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1、第五节第五节 担子菌亚门真菌担子菌亚门真菌一、概述一、概述（一）担子菌亚门真菌的特征（一）担子菌亚门真菌的特征营养体为有隔菌丝体：初生菌丝初生菌丝和和次生菌丝次生菌丝由次生菌丝形成菌组织，由次生菌丝形成菌组织，如菌索如菌索和菌核。和菌核。次生菌丝可特化成三生菌丝，它能形成担子果次生菌丝可特化成三生菌丝，它能形成担子果有性子实体是担子果有性子实体是担子果如蘑菇、木耳等。如蘑菇、木耳等。有性生殖产生担孢子担孢子。担孢子产生在担子上，担子上，每个担子上一般形成每个担子上一般形成 4 4 个担孢子个担孢子. .一般没有无性阶段一般没有无性阶段，少数担孢子芽殖或菌丝断裂产生无性孢子 （二）担子菌亚门真菌
2、的起源（二）担子菌亚门真菌的起源认为担子菌是最高等的真菌，来源于子囊菌认为担子菌是最高等的真菌，来源于子囊菌理由：理由：1.担子菌的双担子菌的双核菌丝与子囊菌的产囊丝核菌丝与子囊菌的产囊丝来源来源相同，都是相同，都是性结合性结合产生的产生的双核菌丝双核菌丝2.担子菌的担子菌的锁状联合锁状联合与子囊菌的与子囊菌的产囊丝钩产囊丝钩状状联合相似联合相似（三）担子菌的营养（三）担子菌的营养体体 初生菌丝初生菌丝：担孢子萌发产生的单核菌丝体。初生菌丝体：担孢子萌发产生的单核菌丝体。初生菌丝体阶段较短，很快通过体细胞融合的方式进行质配而形成双阶段较短，很快通过体细胞融合的方式进行质配而形成双核菌丝体。核菌
3、丝体。次生菌丝次生菌丝：两根初生菌丝发生细胞融合形成的双核菌丝：两根初生菌丝发生细胞融合形成的双核菌丝体。在担子菌中很发达，是担子菌的主要营养菌丝。体。在担子菌中很发达，是担子菌的主要营养菌丝。三生菌丝三生菌丝: : 由次生菌丝体特化形成。一般把构成担子果由次生菌丝体特化形成。一般把构成担子果的菌丝体叫三生菌丝的菌丝体叫三生菌丝( (包括生殖菌丝、骨干菌丝和联络菌包括生殖菌丝、骨干菌丝和联络菌丝丝) )，三生菌丝的作用是形成高等担子菌的担子果，三生菌丝的作用是形成高等担子菌的担子果 担子菌的锁状联合（担子菌的锁状联合（123123页）页）概概念念：部分担子菌的双核菌丝细胞在分裂时，在靠近隔膜处
4、形成一种锁状联合结构，这种过程可以保持菌丝的双核化。过过程程：首先在次生菌丝上产生分枝，在分枝处不同来源的两核同时进行有丝分裂，形成4个核，然后产生隔膜，一个核进入侧枝，最后侧枝的核回归到原来的细胞中。这种锁状联合可以保证来源不同的两个细胞核均匀的分配到子细胞中。如下图（四）担子的繁殖体（四）担子的繁殖体无隔担子及担孢子无隔担子及担孢子的形成过程：1. 担子和担子孢子担子和担子孢子由此可见，担由此可见，担子和担孢子形成子和担孢子形成的过程与子囊和的过程与子囊和子囊孢子的形成子囊孢子的形成过程是很相似的过程是很相似的无隔担子的核无隔担子的核配和减数分裂都配和减数分裂都在担子发育的同在担子发育的同
5、一部位进行一部位进行有隔担子的核有隔担子的核配和减分是在不配和减分是在不同部位完成的同部位完成的担子的不同类型2. 冬孢菌纲真菌的繁殖特征冬孢菌纲真菌的繁殖特征原担子：核配的部位后担子：减数分裂的部位锈菌的双核菌丝体形成冬冬孢孢子子（双核厚壁休眠孢子），其中的两个细胞核在萌发时进行核配，减数分裂是在萌发后形成的先先菌菌丝丝中进行的。先菌丝横隔成4个细胞，在每个细胞的小梗上形成一个担孢子。因此，锈锈菌菌的的冬冬孢孢子子实实质质上上是是厚厚壁壁的的原原担担子子，先菌丝是后担子。先菌丝是后担子。黑粉菌与此类似。有的担子上没有小梗，担孢子直接生于担子上担孢子小孢子上担子后担子先菌丝先菌丝减数分裂下担子
6、原担子冬孢子冬孢子核配黑粉菌和锈菌冬孢子萌发黑粉菌和锈菌冬孢子萌发3. 担子菌的担子果担子菌的担子果多数担子菌的担子着生在担子果上，形成多数担子菌的担子着生在担子果上，形成子实层子实层。担子果按发育类型分担子果按发育类型分裸果型、半被果型裸果型、半被果型和和被果型被果型：裸果型：子实层从一开始就暴露裸果型：子实层从一开始就暴露半半被被果果型型：子子实实层层最最初初有有一一定定的的包包被被，在在担担子子成成熟熟前前开开裂裂露露出出子实层。如伞菌；子实层。如伞菌；被被果果型型：子子实实层层包包裹裹在在子子实实体体内内，担担子子成成熟熟时时也也不不开开裂裂，只只有有在担子果分解或遭受外力损伤时担孢子
7、才释放出来，如马勃在担子果分解或遭受外力损伤时担孢子才释放出来，如马勃有些担子菌不产生担子果，如锈菌、黑粉菌有些担子菌不产生担子果，如锈菌、黑粉菌担子果的子实层结构担子果的子实层结构冬冬孢子萌发产生孢子萌发产生担子和担子孢子担子和担子孢子（担子和担孢子裸露）（担子和担孢子裸露）担子果有开口担子果有开口担子果闭合担子果闭合二、担子菌门真菌的分类二、担子菌门真菌的分类分为为分为为3个纲，已知有个纲，已知有16000多种多种（1） 冬孢菌纲冬孢菌纲( Teliomycetes )：（2）黑粉菌纲）黑粉菌纲(Ustomycetes )：（3）担子菌纲）担子菌纲( Basidiomycetes )：三、
8、冬孢菌纲三、冬孢菌纲属属低低等等担担子子菌菌，不不形形成成担担子子果果，由由双双核核菌菌丝形成冬孢子，担子由冬孢子萌发产生。丝形成冬孢子，担子由冬孢子萌发产生。绝绝大大多多数数是是高高等等植植物物的的寄寄生生菌菌，是是一一类类重重要的植物病原菌。要的植物病原菌。冬冬孢孢菌菌纲纲分分锈锈菌菌目目( Uredinales )和和隔隔担担菌目菌目( Septobasidiales )。（一）锈菌目（一）锈菌目简称锈菌，主要为害植物茎、叶，大都引起局部侵染，在病斑表面形成称作锈锈状状物物的病征，所引起的病害一般称为锈病，损失严重。主要特征是：冬孢子萌发-先菌丝（上担子）；上担子有4个细胞，每个细胞上产
9、生1个小梗上面着生单胞、无色的担孢子；担孢子释放时可以强力弹射担孢子释放时可以强力弹射锈菌有单核和双核菌丝，基本上是专性寄生的，产生各种吸器。有的锈菌是单主寄生单主寄生；有的是转主寄生转主寄生的许多锈菌生活史中具有明显的多型现象，如禾柄锈菌可以产生5种类型的孢子。为了便于叙述，锈菌的不同孢子常用代号表示。（如128页）锈菌有高度的变异性和寄主专化性：同种内能包括很多变种和生理小种。锈菌的多型现象锈菌的多型现象 0性孢子( Pycniospore )：性孢子单细胞，单核，产生在性孢子器内，其作用是与受精丝进行交配。性孢子器( pycnium )是由担孢子萌发形成的单核菌丝体侵染寄主形成的一种有孔
10、口、近球形的结构，性孢子器中产生性孢子和受精丝 锈孢子( aeciospore )：锈孢子双核，单细胞，产生在锈孢子器内。锈孢子器( aecium)和锈孢子是由性孢子器中的性孢子与受精丝交配后形成的双核菌丝体产生的，因此锈孢子器和锈孢子一般是与性孢子器和性孢子伴随产生 夏孢子( urediospore )：夏孢子是双核菌丝体产生的成堆的双核孢子，夏孢子萌发形成双核菌丝可以继续侵染寄主，在生长季节中可连续产生多次，作用与分生孢子相似，但两者性质不同。许多夏孢子聚生在一起形成夏孢子堆( uredium ) 冬孢子( teliospore )：冬孢子是双核菌丝体产生的厚壁双核孢子，一般是在生长后期形
11、成的休眠孢子。冬孢子是锈菌双核进行核配的场所。许多冬孢子聚生在一起形成冬孢子堆( telium ) 担孢子：冬孢子萌发形成先菌丝，先菌丝转化为有隔担子，担子的小梗上产生担孢子。冬孢子是原担子，先菌丝是后担子。锈菌的担孢子一般称作小孢子，是经过减数分裂后形成的单核孢子锈菌生活史类型锈菌生活史类型长生活史型：指锈菌生活史中除双核的冬孢子外，还有一种双核孢子(锈孢子或夏孢子)的。例如禾柄锈菌形成5种孢子，它们的生活史可用0、表示。梨胶锈菌( Gymnosporangium haraeanum)不产生夏孢子，它的生活史是0、型短生活史型：冬孢子为唯一的双核孢子。长长生生活活史史型型的的锈锈菌菌有有单单
12、主主寄寄生生和和转转主主寄寄生生两两种种；短短生生活活史史型型的则都是单主寄生。的则都是单主寄生。或者分为：或者分为：全锈型：全锈型：即生活史中产生所有5种孢子；半锈型：半锈型：即生活史中缺夏孢子，短短锈锈型型：即冬孢子为唯一的双核孢子等生活史型。末发现或没有冬孢子的锈菌，一般称作“不完全锈菌不完全锈菌”核柄锈菌生活史中的转主寄生现象核柄锈菌生活史中的转主寄生现象寄主有麦类、小檗担孢子只能侵染小檗，叶片正面产生性孢子器（性孢子和受精丝，为异宗结合异宗结合），反面产生锈孢子器（锈孢子，双核）。锈孢子只能侵染麦类，在叶片上产生夏孢子（双核）和后期的冬孢子（双核）。夏孢子可以反复侵染麦类。夏孢子可以
13、反复侵染麦类。冬孢子可以休眠越冬后萌发，核配、减分形成担孢子。转主寄主小小檗檗对禾柄锈菌完成它的包括有性阶段在内的整个生活史是必要的。但是事实上。禾柄檗锈菌只需夏孢子阶段就能不断侵染麦类寄主和繁殖由于禾柄锈菌的夏孢子对高温和低温都很敏感，因此，一般认为禾柄锈菌是在北方春麦区越夏，秋季自北向南传到冬麦区，而在南方冬麦上越冬；第二年春天自南向北方冬麦区，再进一步传到北方春麦区，并在春麦区越夏夏夏孢孢子子的的作作用用与与分分生生孢孢子子是是否否相相似似？两两者者的的本本质质相相同同吗吗？。禾柄锈菌的初次侵染？禾柄锈菌的初次侵染？禾禾谷谷类类锈锈病病的的防防治治，主主要要是是培培育育抗抗病病品品种种。
14、病病害害流流行行的的年份可以喷药保护年份可以喷药保护事事实实上上，许许多多为为害害作作物物的的锈锈菌菌很很少少发发现现有有性性阶阶段段或或有有性性阶阶段段在在病病害害的的发发生生过过程程中中并并不不重重要要，如如禾禾本本科科、豆豆科科等等作作物物上上的的锈锈菌菌，反反复复侵侵染染为为害害，到到后后期期才才形形成成冬冬孢孢子子，而而且且冬冬孢孢子子对对病病害害循循环环也也不不起起什什么么作作用用，所所以以生生活活史史实际上是很简单的实际上是很简单的锈菌的分类锈菌的分类冬孢子的性状是锈菌分类的主要依据冬孢子的性状是锈菌分类的主要依据根据冬孢子的形态、排列和萌发的形式，锈菌目通常分为2个科：柄锈菌科
15、( Pucciniaceae) ：冬孢子有柄，裸生于寄主表面。栅锈菌科(Melampsoraceae的冬孢子无柄，聚生子寄主体内。1. 柄锈菌属柄锈菌属(Puccinia)冬孢子双细胞、有柄且不能胶化，夏孢子单细胞小麦锈病：麦类秆锈病( P. graminis )小麦条锈病(P. striiformis ) 小麦叶锈病( P. recondite f.sp tritici)柄锈菌属冬孢子和夏孢子条锈条锈叶锈叶锈秆锈秆锈禾柄锈菌属的生活史禾柄锈菌属的生活史柄锈菌属冬孢子柄锈菌属冬孢子电镜扫描柄锈菌属冬孢子堆柄锈菌属锈子腔柄锈菌属冬孢子堆柄柄锈锈菌菌属属锈锈子子腔腔2. 胶锈菌属（胶锈菌属（Gym
16、nosporangium)冬孢子双细胞，有可以胶胶化化的的长长柄柄。没有夏孢子阶段。 梨锈病菌（G. haraeanum ）冬孢子阶段在桧柏上，性孢子和锈孢子在梨树上引起梨锈病。沈阳农业大学版权所有，请勿拷贝，2003R胶锈菌属病原菌的生活史胶锈菌属病原菌的生活史在桧柏上的冬孢子角在桧柏上的冬孢子角在在 梨叶片上的性子器和锈子器梨叶片上的性子器和锈子器胶锈菌属冬孢子胶锈菌属冬孢子胶胶锈锈菌菌属属冬冬孢孢子子梨胶锈菌属梨胶锈菌属3. 多胞锈菌属（多胞锈菌属（Phragmidium ）冬孢子3至多细胞，壁厚，表面光滑或有瘤状突起，柄的基部膨大。玫瑰多胞锈菌（P. rosae-multiflorae
17、 ）引起玫瑰锈病。多胞锈菌属扫描电子显微照片多胞锈菌属扫描电子显微照片多胞锈菌属冬孢子多胞锈菌属冬孢子4. 单胞锈菌属（单胞锈菌属（Uromyces ）冬孢子单细胞，有柄，顶壁较厚；夏孢子单细胞，有刺或瘤状突起瘤 顶 单 胞 锈 菌（U.appendiculatus）引起菜豆锈病。沈阳农业大学精品课讲稿沈阳农业大学版权所有，请勿拷贝，2003R单胞锈菌属冬孢子堆单胞锈菌属冬孢子扫描电子显微照片蚕豆锈病症状和病原示意图单胞锈菌属冬孢子堆单胞锈菌属冬孢子堆单胞锈菌属冬孢子扫描电子显微照片单胞锈菌属冬孢子扫描电子显微照片单孢锈属的夏孢子和冬孢子蚕豆锈病症状和病原示意图5. 疣双胞锈菌属（Tranzs
18、chelia)疣双胞锈菌属示意图疣双胞锈菌属示意图6. 层锈菌属（层锈菌属（Phakopsora）冬孢子单细胞，无柄，不整齐地排列成数层；夏孢子表面有刺。枣层锈菌（P. ziziphi-vulgaris ）引起枣树锈病。7. 栅锈菌属（栅锈菌属（Melampsora）冬孢子单细胞，无柄，排列成整齐的一层；夏孢子表面有疣或刺亚麻栅锈菌（M.lini）引起亚麻锈菌病。（二）隔担菌目 (Septobasidiales )隔担菌目 担子果不很发达，原担子的壁很厚(有些像冬孢菌纲真菌的冬孢子)，后担子则横隔为4个细胞，小梗上着生担孢子。大都是为害植物的介壳虫上的共生物大都是为害植物的介壳虫上的共生物。这
19、一目真菌中有少数是植物病原真菌，如引这一目真菌中有少数是植物病原真菌，如引起桑膏药病起桑膏药病 和柑桔膏药病和柑桔膏药病。隔担菌属(Septobasidium )担子果平伏，蜡质至壳质，担子圆筒形，4个细胞。担子果伏在树皮上很像膏药 。引起膏药病。隔担菌属示意图白色膏药病白色膏药病紫色膏药病紫色膏药病四、黑粉菌纲四、黑粉菌纲 黑粉菌纲特征黑粉菌纲特征 菌丝分隔比较简单：无桶孔隔膜或桶孔覆垫；在培养基上生长时呈酵母状。 包括黑粉菌目和外担菌目1. 黑粉菌目真菌的一般特性黑粉菌目真菌的一般特性危害高等植物，在发病部位形成成堆黑色粉状的冬孢子。危害高等植物，在发病部位形成成堆黑色粉状的冬孢子。大多引
20、起系统侵染，少数为局部侵染。大多引起系统侵染，少数为局部侵染。有有性性生生殖殖过过程程简简单单，没没有有性性器器官官分分化化。冬冬孢孢子子萌萌发发形形成成先先菌菌丝丝和和担担孢孢子子；担担子子上上无无小小梗梗，担担孢孢子子直直接接产产生生在在担担子子上上，担孢子不能弹射。担孢子不能弹射。无性繁殖不发达，分生孢子或担孢子可以芽殖。无性繁殖不发达，分生孢子或担孢子可以芽殖。不是专性寄生，但寄生性较强，多数为兼性寄生。不是专性寄生，但寄生性较强，多数为兼性寄生。2. 黑粉菌与锈菌的主要区别黑粉菌与锈菌的主要区别 、黑黑粉粉菌菌的的冬冬孢孢子子从从双双核核菌菌丝丝休休的的中中间间细细胞胞形形成成的的，
21、担担孢孢子子直直接接着着生生在在先先菌菌丝丝(没没有有小小梗梗)的的侧侧面面或或顶顶部部，成成熟熟后后也也不不能能弹弹出出。而而锈锈菌菌冬冬孢孢子子从从双双核核菌菌丝丝顶顶端端形形成成，担担子子具具小小梗梗，担担孢孢子可弹射。子可弹射。、黑黑粉粉菌菌不不是是专专性性寄寄生生的的。黑黑粉粉菌菌大大多多为为兼兼性性寄寄生生的的，寄寄生生性性较较强强。而而锈锈菌菌认认为为是是专专性性寄寄生的。生的。3. 黑粉菌的分类黑粉菌的分类主要根据冬孢子的性状，主要根据冬孢子的性状，如孢子的大小、形状、纹饰、是否有不孕细胞、萌发的方式以及孢子堆的形态等。分为：黑粉菌科黑粉菌科，腥黑粉菌科。腥黑粉菌科。黑 粉 菌
22、 为 害 农 作 物 重 要 的 属 有 黑黑 粉粉 菌菌 属属(Ustilago)、轴轴黑黑粉粉菌菌属属(Sphacelotheca)和和腥腥黑黑粉粉菌菌属属(Tilletia)等，尤其是以黑粉菌属最为重要。黑粉菌科黑粉菌科：担孢子生于担子侧面担子无小梗和担子无小梗和担孢子顶生担孢子顶生担子无小梗和担孢子侧生担子无小梗和担孢子侧生腥黑粉菌科腥黑粉菌科：担孢子生于担子顶端黑粉菌科主要属黑粉菌科主要属（1）黑粉菌属黑粉菌属(Ustilago) 孢子堆外面没有膜包围，孢子堆外面没有膜包围，冬孢子散生单胞；冬孢子冬孢子散生单胞；冬孢子表面表面光滑或有纹饰光滑或有纹饰，萌发，萌发时产生有横隔的担子；担
23、时产生有横隔的担子；担子侧生担孢子，子侧生担孢子，有的种类有的种类冬孢子萌发直接产生芽管冬孢子萌发直接产生芽管。 引起大、小麦散黑粉；引起大、小麦散黑粉；玉米瘤黑粉、大麦坚黑穗玉米瘤黑粉、大麦坚黑穗冬孢子及萌发产生担子和担子孢子示意图黑粉菌属冬孢子扫描电子显微照片黑粉菌属冬孢子扫描电子显微照片小小麦麦散散黑黑穗穗病病玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病（2）轴黑粉菌）轴黑粉菌属属(Sphacelotheca) 由菌丝体组成的包被包围在粉状或粒状孢子堆外面，由菌丝体组成的包被包围在粉状或粒状孢子堆外面，孢子堆中间有由寄主维管束残余组织形成的中轴。高孢子堆中间有由寄主维管束残余组织形成的中轴。高梁轴黑粉菌梁轴
24、黑粉菌(S.crueuta)引起高粱散黑穗病引起高粱散黑穗病轴黑粉菌属示意图轴黑粉菌属示意图玉米丝黑穗病症状玉米丝黑穗病症状高粱黑穗病症状高粱黑穗病症状腥黑粉菌科腥黑粉菌科腥黑粉菌属( Tilletia ) 条黑粉菌属(Urocystis )叶黑粉菌属(Entyloma )尾孢黑粉菌属(Neovossia ) 实球黑粉菌属(Doassansia)（1）腥黑粉菌属）腥黑粉菌属( Tilletia ) 粉状或带胶合状的孢子堆大都产生在植物的子房内，粉状或带胶合状的孢子堆大都产生在植物的子房内，常常有腥味有腥味；冬孢子萌发时，产生；冬孢子萌发时，产生无隔膜的先菌丝无隔膜的先菌丝，顶端产顶端产生成束的
25、担孢子生成束的担孢子。小麦网腥黑粉菌。小麦网腥黑粉菌(T.caries )及小麦及小麦光腥黑粉菌光腥黑粉菌(T.foetida )分别引起小麦的两种腥黑粉病分别引起小麦的两种腥黑粉病腥黑粉菌属示意图腥黑粉菌属示意图腥黑粉菌属冬孢子腥黑粉菌属冬孢子扫描电镜照片扫描电镜照片小麦腥黑穗病小麦腥黑穗病小麦腥黑粉病症状小麦腥黑粉病症状腥黑粉菌属冬孢子腥黑粉菌属冬孢子光腥黑穗病菌的生活史三种腥黑粉病菌的冬孢子形态三种腥黑粉病菌的冬孢子形态（2）条黑粉菌属）条黑粉菌属(Urocystis ) 冬孢子结合成外有不孕细胞的孢子球，冬孢子结合成外有不孕细胞的孢子球，冬孢子褐色，冬孢子褐色，不孕细胞无色。小麦条黑粉
26、菌不孕细胞无色。小麦条黑粉菌(小麦秆黑粉病小麦秆黑粉病菌菌U. tritici )引起小麦秆黑粉病引起小麦秆黑粉病条黑粉菌属示意图条黑粉菌属示意图小麦秆黑粉病小麦秆黑粉病（3）叶黑粉菌属）叶黑粉菌属(Entyloma) 孢子堆埋生在叶片、叶柄或茎组织内，不孢子堆埋生在叶片、叶柄或茎组织内，不呈粉状呈粉状；圆形光滑的冬孢子单生或少数粘；圆形光滑的冬孢子单生或少数粘集在一起。稻叶黑粉菌集在一起。稻叶黑粉菌(E. oryzae )引起引起水稻叶黑粉病水稻叶黑粉病叶黑粉菌属示意图叶黑粉菌属示意图水稻叶黑粉病水稻叶黑粉病（4）尾孢黑粉菌属）尾孢黑粉菌属(Neovossia ) 冬孢子堆产生于寄主子房内，
27、半胶状或粉状冬孢子堆产生于寄主子房内，半胶状或粉状； 冬孢子产生在菌丝末端的细胞内，孢子形成后菌丝残冬孢子产生在菌丝末端的细胞内，孢子形成后菌丝残留物在孢子外形成一柄状结构。冬孢子表面布满齿状留物在孢子外形成一柄状结构。冬孢子表面布满齿状突起。稻粒黑粉病菌突起。稻粒黑粉病菌(Nhorrida )引起水稻粒黑粉病引起水稻粒黑粉病尾孢黑粉菌属示意图尾孢黑粉菌属示意图水稻粒黑粉病水稻粒黑粉病（5）实球黑粉菌）实球黑粉菌属属(Doassansia) 冬孢子集结成大型、坚实的孢子球，外有一层不孕细胞包被。冬孢子集结成大型、坚实的孢子球，外有一层不孕细胞包被。引起慈菇黑粉病。引起慈菇黑粉病。实球黑粉菌属示
28、意图实球黑粉菌属示意图外担菌目(Exobasidiales ) 外担菌目没有担子果担子在受害部的表面形成子实层，在许多方面与子囊菌中外囊菌属( Taphrina )真菌相似。 该目真菌都是高等植物上的寄生物该目真菌都是高等植物上的寄生物，为害茎叶引起叶斑和肿瘤等畸形。外担菌属(Exobasidium )是最重要的属。外担菌属(Exobasidium ) 担子裸生，担子在寄主表面排列成子实层。常引起寄主植物发生肿大。为害茶树叶片引起茶饼病。外担菌属示意图茶饼病症状四、担子菌纲四、担子菌纲（一）基本特性（一）基本特性有相当发达的大型担子果，裸果型或半裸果型或裸果大多为腐生的，有许多可以引起木材腐朽
29、，少数是森林植物的重要病原菌有的具食用和药用价值，如蘑菇、木耳、竹荪、灵芝和马勃等；有的可作药用，如灵芝等；有的是与植物共生的菌根菌（二）分类（二）分类 根据担子有无隔膜，分为有隔担子菌亚纲( Phragmobasidiomycetidae ) 和无隔担子菌亚纲( Holobasidiomycetidae ) ，共包含30个目，已知约8000种。银耳目( Tremellales ) 银耳目真菌担子裸果型，大多为胶质。典型的担子以十字型纵隔分成4个细胞。 都是木材上的腐生菌，少数寄生在真菌上，银耳( Tremella fuciformis )是其中很典型的种。木耳目( Auriculariale
30、s )木耳目真菌担子果胶质，干后呈坚硬的壳状或垫状。子实层分布在担子果表面。典型的担子有横隔分为4个细胞。大都为木材上的腐生菌，少数寄生高等植物或其他真菌上。常见的寄生菌是为害桑和其他树木地下部引起纹常见的寄生菌是为害桑和其他树木地下部引起纹羽病的桑卷担菌羽病的桑卷担菌( Helicobasidium mompa)和紫和紫卷担卷担菌菌( H.purpureum)。它们的担子果不发达，它们的担子果不发达，担子卷旋。担子卷旋。毛木耳(Auriclaria polytricha )是我国在麻栎等木材上栽培的食用菌。伞菌目即蘑菇目，食用和药用种类很多，也有与植物共生形成菌根；少数可引起果树和树木的根腐
31、，如蜜环菌（Armillaria mellea）.特征特征：担子果肉质，半被果型，典型的为伞状毒毒伞伞菌菌胶膜菌目( Tulasnellales )胶膜菌目真菌形成铺展在基质表面的胶质状、粉状和蛛网状的担子果。担子果有白色、褐色、灰色、粉红色等。有腐生的和寄生。寄生的主要是为害植物靠近上面的部分。如瓜亡革菌属（Thanatephorus cucumeris）是寄主范围很广的病原菌，是半知菌立枯丝核菌（Rhizoctonia solani）的有性态非褶菌目(Aphyllophorales )也称多孔菌形成较大的裸果型担子果；担子果有柄或无柄。紧贴平展状或平展反卷状、菌盖状、小杯状或盘状，或棍棒状
32、和分枝成珊瑚状。非褶菌目真菌大都是枯树、木材和腐殖质上的腐生菌，也有少数是植物病原真菌，主要为害木本植物，大都是先为害根部。非褶菌目中有些是药用真菌，如灵芝( Ganoderma spp.)等。灵芝灵芝猴头猴头鬼笔目担子果被果型大都是土壤和腐木上的腐生菌鸟巢菌目被果型担子果生于地面，成熟后开裂成杯状，内含多个由造孢组织形成的坚硬的蛋状小包。马勃目担子果近球形，被果型。一般腐生于土壤、朽木上。如马勃、地星等。可以食用，也可作药用。小 结担子菌门真菌的特征。 担子菌亚门分3个纲。冬孢菌纲、黑粉菌纲和担子菌纲。冬孢菌纲-锈菌目；锈菌目有柄锈菌科、栅锈菌科。重要属有柄锈菌属、胶锈菌属、单孢锈属、单孢锈
33、菌属、多孢锈菌属等。黑粉菌纲-黑粉菌目包括黑粉菌科和醒黑粉菌科。重要属有有黑粉菌属、轴黑粉菌属、腥黑粉菌属、叶黑粉菌属、条黑粉菌属和实球黑粉菌属。担子菌纲真菌的担子果一般相当发达，大多为腐生，少数引起植物病害；食用菌、木耳等属于此纲真菌。本章重点担子菌门真菌的特征； 担子菌门分纲的一些变化；锈菌和黑粉菌特征及所致病害症状特点；重要属：柄锈菌属、胶锈菌属、单孢锈菌属多孢锈菌属、栅锈菌属、层锈菌属、黑粉菌属、轴黑粉菌属、腥黑粉菌属、叶黑粉菌属、条黑粉菌属和实球黑粉菌属。一般了解担子菌纲。思考题思考题解释名词：单主寄生，转主寄生，锈菌的多型现象，担子果等。担子菌的锁状联合过程及其特点。担子菌的分类依据及所属各纲的特征。锈菌与黑粉菌在担子及担孢子形成和病害症状上的异同。担子菌与植物病害相关的重要属的形态特征。
