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1、贾祖璋 花儿花儿为什么这样为什么这样红红第一课时第一课时学习目标积累字词。了解作者简况。复习说明文有关知识。理清思路，划分文章结构层次。自学指导复习说明文有关知识。搜集资料了解作者简况。初读课文找出生字词并识记。（小组合作）理清思路，划分文章结构层次。说明文有关知识回顾1、说明文是以、说明文是以 为主要表达方为主要表达方式的一种文体。式的一种文体。2、按说明对象和说明目的的划分，、按说明对象和说明目的的划分，说明文可分为说明文可分为 说明文和说明文和 说说明文。明文。 说明说明事物事物事理事理 事物说明：介绍事物的形状、构造、事物说明：介绍事物的形状、构造、 特点、功能特点、功能 事理说明：解
2、释事物含义、原理、事理说明：解释事物含义、原理、 关系、演变关系、演变 下定义、分类别、举例子、作比较、下定义、分类别、举例子、作比较、 打比方、列数字、画图表、引资料打比方、列数字、画图表、引资料 作诠释、摹状貌作诠释、摹状貌 空间顺序空间顺序 时间顺序时间顺序 概括概括具体，整体具体，整体局部局部 现象现象本质，原因本质，原因结果结果 特点特点用途，主要用途，主要次要次要 内部内部外部外部说说明明文文分分 类类说明方法说明方法说明顺序说明顺序逻辑顺序逻辑顺序 贾贾祖祖璋璋(1901_1988)浙江海宁人浙江海宁人,我国著名的生物科普作家我国著名的生物科普作家.原是小学教师原是小学教师,23
3、岁到商务印书馆制作动植物标本岁到商务印书馆制作动植物标本,业余业余时间编了时间编了鸟类研究鸟类研究鸟与文学鸟与文学中中国植物图鉴国植物图鉴生物学碎锦生物学碎锦等多种书籍等多种书籍,编写了近二十种中小学生物编写了近二十种中小学生物.动物动物.植物自植物自然课本然课本.作者简介1.给下列加点的字注音：给下列加点的字注音：灼灼 （）伤）伤 裸裸（ ）子）子 蜜蜜腺腺（ ） 分分泌泌（ ） 花花萼萼（ ） 花花卉卉（ ） 虞虞（ ）美人）美人 三三棱棱( )镜镜 zhuluxinmhuylng提出说明中心提出说明中心花儿为什么这样花儿为什么这样 （总）（总）从不同角度说明从不同角度说明 “花儿为什么这
4、样花儿为什么这样” （分）（分）总结全文总结全文:概括花红的原因概括花红的原因 （总）（总）快速再读课文，理清课文结构理清思路，划分文章结构层次。理清思路，划分文章结构层次。 第三部分第三部分( (第第1l1l段段) )：概括花红：概括花红的原因，总结全文。的原因，总结全文。 第一部分第一部分( (第第l l段段) )：提出说明中心：提出说明中心花儿为什么这样红。花儿为什么这样红。 第二部分第二部分( (第第2 2一一1010段段) )：从不同角度：从不同角度说明说明“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”。当堂训练1.给下列加点的字注音：给下列加点的字注音：灼灼 （）伤）伤 裸（裸（ ）子）子
5、蜜腺（蜜腺（ ） 分泌（分泌（ ） 花萼（花萼（ ） 花卉（花卉（ ） 虞（虞（ ）美人）美人 三棱三棱( )镜镜2、说明文是以、说明文是以 （ ）为主要表达方式的一种）为主要表达方式的一种文体，按说明对象和说明目的的划分，说明文文体，按说明对象和说明目的的划分，说明文可分为（可分为（ ）说明文和（）说明文和（ ）说明文。本）说明文。本文是一篇（文是一篇（ ）说明文。）说明文。 3.题目题目“红红”的含义是（的含义是（ ）作者作者 是一位是一位 作家。作家。4.你知道哪些有关花的古诗词名句？你知道哪些有关花的古诗词名句？说明说明事物事物事理事理事理事理五彩缤纷五彩缤纷贾祖璋贾祖璋生物学科普生物
6、学科普1.待到重阳日，还来就菊花花。 （孟浩然：过故人庄）2.夜来风雨声，花花落知多少。 （孟浩然春晓）3.感时花花溅泪，恨别鸟惊心。（杜甫：春望）4.晓看红湿处，花花重锦官城。 （杜甫：春夜喜雨）5.竹径通幽处，禅房花花木深。（常建：题破山寺后禅院）6.无可奈何花花落去，似曾相识燕归来。（晏殊：浣溪沙）7.西塞山前白鹭飞，桃花花流水鳜鱼肥。（张志和渔歌子）诗中诗中“花花”8、借问酒家何处有，牧童遥指杏花花村。（杜牧：清明9、稻花花香里说丰年，听取蛙声一片。（辛弃疾：西江月）10.莫道不消魂，人比黄花花瘦。 （宋朝 李清照醉花阴醉花阴）11、落红不是无情物，化作春泥更护花花。（龚自珍：已亥杂诗
7、）12、接天莲叶无穷碧，映日荷花花别样红。（杨万里晓出净慈寺送林子方） 13、竹外桃花花三两枝，春江水暖鸭先知。 （宋朝 苏轼 惠崇春江晚景） 14、正是江南好风景，落花花时节又逢君。 （唐朝 杜甫江南逢李龟年）诗中诗中“花花”第二课时学习目标1、了解说明对象。2、理解并掌握说明顺序和说明方法。3、体会说明语言的准确性。自学指导1、再读课文了解说明对象。2、理解并掌握说明顺序和说明方法。3、（合作交流）体会说明语言的准确性。学习第一段思考下列问题1、本文说明对象是什么？、本文说明对象是什么？ 花儿为什么这样红。花儿为什么这样红。2、本段中问句有何作用？ 总领全文，设置悬念，引起读者的思考。概括
8、这三段的内容。概括这三段的内容。概括这三段的内容。概括这三段的内容。分别说明分别说明分别说明分别说明2 2、3 3、4 4段内容段内容段内容段内容 花儿呈现不同的颜色，首先是由它的物花儿呈现不同的颜色，首先是由它的物质基础决定的。质基础决定的。 二段：万紫千红，红蓝交晖，都是花青素二段：万紫千红，红蓝交晖，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。在不同的酸碱反应中所显示出来的。 三段：黄色、橙色的花是胡萝卜素产生的三段：黄色、橙色的花是胡萝卜素产生的作用。作用。 四段：白色的花是因为细胞液里不含色素。四段：白色的花是因为细胞液里不含色素。学习2-4段思考下列问题花青素花青素胡萝卜素胡萝卜素无
9、色素无色素酸性酸性红红碱性碱性蓝蓝中性中性紫紫橙黄橙黄白（变色）白（变色）物物质质基基础础 第四段在说明花的变色现象时，采用了什么说明方第四段在说明花的变色现象时，采用了什么说明方第四段在说明花的变色现象时，采用了什么说明方第四段在说明花的变色现象时，采用了什么说明方法，作用是什么？法，作用是什么？法，作用是什么？法，作用是什么？ 举例子。举了变色的一个特殊例子：添色举例子。举了变色的一个特殊例子：添色木芙蓉，具体说明了花儿颜色的变化是由于木芙蓉，具体说明了花儿颜色的变化是由于物质基础的变化造成的。物质基础的变化造成的。 请再找出这一部分中所运用的举例子的说明方法。请再找出这一部分中所运用的举
10、例子的说明方法。请再找出这一部分中所运用的举例子的说明方法。请再找出这一部分中所运用的举例子的说明方法。 第二段举出黑菊、黑牡丹的例子，说明细第二段举出黑菊、黑牡丹的例子，说明细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色。就成为蓝黑色。 第四段最后一句话表达的很准确，请找出一两个词第四段最后一句话表达的很准确，请找出一两个词第四段最后一句话表达的很准确，请找出一两个词第四段最后一句话表达的很准确，请找出一两个词来加以分析。来加以分析。来加以分析。来加以分析。 “一般一般”和和“大都大都”。这两个词的意思是指大。这两个词的意思是指大多数。他们准确的说
11、明了初开时浓艳，后来多数。他们准确的说明了初开时浓艳，后来渐渐褪色的现象，是大多数花朵具有的，但渐渐褪色的现象，是大多数花朵具有的，但也不排除有例外的现象。也不排除有例外的现象。 “渐渐渐渐”。是逐渐的意思，这个词准确的表。是逐渐的意思，这个词准确的表明一般的花褪色的过程是逐渐变化的。明一般的花褪色的过程是逐渐变化的。 以上的词都体现出说明文语言的准确性。以上的词都体现出说明文语言的准确性。学习第五段思考下列问题1、花儿为什么这样红第二个原因是什么花儿为什么这样红第二个原因是什么？光波的反射光波的反射 物理原理物理原理 （光波反射）酸性花青素酸性花青素 红红中性花青素中性花青素 紫紫碱性花青素
12、碱性花青素 蓝胡萝卜素胡萝卜素 黄黄、橙橙无色素无色素白白 概括这一段的说明内容。概括这一段的说明内容。概括这一段的说明内容。概括这一段的说明内容。 花儿呈现不同的颜色，还有它生理上的花儿呈现不同的颜色，还有它生理上的需要。需要。 本段主要采用了什么说明方法？有什么作用？本段主要采用了什么说明方法？有什么作用？本段主要采用了什么说明方法？有什么作用？本段主要采用了什么说明方法？有什么作用？ 举例子。举了野生状态中在阳光强烈的地举例子。举了野生状态中在阳光强烈的地方或阳光微弱的地方，花儿分别呈现红、橙、方或阳光微弱的地方，花儿分别呈现红、橙、黄色或蓝色的原因。具体的说明了花儿呈现黄色或蓝色的原因
13、。具体的说明了花儿呈现不同的颜色有它生理上的需要。不同的颜色有它生理上的需要。阅读课文第阅读课文第阅读课文第阅读课文第6 6段思考下列问题段思考下列问题段思考下列问题段思考下列问题试体会本段中说明文语言的准确性。试体会本段中说明文语言的准确性。试体会本段中说明文语言的准确性。试体会本段中说明文语言的准确性。 “花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。嫩。”此句中的此句中的“一般一般”是指多数情况。表明多是指多数情况。表明多数花瓣具有柔嫩的特点，但也不排除例外。数花瓣具有柔嫩的特点，但也不排除例外。 “蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大蓝花反射短光波，吸收微弱的热
14、效应大的长光波。的长光波。”此处的此处的“微弱微弱”指强度不大，准确指强度不大，准确的说明了此处长光波不会灼伤花瓣且对蓝花的的说明了此处长光波不会灼伤花瓣且对蓝花的生理起到有利的作用。生理起到有利的作用。阅读课文第阅读课文第7段思考下列问题段思考下列问题1、概括这一段的说明内容。、概括这一段的说明内容。从进化论角度说明花朵呈现红色的发展过程从进化论角度说明花朵呈现红色的发展过程2那种花进化的最成功那种花进化的最成功? 红花红花小结小结：27说明花朵呈红色是由它内部的种种条件和因素决定的。说明顺序：现象本质 主-次 逻辑顺序当堂训练1、花儿为什么这样红的内部原因有哪些花儿为什么这样红的内部原因有
15、哪些？2.完成练习册完成练习册46页第页第4题。题。第三课时学习目标1、了解说明对象。2、理解并掌握说明顺序和说明方法。3、体会说明语言的准确性。自学指导1、再读课文了解说明对象。2、理解并掌握说明顺序和说明方法。3、（合作交流）体会说明语言的准确性。学习第8-9段思考下列问题1、概括这两段的内容。、概括这两段的内容。花儿为什么这样红由于自然选择的结果。花儿为什么这样红由于自然选择的结果。2、引用、引用“蜂争蜂争 粉蕊蝶分香粉蕊蝶分香”作用？作用？采用引资料的说明方法，引诗点明昆虫在采用引资料的说明方法，引诗点明昆虫在被子植物的花的演变过程中所起的作用，被子植物的花的演变过程中所起的作用，并引
16、起下文。并引起下文。阅读课文第阅读课文第阅读课文第阅读课文第1010段段段段 能表明这段文字说明中心的句子是什么？能表明这段文字说明中心的句子是什么？能表明这段文字说明中心的句子是什么？能表明这段文字说明中心的句子是什么？ _ _ _ 这段文字运用了列数字、作比较、举例子这段文字运用了列数字、作比较、举例子这段文字运用了列数字、作比较、举例子这段文字运用了列数字、作比较、举例子的说明方法，请各找出一例，在原文上标出。的说明方法，请各找出一例，在原文上标出。的说明方法，请各找出一例，在原文上标出。的说明方法，请各找出一例，在原文上标出。花儿呈现不同色彩最后要归功于人工选花儿呈现不同色彩最后要归功
17、于人工选择。择。 这段文字举了三个例子进行说明，其语这段文字举了三个例子进行说明，其语这段文字举了三个例子进行说明，其语这段文字举了三个例子进行说明，其语言标志分别是言标志分别是言标志分别是言标志分别是_、_、_。例如例如再如再如又如又如 文中举的三个事例各侧重说明什么？文中举的三个事例各侧重说明什么？文中举的三个事例各侧重说明什么？文中举的三个事例各侧重说明什么？第一个事例：第一个事例：第一个事例：第一个事例：_第二个事例：第二个事例：第二个事例：第二个事例： _第三个事例：第三个事例：第三个事例：第三个事例： _ 侧重说明人工选择的速度快侧重说明人工选择的速度快侧重说明人工选择增加的品种多
18、侧重说明人工选择增加的品种多侧重说明人工选择能够创造出新侧重说明人工选择能够创造出新的品种的品种 “人工栽培的历史人工栽培的历史仅仅有二三百年，有二三百年，却却已已有上千种形状、颜色不同的品种有上千种形状、颜色不同的品种”句中加红的句中加红的“仅仅”“已已”两词位置为什两词位置为什么不能互换？么不能互换？ _ _ _ _“仅仅”表示只有，表示只有，“已已”是已经的意思。这两是已经的意思。这两个词强调了人工选择费时少而收效高。如个词强调了人工选择费时少而收效高。如果换位则与文章原意不符合了。所以原文果换位则与文章原意不符合了。所以原文的两个词体现了说明文语言的准确性。的两个词体现了说明文语言的准
19、确性。 二、二、 本文的本文的 说明顺序是什么？说明顺序是什么？ 物质基础物质基础物质基础物质基础 物理学原理物理学原理物理学原理物理学原理 生理需要生理需要生理需要生理需要 进化观点进化观点进化观点进化观点 自然选择自然选择自然选择自然选择逻逻逻逻 辑辑辑辑 顺顺顺顺 序序序序 本文是一篇探询本文是一篇探询花色花色形成的内部规律联系的形成的内部规律联系的事理说明文。让我们速读课文分组讨论后回答：事理说明文。让我们速读课文分组讨论后回答：1 1、文中有哪些段落是以、文中有哪些段落是以“花儿为什么这样红花儿为什么这样红”的的设问开头？又是从哪几个方面回答这个问题的？设问开头？又是从哪几个方面回答
20、这个问题的？2 2、各部分的次序能不能调换？、各部分的次序能不能调换？ 逻辑顺序逻辑顺序：是以反映事物是以反映事物内部规律内部规律和联系和联系为依据来安排文章的结构形式。为依据来安排文章的结构形式。（“内部联系内部联系”即事物的原因和结果，现即事物的原因和结果，现象和本质等方面的相互联系。）象和本质等方面的相互联系。）人工选择人工选择人工选择人工选择花花儿儿为为什什么么这这样样红红内部内部外部外部主主次次（花青素和胡萝卜素）（花青素和胡萝卜素）（光波的反射（光波的反射）（热效应的大小）（热效应的大小）（以绿色为起（以绿色为起点向两端发展）点向两端发展）（昆虫的作用）（昆虫的作用）（加快进程，（
21、加快进程，增添新品种）增添新品种）花花儿儿为为什什么么这这样样红红设疑设疑 总结总结物质基础物质基础物理原理物理原理生理需要生理需要 进化观点进化观点 自然选择自然选择人工选择人工选择解疑解疑 逻逻辑辑顺顺序序现现象象本本质质花儿为什么这样红花儿为什么这样红 由由主主到到次次由由外外到到内内三、体会说明语言的准确性三、体会说明语言的准确性1.红色的花红色的花最最鲜艳，鲜艳，最最耀眼，可以说在进化途程耀眼，可以说在进化途程中是中是最最成功的。（成功的。（P152第一段）三三个程度副词个程度副词 最最 字强调了红花颜色鲜艳、字强调了红花颜色鲜艳、耀眼和成功的程度。耀眼和成功的程度。2.例如牡丹，例
22、如牡丹，花色也花色也只有只有粉红的一种。经过人工粉红的一种。经过人工栽培，栽培，仅仅就就北宋中叶（北宋中叶（11世纪）那一个时期来说吧，世纪）那一个时期来说吧，几十年工夫，就几十年工夫，就等不同的姿态。等不同的姿态。（P153第二段）“只有只有”强调了仅限于粉红这个品种。强调了仅限于粉红这个品种。“仅仅”字极言时间之短，说明人工选择加快了字极言时间之短，说明人工选择加快了花红的进程。花红的进程。 就就 字，强调人工栽培在很短的时间内创造字，强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。v 有些有些白花，例如菊花，白花，例如菊花，萎谢之前萎谢之
23、前微微呈红色，表示它呈红色，表示它这时也含有少量的花青素素这时也含有少量的花青素素了。变色的一个了。变色的一个特殊特殊例子是例子是添色木芙蓉，早晨初开的时添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色的，中午变成淡红候是白色的，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。三变，愈开愈美丽。一般一般的的花，花，大都大都初开时浓艳，后来初开时浓艳，后来渐渐褪色。渐渐褪色。课文标题借用了课文标题借用了冰山上的来客冰山上的来客中一首插曲的名字，中一首插曲的名字，用了什么用了什么修辞手法修辞手法你认为这样拟题好吗？你认为这样拟题好吗？为什么？为什么？ 有三方面的作用：有三方面的作用：
24、一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭 示文章的中心；示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红 的原因，每一方面都用的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红花儿为什么这样红” 开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。 用了设问的修辞手法。用了设问的修辞手法。 课文从哪几个不同的角度课文从哪几个不同的角度回答了这个问题？试试看，回答了这个问题？试试看，你能不
25、能画出文章的结构图。你能不能画出文章的结构图。科科学学原原理理物质基础物质基础物理原理物理原理生理需要生理需要进化观点进化观点自然选择自然选择人工选择人工选择自然的杰作自然的杰作, ,人工培育的成果人工培育的成果花花儿儿为为什什么么这这样样红红物质基础（有无色素）物理原理（光波反射）生理需要（保护作用）进化观点（发展过程）自然选择（昆虫作用）人工选择（增添新种）内部原因内部原因外部因素外部因素由由主主到到次次 由由内内到到外外说明顺序说明顺序 荷花之迷荷花之迷荷花何以出淤泥而不染？是因为它的表面十分光滑，污垢难荷花何以出淤泥而不染？是因为它的表面十分光滑，污垢难以停留？不是。科学家用扫描电子显
26、微镜观察，发现荷花的以停留？不是。科学家用扫描电子显微镜观察，发现荷花的花瓣表面像毛玻璃一样毛糙，净是花瓣表面像毛玻璃一样毛糙，净是20微米大小的微米大小的“疙瘩疙瘩”。这。这一被称为一被称为“荷花效应荷花效应”的发现给人意外的启示。它启发人们去的发现给人意外的启示。它启发人们去研制涂料和油漆，使墙面像荷花一样不受污染，永葆鲜艳色研制涂料和油漆，使墙面像荷花一样不受污染，永葆鲜艳色彩。荷花能自身加热，即使外界温度降到彩。荷花能自身加热，即使外界温度降到10，它也能保持，它也能保持花朵内花朵内35的温度，一株盛开的荷花可提供的温度，一株盛开的荷花可提供1瓦的功率。这一瓦的功率。这一能量来自荷花细
27、胞内能发热的线粒体能量来自荷花细胞内能发热的线粒体细胞的细胞的“动力机构动力机构”。荷花的自身加热有利于花粉传播。荷花有一种潜藏于莲子的荷花的自身加热有利于花粉传播。荷花有一种潜藏于莲子的旺盛的生命力。科学家用一颗旺盛的生命力。科学家用一颗1288年以前的古老莲子培育出年以前的古老莲子培育出新的健康荷株。沉睡了近千年的莲子竟然在新的健康荷株。沉睡了近千年的莲子竟然在4天后长出嫩绿的天后长出嫩绿的新芽。科学家从千年古莲中离析出一种酶，发现是这种酶在新芽。科学家从千年古莲中离析出一种酶，发现是这种酶在修理细胞本身的蛋白质损坏造成的缺陷。倘若能从莲子中分修理细胞本身的蛋白质损坏造成的缺陷。倘若能从莲子中分离出负责修理离出负责修理“衰老损坏衰老损坏”的基因，不也可以把这种基因移植的基因，不也可以把这种基因移植到其他植物乃至人身上，让人类的不老梦想成真吗？到其他植物乃至人身上，让人类的不老梦想成真吗？
