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1、第八章 药用植物真菌病害（二） 二、二、天麻真菌病害天麻真菌病害天麻天麻(Gastrodia elata )属兰科多年生草本植物属兰科多年生草本植物,以球茎入药以球茎入药,是一种名贵的传统中药。是一种名贵的传统中药。天麻生产的特点：天麻生产的特点：天麻没有根须，无法从土壤中吸收水分和营养，只天麻没有根须，无法从土壤中吸收水分和营养，只能依靠蜜环菌供给必须的水分、营养。能依靠蜜环菌供给必须的水分、营养。共生现象，或者是寄生反寄生现象共生现象，或者是寄生反寄生现象天麻主要的真菌性病害：天麻主要的真菌性病害：球茎腐烂：球茎腐烂：黑腐病黑腐病褐腐病褐腐病锈腐病锈腐病（一）天麻黑腐病（一）天麻黑腐病症状
2、：症状：病菌感染天麻块茎，白色菌丝常腐生在菌材表面，呈病菌感染天麻块茎，白色菌丝常腐生在菌材表面，呈片状分布，生长速度快。染病块茎早期出现黑斑，后期麻体片状分布，生长速度快。染病块茎早期出现黑斑，后期麻体腐烂，有时麻体大部分呈黑色，味苦，严重影响产量及质量。腐烂，有时麻体大部分呈黑色，味苦，严重影响产量及质量。健康健康发病发病（一）天麻黑腐病（一）天麻黑腐病病原病原：尖孢镰刀菌：尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)形态：形态：在在PDA平叛上培养，菌落突起絮状，菌丝白色质密。菌平叛上培养，菌落突起絮状，菌丝白色质密。菌落粉白色，浅粉色至肉色，略带有紫色，由于大量孢子生成而落粉白色
3、，浅粉色至肉色，略带有紫色，由于大量孢子生成而呈粉质。小型分生孢子着生于单生瓶梗上，常在瓶梗顶端聚成呈粉质。小型分生孢子着生于单生瓶梗上，常在瓶梗顶端聚成球团，单胞，卵形；大型分生孢子镰刀形，少许弯曲，多数为球团，单胞，卵形；大型分生孢子镰刀形，少许弯曲，多数为3隔。厚垣孢子尖生或顶生，球形。隔。厚垣孢子尖生或顶生，球形。病害循环：病害循环：发病因素：发病因素：病菌以分生孢子在天麻栽培穴基质内越冬。病菌以分生孢子在天麻栽培穴基质内越冬。土传、流水土传、流水初侵染、再侵染初侵染、再侵染天麻种性退化，生长势衰弱及穴内阴湿、易积水，天麻种性退化，生长势衰弱及穴内阴湿、易积水，基质通气性差病害易发生。
4、基质通气性差病害易发生。910月降雨量大则发病月降雨量大则发病严重。严重。防治方法：防治方法：选择排水良好的沙壤土及腐殖土作栽培地；雨季选择排水良好的沙壤土及腐殖土作栽培地；雨季开好排水沟，及时排除积水；开好排水沟，及时排除积水；秋季雨水大时应经常检查麻体，发现为害可考虑秋季雨水大时应经常检查麻体，发现为害可考虑提前收获提前收获。（二）天麻褐腐病（二）天麻褐腐病症状：症状：天麻球茎受害初期表面形成天麻球茎受害初期表面形成灰褐色中部下陷的圆形灰褐色中部下陷的圆形病病斑斑,病斑可多个愈合成不规则褐色大斑块病斑可多个愈合成不规则褐色大斑块,球茎内部腐烂成球茎内部腐烂成白色乳桨状物白色乳桨状物,但表皮
5、仍然保留。但表皮仍然保留。当湿度大时病球茎表面长出当湿度大时病球茎表面长出灰白色菌丝灰白色菌丝,并形成菜籽大并形成菜籽大小的黑色菌核小的黑色菌核,菌核周围有菌丝缠绕菌核周围有菌丝缠绕,附着在病麻表面附着在病麻表面,但容但容易剥离。易剥离。病原：病原：灰葡萄孢（灰葡萄孢（Botrytis cinerea）分生孢子梗从菌丝上成近分生孢子梗从菌丝上成近90角长出，分生孢子梗无角长出，分生孢子梗无色，顶端细胞膨大成球形，上面有许多小梗；分生孢子色，顶端细胞膨大成球形，上面有许多小梗；分生孢子单胞，无色，椭圆形，聚生小梗上聚集成单胞，无色，椭圆形，聚生小梗上聚集成葡萄穗葡萄穗状。状。 平板培养平板培养7
6、d后后,在菌落中出现环状分布的不规则的团在菌落中出现环状分布的不规则的团块块菌核。菌核初为白色菌核。菌核初为白色,后颜色逐渐加深最终为黑色后颜色逐渐加深最终为黑色,半埋生在培养基中。半埋生在培养基中。褐褐腐腐病病病病害害循循环环发病因素：发病因素：温度：温度：灰葡萄孢最适生长温度为灰葡萄孢最适生长温度为2025,属于低温属于低温病菌；病菌；湿度：湿度：年降水量年降水量8001200mm,相对湿度相对湿度75%85%,有利灰葡萄孢生长。有利灰葡萄孢生长。防治方法：防治方法：土壤中的病麻残体和菌核是灰葡萄孢主要的初侵染来源；土壤中的病麻残体和菌核是灰葡萄孢主要的初侵染来源；种麻运输中用苔藓或泡沫塑
7、料衬垫减少损伤种麻运输中用苔藓或泡沫塑料衬垫减少损伤,可以减轻病害可以减轻病害发生；发生；多菌灵用多菌灵用1000倍稀释液进行土壤消毒和浸种倍稀释液进行土壤消毒和浸种,减少土壤和减少土壤和种麻带菌。种麻带菌。三、三七真菌性病害三、三七真菌性病害三七（三七（Panax Notoginseng），别名：开化三七、人参），别名：开化三七、人参三七、田七、三七、田七、金不换金不换、盘龙七，为多年生宿根性草本植物，每、盘龙七，为多年生宿根性草本植物，每年有一个生长周期。年有一个生长周期。功效功效:散瘀止血，消肿定痛。散瘀止血，消肿定痛。产地：产地：云南云南，广西，贵州，四川等省。，广西，贵州，四川等省。
8、三七疫病三七疫病症状：症状：发病初期叶片上出现暗发病初期叶片上出现暗绿色绿色不规则病斑，随后病斑颜不规则病斑，随后病斑颜色变深，患部变软色变深，患部变软，叶片似，叶片似开开水烫过水烫过一样，呈半透明状干枯一样，呈半透明状干枯或下垂而粘在茎秆上。茎秆发或下垂而粘在茎秆上。茎秆发病后亦呈暗绿色水渍状，病部病后亦呈暗绿色水渍状，病部变软、植株倒伏死亡。变软、植株倒伏死亡。病原：病原：恶疫霉恶疫霉（Phytophthora cactorum）形态：孢囊梗与菌丝无区别，合轴分枝，孢子囊顶生，数形态：孢囊梗与菌丝无区别，合轴分枝，孢子囊顶生，数量大，无层出现象。孢子囊洋梨形，孢子囊具明显乳突量大，无层出现
9、象。孢子囊洋梨形，孢子囊具明显乳突；卵孢子球形，淡黄色卵孢子球形，淡黄色。病菌以病菌以菌丝和卵孢子在病残菌丝和卵孢子在病残、土壤中越冬，翌年条件、土壤中越冬，翌年条件合适时，以菌丝体直接侵染根或形成大量孢子囊和游动孢合适时，以菌丝体直接侵染根或形成大量孢子囊和游动孢子传播到地面上引起发病。子传播到地面上引起发病。风雨和人的农事风雨和人的农事操作是病害传操作是病害传播的主要方式。播的主要方式。侵染循环侵染循环：三七疫病三七疫病发病因素：发病因素：此病常在多雨季节发生，一般早春阴雨或晚秋低温此病常在多雨季节发生，一般早春阴雨或晚秋低温多雨均易诱发此病。通风透光不好，土壤板结，植株密多雨均易诱发此病
10、。通风透光不好，土壤板结，植株密度过大都有利于此病的发生和蔓延。度过大都有利于此病的发生和蔓延。防治方法：防治方法：三七疫病三七疫病1保持田园清洁，冬、春清除枯枝落叶集中烧毁，并喷保持田园清洁，冬、春清除枯枝落叶集中烧毁，并喷施波美施波美0812度的石硫合剂。度的石硫合剂。2发病前用发病前用1：1：200300波尔多液进行预防。波尔多液进行预防。3发病后可用发病后可用70甲基托布津甲基托布津1000倍液，倍液，40克霉灵克霉灵300400倍液和倍液和25瑞毒霉瑞毒霉7001000倍液进行防治。倍液进行防治。三、三、白术真菌性病害白术真菌性病害白术（白术（Atractylodes macroce
11、phala），别名：术，于），别名：术，于术，冬术，冬白术，浙术，种术，云术，台白术，山蓟，天术，冬术，冬白术，浙术，种术，云术，台白术，山蓟，天蓟等为蓟等为菊科菊科植物。植物。功效：健脾益气，燥湿利水，止汗，功效：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎安胎。产地：南方。产地：南方。白术锈病白术锈病症状症状：发病初期，叶面发生发病初期，叶面发生黄绿色隆起的小点，逐渐扩黄绿色隆起的小点，逐渐扩大为褐色、棱形及近圆形的大为褐色、棱形及近圆形的病斑，病斑，周围有黄绿色晕圈周围有黄绿色晕圈。在叶背，病斑处聚生在叶背，病斑处聚生黄色颗黄色颗粒状物粒状物(孢子堆孢子堆)，当其破裂，当其破裂时散出大量黄色的锈抱子。
12、时散出大量黄色的锈抱子。最后病斑处破裂成穿孔，叶最后病斑处破裂成穿孔，叶片枯死或脱落。片枯死或脱落。白术锈病白术锈病病原：病原：Puccinia atractylodis属担子菌亚门，冬孢属担子菌亚门，冬孢菌纲，锈菌目，柄锈菌科，双胞锈属真菌。菌纲，锈菌目，柄锈菌科，双胞锈属真菌。冬孢子冬孢子白术锈病白术锈病白术是本锈病菌的中间寄主。目前对冬孢子的形白术是本锈病菌的中间寄主。目前对冬孢子的形成及其越冬场所不详。浙江于成及其越冬场所不详。浙江于5月上旬发病，月上旬发病，5月下旬月下旬-6月下旬为发病盛期。月下旬为发病盛期。病害循环：病害循环：发病因素：发病因素：夏季，骤晴骤雨是锈病迅速发展的重要
13、因素。夏季，骤晴骤雨是锈病迅速发展的重要因素。白术锈病白术锈病1防止田间积水，要做到雨停沟干。防止田间积水，要做到雨停沟干。2每年收获白术后，清除并烧毁残株病叶，减轻翌年发病。每年收获白术后，清除并烧毁残株病叶，减轻翌年发病。3发病早期，可喷发病早期，可喷1：1：300-400倍的波尔多液，也可喷倍的波尔多液，也可喷97敌锈钠敌锈钠1：300-400倍液，每隔倍液，每隔7-10天喷天喷1次，连续喷次，连续喷2-3次。次。防治方法：防治方法：四、板蓝根真菌性病害四、板蓝根真菌性病害板蓝根板蓝根，学名（，学名（Isatis indigotica）属十字花科二年）属十字花科二年生草本药用植物。以叶入
14、药称大青叶，以根入药称板蓝根。生草本药用植物。以叶入药称大青叶，以根入药称板蓝根。有清热凉血，消肿解毒之功效。河北、河南、安徽、湖北、有清热凉血，消肿解毒之功效。河北、河南、安徽、湖北、江西、山东、浙江、上海等省江西、山东、浙江、上海等省(市市)均有栽培。均有栽培。症状：症状：初发病时，叶面上现边缘不明显的黄白色至黄色斑初发病时，叶面上现边缘不明显的黄白色至黄色斑点，扩展时受叶脉限制呈多角形至不规则状，湿度大时叶点，扩展时受叶脉限制呈多角形至不规则状，湿度大时叶背面病部产生灰白色霜霉状物，即病原菌的孢囊梗和孢子背面病部产生灰白色霜霉状物，即病原菌的孢囊梗和孢子囊。囊。板蓝根霜霉病板蓝根霜霉病病
15、原：病原：菘蓝霜霉菘蓝霜霉（Peronospora isatidis）形态：从叶片气孔伸出的孢囊梗形态：从叶片气孔伸出的孢囊梗24根束生或单生，无色，根束生或单生，无色，顶端二叉分枝顶端二叉分枝47次，最末小枝短小，正下或略弯，大多呈次，最末小枝短小，正下或略弯，大多呈直角，其上着生孢子囊。孢子囊椭圆形，单胞，浅褐色，表直角，其上着生孢子囊。孢子囊椭圆形，单胞，浅褐色，表面光滑，无明显乳头状突起面光滑，无明显乳头状突起。板蓝根霜霉病板蓝根霜霉病板蓝根霜霉病板蓝根霜霉病病菌以卵孢子随病残体留在土壤中越冬，翌春通过病菌以卵孢子随病残体留在土壤中越冬，翌春通过雨水溅射到叶片上，引致初侵染和再侵染。雨
16、水溅射到叶片上，引致初侵染和再侵染。病害循环：病害循环：发病因素：发病因素：雨日多，田间湿度大，利于该病发生蔓延。南方雨日多，田间湿度大，利于该病发生蔓延。南方3月下旬始发，月下旬始发，4月中旬进入发病盛期。月中旬进入发病盛期。防治方法：防治方法：板蓝根霜霉病板蓝根霜霉病(1)注意清除田间枯枝落叶。注意清除田间枯枝落叶。(2)轮作。轮作。(3)雨后及时排水，防止湿气滞留。雨后及时排水，防止湿气滞留。(4)发病初期喷洒发病初期喷洒75百菌清可湿性粉剂百菌清可湿性粉剂600倍液倍液或或90乙磷铝可湿性粉剂乙磷铝可湿性粉剂500倍液、倍液、72杜邦克露可杜邦克露可湿性粉剂湿性粉剂800倍液。倍液。五
17、、五、芍药真菌性病害芍药真菌性病害芍药（芍药（Paeonia lactiflora）多年生宿根草本，高）多年生宿根草本，高1米左右。米左右。具纺锤形的块根具纺锤形的块根，芍药不仅是名花，而且根可供药用。根据分，芍药不仅是名花，而且根可供药用。根据分析，芍药根含有析，芍药根含有芍药甙芍药甙（dai）和）和安息香酸安息香酸，用途因种而异。中，用途因种而异。中药里的白芍主要是指芍药的根，它是镇痉、镇痛、通经药。药里的白芍主要是指芍药的根，它是镇痉、镇痛、通经药。产地：南北方均可种植。产地：南北方均可种植。症状：症状：主要为害叶片。发病初期叶面产生近圆形的白粉状霉主要为害叶片。发病初期叶面产生近圆形的
18、白粉状霉斑，并向四周蔓延，连接成边缘不整齐的大片白粉斑，其上斑，并向四周蔓延，连接成边缘不整齐的大片白粉斑，其上布满白色至灰白色粉状物，为病原菌分生孢子梗和分生孢子；布满白色至灰白色粉状物，为病原菌分生孢子梗和分生孢子；后期全叶布满白粉，叶片枯干，秋季霉层上密布小黑点，为后期全叶布满白粉，叶片枯干，秋季霉层上密布小黑点，为病原菌的闭囊壳。病原菌的闭囊壳。芍药白粉病芍药白粉病病原：病原：蓼白粉菌蓼白粉菌(Erysiphe polygoni)，子囊菌门，白粉菌属，子囊菌门，白粉菌属形态：子囊多个，附属丝菌丝状。形态：子囊多个，附属丝菌丝状。芍药白粉病芍药白粉病病害循环：病害循环：芍药白粉病芍药白粉
19、病病菌主要以闭囊壳和菌丝体在田间病残体上越冬，次病菌主要以闭囊壳和菌丝体在田间病残体上越冬，次年条件适宜时释放子囊孢子引起初侵染；生长季病斑上产年条件适宜时释放子囊孢子引起初侵染；生长季病斑上产生的分生孢子靠气流传播，不断引起再侵染。生的分生孢子靠气流传播，不断引起再侵染。发病因素：发病因素：温暖干旱的气候条件下有利于病害的发生蔓延。温暖干旱的气候条件下有利于病害的发生蔓延。土壤缺水或灌水过量、氮肥施用过多、枝叶生长过密、土壤缺水或灌水过量、氮肥施用过多、枝叶生长过密、通风不良和光照不足等均容易发病。通风不良和光照不足等均容易发病。芍药白粉病芍药白粉病秋后彻底清除田间病残体，并集中烧掉，以减少
20、越秋后彻底清除田间病残体，并集中烧掉，以减少越冬菌源基数。冬菌源基数。加强田间栽培管理，注意通风透光，雨后及时排水。加强田间栽培管理，注意通风透光，雨后及时排水。发病期喷洒发病期喷洒25粉锈宁粉锈宁8001000倍液、倍液、62.25仙生仙生600倍液、倍液、50甲基托布津甲基托布津800倍液或倍液或50硫磺悬硫磺悬浮剂浮剂300倍液等药剂，视病情共喷倍液等药剂，视病情共喷13次。次。防治方法：防治方法：六、何首乌真菌病害六、何首乌真菌病害（一）叶斑病（一）叶斑病1. 为害为害 先从叶尖或叶缘产生黄绿色小斑先从叶尖或叶缘产生黄绿色小斑点，后扩大为圆形、椭圆形或不规点，后扩大为圆形、椭圆形或不规
21、则形的大型病斑。则形的大型病斑。病斑红褐色病斑红褐色，边，边缘有暗褐色坏死线。后期病斑中央缘有暗褐色坏死线。后期病斑中央变灰白色，在潮湿条件下出现浓黑变灰白色，在潮湿条件下出现浓黑色墨汁状小粒点（分生孢子及分生色墨汁状小粒点（分生孢子及分生孢子器），沿叶斑环状排列，种子孢子器），沿叶斑环状排列，种子实层大而明显，是何首乌叶斑病的实层大而明显，是何首乌叶斑病的特征。特征。2.病原菌形态特征病原菌形态特征 分生孢子器盘状，在表皮层内至表皮层下散生或聚生，顶端不规则开裂。分生孢子纺锤形，直或微弯，个真隔膜，个细胞，（20.228.4）m（4.36.0）m，中间个细胞褐色，13.517.2m，顶细胞圆
22、锥形，无色，顶生 23 根附属丝。基细胞无色，具短柄为拟盘多毛孢（Pestalotiopsis sp.）。3.发生规律发生规律 病原菌以分生孢子在病株、枯叶上越冬。翌年春天分生孢子器吸水后释放出大量分生孢子。分生孢子随着风雨引起何首乌初次侵染。入夏后5月份，当雨水增多，气温上升后开始发病，6-8月为发病盛期，为害加重。以后随着气温降低，雨水减少，为害程度减轻。4.防治防治（1）化学药剂防治）化学药剂防治（2）生物农药防治）生物农药防治 病原菌病原菌病原菌病原菌 室内试验表明，化学农药氟硅唑、代森锰锌在田间推荐浓度下，对叶斑病菌菌丝抑制率达到100%；其次是阿米妙收，菌丝抑制率达到91.33%。
23、（1）化学药剂防治）化学药剂防治药剂名称菌落直径抑制率（%）氟硅唑0.5100代森锰锌0.5100世高1.5786.16阿米妙收1.1791.33霜霉威盐酸盐3.2364.68CK8.23化学药剂筛选（化学药剂筛选（1）2.生物农药筛选生物农药筛选 病原菌病原菌病原菌病原菌 室内试验表明，生物农药苦参碱、四霉素在田间推荐浓度下，对叶斑病菌菌丝抑制率达到100%。表 几种生物农药对病原菌的抑制作用（田间推荐浓度）药剂名称菌落直径抑制率（%）多抗霉素3.6763.81多抗霉素B2.6375.68苦参碱0.5100四霉素0.5100春雷霉素2.5376.82CK9.26（二）何首乌根腐病（二）何首乌
24、根腐病1.为害为害为害症状：受害植株根部腐烂或坏死，地上茎蔓停止为害症状：受害植株根部腐烂或坏死，地上茎蔓停止生长，枯死，对发生在夏秋季，种植地排水不良时发病生长，枯死，对发生在夏秋季，种植地排水不良时发病较重。较重。病原菌是半知菌亚门真菌镰刀菌（病原菌是半知菌亚门真菌镰刀菌（Fusarium sp）引起，分生孢子有大小两型，大型孢子镰刀状，多孢，引起，分生孢子有大小两型，大型孢子镰刀状，多孢，有有2-5个隔膜；小型孢子卵圆形，单孢。个隔膜；小型孢子卵圆形，单孢。何首乌根腐病根腐病菌菌落大型分生孢子 小型分生孢子 2.发生规律发生规律 病原菌主要在土壤内或病残体上越冬，作为翌年的病原菌主要在土
25、壤内或病残体上越冬，作为翌年的初侵染源。初侵染源。6-7月开始发病，月开始发病，9月月达到发病高峰，达到发病高峰，9月份后月份后由于气温下降，病势逐渐减轻。病菌在土壤中多集中分由于气温下降，病势逐渐减轻。病菌在土壤中多集中分布在耕作层，高温、高湿有利于病害发生。地下害虫如布在耕作层，高温、高湿有利于病害发生。地下害虫如金针虫、蚂蚁、蛴螬等活动造成伤口，也有利于发病，金针虫、蚂蚁、蛴螬等活动造成伤口，也有利于发病，连作也会加中病害发生。连作也会加中病害发生。病原菌病原菌根府咛根府咛室内抑菌效果室内抑菌效果田间推荐浓度田间推荐浓度病原菌（白色菌丝）病原菌（白色菌丝）田间推荐浓度田间推荐浓度噁霜噁霜猛锌（杀毒矾）猛锌（杀毒矾）室内抑菌效果室内抑菌效果化学药剂筛选：化学药剂筛选： 室内筛选结果表明，室内筛选结果表明，根府咛根府咛可湿性粉剂（可湿性粉剂（WP）对）对何首乌根腐病具有较好的抑制作用，在田间推荐浓度下，何首乌根腐病具有较好的抑制作用，在田间推荐浓度下，以推荐浓度为中值，设置以推荐浓度为中值，设置5个浓度梯度，结果各个浓度个浓度梯度，结果各个浓度下均对根腐病菌菌丝有较强的抑制作用，抑制率为下均对根腐病菌菌丝有较强的抑制作用，抑制率为100%。其次是。其次是噁霜噁霜猛锌，金雷猛锌，金雷。
