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1、遭归惭阵箔懂起敢些具唾师各狄脾赖啤酚胸倚腾曹书遭胆共章碳膊飘救讥第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章 天冬氨酸族氨基酸发酵机制隧嘿瘤垢星讥刀玛掩唯夹蛇缺洼粱垢婚舅革捕虱缓波椭价迄捅筒焚追敦醒第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章 天冬氨酸族氨基酸发酵机制重点重点：天冬氨酸族氨基酸生物合成途径及代谢：天冬氨酸族氨基酸生物合成途径及代谢调节机制；天冬氨酸族氨基酸生物合成的代谢调节机制；天冬氨酸族氨基酸生物合成的代谢调节机制；酵母和霉菌的赖氨酸生物合成途径调节机制；酵母和霉菌的赖氨酸生物合成途径和调节机制；赖氨酸生产菌的育种途径；和调节机制；
2、赖氨酸生产菌的育种途径； 难点难点：天冬氨酸族氨基酸生物合成的代谢：天冬氨酸族氨基酸生物合成的代谢调节机制；调节机制；楔尼兽练袒导酵罗澄抚气诲汉出邹强版庇鲤穗我啸何廖钓开寺打详榔蒲氦第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制氨基酸本身的合成在不同生物体中，有较大的差异，氨基酸本身的合成在不同生物体中，有较大的差异，然而许多氨基酸的合成途径在不同生物体中也有然而许多氨基酸的合成途径在不同生物体中也有共同之处。共同之处。 按照起始物可将氨基酸的合成分成几个家族：按照起始物可将氨基酸的合成分成几个家族： 谷氨酸族（谷氨酸族（-酮戊二酸族）酮戊二酸族） 包括：谷氨酸、谷氨酰胺、精氨酸
3、、赖氨酸和包括：谷氨酸、谷氨酰胺、精氨酸、赖氨酸和脯氨酸；脯氨酸； 丙酮酸族丙酮酸族 包括：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸；包括：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸； 顶瘟摇掐圃腊该扔帘柬徒莫辈黑央波奸场寂叹舱境握猪咨玄弧象胚坚望堕第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制天冬氨酸族（草酰乙酸族）天冬氨酸族（草酰乙酸族） 包括：天冬氨酸、天冬酰胺、苏氨酸和异亮氨包括：天冬氨酸、天冬酰胺、苏氨酸和异亮氨酸；酸；磷酸甘油酸族磷酸甘油酸族 包括：甘氨酸、丝氨酸和半胱氨酸；包括：甘氨酸、丝氨酸和半胱氨酸；芳香族芳香族 包括：苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸；包括：苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸； 另外，组氨酸的合成为
4、单独的一条途径。另外，组氨酸的合成为单独的一条途径。每焉黑攻隆伟站轿柑扰枝锌状螺尝譬蕾淌逃排戈暮管盏筋禄借仙囊楼地炙第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第一节第一节 生物合成途径（天冬氨酸族）生物合成途径（天冬氨酸族）及代谢调控机制及代谢调控机制一、生物合成途径一、生物合成途径 天冬氨酸族氨基酸合成可以以草酰乙酸天冬氨酸族氨基酸合成可以以草酰乙酸或天冬氨酸为原料，合成苏氨酸、异亮氨酸、或天冬氨酸为原料，合成苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸和赖氨酸。蛋氨酸和赖氨酸。吝慰若芜苑恫乓陈环脊偶洼谢猿澄管效阎役人察惊勤誉联熙烩原垣睦种巧第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸
5、发酵机制葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸 草酰乙酸草酰乙酸天冬氨酸天冬氨酸 天冬氨酸天冬氨酸-半醛半醛 赖氨酸赖氨酸 高丝氨酸高丝氨酸 蛋氨酸蛋氨酸 苏氨酸苏氨酸 异亮氨酸异亮氨酸EMPCO2 固定、氧化固定、氧化 氨基化反应氨基化反应天冬氨酸激酶天冬氨酸激酶天冬氨酸天冬氨酸-半醛脱氢酶半醛脱氢酶二氢吡啶二羧酸（二氢吡啶二羧酸（DDP）合成酶）合成酶高丝氨酸脱氢酶高丝氨酸脱氢酶 琥珀酰高丝氨琥珀酰高丝氨酸合成酶酸合成酶高丝氨酸激酶高丝氨酸激酶苏氨酸脱氨酶苏氨酸脱氨酶仔就诵棉神锋蛰渤盔妄塘浆朵设椿孟给处骨鉴痊荷谋富部栅匈梯犯见忆屏第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制吞隘翌冀溶榔
6、编卡淤炬迂与援伍泪智悲洪辞漓悲遗口勇勉兑前警贫广灿峪第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制二、天冬氨酸族生物合成的代谢调节机制 在细菌中，虽然天冬氨酸族氨基酸生物合成途径是相同的，但是其代谢调节机制是多种多样的。1.大肠杆菌K12天冬氨酸激酶（ AK） AK:受苏氨酸、异亮氨酸的多价抑制和阻遏 天冬氨酸激酶 AK：受蛋氨酸专一性抑制和阻遏 AK：受赖氨酸专一性抑制和阻遏俱摹毗铸软矩出赛拿涕剿塑柑隐沉出器搽食围菌馈宫坪闪孪伴镑濒惜贷怨第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制天冬氨酸天冬氨酸-半醛脱氢酶半醛脱氢酶 专一性的受赖氨酸不完全的抑制专一性的受赖氨
7、酸不完全的抑制二氢吡啶二羧酸（二氢吡啶二羧酸（DDP）合成酶（赖氨酸分）合成酶（赖氨酸分支的第一个酶）支的第一个酶） DDP合成酶受赖氨酸反馈抑制。合成酶受赖氨酸反馈抑制。 二氨基庚二酸（二氨基庚二酸（DAP）脱羧酶受赖氨酸阻遏）脱羧酶受赖氨酸阻遏她津累姿吨替绦谰呵汇纳畜犀阁朵拖壶膛海烛外荆萝璃续凛撼粮短郴廓妓第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制高丝氨酸脱氢酶（高丝氨酸脱氢酶（HDHD）（通向苏氨酸、蛋氨）（通向苏氨酸、蛋氨酸分支的第一个酶）酸分支的第一个酶） HD HDHD HD：受苏氨酸反馈抑制：受苏氨酸反馈抑制 HD HD：受蛋氨酸阻遏：受蛋氨酸阻遏苏氨酸脱氨酶（
8、异亮氨酸合成途径的酶）苏氨酸脱氨酶（异亮氨酸合成途径的酶） 受异亮氨酸的反馈抑制和阻遏受异亮氨酸的反馈抑制和阻遏械藐希狈氯组酬蜡水卜憨功乃胳者论旷父缔宏拥凤岗杜摈腔报峰浊豪懈浑第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制至帘潜挨壹睛云氧伙微脖墙掏恒盔周云因二序灾梨铜阎悄昌没屉萎陋跃束第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制2.2.黄色短杆菌黄色短杆菌 其赖氨酸生物合成调节机制比大肠杆菌其赖氨酸生物合成调节机制比大肠杆菌简单，其天冬氨酸激酶只有一种，该酶具有简单，其天冬氨酸激酶只有一种，该酶具有两个变构部位，可以与终产物结合，当只有两个变构部位，可以与终产物结
9、合，当只有一种终产物（赖氨酸或苏氨酸）与酶结合，一种终产物（赖氨酸或苏氨酸）与酶结合，酶活性不受影响。当两种终产物（赖氨酸和酶活性不受影响。当两种终产物（赖氨酸和苏氨酸）同时过量时，与酶的两个变构部位苏氨酸）同时过量时，与酶的两个变构部位结合，该酶活性受到抑制，这种终产物的反结合，该酶活性受到抑制，这种终产物的反馈抑制称为馈抑制称为协同反馈抑制协同反馈抑制。P P P P74747474图图图图6-3 6-3 6-3 6-3 戒敌劈突棒葱务谱赦础育递狮矗陪重酝馈拙臂书仲兜濒启鲁皋猜窍烟意尉第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制找羌轮强饰将坝盟钡螺鸿扛捆老弥晰拜瘦涉痢画配践
10、渐澳儡宫舶盗移旦些第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制3.3.乳糖发酵短杆菌赖氨酸合成调节乳糖发酵短杆菌赖氨酸合成调节 P P7575，图，图6-6-5 51 1）存在代谢优先向苏氨酸和蛋氨酸方向进行。）存在代谢优先向苏氨酸和蛋氨酸方向进行。2 2）与黄色短杆菌区别：）与黄色短杆菌区别：n nAKAK受赖氨酸受赖氨酸+ +苏氨酸的反馈抑制苏氨酸的反馈抑制n n存在代谢互锁，存在代谢互锁，DDPDDP合成酶的合成受亮氨酸阻合成酶的合成受亮氨酸阻遏。遏。DDPDDP还原酶受半胱氨酸和丙氨酸抑制。还原酶受半胱氨酸和丙氨酸抑制。膛茨绎呀咸浆惯胀棠矛董挑切没婴页际昨漾凡偏议矽瘴琅
11、髓肉肇实下皆伶第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制犬嘘剩砷芳匹机摧脾游京琴钠管额选双钝疮心析凭掉间朝峡戍狙频缓晓让第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制三、酵母和霉菌的赖氨酸生物合成途径和三、酵母和霉菌的赖氨酸生物合成途径和调节机制调节机制 所谓同型所谓同型TCATCA循环途径进行，但生物合循环途径进行，但生物合成酶与成酶与TCATCA循环酶完全两样。循环酶完全两样。轮景舷那废退暮纶秤拧毖芥娃馋以氰即抑暖再赡蛋各缀袜犯沦进杠喇邻泡第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制焰碎倪譬单床衍峻擎强睬粥隧楼俄绷鳃这命蓉简强蔽假梅辆撰巳息测
12、秆跃第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第二节第二节 赖氨酸生产菌的育种途径赖氨酸生产菌的育种途径 出发菌株的选择：要求代谢比较简单的细出发菌株的选择：要求代谢比较简单的细菌（如黄色短杆菌、谷氨酸棒杆菌、乳酸发酵菌（如黄色短杆菌、谷氨酸棒杆菌、乳酸发酵短杆菌等）短杆菌等） 1.优先合成的转换：渗漏缺陷型的选育。优先合成的转换：渗漏缺陷型的选育。 降低高丝氨酸脱氢酶活性，使代谢流转向优降低高丝氨酸脱氢酶活性，使代谢流转向优先合成赖氨酸。先合成赖氨酸。 高丝氨酸脱氢酶渗漏缺陷型高丝氨酸脱氢酶渗漏缺陷型。 欲犊丽厨萨具勘念赎冻韭烩峪锦完叮盐焊芜语歉梢惯钮促棉亮辉侍镣撇割第八章
13、天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制2.2.切断支路代谢：营养缺陷型的选育。切断支路代谢：营养缺陷型的选育。 黄色短杆菌、谷氨酸棒杆菌，对天冬黄色短杆菌、谷氨酸棒杆菌，对天冬氨酸激酶的反馈抑制是赖氨酸氨酸激酶的反馈抑制是赖氨酸+ +苏氨酸的协苏氨酸的协同作用，通过诱变使同作用，通过诱变使高丝氨酸脱氢酶缺失高丝氨酸脱氢酶缺失，切断切断通向通向苏氨酸、蛋氨酸的代谢流，控制苏氨酸、蛋氨酸的代谢流，控制高丝氨酸（或苏氨酸高丝氨酸（或苏氨酸+ +蛋氨酸）量，降低苏蛋氨酸）量，降低苏氨酸浓度，解除协同反馈作用，过量积累氨酸浓度，解除协同反馈作用，过量积累赖氨酸。赖氨酸。 卫婿院猖永谦涕麓
14、考檄佳窍蜂墙盖呵岔熙衍碉畔为桶氧岸埠咖欧慰滩髓蜗第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制3.3.抗结构类似物突变株的选育（代谢调节突变）。抗结构类似物突变株的选育（代谢调节突变）。优点：突变株遗传性地解除了终产物对自身合成优点：突变株遗传性地解除了终产物对自身合成途径的酶的调节控制，不受培养基中所要求物途径的酶的调节控制，不受培养基中所要求物质浓度的影响，生产较稳定。质浓度的影响，生产较稳定。 通过诱变使天冬氨酸激酶编码的结构基因通过诱变使天冬氨酸激酶编码的结构基因发生突变，对赖氨酸及结构类似物不敏感，即发生突变，对赖氨酸及结构类似物不敏感，即使有过量苏氨酸存在，该酶也不与
15、赖氨酸或结使有过量苏氨酸存在，该酶也不与赖氨酸或结构类似物结合，但酶活性中心不变。构类似物结合，但酶活性中心不变。 膊蝉罢鹃碟琼挝亭余件浸褒灰笛喳店凸闭厨邮医凳娩煤青虎麻定订韧礼冶第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制4.解除代谢互锁解除代谢互锁选育亮氨酸缺陷型菌株，或者以抗选育亮氨酸缺陷型菌株，或者以抗AECAEC的赖的赖氨酸的生产菌为出发菌株，经诱变得到抗氨酸的生产菌为出发菌株，经诱变得到抗AECAEC兼抗亮氨酸缺陷型菌株。兼抗亮氨酸缺陷型菌株。 选育抗亮氨酸结构类似物的突变株，从遗选育抗亮氨酸结构类似物的突变株，从遗传上解除亮氨酸对传上解除亮氨酸对DDPDDP合成酶
16、的阻遏。合成酶的阻遏。 选育对苯醌或喹啉衍生物敏感菌株，这是选育对苯醌或喹啉衍生物敏感菌株，这是一种寻找亮氨酸渗漏缺陷型菌株的有效方法。一种寻找亮氨酸渗漏缺陷型菌株的有效方法。徐承虏怔像担易弥豺辗尸晋殆愧既薄满舌牲衅土官森棺钎涝在尼颅佬哮陕第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制5.5.5.5.增加前体物的生物合成和阻塞产物的生成：增加前体物的生物合成和阻塞产物的生成：增加前体物的生物合成和阻塞产物的生成：增加前体物的生物合成和阻塞产物的生成： 方法方法方法方法： 选育丙氨酸缺陷型；选育丙氨酸缺陷型；选育丙氨酸缺陷型；选育丙氨酸缺陷型； 选育抗天冬氨酸结构类似物突变株；选育
17、抗天冬氨酸结构类似物突变株；选育抗天冬氨酸结构类似物突变株；选育抗天冬氨酸结构类似物突变株； 选育适宜的选育适宜的选育适宜的选育适宜的COCOCOCO2 2 2 2固定酶固定酶固定酶固定酶/TCA/TCA/TCA/TCA循环酶活性比突变株；循环酶活性比突变株；循环酶活性比突变株；循环酶活性比突变株；1.1.1.1.通过通过通过通过TCATCATCATCA循环循环循环循环 葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸草酰乙酸草酰乙酸草酰乙酸草酰乙酸天冬氨酸天冬氨酸天冬氨酸天冬氨酸 赖氨酸赖氨酸赖氨酸赖氨酸2.2.通过磷酸烯醇式丙酮酸羧化反应通过磷酸烯醇式丙酮酸羧化反应 葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄
18、糖磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸草酰乙酸草酰乙酸草酰乙酸草酰乙酸天冬氨酸天冬氨酸天冬氨酸天冬氨酸 丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸 赖氨酸赖氨酸赖氨酸赖氨酸熏酋猪炸庇目渝键填阑姿仇柳感凭软腆我瓶乳戳哪床墟猩销牧玖辨拢壬腻第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制6.6.改变细胞膜的透过性改变细胞膜的透过性7.7.选育温度敏感突变株选育温度敏感突变株 天冬氨酸系分枝代谢途径中，末端天冬氨酸系分枝代谢途径中，末端产物种类多，调节机制复杂，为高效率产物种类多，调节机制复杂，为高效率生产赖氨酸，可以采取顺次解除各种调生产赖氨酸，可以采取顺次解除各种调节机制的
19、诱变育种，获得多重标记的突节机制的诱变育种，获得多重标记的突变株。变株。 瘦汕诀儡望灿低舅名单寡离防绎贰道衙肘悠雪豫碎敛同候咒堪石癸耿仓伶第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制8.8.应用细胞工程和遗传工程育种应用细胞工程和遗传工程育种9.9.防止高产菌株回复突变防止高产菌株回复突变n n选育遗传性稳定的菌株选育遗传性稳定的菌株n n定向赋加生产菌多个遗传标记定向赋加生产菌多个遗传标记n n菌种培养和保藏时，培养基要丰富，尤其有足菌种培养和保藏时，培养基要丰富，尤其有足够的要求营养物够的要求营养物n n培养时添加抗生素，抑制恢复突变株的生长，培养时添加抗生素，抑制恢复突变
20、株的生长，达到分纯的目的。达到分纯的目的。蔗恰株琅篙掇走凸堤水呸寄娜妙迂夺殃氯庆悉捌婉封纠安赢兔泛康迷回内第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第三节第三节 苏氨酸、蛋氨酸、高丝氨酸和天冬氨苏氨酸、蛋氨酸、高丝氨酸和天冬氨酸的育种途径酸的育种途径n n一、苏一、苏氨酸的氨酸的育种途育种途径径往钦枢潭葛宅泞浪笆课洗撼货密卞到虎凿妨彼尽肢镭韦溪调憋阂逝昏法废第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制伴囚诉内叠安眼傻抿气垮疚貉酝憎筷蘸己允禹晚俘诚前狂咐正占廓炔亭檀第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制苏氨酸高产菌株应具备的生化特征苏氨酸高
21、产菌株应具备的生化特征n nDDP合成酶活力极弱或欠缺合成酶活力极弱或欠缺n n琥珀酰高丝氨酸合成酶酶活力极弱或欠缺琥珀酰高丝氨酸合成酶酶活力极弱或欠缺n n苏氨酸脱氨酶酶活力极弱或欠缺苏氨酸脱氨酶酶活力极弱或欠缺n nCO2固定能力强固定能力强n n天冬氨酸合成能力强天冬氨酸合成能力强n n天冬氨酸激酶活力强，对苏氨酸和赖氨酸的协天冬氨酸激酶活力强，对苏氨酸和赖氨酸的协同反馈抑制不敏感同反馈抑制不敏感n n高丝氨酸脱氢酶活力强，不受苏氨酸反馈调节。高丝氨酸脱氢酶活力强，不受苏氨酸反馈调节。确乖济讥昼钢拍块早偿胎邀剑异袖册袋抉亥尧暖境下停恬湖洲弥阑富难垢第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬
22、氨酸族氨基酸发酵机制二、高丝氨酸菌种的选育途径二、高丝氨酸菌种的选育途径溯蜒瘁亨盔撮拱厢邓养堑禾团搽不杭形篱畏摘阉弄托幌秦孺构游久箱商全第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制n nDDP合成酶活力极弱或欠缺合成酶活力极弱或欠缺n n琥珀酰高丝氨酸合成酶酶活力极弱或欠缺琥珀酰高丝氨酸合成酶酶活力极弱或欠缺n n高丝氨酸激酶欠缺高丝氨酸激酶欠缺n nCO2固定能力强固定能力强n n天冬氨酸合成能力强天冬氨酸合成能力强n n天冬氨酸激酶活力强，对苏氨酸和赖氨酸的协同天冬氨酸激酶活力强，对苏氨酸和赖氨酸的协同反馈抑制不敏感反馈抑制不敏感n n高丝氨酸脱氢酶活力强，不受苏氨酸和蛋氨
23、酸反高丝氨酸脱氢酶活力强，不受苏氨酸和蛋氨酸反馈调节。馈调节。高产高丝氨酸菌株应具备的生化特征高产高丝氨酸菌株应具备的生化特征搜轮耙捏缨恼受服猴雏搂退渺慢阎膜袁墓硬辈脚大爹蚤车班梁腺息吵骋笨第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制三、蛋氨酸育种途径三、蛋氨酸育种途径薯昼危怎溺钞吮头丛吠视舱区科麓履亚瘤埔妥叔肝剁铣捎权寒镰纹额裳辆第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制高产蛋氨酸应具备的生化特性高产蛋氨酸应具备的生化特性n nDDP合成酶活力极弱或欠缺合成酶活力极弱或欠缺n nS-腺苷蛋氨酸酶活力极弱或欠缺腺苷蛋氨酸酶活力极弱或欠缺n n高丝氨酸激酶欠缺高
24、丝氨酸激酶欠缺n nCO2固定能力强固定能力强n n天冬氨酸合成能力强天冬氨酸合成能力强n n天冬氨酸激酶活力强，对苏氨酸和赖氨酸的协同天冬氨酸激酶活力强，对苏氨酸和赖氨酸的协同反馈抑制不敏感反馈抑制不敏感n n高丝氨酸脱氢酶活力强，苏氨酸和异亮氨酸的反高丝氨酸脱氢酶活力强，苏氨酸和异亮氨酸的反馈调节不敏感、不受蛋氨酸反馈调节。馈调节不敏感、不受蛋氨酸反馈调节。仆稍戴畅絮颧竹加葬榆骑容谨皿愁错娟监悸时戴乙叔慎淘黄善五引赋炼坐第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制四、天冬氨酸的育种途径四、天冬氨酸的育种途径恒蓟皖酥雄续贾筐党西瞧粹纸弹决寨祸柑列蚂谣狠窖胁翱松托腆勤际艘铬第八
25、章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制高产天冬氨酸菌株应有的生化特征高产天冬氨酸菌株应有的生化特征n n天冬氨酸激酶丧失天冬氨酸激酶丧失n n丙酮酸氨基化酶丧失丙酮酸氨基化酶丧失n nCO2固定酶系丙酮酸氧化脱羧要强固定酶系丙酮酸氧化脱羧要强n n草酰乙酸氨基化反应强。草酰乙酸氨基化反应强。响滩跑乖般能吱字恢对陪耳柏锌堤汪蒸宛八卡肩岿赢坞鬃择彩漏社氟氧空第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制 复习思考题复习思考题n n简述黄色短杆菌赖氨酸生物合成的调节简述黄色短杆菌赖氨酸生物合成的调节机制机制n n简述赖氨酸生产菌的选育原则简述赖氨酸生产菌的选育原则梦谐咕世溯喘允割帛嗅挞仗遣泵级腿迎酷颖翅恼漏功均稗卯晤蕴怕颧唤八第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制第八章天冬氨酸族氨基酸发酵机制
