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1、专题2 细胞工程（1）细胞的全能性）细胞的全能性 （2）植物细胞工程的主要技术）植物细胞工程的主要技术 植物组织培养植物组织培养 原理和过程原理和过程 植物体细胞杂交植物体细胞杂交 课前知识回顾：课前知识回顾：1、有性繁殖和无性繁殖的区别那哪里？、有性繁殖和无性繁殖的区别那哪里？2、两种繁殖方式是不是都有进行有丝分裂和无丝、两种繁殖方式是不是都有进行有丝分裂和无丝分裂？分裂？3、植物细胞和动物细胞的结构上有什么区别？、植物细胞和动物细胞的结构上有什么区别？4、细胞壁的成分是什么？怎样去除植物细胞壁？、细胞壁的成分是什么？怎样去除植物细胞壁？如何验证植物细胞是否去除细胞壁？如何验证植物细胞是否去
2、除细胞壁？5、什么叫原生质体？动物细胞算是原生质体吗？、什么叫原生质体？动物细胞算是原生质体吗？预习提问：预习提问：1、什么是细胞工程？分为几大领域、什么是细胞工程？分为几大领域？ 3、什么是全能性、什么是全能性？ 2、怎样使得已经分化的组织成为愈伤组织？、怎样使得已经分化的组织成为愈伤组织？愈伤组织经过什么过程能形成完整的植株呢愈伤组织经过什么过程能形成完整的植株呢?？ 细胞工程是指应用细胞生物学和细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过分子生物学的原理和方法，通过细胞细胞水平水平或或细胞器水平细胞器水平上的操作，按照人上的操作，按照人们的意愿来们的意愿来改变改变细胞内的细胞
3、内的遗传物质遗传物质或或获得细胞产品获得细胞产品的一门综合科学技术。的一门综合科学技术。什么叫细胞工程？包括哪两什么叫细胞工程？包括哪两大领域？大领域？几个概念：几个概念：愈伤组织：愈伤组织：离体的植物器官、离体的植物器官、组织或细胞，在培养一段时组织或细胞，在培养一段时间以后，通过细胞分裂，形间以后，通过细胞分裂，形成一种高度液泡化、无定形成一种高度液泡化、无定形状态薄壁细胞组成的排列疏状态薄壁细胞组成的排列疏松无规则的组织。松无规则的组织。植物细胞的植物细胞的脱分化脱分化：已分化的植物器官、：已分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程，又称组织或细胞产生愈伤组织的过程，又称去分化。去分
4、化。植物细胞的植物细胞的再分化再分化：脱分化产生的愈伤：脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等器组织在培养过程中重新分化根或芽等器官的过程。官的过程。细胞的全能性细胞的全能性1 1、定义、定义: :2 2、3 3、差异、差异: :4 4、大小：、大小：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能的特性。体的潜能的特性。 从理论上讲，生物体的每一个从理论上讲，生物体的每一个活细胞活细胞都应该具有全都应该具有全能性。能性。 受精卵的全能性受精卵的全能性最高最高 受精卵分化后的细胞中，体细胞的全受精卵分化后的细胞中，体细胞的全 能性比生殖细胞的能性比生殖
5、细胞的低低。 受精卵生殖细胞体细胞受精卵生殖细胞体细胞 植物细胞动物细胞植物细胞动物细胞 思考讨论：为什么体内细胞没有表现出思考讨论：为什么体内细胞没有表现出全能性，而是分化成为不同的组织、器官？全能性，而是分化成为不同的组织、器官？ 基因在特定空间和时间条件下基因在特定空间和时间条件下选择性表达选择性表达的的结果。结果。在个体发育的不同时期，生物体不同部位的细胞表达的在个体发育的不同时期，生物体不同部位的细胞表达的基因是不同的，合成的蛋白质也不一样，从而形成了不同的组织基因是不同的，合成的蛋白质也不一样，从而形成了不同的组织和器官。和器官。植物组织培养（原理：全能性）植物组织培养（原理：全能
6、性）条件：条件：离体状态离体状态 有一定营养物质、激素和其他外界条有一定营养物质、激素和其他外界条 件（如无菌、件（如无菌、pH等）等）关键词：关键词： 外植体、脱分化、再分化、愈伤组织外植体、脱分化、再分化、愈伤组织一、植物组织培养技术一、植物组织培养技术（一）植物组织培养技术（一）植物组织培养技术3 3、植物组织培养的过程植物体植物体根、芽根、芽离体离体的植物器的植物器官组织或细胞官组织或细胞愈伤组织愈伤组织2 2、理论基础：细胞的全能性细胞的全能性脱分化脱分化再分化再分化1 1、植物组织培养的概念 切取切取接种接种愈伤组织的形成愈伤组织的形成试管苗的形成试管苗的形成培养室培养室移栽移栽
7、此操作过程需要注意什么此操作过程需要注意什么事项？事项？离体的植物器官、组织或细胞离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织愈伤组织根、芽根、芽植物体植物体外植体外植体脱分化脱分化植物激素：植物激素：细胞分裂素、生长素细胞分裂素、生长素再分化再分化植物组织培养植物组织培养条件植物组织培养条件： 含有全部营养成分的含有全部营养成分的培养基、一定的温度、空培养基、一定的温度、空气、无菌环境、适合的气、无菌环境、适合的PHPH、适时光照等。适时光照等。请同学们讨论如何实现请同学们讨论如何实现? ?二、植物体细胞杂交技术二、植物体细胞杂交技术这幅番茄这幅番茄马铃薯图利用马铃薯图利用传统有性杂交方法能实现传统有
8、性杂交方法能实现吗？为什么？吗？为什么？ 因为不同种生物之间因为不同种生物之间存在着存在着生殖隔离生殖隔离，所以用，所以用传统的有性杂交方法是不传统的有性杂交方法是不可能做到这一点的。可能做到这一点的。（三）（三） 植物体细胞杂交植物体细胞杂交1 1、定义：、定义： 用两个来自不同植物的体细胞融合成用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，且把杂种细胞培育成一个杂种细胞，且把杂种细胞培育成新的植物体的方法。新的植物体的方法。 2 2、优势：、优势：（与有性杂交与有性杂交方法比较）方法比较） 打破打破了不同种生物间的了不同种生物间的生殖隔离生殖隔离限制，限制，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范
9、围。大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围。植物体细胞杂交植物体细胞杂交植物细胞植物细胞A A植物细胞植物细胞B B原生质体原生质体A A原生质体原生质体B B原生质体融合原生质体融合正在融合的正在融合的原生质体原生质体再生出细胞壁再生出细胞壁杂种细胞杂种细胞愈伤组织愈伤组织杂种植株杂种植株去细胞壁去细胞壁纤维素酶纤维素酶果胶酶果胶酶物理方法物理方法化学方法：化学方法：离心离心振动振动电刺激电刺激聚乙二醇聚乙二醇细胞分裂细胞分裂植植物物细细胞胞融融合合酶解法酶解法人工诱人工诱导方法导方法3 3、过程、过程植物组织培养植物组织培养4 4、成果和尚未解决的问题：、成果和尚未解决的问题：成成 果：果：克
10、服不同生物远缘杂交的障碍，克服不同生物远缘杂交的障碍， 出现自然界没有的新品种。出现自然界没有的新品种。未解决问题：未解决问题：尚未让杂种植物按照人们的需要尚未让杂种植物按照人们的需要 表现出亲代的优良性状表现出亲代的优良性状杂种细胞杂种细胞AAAAA AA A杂种细胞杂种细胞BBBBB BB BA AB B杂种细胞杂种细胞ABAB白菜白菜白菜白菜甘蓝甘蓝甘蓝甘蓝白菜甘蓝白菜甘蓝白菜甘蓝白菜甘蓝1.1.为什么为什么“番茄番茄马铃薯马铃薯”超级杂种植株没有如科超级杂种植株没有如科学家所想像的那样，地上长番茄、地下结马铃薯？学家所想像的那样，地上长番茄、地下结马铃薯？ 马铃薯马铃薯番茄没有像人们预
11、想的那样地上长番番茄没有像人们预想的那样地上长番茄、地下结马铃薯，主要原因是：茄、地下结马铃薯，主要原因是：生物基因的表达生物基因的表达不是孤立的，它们之间是相互调控、相互影响的，不是孤立的，它们之间是相互调控、相互影响的，所以马铃薯所以马铃薯番茄杂交植株的细胞中虽然具备两个番茄杂交植株的细胞中虽然具备两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的表达受到相互物种的遗传物质，但这些遗传物质的表达受到相互干扰，不能再像马铃薯或番茄植株中的遗传物质一干扰，不能再像马铃薯或番茄植株中的遗传物质一样有序表达，杂交植株不能地上长番茄、地下结马样有序表达，杂交植株不能地上长番茄、地下结马铃薯就是很自然的了。铃薯就是
12、很自然的了。2.2.自然界中有一种含有叶绿体的原生动物自然界中有一种含有叶绿体的原生动物眼虫，说明植物的细眼虫，说明植物的细胞器同样可以在某些动物细胞中存活，请探讨：动物细胞与植物细胞器同样可以在某些动物细胞中存活，请探讨：动物细胞与植物细胞之间可以实现杂交吗？如果理论上可行，请设计出具体实验方案。胞之间可以实现杂交吗？如果理论上可行，请设计出具体实验方案。1.1.对细胞全能性的表述正确的是对细胞全能性的表述正确的是A.A.非离体植物细胞能够表现出全能性非离体植物细胞能够表现出全能性B.B.动物细胞融合标志着动物细胞全能性的实现动物细胞融合标志着动物细胞全能性的实现C.C.单克隆抗体的制备原理
13、依据是细胞的全能性单克隆抗体的制备原理依据是细胞的全能性D.D.花粉培育成单倍体是细胞全能性的体现花粉培育成单倍体是细胞全能性的体现2.2.植物细胞表现出全能性的必要条件是植物细胞表现出全能性的必要条件是A.A.给予适宜的营养和外界条件给予适宜的营养和外界条件B.B.脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件C.C.导入其他植物细胞的基因导入其他植物细胞的基因D.D.将成熟筛管的细胞核移植到去核的卵细胞内将成熟筛管的细胞核移植到去核的卵细胞内 3.3.在生物体的所有细胞中，全能性最高的是在生物体的所有细胞中，全能性最高的是A A卵细胞卵细胞 B B 植物花粉植物花
14、粉 C C体细胞体细胞 D.D.受精卵受精卵4.4.在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为：化为不同的组织、器官，是因为： A.A.细胞丧失了全能性细胞丧失了全能性 B.B.基因的表达有选择性基因的表达有选择性 C.C.不同的细胞内基因不完全相同不同的细胞内基因不完全相同 D.D.在个体发育的不同时期，细胞内的基因发生了在个体发育的不同时期，细胞内的基因发生了变化变化 5.5.植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及诱导的植物激素分别是诱导的植物激素分别是细胞的全能性细胞的全能性 离体
15、植物器官，组织或细胞离体植物器官，组织或细胞 根，芽根，芽生长素和细胞分裂素生长素和细胞分裂素 生长素和乙烯生长素和乙烯 愈伤组织愈伤组织再分化再分化 脱分化脱分化 植物体植物体A A和和 B B和和C C和和 D D和和 6.6.植物组织培养可以形成愈伤组织，下列有关愈植物组织培养可以形成愈伤组织，下列有关愈伤组织的叙述错误的是伤组织的叙述错误的是A.A.愈伤组织是离体细胞经过脱分化形成的愈伤组织是离体细胞经过脱分化形成的B.B.形成愈伤组织的培养基不需含有机分子形成愈伤组织的培养基不需含有机分子C.C.愈伤组织可以形成具有生根能力的胚状结构愈伤组织可以形成具有生根能力的胚状结构D.D.愈伤
16、组织细胞的线粒体和核糖体可能发生碱基愈伤组织细胞的线粒体和核糖体可能发生碱基互补配对互补配对7.7.能刺激愈伤组织形成的诱导剂是能刺激愈伤组织形成的诱导剂是A.A.细胞分裂素和生长素细胞分裂素和生长素 B.B.赤霉素赤霉素 C.C.生长素和赤霉素生长素和赤霉素 D.D.细胞分裂素和乙烯细胞分裂素和乙烯 8.8.将胡萝卜韧皮部细胞培养成幼苗时，下列条将胡萝卜韧皮部细胞培养成幼苗时，下列条件中不需要的是件中不需要的是A A、具有完整细胞核的细胞、具有完整细胞核的细胞 B B、一定的营养物质和植物激素、一定的营养物质和植物激素C C、离体状态、离体状态 D D、导入指定基因、导入指定基因 9.9.（
17、多选）植物体细胞的组织培养常被用于保（多选）植物体细胞的组织培养常被用于保留杂种优势。因为植物组织培养的过程留杂种优势。因为植物组织培养的过程 A.A.不可能发生基因突变不可能发生基因突变 B.B.生殖方式属于无性生殖生殖方式属于无性生殖C.C.子代不发生性状分离子代不发生性状分离 D.D.体细胞内不存在等位基因体细胞内不存在等位基因 10.10.植物体细胞杂交的目的是植物体细胞杂交的目的是A.A.用酶解法去掉细胞壁分离出有活力的原生质体用酶解法去掉细胞壁分离出有活力的原生质体B.B.以人工诱导法使两个不同植物的原生质体融合以人工诱导法使两个不同植物的原生质体融合C.C.用植物组织培养法培养融
18、合的原生质体得到杂种用植物组织培养法培养融合的原生质体得到杂种植株植株D.D.通过以上三者来完成通过以上三者来完成 11.11.在细胞工程在细胞工程 原生质体融合育种技术中，、原生质体融合育种技术中，、其技术的重要一环是将营养细胞的细胞壁除心去，其技术的重要一环是将营养细胞的细胞壁除心去，通常是采用纤维素酶的酶解破壁法处理。如将去掉通常是采用纤维素酶的酶解破壁法处理。如将去掉了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中，细胞最终将了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中，细胞最终将 A.A.皱缩皱缩 B.B.胀破胀破 C.C.呈球形呈球形 D.D.保持原状保持原状 12.(12.(多选多选) )有关原生质体的下列
19、叙述中，正确的是有关原生质体的下列叙述中，正确的是A.A.组成原生质体的主要生命物质是蛋白质和核酸组成原生质体的主要生命物质是蛋白质和核酸 B.B.原生质体包括细胞膜、液泡膜及两者之间的原原生质体包括细胞膜、液泡膜及两者之间的原生质生质 C.C.被脱掉细胞壁的植物裸露细胞是原生质体被脱掉细胞壁的植物裸露细胞是原生质体D.D.原生质体只能用于植物细胞工程原生质体只能用于植物细胞工程 13.200613.2006年普通高等学校招生全国统一考试理科年普通高等学校招生全国统一考试理科综合能力测试（北京卷）以下不能说明细胞全能综合能力测试（北京卷）以下不能说明细胞全能性的实验是性的实验是A.A.胡萝卜韧
20、皮部细胞培育出植株胡萝卜韧皮部细胞培育出植株B.B.紫色糯性王米种子培育出植株紫色糯性王米种子培育出植株 C.C.转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株D.D.番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植株 已分化的细胞，在一定的条件下，重已分化的细胞，在一定的条件下，重新回复到原始的未分化状态，也就是由高新回复到原始的未分化状态，也就是由高度分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤度分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的组织的过程，称为植物细胞的脱分化脱分化。 脱分化产生的愈伤组织继续培养又可脱分化产生的愈伤组织继续培养又可以重
21、新分化成根或芽等器官，这一过程称以重新分化成根或芽等器官，这一过程称为植物细胞的为植物细胞的再分化再分化。返返 回回主主要要技技术术植物组织培养植物组织培养植物体细胞杂交植物体细胞杂交动物细胞培养动物细胞培养动物细胞融合动物细胞融合单克隆抗体技术单克隆抗体技术胚胎移植胚胎移植核移植核移植植物植物细胞细胞工程工程技术技术动物动物细胞细胞工程工程技术技术 1996 1996年年7 7月月5 5日日, ,世界上第一只体细胞克隆动世界上第一只体细胞克隆动物物-克隆羊克隆羊多利多利诞生于英国诞生于英国, , 标志着一种新标志着一种新的生物技术的生物技术-动物体细胞克隆技术面世动物体细胞克隆技术面世, , 也揭也揭开细胞工程更深层次发展的序幕开细胞工程更深层次发展的序幕! !所采用技术的理论基础 植植物物细细胞胞工工程程植物组织培养植物组织培养植物体细胞杂交植物体细胞杂交植物细胞的全能性植物细胞的全能性通常采用的技术手段
