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1、LOGO第一节旅游的主体旅游者（说课课件） 授课人 李桢 旅游概论 第四章 旅游活动的构成要素LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析2、教法设计、教法设计3、学法设计、学法设计4、教学过程、教学过程5、教学反思、教学反思LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析2、教法设计、教法设计3、学法设计、学法设计4、教学过程、教学过程5、教学反思、教学反思LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析教材地位教材地位教材处理教材处理教学目标教学目标教学重难点教学重难点 旅游概论旅游概论这本教材以旅游活动领域中这本教材以旅游活动领域中的主体（旅
2、游者）与客体（旅游资源）这对的主体（旅游者）与客体（旅游资源）这对基本矛盾为主线，对旅游活动的构成基本矛盾为主线，对旅游活动的构成旅旅游者、旅游资源、旅游业等要素为重点进行游者、旅游资源、旅游业等要素为重点进行了系统的阐述。全书逻辑关系紧密，紧跟旅了系统的阐述。全书逻辑关系紧密，紧跟旅游职业教育发展的需要，贴近学生实际需要。游职业教育发展的需要，贴近学生实际需要。全书理论联系实际，观点明确，内容丰富，全书理论联系实际，观点明确，内容丰富，通俗易懂。可作为中等职业学校饭店、旅游通俗易懂。可作为中等职业学校饭店、旅游服务与管理专业教材。服务与管理专业教材。 LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者
3、1、教材分析、教材分析教材地位教材地位教材处理教材处理教学目标教学目标教学重难点教学重难点学情分析学情分析酒店服务专业酒店服务专业对课程重要性认识对课程重要性认识不够，个性较稳重不够，个性较稳重想象力丰富想象力丰富对课程认识不足对课程认识不足专业特色专业特色学生特点学生特点学生现状学生现状旅游服务专业旅游服务专业喜欢表现自己，学喜欢表现自己，学习热情高，个性强习热情高，个性强喜欢动手喜欢动手爱表现，爱活动爱表现，爱活动课堂容易走神课堂容易走神自控能力差自控能力差LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析教材地位教材地位教材处理教材处理教学目标教学目标教学重难点教学重难点第第
4、四四章章 旅旅游游活活动动的的构构成成要要素素第一节第一节旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者第二节第二节旅游的客体旅游的客体旅游资源旅游资源第三节第三节旅游的媒介旅游的媒介旅游业旅游业第四节第四节旅游保障旅游保障旅游政策法规与旅游组织旅游政策法规与旅游组织旅游者的定义旅游者的定义旅游者的条件旅游者的条件旅游者的类型旅游者的类型旅游者的基本要求旅游者的基本要求LOGO教学教学目标目标旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析教材地位教材地位教材处理教材处理教学目标教学目标教学重难点教学重难点情感情感情感情感目标目标目标目标知识知识知识知识目标目标目标目标能力能力能力能力目标目标目标目标
5、 通过学习，学生能够知通过学习，学生能够知道什么是旅游者，了解成为道什么是旅游者，了解成为旅者的条件，能够对旅游者旅者的条件，能够对旅游者进行分类，能够了解旅游者进行分类，能够了解旅游者的本要求。的本要求。 学生了解专业的学生了解专业的服务对象，巩固专业服务对象，巩固专业思想；培养学生学会思想；培养学生学会宽容、学会尊重，学宽容、学会尊重，学会合作；增强学生自会合作；增强学生自信心，学会正确评价信心，学会正确评价自己。自己。 通过学习，培通过学习，培养学生语言表达能养学生语言表达能力、应变能力、观力、应变能力、观察能力、团队合作察能力、团队合作能力；在潜移默化能力；在潜移默化中锻炼学生的创造中
6、锻炼学生的创造能力、独立工作能能力、独立工作能力、协调能力等。力、协调能力等。 LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析教材地位教材地位教材处理教材处理教学目标教学目标教学重难点教学重难点旅游者的定义与成为旅游者的分类旅游者的定义与成为旅游者的分类成为旅游者的条件成为旅游者的条件如何为各类旅游者提供个性化服务如何为各类旅游者提供个性化服务教学教学重点重点教学教学难点难点关键点关键点LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析2、教法设计、教法设计3、学法设计、学法设计4、教学过程、教学过程5、教学反思、教学反思LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者2、
7、教法设计、教法设计设计理念信息技术环境信息技术环境行动导向教学行动导向教学教师作为辅助教师作为辅助充分结合充分结合学生的专学生的专业特点业特点激发学习兴激发学习兴趣，利于教趣，利于教学做一体化学做一体化帮助学生进帮助学生进入角色，突入角色，突破教学难点破教学难点突出教突出教学重点学重点LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析2、教法设计、教法设计3、学法设计、学法设计4、教学过程、教学过程5、教学反思、教学反思LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者3、学法设计、学法设计设计理念教学做一体化教学做一体化懂得小组协作懂得小组协作学生作为主体学生作为主体个人个人小组小组LOG
8、O旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者1、教材分析、教材分析2、教法设计、教法设计3、学法设计、学法设计4、教学过程、教学过程5、教学反思、教学反思LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程1、课前学习、课前学习4、学习总结、学习总结3、应用学习、应用学习2、互动学习、互动学习组内自查，检查自学情况。组内自查，检查自学情况。8小组讨论，展示自学成果小组讨论，展示自学成果 24引入场景，角色分工引入场景，角色分工 8角色扮演，完成任务角色扮演，完成任务 22点评，点评，10总结，总结，8引入新课，布置自学任务。引入新课，布置自学任务。2（上次课）（上次课）LOGO旅游的主体旅游的
9、主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程课前准备课前准备角色卡小黑板彩色笔学习任务单数码相机录制素材LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程课前学习课前学习看电影：看电影： 观看观看人再囧人再囧途之泰囧途之泰囧，结合，结合教材，完成学习任教材，完成学习任务单。务单。LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程课前学习课前学习LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程互动学习互动学习组内组内评价评价小组小组讨论讨论成果成果展示展示教师教师点评点评学生互动学生互动学生互动学生互动小组互动小组互动师生互动师生互动组内评价组内评价小组互评小组互
10、评教师评价教师评价LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程互动学习互动学习组内评价组内评价组长检查课前学习任务单完成情况LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程互动学习互动学习讨论与展示讨论与展示小组内讨论，得出一份小组任务单小组展示学习成果LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程互动学习互动学习点评与总结点评与总结教师总结、点评，对学习成果进行评价。LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程互动学习互动学习任务一任务一为旅游者下定义为旅游者下定义LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程
11、课前学习任务单课前学习任务单旅游者的定义是什么？旅游者的定义是什么？三大主角里边，属于旅游者的有？三大主角里边，属于旅游者的有？王宝王宝徐朗徐朗高博高博LOGO 旅游者旅游者就是暂时离开常住地，通过游览、消遣就是暂时离开常住地，通过游览、消遣等活动，以获得精神上愉快感受为主要目的的人。等活动，以获得精神上愉快感受为主要目的的人。一、旅游者的定义 首先旅游者是旅行者，他的任何行为都是发生在异地，首先旅游者是旅行者，他的任何行为都是发生在异地，而不是在常住地或者家中。而不是在常住地或者家中。判别旅游者判别旅游者的三准则的三准则 其次，旅游者的目的是进行非功利性的游览、消遣等活动，其次，旅游者的目的
12、是进行非功利性的游览、消遣等活动，为了消磨闲暇时间，满足个人旅游需要。为了消磨闲暇时间，满足个人旅游需要。 再次，规定要有游览、消遣的形式，但是并不排除在非再次，规定要有游览、消遣的形式，但是并不排除在非纯消遣性旅行活动过程中产生的旅游行为。纯消遣性旅行活动过程中产生的旅游行为。LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程互动学习互动学习任务二任务二找出成为旅游者的条件找出成为旅游者的条件LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程课前学习任务单课前学习任务单成为旅游者，需要哪些条件？成为旅游者，需要哪些条件？王宝的旅游任务需要靠徐朗王宝的旅游任务需要靠徐朗
13、的帮助才能完成，是为什么？的帮助才能完成，是为什么？王宝到泰国旅游，有哪些旅游动机？王宝到泰国旅游，有哪些旅游动机？LOGO二、成为旅游者的条件个人条件个人条件TIME有闲有闲￥有钱有钱HEALTH有健有健康康 有动机有动机我是旅游者，我是我是旅游者，我是“四有新人四有新人”！社会条件社会条件社会富裕社会富裕社会闲暇社会闲暇旅游权利旅游权利LOGO有“钱”可随意支配的收入中国某公民收入分配示意图中国某公民收入分配示意图社会消费：社会消费：健康人寿保险、社保、医保住房公积金、教育基金等生活消费：生活消费：衣食住行、电话宽带、礼钱水电气费等等可随意支配收入：可随意支配收入：除去以上的必要开支以外剩
14、余的部分，在不违背法律的前提下可以随意支配。思考判断：思考判断：1、可随意支配收入代表了富裕程度，它占的比例越大，这个人就越富裕。、可随意支配收入代表了富裕程度，它占的比例越大，这个人就越富裕。2、购买冰箱、彩电和智能手机的开支属于生活消费。、购买冰箱、彩电和智能手机的开支属于生活消费。只有这个部分的只有这个部分的钱可以用来旅游钱可以用来旅游返回返回LOGO有“闲”可自由支配的时间说说哪些时间我们可以自由支配？说说哪些时间我们可以自由支配？每天的休息时间每天的休息时间周末闲暇时间周末闲暇时间假日时间假日时间太零碎。太零碎。几乎不能用来旅游几乎不能用来旅游不能走太远。不能走太远。短途旅游成为可能
15、。短途旅游成为可能。旅游主要需要的时间。旅游主要需要的时间。我国的假日比较集中。我国的假日比较集中。“黄金周黄金周”现象。现象。这些自由支配的时间都可以用来旅游？这些自由支配的时间都可以用来旅游？返回返回LOGO有动机旅游动机的确立想一想，他们谁更有想一想，他们谁更有“钱钱”？谁更有？谁更有“闲闲”？谁更可能成为旅游者？谁更可能成为旅游者？为旅游努力打工的大学生为旅游努力打工的大学生喜欢玩酒吧和喜欢玩酒吧和KTV的富二代的富二代喜欢上网游戏的喜欢上网游戏的“宅男宅男”没有了旅游动机，即便是富闲人士也无法成为旅游者。没有了旅游动机，即便是富闲人士也无法成为旅游者。而如有强烈的旅游愿望，能够通过自
16、己的努力创造而如有强烈的旅游愿望，能够通过自己的努力创造“钱钱”和和“闲闲”返回返回LOGO有健康拥有健康的身心 没有健康的身体，没有健康的身体，无法完成旅游活动。无法完成旅游活动。心理疾病也会心理疾病也会影响旅游的兴趣影响旅游的兴趣孤独症：孤独症：讨厌与人交往讨厌与人交往讨厌出门讨厌出门强迫症：强迫症：犹豫不决犹豫不决谨小慎微谨小慎微固执固执生病：生病：生病了就无法生病了就无法完成旅游活动完成旅游活动亚健康：亚健康：体质虚弱体质虚弱精力不足精力不足活动：活动：大家自查一下自己有没有提到的这些毛病。大家自查一下自己有没有提到的这些毛病。为了旅游我们应该改变一些什么生活习惯？为了旅游我们应该改变
17、一些什么生活习惯？返回返回LOGO旅游者的社会条件社会社会富裕富裕社会社会闲暇闲暇旅游旅游权利权利工资工资1000RMB3000RMB8000RMB15000RMB养家糊口养家糊口都不够！都不够！假期时想假期时想出去走走出去走走这下可以这下可以去韩国了去韩国了计划环球计划环球旅行旅行30天天假期假期1990年年1995年年2000年年2008年年一周六天班，累一周六天班，累死我了死我了双休日实行，双休日实行，这下舒服多了这下舒服多了黄金周七天哪黄金周七天哪好计划出去玩好计划出去玩我要带薪年假我要带薪年假避开旅游高峰避开旅游高峰1990年年2010年年来了个外国人，来了个外国人，快围观！快围观！
18、签证办好了。签证办好了。下周就可以去下周就可以去美国玩啦。美国玩啦。活动：观看小剧场，谈谈感受！活动：观看小剧场，谈谈感受！成为旅游者，必须在一定社会物质条件下实现，社成为旅游者，必须在一定社会物质条件下实现，社会经济的发展与旅游消费需求互相影响。会经济的发展与旅游消费需求互相影响。经济发展、社会富裕就会让民众的闲暇时间增多，经济发展、社会富裕就会让民众的闲暇时间增多，而闲暇时间的增长，为外出旅游提供了保证。而闲暇时间的增长，为外出旅游提供了保证。国家的政策、赋予的旅游的权利也是旅游者产生的必要条国家的政策、赋予的旅游的权利也是旅游者产生的必要条件，我国放宽入境和出境旅游限制，导致更多旅游者产
19、生件，我国放宽入境和出境旅游限制，导致更多旅游者产生返回返回LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程互动学习互动学习任务三任务三按规则将旅游者分类。按规则将旅游者分类。LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程课前学习任务单课前学习任务单按旅游区域划分，旅游者可以分哪几类？按旅游区域划分，旅游者可以分哪几类？按旅游目的划分，旅游者可以分哪几类？按旅游目的划分，旅游者可以分哪几类？按照以上分类，王宝分属哪类旅游者？按照以上分类，王宝分属哪类旅游者？LOGO三、旅游者的类型一般有两种划分方式一般有两种划分方式按照旅游区域按照旅游区域国内旅游者国内旅游者国际
20、旅游者国际旅游者按照旅游目的按照旅游目的观光旅游者观光旅游者度假旅游者度假旅游者事务旅游者事务旅游者LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程互动学习互动学习任务四任务四聆听各个旅游者的要求聆听各个旅游者的要求LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程课前学习任务单课前学习任务单旅游者有哪些基本要求？旅游者有哪些基本要求？在电影中，关于对旅游服务的要求有哪些？在电影中，关于对旅游服务的要求有哪些？LOGO四、旅游者的基本要求1、宽松的旅游政策、宽松的旅游政策2、更多的旅游选择、更多的旅游选择3、优质的旅游服务体验、优质的旅游服务体验食食住住行行游游购购娱
21、娱吃得满意吃得满意住得舒坦住得舒坦行得安全行得安全游得痛快游得痛快购得称心购得称心娱而得乐娱而得乐LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程应用学习应用学习模拟模拟场景场景角色角色扮演扮演提出提出任务任务应用应用知识知识效果效果评价评价教师学生LOGOn*今天带大家进入一家星级酒店，每一位负责角色扮演同学今天带大家进入一家星级酒店，每一位负责角色扮演同学身份是这家酒店的客人或者工作人员。身份是这家酒店的客人或者工作人员。n*每一个小组将抽取一叠角色扮演卡片，其中包括每一个小组将抽取一叠角色扮演卡片，其中包括4名客人卡名客人卡片和片和1名工作人员卡片。名工作人员卡片。n*每一
22、张卡片上都描述了这位角色的相关信息。每一张卡片上都描述了这位角色的相关信息。模拟场景后勤服务员客人客人客人客人LOGO 后勤人员主要负责填写学习任务单，做好记录，并后勤人员主要负责填写学习任务单，做好记录，并 且担任一些计时、统分工作，保障活动顺利进行。且担任一些计时、统分工作，保障活动顺利进行。 服务员角色作为旅游从业者，负责展示小组协作服务员角色作为旅游从业者，负责展示小组协作 的成果。需要注意将知识联系专业进行考虑。的成果。需要注意将知识联系专业进行考虑。 客人角色分为旅游者和非旅游者两类，第一轮活动客人角色分为旅游者和非旅游者两类，第一轮活动 结束之后会分出来。扮演的同学需要仔细阅读角
23、色结束之后会分出来。扮演的同学需要仔细阅读角色 信息卡，并从扮演的过程中学会换位思考。信息卡，并从扮演的过程中学会换位思考。小组分工职责后勤服务员客人LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程应用学习应用学习任务一任务一找出酒店客人中的旅游者找出酒店客人中的旅游者LOGO一、抽到一、抽到“客人客人”角色卡的同学请起来自我介绍。角色卡的同学请起来自我介绍。二、各组二、各组“服务员服务员”角色同学一次记载，将判定为旅游者和角色同学一次记载，将判定为旅游者和 非旅游者的角色分别记录下来。非旅游者的角色分别记录下来。三、整理出三、整理出“非旅游者非旅游者”名单，说明他们不是旅游者的
24、原因名单，说明他们不是旅游者的原因。活动：谁是旅游者？LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程应用学习应用学习任务二任务二为成为旅游者创造条件为成为旅游者创造条件LOGOn1、请各位、请各位“非旅游者非旅游者”角色找到卡片下面的类容：我的困扰。角色找到卡片下面的类容：我的困扰。n2、将、将“我的困扰我的困扰”讲述给所有人听。讲述给所有人听。n3、各组分别讨论，为何角色的困扰阻碍了他成为旅游者。、各组分别讨论，为何角色的困扰阻碍了他成为旅游者。n4、 各组相互帮助下一组，为他们能够旅游创造条件。各组相互帮助下一组，为他们能够旅游创造条件。活动：为什么我不能旅游？LOGO旅游
25、的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程应用学习应用学习任务三任务三为不同类的旅游者提供不同类的服务为不同类的旅游者提供不同类的服务LOGOn1、请各位、请各位“旅游者旅游者”角色按照角色信息分角色按照角色信息分“国内国内“、n ”国际国际”旅游者站好。旅游者站好。n2、然后再次根据分类，按照观光、休闲、事务旅游站好。、然后再次根据分类，按照观光、休闲、事务旅游站好。n3、各组分别讨论，将各种类型的旅游者记录下来。、各组分别讨论，将各种类型的旅游者记录下来。n4、 选择一个旅游者，请他描述旅游目的，为他提供帮助。选择一个旅游者，请他描述旅游目的，为他提供帮助。活动：不要站错队！LOG
26、O旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程应用学习应用学习任务四任务四酒店能为旅游者解决的困扰酒店能为旅游者解决的困扰LOGOn1、请各位、请各位“旅游者旅游者”角色找到卡片下面的类容：我的困扰。角色找到卡片下面的类容：我的困扰。n2、将、将“我的困扰我的困扰”讲述给所有人听。讲述给所有人听。n3、各组分别讨论，旅游者的困扰来自于来个方面，作为、各组分别讨论，旅游者的困扰来自于来个方面，作为n 酒店的服务人员我们可以解决哪些问题？酒店的服务人员我们可以解决哪些问题？n4、 请各组负责服务员角色的同学出来，尝试为请各组负责服务员角色的同学出来，尝试为“旅游者旅游者”n 解决他们的困
27、难。解决他们的困难。活动：我需要帮助！LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程学习总结学习总结根据几项活动分数记录，评出优胜小组根据几项活动分数记录，评出优胜小组根据学生互评，评出优秀员工两名根据学生互评，评出优秀员工两名评价评价根据个人得分，评出最佳表演奖六名根据个人得分，评出最佳表演奖六名LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程学习总结学习总结LOGO总结回顾什么是旅游者？什么是旅游者？成为旅游者有哪些个人条件？成为旅游者有哪些个人条件？成为旅游者有哪些社会条件？成为旅游者有哪些社会条件？按照旅游目的划分，旅游者可以分为哪些类型？按照旅游目的划分
28、，旅游者可以分为哪些类型？旅游者有哪三方面的主要需求？旅游者有哪三方面的主要需求？LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者4、教学过程、教学过程学习总结学习总结 为什么有的人有旅游需要，却又为什么有的人有旅游需要，却又“不想不想”旅游？旅游？课后课后作业作业LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者5、教学反思、教学反思 一、旅游者的定义。一、旅游者的定义。 二、旅游者的条件：二、旅游者的条件： 社会条件：社会富裕、社会闲暇、旅游权社会条件：社会富裕、社会闲暇、旅游权利利 个人条件：有钱、有闲、动机、身体健康个人条件：有钱、有闲、动机、身体健康 按区域：国内旅游者、国际旅游者按区域：国内旅游者、
29、国际旅游者旅游的主体：三、旅游者的分类旅游的主体：三、旅游者的分类 观光旅游者观光旅游者 旅游者旅游者 按目的：按目的： 度假旅度假旅游者游者 事务旅游者事务旅游者 旅游权利的要求旅游权利的要求 四、旅游者的基本要求：四、旅游者的基本要求： 旅游选择的要求旅游选择的要求 旅游服务的要求旅游服务的要求板书设计板书设计LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者5、教学反思、教学反思经验总结经验总结 教材使用结合了学生的专业特色，引教材使用结合了学生的专业特色，引入了工作场景。入了工作场景。 突出了学生的主体地位，不断的引导突出了学生的主体地位，不断的引导学生去学习，去尝试，去探究。学生去学习，去尝试，去探究。 分解任务，理论学习结合工作场景模分解任务，理论学习结合工作场景模拟，强调学以致用。拟，强调学以致用。 在角色分配和评价的均衡性上还需要在角色分配和评价的均衡性上还需要调整。调整。LOGO旅游的主体旅游的主体旅游者旅游者
