）。（接班人先吃）。13：0013：30交接班、讲评、交班双方共同检查鸡群、鸡舍交接班、讲评、交班双方共同检查鸡群、鸡舍设备。设备。13：3014：30冲水槽、观察鸡群，擦风扇叶。冲水槽、观察鸡群，擦风扇叶。14：3015：10加料并清扫加料并清扫（此料不喂可匀在早上和晚上喂）。（此料不喂可匀在早上和晚上喂）。15：1016：30观察鸡群，挑选治疗病鸡，均料、调整鸡笼，观察鸡群，挑选治疗病鸡，均料、调整鸡笼，挑出鸡冠萎缩的鸡、发育不良的鸡等。挑出鸡冠萎缩的鸡、发育不良的鸡等。16：3017：30修蛋箱，第二次捡蛋、过秤、分类装箱、检查、修蛋箱，第二次捡蛋、过秤、分类装箱、检查、结算、登记

63、。结算、登记。下下午午17：3018：00晚饭。晚饭。18：0019：00加料并清扫鸡舍，值班室、更衣室、鸡舍卫生、加料并清扫鸡舍，值班室、更衣室、鸡舍卫生、洗刷用具。洗刷用具。晚晚上上19：0022：00紫外线照射、观察鸡群、均料、消毒、填写值紫外线照射、观察鸡群、均料、消毒、填写值班记录，结算当天产蛋个数、斤数、死淘鸡数，班记录，结算当天产蛋个数、斤数、死淘鸡数，关灯。关灯。续表续表六、蛋鸡的生产标准和提高产蛋量的措施 （一）蛋鸡的生产标准 蛋鸡的生产标准是指在良好饲养管理条件下应能达到的蛋鸡的生产标准是指在良好饲养管理条件下应能达到的生产水平，所列数据仅代表了各品系鸡种的平均值，随着生产

64、水平，所列数据仅代表了各品系鸡种的平均值，随着产蛋鸡生产性能遗传潜力的提高和饲养管理条件的不断完产蛋鸡生产性能遗传潜力的提高和饲养管理条件的不断完善，商品蛋鸡的标准也在不断提高。善，商品蛋鸡的标准也在不断提高。 如海兰棕壳蛋鸡生产标准：如海兰棕壳蛋鸡生产标准： 生长期生长期生长期生长期（至（至18周）：周）： 成活率成活率 9698% 饲料消耗饲料消耗 5.96.8公斤公斤 18周龄体重周龄体重 1.55公斤公斤产蛋期产蛋期产蛋期产蛋期(至至80周周)： 达达50%产蛋率日龄产蛋率日龄 155天天 高峰产蛋率高峰产蛋率 9296% 饲养日产蛋数饲养日产蛋数 至至60周龄周龄 234枚枚 至至7

65、2周龄周龄 287枚枚 至至80周龄周龄 323枚枚 1880周龄成活率周龄成活率 9296% 平均蛋重平均蛋重 63.3克克 每只入舍母鸡产蛋重每只入舍母鸡产蛋重(1980周周) 20.41克克 72周龄体重周龄体重 2.25公斤公斤 平均日耗料平均日耗料(1980周周) 115克克/只只日日 每克蛋的饲料消耗每克蛋的饲料消耗 2.32.5公斤公斤如果再详细一些，按周列出其生产标准，见表如果再详细一些，按周列出其生产标准，见表6-27。表表表表6-27 6-27 蛋鸡生产标准蛋鸡生产标准蛋鸡生产标准蛋鸡生产标准（部分）（部分）周周龄龄饲养日饲养日产蛋率产蛋率%累计饲累计饲养日产养日产蛋数蛋数

66、累计入累计入舍鸡产舍鸡产蛋数蛋数体重体重(公斤公斤)蛋重蛋重(克克/枚枚)累计入舍鸡累计入舍鸡蛋重蛋重(公斤公斤)1900.00.01.61-2090.60.61.6645.50.0321222.22.21.7148.50.1022485.55.51.7551.50.28339274.373.62.0861.24.28349280.879.92.1061.54.67359287.286.22.1161.85.06369293.792.52.1362.15.465082178.5174.92.2464.710.705182184.2180.42.2464.811.065281189.9185.8

67、2.2564.911.425381195.6191.32.2565.011.777769320.8309.62.2566.019.537869325.6314.12.2566.019.837968330.4318.52.2566.120.128068335.2322.92.2566.120.41（二）提高产蛋量的措施（二）提高产蛋量的措施 1 1、选择高产健康的鸡种、选择高产健康的鸡种、选择高产健康的鸡种、选择高产健康的鸡种 2 2、把好饲料关、把好饲料关、把好饲料关、把好饲料关 3 3、保证清洁充足的饮水、保证清洁充足的饮水、保证清洁充足的饮水、保证清洁充足的饮水 4 4、防止和减缓各种可能

68、的应激、防止和减缓各种可能的应激、防止和减缓各种可能的应激、防止和减缓各种可能的应激 5 5、做好综合卫生防疫工作、做好综合卫生防疫工作、做好综合卫生防疫工作、做好综合卫生防疫工作 6 6、采用新设备和新技术、采用新设备和新技术、采用新设备和新技术、采用新设备和新技术 7 7、坚持记录记载管理，实现信息及时反馈、坚持记录记载管理，实现信息及时反馈、坚持记录记载管理，实现信息及时反馈、坚持记录记载管理，实现信息及时反馈 8 8、防止或尽量减少破损蛋、防止或尽量减少破损蛋、防止或尽量减少破损蛋、防止或尽量减少破损蛋 9 9、正确处理与鸡场职工的关系、正确处理与鸡场职工的关系、正确处理与鸡场职工的关

69、系、正确处理与鸡场职工的关系 第四节第四节 蛋用种鸡的饲养管理蛋用种鸡的饲养管理 一、育雏育成期的饲养管理 二、产蛋期的饲养管理 饲养种鸡的目的饲养种鸡的目的：提供优质的种蛋和种雏。：提供优质的种蛋和种雏。 种鸡饲养管理的重点种鸡饲养管理的重点：保持良好的体质和旺盛的：保持良好的体质和旺盛的繁殖能力，以尽可能多地生产合格的种蛋，提高受繁殖能力，以尽可能多地生产合格的种蛋，提高受精率、孵化率和健雏率。精率、孵化率和健雏率。一、育雏育成期的饲养管理一、育雏育成期的饲养管理 （一）饲养方式与密度（一）饲养方式与密度 蛋种鸡多采用离地网上平养和笼养。育雏期笼养蛋种鸡多采用离地网上平养和笼养。育雏期笼养

70、多采用四层重叠式育雏笼，育成期笼养时可用两层多采用四层重叠式育雏笼，育成期笼养时可用两层或三层育成笼。或三层育成笼。 种鸡的饲养密度比商品鸡小种鸡的饲养密度比商品鸡小30%-50%即可，并即可，并随饲养方式、种鸡体型与日龄而调整，并实行强弱随饲养方式、种鸡体型与日龄而调整，并实行强弱分群饲养，淘汰过弱的鸡只。分群饲养，淘汰过弱的鸡只。 育成种公鸡应备有育成种公鸡应备有运动场运动场。 （二）分群饲养（二）分群饲养 各系分群各系分群 公母分群公母分群 过重和过轻者分群过重和过轻者分群 （三）公鸡断喙切趾（三）公鸡断喙切趾 公鸡断喙的合理长度为母鸡的一半公鸡断喙的合理长度为母鸡的一半 时间时间 （四

71、）育成期限饲（四）育成期限饲 是否采用限饲应由鸡种要求和鸡群体重的实是否采用限饲应由鸡种要求和鸡群体重的实际情况而定。际情况而定。 （五）体重标准与胫长标准（五）体重标准与胫长标准 种鸡一生中都存在最适宜的体重问题，特别种鸡一生中都存在最适宜的体重问题，特别是育成期和性成熟时，适宜的体重显得更为重是育成期和性成熟时，适宜的体重显得更为重要。要。 表表表表6-28 6-28 来航型与中型蛋种鸡的平均体重来航型与中型蛋种鸡的平均体重来航型与中型蛋种鸡的平均体重来航型与中型蛋种鸡的平均体重（公斤）（公斤）来来 航航 型型中型蛋鸡中型蛋鸡（产褐壳蛋）（产褐壳蛋）周周 龄龄母母 鸡鸡公公 鸡鸡母母 鸡鸡

72、公公 鸡鸡10.090.140.130.1820.140.180.180.2230.220.270.270.3240.270.360.360.4550.360.460.460.5960.410.550.590.7370.500.680.680.8680.590.770.771.0090.680.910.861.09100.731.000.951.22151.091.361.361.73201.321.681.682.13251.551.961.962.45301.592.002.002.54401.642.092.052.59501.682.132.092.64601.732.182.182.

73、72701.772.272.232.82801.822.322.272.94 蛋用种鸡的适宜开产体重蛋用种鸡的适宜开产体重，轻型鸡大致为，轻型鸡大致为1360克克左右，中型鸡为左右，中型鸡为1800克左右。一般在克左右。一般在2021周龄见蛋，周龄见蛋，2223周龄达周龄达5%的产蛋率，的产蛋率，2425周龄达周龄达50%产蛋率，产蛋率，轻中型鸡种的开产周龄已比较接近。轻中型鸡种的开产周龄已比较接近。 育雏期使雏鸡达到育雏期使雏鸡达到良好的体形和适宜的胫长良好的体形和适宜的胫长是应是应追求的主要目标。一般情况下，追求的主要目标。一般情况下，5%体重均匀度在体重均匀度在80以上，以上， 5% 胫

74、长均匀度在胫长均匀度在90 以上的鸡群被认为是整以上的鸡群被认为是整齐一致的，齐一致的， 并且性成熟时达到体重和胫长标准，该并且性成熟时达到体重和胫长标准，该鸡群就具备了高产稳产的良好基础。鸡群就具备了高产稳产的良好基础。 表表6-29列出了列出了迪卡父母代种鸡的胫长标准，供参考。迪卡父母代种鸡的胫长标准，供参考。表表表表6-29 6-29 迪卡父母代种鸡的胫长标准迪卡父母代种鸡的胫长标准迪卡父母代种鸡的胫长标准迪卡父母代种鸡的胫长标准（毫米）（毫米）周周 龄龄公鸡胫长公鸡胫长母鸡胫长母鸡胫长135332444035246460525675867465781718887899583101018

75、71512010220126106 （六）种公鸡的选择（六）种公鸡的选择 1 1、第一次选择、第一次选择、第一次选择、第一次选择：时间：时间 选留个体选留个体 公母比例公母比例 2 2、第二次选择、第二次选择、第二次选择、第二次选择：时间：时间 选留个体选留个体 公母比例公母比例 3 3、第三次选择、第三次选择、第三次选择、第三次选择：时间：时间 选留个体选留个体 公母比例公母比例 （七）种公鸡的营养水平（七）种公鸡的营养水平 种母鸡育雏育成期种母鸡育雏育成期的营养水平与商品蛋鸡一致；的营养水平与商品蛋鸡一致；种公鸡种公鸡目前一般都使用母鸡料，这是不科学的。目前一般都使用母鸡料，这是不科学的。

76、 建建议议后后备备公公鸡鸡的的日日粮粮：代代谢谢能能2.72.9兆兆卡卡/公公斤斤；育育雏雏期期蛋蛋白白水水平平1618%，育育成成期期1214%；钙钙11.2%，可可利利用用磷磷0.40.6%；微微量量元元素素与与维维生生素素可与母鸡相同。公母混养时应分槽投料。可与母鸡相同。公母混养时应分槽投料。二、产蛋期的饲养管理二、产蛋期的饲养管理 （一）饲养方式和密度（一）饲养方式和密度 1 1、饲养方式、饲养方式、饲养方式、饲养方式 有地面垫料平养、离地网上平养、地网混合、有地面垫料平养、离地网上平养、地网混合、个体笼养和小群笼养等几种。繁殖期人工授精的个体笼养和小群笼养等几种。繁殖期人工授精的公鸡

77、必须单笼饲养。公鸡必须单笼饲养。 2 2、饲养密度、饲养密度、饲养密度、饲养密度 下表列出各种饲养方式下不同体型母鸡的饲养下表列出各种饲养方式下不同体型母鸡的饲养密度，公鸡所占的饲养面积应比母鸡多一倍。密度，公鸡所占的饲养面积应比母鸡多一倍。表表表表6-30 6-30 蛋种鸡的饲养密度蛋种鸡的饲养密度蛋种鸡的饲养密度蛋种鸡的饲养密度地面平养地面平养网上平养网上平养混合地面混合地面笼笼 养养鸡体型鸡体型m2/只只只只/m2m2/只只只只/m2m2/只只只只/m2m2/只只只只/m2轻型蛋种鸡轻型蛋种鸡0.195.30.119.10.166.20.04522中型蛋种鸡中型蛋种鸡0.214.80.1

78、47.20.195.30.05020 （二）转群时间（二）转群时间 由于蛋种鸡比商品鸡通常迟开产一周，故转群由于蛋种鸡比商品鸡通常迟开产一周，故转群可在可在1819周龄进行，产蛋期进行平养的要求提前周龄进行，产蛋期进行平养的要求提前12周（即周（即1718周龄）转群。周龄）转群。 （三）公母合群与留种时间（三）公母合群与留种时间 公母合群：时间公母合群：时间 比例比例 留种时间：自然配种留种时间：自然配种 人工授精人工授精 （四）种鸡营养水平（四）种鸡营养水平 1 1、种母鸡营养水平、种母鸡营养水平、种母鸡营养水平、种母鸡营养水平 与蛋母鸡相比，种母鸡需要更多的维生素、必与蛋母鸡相比，种母鸡需

79、要更多的维生素、必需氨基酸与微量元素，才能获得较高的受精率与需氨基酸与微量元素，才能获得较高的受精率与孵化率。表孵化率。表6-20和表和表6-21（见第三节）列出了有（见第三节）列出了有关白壳蛋种鸡的一些营养建议值。关白壳蛋种鸡的一些营养建议值。 2 2、种公鸡营养水平、种公鸡营养水平、种公鸡营养水平、种公鸡营养水平 繁殖期种公鸡的营养需要比种母鸡低繁殖期种公鸡的营养需要比种母鸡低。采用代谢。采用代谢能能2.62.8兆卡兆卡/公斤，蛋白质公斤，蛋白质1112%的饲粮，均对的饲粮，均对繁殖性能无不良影响。如果采精频率高，建议采用繁殖性能无不良影响。如果采精频率高，建议采用1214%的蛋白日粮。建

80、议钙用量为的蛋白日粮。建议钙用量为1.5%，磷为，磷为0.8%，大多数维生素和微量元素与种母鸡相同。，大多数维生素和微量元素与种母鸡相同。 公鸡给料量应加以控制（如公鸡给料量应加以控制（如110125克克/天天只）。只）。 有利于繁殖的添加剂有利于繁殖的添加剂：亚油酸：亚油酸 鱼肝油鱼肝油 发芽谷发芽谷物物 各各育育种种公公司司和和饲饲料料公公司司提提出出的的种种鸡鸡维维生生素素和和微微量量元元素素需需要要量量均均比比NRC标标准准高高2510倍倍，故故实实际际生生产产中应参考有关育种公司的饲养标准来进行调整。中应参考有关育种公司的饲养标准来进行调整。（五）蛋种鸡的生产标准（五）蛋种鸡的生产标

81、准 表表表表6-31 6-31 海兰棕壳父母代生产性能海兰棕壳父母代生产性能海兰棕壳父母代生产性能海兰棕壳父母代生产性能（部分）（部分）饲养日产蛋饲养日产蛋数数入舍鸡产蛋数入舍鸡产蛋数合格入舍鸡产合格入舍鸡产蛋数蛋数母雏数母雏数周周龄龄饲养饲养日产日产蛋率蛋率%当时当时累计累计当时当时累计累计当时当时累计累计孵孵化化率率%当时当时累计累计2000.00.00.00.02150.40.322352.52.423503.53.524755.311.75.211.425805.65.52.2750.830886.26.05.2842.235866.05.85.5872.440835.8107.25.

82、6104.25.477.7882.433.145795.55.35.1862.250765.35.04.8852.055725.04.74.5811.860684.8212.94.4203.74.1172.7781.672.765644.54.13.7741.470594.1257.23.7244.13.1210.9691.186.0注：以每周注：以每周0.18%死亡率计。死亡率计。表表表表6-32 6-32 海兰棕壳父母代生产性能小结海兰棕壳父母代生产性能小结海兰棕壳父母代生产性能小结海兰棕壳父母代生产性能小结118周周95%母鸡成活率母鸡成活率1870周周91%118周周94%公鸡成活率公

83、鸡成活率1870周周91%达达50%产蛋率时间产蛋率时间161日龄日龄饲养日高峰产蛋率饲养日高峰产蛋率30周周88%入舍鸡产蛋数入舍鸡产蛋数1870周周244枚枚饲养日产蛋数饲养日产蛋数1870周周257枚枚合格的入孵蛋数合格的入孵蛋数2570周周211枚枚生产的母雏数生产的母雏数2570周周86只只孵化率孵化率2570周周82%18周周1.62千克千克母鸡体重母鸡体重60周周2.31千克千克18周周2.41千克千克公鸡体重公鸡体重60周周3.58千克千克饲料消耗饲料消耗每只入舍鸡每只入舍鸡118周周(累计累计)7.65千克千克公母总计公母总计1870周周(平均每日平均每日)112克克每打蛋每打蛋1870周周1.92千克千克（六）种鸡体况检查与健康管理（六）种鸡体况检查与健康管理 种鸡体况检查：公鸡种鸡体况检查：公鸡 母鸡母鸡 健康管理：健康管理： 防重于治防重于治 减少应激减少应激 妥善处理死鸡和废弃物妥善处理死鸡和废弃物 疾病检疫和净化疾病检疫和净化