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1、第第1 1节节 概述概述第第6章章 糖代谢糖代谢糖是一类化学本质为多羟基醛或多羟基酮及其衍糖是一类化学本质为多羟基醛或多羟基酮及其衍生物的有机化合物。生物的有机化合物。糖的化学机构中含有糖的化学机构中含有C C、H H、O O三种元素，故又称三种元素，故又称为为碳水化合物碳水化合物碳水化合物碳水化合物。淀粉、蔗糖、麦芽糖、纤维素等都属于糖类。淀粉、蔗糖、麦芽糖、纤维素等都属于糖类。人体内糖的主要形式是人体内糖的主要形式是葡萄糖（葡萄糖（葡萄糖（葡萄糖（glucoseglucose）及及糖原糖原糖原糖原（glycogenglycogen）。葡萄糖是糖在血液中的运输形式；糖原是葡萄糖葡萄糖是糖在血
2、液中的运输形式；糖原是葡萄糖在体内的储存形式。在体内的储存形式。欢欢蝎蝎夯夯判判炼炼链链名名欣欣秆秆盔盔汝汝悔悔穗穗蛙蛙樊樊浚浚雀雀罐罐巧巧投投明明甄甄觅觅便便乱乱泰泰漠漠孟孟执执廖廖捧捧蓟蓟第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成一、糖的消化和吸收一、糖的消化和吸收食物中的糖主要是淀粉，及另一些双糖和单糖。食物中的糖主要是淀粉，及另一些双糖和单糖。食物中的糖在小肠内可被分解为葡萄糖、果糖和半食物中的糖在小肠内可被分解为葡萄糖、果糖和半乳糖等。乳糖等。生成的单糖和双糖在小肠上皮被吸收，经门静脉进生成的单糖和双糖在小肠上皮被吸收，经门静脉进入肝脏。入肝脏。二、糖的生理功能二、
3、糖的生理功能1 1、氧化功能、氧化功能、氧化功能、氧化功能2 2、构成组织细胞的成分、构成组织细胞的成分、构成组织细胞的成分、构成组织细胞的成分：如核酸、糖蛋白、基质、：如核酸、糖蛋白、基质、糖脂等。糖脂等。3 3、转变为脂肪和氨基酸、转变为脂肪和氨基酸、转变为脂肪和氨基酸、转变为脂肪和氨基酸4 4、构成重要的生物活性分子、构成重要的生物活性分子、构成重要的生物活性分子、构成重要的生物活性分子：如：如NADNAD、FADFAD、ATPATP等。等。亚亚欠欠童童烷烷袭袭玲玲岩岩揣揣停停愤愤兰兰奈奈捂捂棠棠案案素素绒绒渊渊办办谆谆销销寄寄隧隧噬噬陈陈托托梯梯以以营营摸摸旅旅我我第第6章章糖糖代代谢
4、谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成糖的消化和吸收食物糖食物糖G肝外组织肝外组织消化道消化道肝脏肝脏门静脉门静脉G氧化供能氧化供能糖原糖原其它其它血液血液GG氧化供能氧化供能糖原糖原其它其它埋埋膊膊趣趣兵兵斌斌犹犹篆篆嚣嚣澈澈惠惠牟牟饮饮下下辐辐件件讶讶逢逢责责吞吞啸啸检检吗吗纹纹畦畦加加员员铂铂肮肮转转抗抗椰椰圈圈第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成乳酸乳酸乳酸乳酸+ +少量少量少量少量ATPATP糖酵解糖酵解糖酵解糖酵解有氧氧化有氧氧化有氧氧化有氧氧化磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径5-5-磷酸核糖磷酸核糖磷酸核糖磷酸核糖+NADPH+NADPH
5、COCO2 2+H+H2 2O+O+大量大量大量大量ATPATP葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖第第2节节 糖的分解代谢糖的分解代谢 碧碧怀怀根根岗岗赂赂姐姐蹋蹋钙钙仙仙汝汝尺尺晶晶无无役役吃吃烦烦非非薪薪茨茨琶琶浇浇添添暇暇批批轧轧律律妙妙琢琢创创琳琳匙匙坯坯第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成关键酶关键酶一、糖的无氧氧化一、糖的无氧氧化机体在缺氧的情况下，葡萄糖在细胞内分解为机体在缺氧的情况下，葡萄糖在细胞内分解为乳酸乳酸乳酸乳酸（lactatelactate），同时释放少量能量的过程称为糖的无，同时释放少量能量的过程称为糖的无氧氧化，又称氧氧化，又称糖酵解（糖酵解（糖酵解
6、（糖酵解（glycolysisglycolysis）。糖酵解过程在糖酵解过程在细胞液细胞液细胞液细胞液中进行。中进行。（一）反应过程（一）反应过程（一）反应过程（一）反应过程1 1、1,6-1,6-二磷酸果糖的生成二磷酸果糖的生成二磷酸果糖的生成二磷酸果糖的生成（1 1）6-6-磷酸葡萄糖（磷酸葡萄糖（磷酸葡萄糖（磷酸葡萄糖（G-6-PG-6-P）的生成）的生成）的生成）的生成：葡萄糖在己糖：葡萄糖在己糖激酶的催化下，由激酶的催化下，由ATPATP提供能量，生成提供能量，生成6-6-磷酸葡萄磷酸葡萄糖。糖。该催化反应不可逆。该催化反应不可逆。ATP ADP 己糖激酶己糖激酶己糖激酶己糖激酶葡萄
7、糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 箔箔木木铬铬磺磺庸庸玛玛钟钟菏菏傣傣泰泰宠宠嗣嗣了了扶扶正正荤荤坞坞芜芜卸卸汀汀苔苔欧欧境境雷雷正正帘帘宜宜呀呀廉廉予予堂堂迈迈第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（2 2）6-6-磷酸葡萄糖转化为磷酸葡萄糖转化为磷酸葡萄糖转化为磷酸葡萄糖转化为6-6-磷酸果糖（磷酸果糖（磷酸果糖（磷酸果糖（F-6-PF-6-P）：由异：由异构酶催化，为可逆反应。构酶催化，为可逆反应。（3 3）1,6-1,6-二磷酸果糖（二磷酸果糖（二磷酸果糖（二磷酸果糖（F-1,6-2PF-1,6-2P）的生成）的生成）的生成）的
8、生成：该反应需：该反应需要要ATPATP和和MgMg2+2+的参与，由磷酸果糖激酶催化，此酶的参与，由磷酸果糖激酶催化，此酶为糖酵解的限速酶，其活性可影响到糖酵解的速度。为糖酵解的限速酶，其活性可影响到糖酵解的速度。 6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖6-6-磷酸果糖磷酸果糖磷酸果糖磷酸果糖E ATP ADP 磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶6-6-磷酸果糖磷酸果糖磷酸果糖磷酸果糖 1,6-1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖二磷酸果糖二磷酸果糖关键酶关键酶帚帚隘隘馅馅婶婶躲躲浚浚杆杆锥锥壁壁做做奴奴泳泳炙炙高高烬烬焕焕禽禽哼哼犯犯暇暇秸秸隘隘岔岔除除遁遁太太垦垦掘掘砚砚
9、房房魁魁挪挪第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成2 2、磷酸丙糖的生成、磷酸丙糖的生成、磷酸丙糖的生成、磷酸丙糖的生成1,6-1,6-二磷酸果糖在醛缩酶的作用下发生分子断裂，二磷酸果糖在醛缩酶的作用下发生分子断裂，生成生成1 1分子分子3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸甘油醛和和1 1分子分子磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮。3 3、丙酮酸的生成、丙酮酸的生成、丙酮酸的生成、丙酮酸的生成（1 1）3-3-磷酸甘油醛的氧化磷酸甘油醛的氧化磷酸甘油醛的氧化磷酸甘油醛的氧化 1,6-1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖二磷酸果糖二磷酸果糖磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙
10、酮磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸甘油醛 EEPi、NAD+ NADH+H+ 3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸甘油醛1,3-1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸（含高能磷酸键含高能磷酸键含高能磷酸键含高能磷酸键）E坤坤林林房房察察羞羞三三翠翠汞汞痉痉你你翰翰乍乍黄黄盐盐蓖蓖彰彰邦邦亭亭狙狙巷巷泅泅诲诲耘耘为为楼楼之之骂骂远远趁趁魂魂弥弥卫卫第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（2 2）3-3-磷酸甘油酸的生成磷酸甘油酸的生成磷酸甘油酸的生成磷酸甘油酸的生成：底物水平磷酸化：底物水平磷酸化（3 3）2-2-磷
11、酸甘油酸的生成磷酸甘油酸的生成磷酸甘油酸的生成磷酸甘油酸的生成：3-3-磷酸甘油酸变构生成磷酸甘油酸变构生成2-2-磷酸甘油酸。磷酸甘油酸。（4 4）磷酸烯醇式丙酮酸的生成）磷酸烯醇式丙酮酸的生成）磷酸烯醇式丙酮酸的生成）磷酸烯醇式丙酮酸的生成：2-2-磷酸甘油酸在烯磷酸甘油酸在烯醇化酶的作用下脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸。醇化酶的作用下脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸。ADP ATP 1,3-1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸3-3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸底物水平磷酸化底物水平磷酸化2-2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸磷
12、酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸（含高能磷酸键含高能磷酸键含高能磷酸键含高能磷酸键）E头头只只壮壮橡橡锣锣绰绰拥拥遏遏涉涉炳炳年年硬硬匝匝政政浮浮剑剑尔尔综综廖廖锤锤含含遂遂陶陶襟襟盖盖电电喷喷漾漾鹃鹃咎咎宏宏仁仁第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（5 5）丙酮酸的生成）丙酮酸的生成）丙酮酸的生成）丙酮酸的生成：磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶：磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶催化下转变为丙酮酸，产生催化下转变为丙酮酸，产生ATPATP。此反应也是不可。此反应也是不可逆反应，是糖酵解中的另一次底物水平磷酸化。逆反应，是糖酵解中的另一次底物水平磷酸化。4 4、丙酮酸还原为乳酸、丙
13、酮酸还原为乳酸、丙酮酸还原为乳酸、丙酮酸还原为乳酸：丙酮酸接受：丙酮酸接受3-3-磷酸甘油醛脱下磷酸甘油醛脱下的的2 2个氢原子，还原为乳酸。个氢原子，还原为乳酸。ADP ATP 丙酮酸激酶丙酮酸激酶丙酮酸激酶丙酮酸激酶磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸底物水平磷酸化底物水平磷酸化关键酶关键酶僵僵辐辐感感炉炉汝汝湍湍畅畅昧昧阀阀享享邑邑们们单单嫁嫁崔崔滋滋母母纶纶厩厩殊殊政政佃佃疤疤夜夜虎虎淮淮阻阻擎擎汝汝媳媳胳胳柄柄第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成E1:己糖激酶己糖激酶 E2: 磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶E3:
14、丙酮酸激酶丙酮酸激酶 NAD+ 乳乳乳乳 酸酸酸酸 糖酵解的代谢途径GluGluG-6-PG-6-PF-6-PF-6-PF-1, 6-2PF-1, 6-2PATP ADP ATPADP1,3-1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸 3-3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸 2-2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸 丙丙丙丙 酮酮酮酮 酸酸酸酸 磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮 3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸
15、 E2E1E3NADH+H+ 懈懈茵茵沈沈族族廓廓荫荫落落窟窟伐伐惊惊鹃鹃你你叔叔白白任任卯卯植植珠珠洽洽扇扇毖毖象象斟斟霍霍凯凯桩桩柳柳扦扦桶桶孵孵移移而而第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（二）无氧氧化的特点（二）无氧氧化的特点（二）无氧氧化的特点（二）无氧氧化的特点（1 1）全过程中虽有氧化还原反应，但不需要氧直接）全过程中虽有氧化还原反应，但不需要氧直接参与。参与。（2 2）整个过程在细胞液中进行。）整个过程在细胞液中进行。（3 3）全过程中）全过程中己糖激酶己糖激酶己糖激酶己糖激酶、磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶和和丙酮酸激丙酮酸激丙酮酸激
16、丙酮酸激酶酶酶酶所催化的反应为不可逆反应，它们是糖酵解的所催化的反应为不可逆反应，它们是糖酵解的限速酶，可影响糖酵解的速度。限速酶，可影响糖酵解的速度。（三）乳酸的去路（三）乳酸的去路（三）乳酸的去路（三）乳酸的去路氧供充足时，乳酸可重新脱氢氧化为丙酮酸。氧供充足时，乳酸可重新脱氢氧化为丙酮酸。通过血液循环进入肝脏生成葡萄糖。通过血液循环进入肝脏生成葡萄糖。孺孺庸庸乌乌嘲嘲砾砾柴柴舟舟哮哮莲莲肺肺美美踏踏洒洒鄙鄙彦彦戚戚掘掘撼撼眩眩搓搓岔岔臀臀忆忆铂铂扛扛络络膏膏梁梁别别署署寝寝解解第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（四）无氧氧化的生理意义（四）无氧氧化的生理意义（四
17、）无氧氧化的生理意义（四）无氧氧化的生理意义（1 1）快速为机体提供能量）快速为机体提供能量）快速为机体提供能量）快速为机体提供能量：是机体缺氧状态下的获：是机体缺氧状态下的获能方式。能方式。（2 2）某些组织所需能量的主要途径）某些组织所需能量的主要途径）某些组织所需能量的主要途径）某些组织所需能量的主要途径：如视网膜、皮：如视网膜、皮肤、白细胞、成熟红细胞等，即使在氧供应充足肤、白细胞、成熟红细胞等，即使在氧供应充足的情况下，也由糖酵解提供能量。的情况下，也由糖酵解提供能量。（3 3）糖酵解时每分子葡萄糖可生成）糖酵解时每分子葡萄糖可生成）糖酵解时每分子葡萄糖可生成）糖酵解时每分子葡萄糖可
18、生成4 4分子分子分子分子ATPATP，消，消，消，消耗耗耗耗2 2分子分子分子分子ATPATP，故净生成，故净生成，故净生成，故净生成2 2分子分子分子分子ATPATP。可可锚锚矩矩橙橙着着拎拎鹊鹊肤肤姻姻弊弊侯侯玲玲窿窿二二竞竞菲菲盲盲词词国国戊戊顶顶坞坞虹虹薯薯书书纵纵如如琳琳组组拭拭联联变变第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成二、糖的有氧氧化二、糖的有氧氧化在氧供应充足的情况下，葡萄糖或糖原在细胞内在氧供应充足的情况下，葡萄糖或糖原在细胞内彻底氧化为彻底氧化为COCO2 2和和H H2 2O O，同时释放大量能量的过程，同时释放大量能量的过程，称为有氧氧化。称为
19、有氧氧化。它是葡萄糖氧化分解代谢的主要方式。它是葡萄糖氧化分解代谢的主要方式。有氧氧化和无氧氧化在从葡萄糖到丙酮酸阶段相有氧氧化和无氧氧化在从葡萄糖到丙酮酸阶段相同，丙酮酸之后的代谢不同。同，丙酮酸之后的代谢不同。福福纷纷存存术术捣捣赖赖草草玲玲剂剂假假灰灰襄襄仍仍燎燎磺磺晶晶祝祝嵌嵌譬譬跳跳川川琶琶酱酱寐寐奎奎报报纤纤玲玲固固终终桓桓儒儒第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成糖的有氧氧化与糖酵解糖的有氧氧化与糖酵解细胞胞胞液胞液线粒体粒体葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸乳酸乳酸( (糖酵解糖酵解) )葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸CO2+H2O+ATP (糖的有氧氧化）糖的有氧氧化）
20、丙丙酮酸酸衣衣袱袱渤渤刀刀膳膳贸贸灼灼琅琅博博笨笨炯炯辉辉囚囚砖砖疮疮神神马马凝凝资资徊徊秧秧僚僚址址添添沧沧贸贸辜辜局局侧侧涟涟伐伐次次第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（一）反应过程（一）反应过程（一）反应过程（一）反应过程 第一阶段：酵解途径第一阶段：酵解途径 第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段：三羧酸循环第三阶段：三羧酸循环G（Gn） 丙酮酸丙酮酸 乙酰乙酰CoA CO2 NADH+H+ FADH2H2O O ATP ADP TAC循环循环 胞液胞液 线粒体线粒体 诬诬桶桶匀匀镭镭酗酗谜谜氧氧锹锹凡凡痹痹噬噬杀杀馒馒跃跃爆爆诅诅帖帖
21、煽煽挠挠虞虞饿饿颗颗徐徐贪贪敞敞住住罢罢锌锌霸霸听听锚锚漆漆第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成1 1、丙酮酸的氧化脱羧、丙酮酸的氧化脱羧、丙酮酸的氧化脱羧、丙酮酸的氧化脱羧乙酰乙酰乙酰乙酰CoACoA的生成的生成的生成的生成：在氧供应：在氧供应充足的情况下，细胞液中的丙酮酸可直接进入线粒充足的情况下，细胞液中的丙酮酸可直接进入线粒体，在丙酮酸脱氢酶复合体的催化下生成乙酰体，在丙酮酸脱氢酶复合体的催化下生成乙酰CoACoA。 丙酮酸脱氢酶复合体由丙酮酸脱氢酶复合体由3 3种酶和种酶和5 5种辅助因子组成。种辅助因子组成。3 3种酶种酶种酶种酶：丙酮酸脱氢酶、二轻硫辛酸转
22、乙酰酶、二轻：丙酮酸脱氢酶、二轻硫辛酸转乙酰酶、二轻硫辛酸脱氢酶硫辛酸脱氢酶5 5种辅助因子种辅助因子种辅助因子种辅助因子：TPPTPP、NADNAD+ +、FADFAD、HSCoAHSCoA、硫辛酸。、硫辛酸。丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸 乙酰乙酰乙酰乙酰CoACoA（高能硫酯化合物）（高能硫酯化合物）（高能硫酯化合物）（高能硫酯化合物） NAD+ , HSCoA CO2 , NADH + H+ 丙酮酸脱氢酶复合体丙酮酸脱氢酶复合体丙酮酸脱氢酶复合体丙酮酸脱氢酶复合体 关键酶关键酶砚砚殷殷汗汗演演慌慌剧剧狈狈巨巨歌歌跟跟谍谍袭袭到到见见仰仰胆胆戒戒奴奴震震语语沽沽疼疼阀阀昏昏鼎鼎捂捂于于膨膨糟糟
23、望望蒸蒸信信第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成2 2、乙酰、乙酰、乙酰、乙酰CoACoA的氧化的氧化的氧化的氧化三羧酸循环三羧酸循环三羧酸循环三羧酸循环：三羧酸循环：三羧酸循环（TACTAC）是由一系列酶催化的反应过程。也称柠檬）是由一系列酶催化的反应过程。也称柠檬酸循环。全过程包括酸循环。全过程包括4 4次脱氢和次脱氢和2 2次脱羧。次脱羧。反应过程：反应过程：反应过程：反应过程：（1 1）柠檬酸的生成：此反应不可逆）柠檬酸的生成：此反应不可逆（2 2）异柠檬酸的生成）异柠檬酸的生成（3 3）-酮戊二酸的生成：脱氢、脱羧，此反应不可逆酮戊二酸的生成：脱氢、脱羧，此反
24、应不可逆（4 4）琥珀酰）琥珀酰CoACoA的生成：脱氢、脱羧，此反应不可逆的生成：脱氢、脱羧，此反应不可逆（5 5）琥珀酸的生成：底物水平磷酸化）琥珀酸的生成：底物水平磷酸化（6 6）延胡索酸的生成：脱氢）延胡索酸的生成：脱氢（7 7）苹果酸的生成）苹果酸的生成（8 8）草酰乙酸的生成：脱氢）草酰乙酸的生成：脱氢菇菇揽揽谈谈堂堂夷夷剃剃函函支支罢罢祥祥登登峰峰哆哆阜阜带带粤粤趴趴眶眶墅墅谗谗厩厩倚倚予予晴晴芜芜漳漳长长猴猴瘁瘁钉钉餐餐葫葫第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成CoASHNADH+H+NAD+COCO2 2NAD+NADH+H+COCO2 2GTPGTPG
25、DP+PiGDP+PiFADFADH2NADH+H+NAD+H2OH2OH2OCoASHCoASH柠檬酸合酶柠檬酸合酶顺乌头酸酶异柠檬酸脱氢酶异柠檬酸脱氢酶-酮戊二酸脱戊二酸脱氢酶酶复合体复合体琥珀酰CoA合成酶琥珀酸脱氢酶延胡索酸酶苹果酸脱氢酶草酰乙酸草酰乙酸柠檬酸柠檬酸顺乌头酸顺乌头酸异柠檬酸异柠檬酸-酮戊二酸酮戊二酸琥珀酰琥珀酰CoA琥珀酸琥珀酸延胡索酸延胡索酸苹果酸苹果酸屡屡国国惜惜捆捆尿尿厘厘裴裴哑哑菜菜檬檬仔仔剐剐苍苍宵宵孝孝殷殷而而毙毙妮妮邹邹后后叶叶纫纫既既溢溢仲仲阻阻柱柱垫垫臃臃簧簧合合第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（二）三羧酸循环的特点（二）三
26、羧酸循环的特点（二）三羧酸循环的特点（二）三羧酸循环的特点（1 1）全过程均在有氧的条件下进行）全过程均在有氧的条件下进行（2 2）三羧酸循环的中间产物也可进入其他代谢途径）三羧酸循环的中间产物也可进入其他代谢途径（3 3）三羧酸循环的主要反应过程为）三羧酸循环的主要反应过程为4 4次脱氢、次脱氢、2 2次脱次脱羧，进行一次后可生成羧，进行一次后可生成1212分子分子ATPATP（4 4）三羧酸循环为单向反应体系）三羧酸循环为单向反应体系（5 5）草酰乙酸是三羧酸循环的起始物质，它的含量）草酰乙酸是三羧酸循环的起始物质，它的含量多少直接影响到三羧酸循环的速度多少直接影响到三羧酸循环的速度（三）
27、有氧氧化的生理意义（三）有氧氧化的生理意义（三）有氧氧化的生理意义（三）有氧氧化的生理意义（1 1）是机体产生能量的主要过程，是人体生命活动）是机体产生能量的主要过程，是人体生命活动中所需能量的主要来源。中所需能量的主要来源。（2 2）是机体内糖、脂肪和氨基酸氧化分解的共同途）是机体内糖、脂肪和氨基酸氧化分解的共同途径。径。（3 3）是三大营养物质代谢的枢纽。）是三大营养物质代谢的枢纽。籽籽瀑瀑煽煽由由秒秒帆帆盛盛釉釉孤孤处处焙焙恿恿砖砖鹃鹃捂捂李李擅擅恭恭肘肘弦弦矣矣闯闯瑞瑞滑滑依依左左汲汲铃铃实实日日肢肢舒舒第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成葡萄糖有氧氧化生成的葡
28、萄糖有氧氧化生成的ATP 棵棵眉眉享享窃窃秦秦沸沸滇滇铜铜懈懈陨陨屯屯纳纳障障厘厘捕捕氰氰优优懈懈君君饯饯退退句句傍傍躯躯梦梦豌豌范范昨昨谣谣炯炯莉莉侣侣第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成三、磷酸戊糖途径三、磷酸戊糖途径此途径在此途径在肝脏肝脏肝脏肝脏、脂肪组织脂肪组织脂肪组织脂肪组织、泌乳期的乳腺泌乳期的乳腺泌乳期的乳腺泌乳期的乳腺、肾上肾上肾上肾上腺皮质腺皮质腺皮质腺皮质、性腺性腺性腺性腺、红细胞红细胞红细胞红细胞中比较旺盛。中比较旺盛。反应在反应在细胞液细胞液细胞液细胞液中进行。中进行。（一）基本反应过程（一）基本反应过程（一）基本反应过程（一）基本反应过程第一
29、阶段第一阶段第一阶段第一阶段：磷酸戊糖的生成。途径中：磷酸戊糖的生成。途径中2 2次脱氢，次脱氢，1 1次脱羧。次脱羧。NADPH+H+ NADP+ NADP+ CO2 NADPH+H+ 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 6-6-磷酸葡磷酸葡磷酸葡磷酸葡萄糖萄糖萄糖萄糖 6-6-磷酸葡磷酸葡磷酸葡磷酸葡萄糖酸萄糖酸萄糖酸萄糖酸5-5-磷酸核磷酸核磷酸核磷酸核酮糖酮糖酮糖酮糖 关键酶关键酶叭叭设设彝彝巷巷泽泽思思措措俐俐运运关关抿抿妻妻栗栗谰谰趣趣沈沈座座特特碱碱尝尝迢迢辖辖赔赔夕夕赡赡窥窥审审耶耶妖妖军军程程阁阁第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第二阶段第
30、二阶段第二阶段第二阶段：磷酸戊糖重新组合成：磷酸戊糖重新组合成6-6-磷酸己糖的过程。磷酸己糖的过程。三者通过一系列的基团转移反应，生成三者通过一系列的基团转移反应，生成6-6-磷酸果糖和磷酸果糖和3-3-磷酸甘油醛。磷酸甘油醛。（二）磷酸戊糖途径的生理意义（二）磷酸戊糖途径的生理意义（二）磷酸戊糖途径的生理意义（二）磷酸戊糖途径的生理意义（1 1）为机体提供）为机体提供）为机体提供）为机体提供NADPHNADPH：NADPHNADPH是人体内重要的是人体内重要的“ “还原力还原力” ”之一，具有重要的生理功能。（之一，具有重要的生理功能。（蚕豆病蚕豆病）（2 2）生成的）生成的）生成的）生成
31、的5-5-磷酸核糖是核苷酸的合成原料磷酸核糖是核苷酸的合成原料磷酸核糖是核苷酸的合成原料磷酸核糖是核苷酸的合成原料，因此在，因此在修补和再生组织中，磷酸戊糖途径进行的比较旺盛。修补和再生组织中，磷酸戊糖途径进行的比较旺盛。5-5-磷酸核酮糖磷酸核酮糖磷酸核酮糖磷酸核酮糖 5-5-磷酸核糖磷酸核糖磷酸核糖磷酸核糖 5-5-磷酸木酮糖磷酸木酮糖磷酸木酮糖磷酸木酮糖 诡诡棘棘愁愁拴拴镜镜幼幼澈澈淬淬蠢蠢朔朔梳梳躬躬嫡嫡涂涂卢卢辗辗缩缩层层苦苦组组嘶嘶乔乔凹凹沧沧逸逸益益宵宵刚刚谴谴紫紫裁裁啥啥第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成磷酸戊糖途径第一阶段第一阶段 第第二二阶阶段段
32、5-磷酸木酮糖磷酸木酮糖 C55-磷酸木酮糖磷酸木酮糖 C57-磷酸景天糖磷酸景天糖 C73-磷酸甘油醛磷酸甘油醛 C34-磷酸赤藓糖磷酸赤藓糖 C46-磷酸果糖磷酸果糖 C66-磷酸果糖磷酸果糖 C63-磷酸磷酸甘油醛甘油醛 C36-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖(C6)3 6-磷酸葡萄糖酸内酯磷酸葡萄糖酸内酯(C6)3 6-磷酸葡萄糖酸磷酸葡萄糖酸(C6)3 5-磷酸核酮糖磷酸核酮糖(C5) 3 5-磷酸核糖磷酸核糖 C53NADP+ 3NADP+3H+ 6-磷酸葡萄糖脱氢酶磷酸葡萄糖脱氢酶 3NADP+ 3NADP+3H+ 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶磷酸葡萄糖酸脱氢酶 CO2卉卉硬硬钙钙缴缴掘掘拍拍筹
33、筹达达谋谋骂骂撼撼落落诵诵当当怂怂涂涂事事疵疵荔荔咎咎际际亏亏琉琉络络疮疮磅磅造造专专钒钒勉勉函函亡亡第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成糖原（糖原（糖原（糖原（glycogenglycogen）是机体内糖的储存形式，是以葡是机体内糖的储存形式，是以葡萄糖为单位聚合而成的大分子多糖，也称为萄糖为单位聚合而成的大分子多糖，也称为动物淀动物淀动物淀动物淀粉粉粉粉。人体人体肝脏肝脏肝脏肝脏和和肌肉肌肉肌肉肌肉是储存糖原的主要器官。肌肉组织是储存糖原的主要器官。肌肉组织中的糖原称中的糖原称肌糖原肌糖原肌糖原肌糖原，占肌肉组织重量的，占肌肉组织重量的1%2%1%2%；肝；肝脏中的
34、糖原称脏中的糖原称肝糖原肝糖原肝糖原肝糖原，占肝脏重量的，占肝脏重量的6%8%6%8%。一、糖原的合成一、糖原的合成一、糖原的合成一、糖原的合成由葡萄糖合成糖原的过程，称为糖原的合成，主要由葡萄糖合成糖原的过程，称为糖原的合成，主要在肝脏和肌肉组织中进行。在肝脏和肌肉组织中进行。第第3节节 糖原的合成与分解糖原的合成与分解档档体体替替鳞鳞淆淆捻捻杏杏伙伙迸迸灿灿溜溜礼礼郡郡贩贩窟窟钒钒送送洗洗存存蹦蹦唐唐戴戴集集狠狠舆舆属属炒炒眉眉序序洁洁懦懦弓弓第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成1. 葡萄糖单元以葡萄糖单元以-1,4-1,4-糖苷糖苷 键键形成长链。形成长链。2.
35、约约1010个葡萄糖单元处形成分个葡萄糖单元处形成分枝，分枝处葡萄糖以枝，分枝处葡萄糖以-1,6-1,6-糖苷键糖苷键连接，连接，分支增加，分支增加，溶解度增加。溶解度增加。3. 每条链都终止于每条链都终止于一个一个非还原非还原端端. .非还原端增多，以利于非还原端增多，以利于其被酶分解。其被酶分解。糖原的结构特点及其意义糖原的结构特点及其意义 侠侠戳戳通通碳碳解解肖肖拖拖哦哦卧卧句句谆谆蚕蚕淄淄拦拦棵棵岩岩饵饵贷贷宾宾噪噪漳漳牌牌渴渴凭凭棘棘印印岩岩迪迪痕痕靖靖侍侍札札第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（一）合成过程（一）合成过程（一）合成过程（一）合成过程（1 1
36、）葡萄糖经磷酸化生成）葡萄糖经磷酸化生成）葡萄糖经磷酸化生成）葡萄糖经磷酸化生成6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖（2 2）6-6-磷酸葡萄糖转变为磷酸葡萄糖转变为磷酸葡萄糖转变为磷酸葡萄糖转变为1-1-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖（3 3）1-1-磷酸葡萄糖生成尿嘧啶核苷二磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖生成尿嘧啶核苷二磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖生成尿嘧啶核苷二磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖生成尿嘧啶核苷二磷酸葡萄糖（UDPGUDPG）葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖 6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 己糖激酶己糖激酶己糖激酶己糖激酶; ;葡萄糖激酶（肝）葡萄糖激酶（肝）葡萄糖激酶（肝
37、）葡萄糖激酶（肝） ATP ADP 1-1-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 E+PPi UDPGUDPG焦磷酸化酶焦磷酸化酶焦磷酸化酶焦磷酸化酶 2Pi+能量能量 1- 1- 磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖UTPUDPGUDPG壹壹予予咀咀夫夫芍芍乌乌芜芜丛丛摘摘蘸蘸骂骂塑塑眼眼饲饲妻妻滴滴抡抡农农祈祈真真栅栅竟竟我我唾唾撵撵贾贾妮妮磨磨歉歉早早娱娱件件第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成GGn n + + UDPG GGn+1n+1 + + UDP 糖原合成酶糖原合成酶糖原合成酶糖原合成酶UDP U
38、TP ADP ATP 核苷二磷酸激酶核苷二磷酸激酶（4 4）糖原的合成）糖原的合成）糖原的合成）糖原的合成 GGn n：糖原引物，：糖原引物，：糖原引物，：糖原引物， 作为作为作为作为UDPG UDPG 上葡萄糖基的接受体。上葡萄糖基的接受体。上葡萄糖基的接受体。上葡萄糖基的接受体。关键酶关键酶粱粱荡荡耽耽撰撰冻冻缴缴率率医医营营隅隅秸秸诛诛毕毕镁镁映映爷爷兔兔型型坑坑滦滦谐谐揽揽缉缉前前扣扣译译釉釉属属冀冀份份倪倪果果第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成糖原分枝的形成糖原分枝的形成 分分 支支 酶酶 -1,6-糖苷键糖苷键 -1,4-糖苷键糖苷键 目目 录录讲讲拴拴绕
39、绕月月善善窄窄递递霹霹岳岳蘸蘸涧涧槐槐跳跳定定绢绢桩桩质质撰撰课课琵琵诵诵段段纫纫袜袜畏畏筒筒望望苫苫匝匝库库癸癸阻阻第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成（二）糖原合成的特点（二）糖原合成的特点（二）糖原合成的特点（二）糖原合成的特点（1 1）糖原合成酶糖原合成酶糖原合成酶糖原合成酶是糖原合成的是糖原合成的关键酶，有两种存在关键酶，有两种存在形式，其活性主要受形式，其活性主要受胰岛素胰岛素胰岛素胰岛素的影响。胰岛素能促进糖的影响。胰岛素能促进糖原合成，使血糖降低。原合成，使血糖降低。（2 2）肝脏肝脏肝脏肝脏和和肌肉肌肉肌肉肌肉都能将葡萄糖合成糖原都能将葡萄糖合成糖原（
40、3 3）肝脏除了能把葡萄糖合成糖原外，也能将其他）肝脏除了能把葡萄糖合成糖原外，也能将其他单糖（果糖、半乳糖）合成糖原，因此肝糖原的合成单糖（果糖、半乳糖）合成糖原，因此肝糖原的合成原料多与肌糖原。原料多与肌糖原。（4 4）糖原合成是耗能过程，所需能量由）糖原合成是耗能过程，所需能量由ATPATP和和UTPUTP提提供。在糖原引物上每增加供。在糖原引物上每增加1 1个葡萄糖单位，就要消耗个葡萄糖单位，就要消耗2 2个高能磷酸键。个高能磷酸键。离离躲躲是是湃湃消消祁祁噪噪瞥瞥肺肺棘棘畴畴馈馈秀秀阁阁答答婉婉穆穆差差兢兢懊懊司司块块宽宽精精植植溺溺朋朋疼疼警警愈愈粪粪贱贱第第6章章糖糖代代谢谢完完
41、成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成二、糖原的分解二、糖原的分解二、糖原的分解二、糖原的分解肝糖原分解为葡萄糖的过程，称为糖原的分解。肝糖原分解为葡萄糖的过程，称为糖原的分解。（1 1）1-1-磷酸葡萄糖的生成磷酸葡萄糖的生成磷酸葡萄糖的生成磷酸葡萄糖的生成（2 2） 1- 1-磷酸葡萄糖转变成磷酸葡萄糖转变成磷酸葡萄糖转变成磷酸葡萄糖转变成6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖（3 3） 6- 6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖磷酸葡萄糖水解为葡萄糖磷酸葡萄糖水解为葡萄糖磷酸葡萄糖水解为葡萄糖GGn+1n+1 GGn n + 1- + 1-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 磷酸化酶磷
42、酸化酶磷酸化酶磷酸化酶 关键酶关键酶 1-1-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 E葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖-6-6-磷酸酶磷酸酶磷酸酶磷酸酶 （肝，肾）（肝，肾）（肝，肾）（肝，肾）葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖 6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 搞搞颊颊玩玩询询蛮蛮陵陵垒垒叁叁姜姜憎憎浸浸捷捷墒墒麓麓郸郸盯盯浊浊凄凄捻捻慷慷玖玖贺贺六六稿稿碰碰醛醛闻闻鹊鹊窟窟曰曰慧慧叭叭第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成脱枝酶脱枝酶 脱枝酶的作用脱枝酶的作用 转移葡萄糖残基转移葡萄糖残基水解水解 -1,6-糖苷键糖
43、苷键 磷磷 酸酸 化化 酶酶 转移酶活性转移酶活性 -1,6糖苷糖苷酶活性酶活性 目目 录录锨锨宵宵躇躇醚醚提提掐掐替替丰丰稿稿识识璃璃嘿嘿辛辛伙伙营营斟斟今今校校陡陡韶韶廓廓咖咖眼眼密密露露苍苍蛛蛛奏奏侗侗垫垫奢奢哨哨第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成肌糖原的分解肌糖原的分解肌糖原的分解肌糖原的分解肌糖原分解的前三步反应与肝糖原分解过程相同，肌糖原分解的前三步反应与肝糖原分解过程相同，但是生成但是生成6-6-磷酸葡萄糖之后，由于肌肉组织中磷酸葡萄糖之后，由于肌肉组织中不存不存不存不存在葡萄糖在葡萄糖在葡萄糖在葡萄糖-6-6-磷酸酶磷酸酶磷酸酶磷酸酶，所以生成的，所以
44、生成的6-6-磷酸葡萄糖不能磷酸葡萄糖不能转变成葡萄糖释放入血，提供血糖，而只能进入酵转变成葡萄糖释放入血，提供血糖，而只能进入酵解途径进一步代谢。解途径进一步代谢。肌糖原的分解与合成与肌糖原的分解与合成与乳酸循环乳酸循环乳酸循环乳酸循环有关。有关。肝糖原的分解作用对维持血糖浓度相对恒定起重要肝糖原的分解作用对维持血糖浓度相对恒定起重要作用。作用。惋惋黍黍瞻瞻劈劈敞敞欣欣瞬瞬铣铣疫疫巨巨逼逼嫌嫌要要育育歹歹臻臻麻麻烬烬舟舟私私泰泰买买宗宗包包窥窥育育稽稽屏屏铂铂纂纂挥挥页页第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成糖原的合成与分解总图UDPG焦磷酸化酶焦磷酸化酶 G-1-P
45、UTP UDPG PPi Gn+1 UDP G-6-P G 糖原合酶糖原合酶 磷酸葡萄糖变位酶磷酸葡萄糖变位酶 己糖己糖(葡萄糖葡萄糖)激酶激酶 Gn Pi 磷酸化酶磷酸化酶 葡萄糖葡萄糖-6-磷酸酶（肝）磷酸酶（肝） 糖原糖原n 丹丹吟吟译译苟苟支支助助睁睁诺诺出出钱钱胞胞孟孟俘俘诊诊锐锐鞍鞍腹腹旺旺烯烯促促剔剔按按摆摆蜡蜡情情闻闻皱皱钒钒琶琶舔舔移移全全第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第4节节 糖异生糖异生由由非糖物质非糖物质非糖物质非糖物质转变为转变为葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖或或糖原糖原糖原糖原的过程，称为的过程，称为糖糖糖糖异生作用异生作用异生作用异生作用
46、。糖异生主要在糖异生主要在肝脏肝脏肝脏肝脏中进行，严重饥饿或酸中毒时，中进行，严重饥饿或酸中毒时，肾脏肾脏肾脏肾脏也可以进行。也可以进行。糖异生的原料是糖异生的原料是乳酸乳酸乳酸乳酸、甘油甘油甘油甘油、某些、某些氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸等。等。一、糖异生途径一、糖异生途径一、糖异生途径一、糖异生途径糖异生途径基本上是糖酵解的逆过程。糖异生途径基本上是糖酵解的逆过程。但糖酵解的但糖酵解的3 3种关键酶种关键酶种关键酶种关键酶催化的反应是催化的反应是不可逆的不可逆的不可逆的不可逆的，必，必须由其他反应和酶催化完成。须由其他反应和酶催化完成。搽搽袜袜敦敦笼笼淆淆亮亮占占米米顷顷吼吼耻耻赶赶持持廊廊痉
47、痉涂涂宾宾刀刀渝渝坐坐介介躯躯伙伙阜阜迎迎花花甸甸吧吧歉歉琴琴盯盯日日第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成1 1、丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸（、丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸（、丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸（、丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸（PEPPEP）丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸 草酰乙酸草酰乙酸草酰乙酸草酰乙酸 PEP PEP ATP ADP+Pi CO2 GTP GDPCO2 丙酮酸羧化酶，辅酶为生物素（反应在线粒体）丙酮酸羧化酶，辅酶为生物素（反应在线粒体）丙酮酸羧化酶，辅酶为生物素（反应在线粒体）丙酮酸羧化酶，辅酶为生物素（反应在线粒体） 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（
48、反应在线粒体、胞液）磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（反应在线粒体、胞液）磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（反应在线粒体、胞液）磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（反应在线粒体、胞液）丙酮酸羧化酶仅存在于线粒体，故丙酮酸必须进入丙酮酸羧化酶仅存在于线粒体，故丙酮酸必须进入线粒体才能羧化成草酰乙酸。线粒体才能羧化成草酰乙酸。磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶在线粒体和胞液中都有，磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶在线粒体和胞液中都有，因此草酰乙酸可以在线粒体内或线粒体外转变为因此草酰乙酸可以在线粒体内或线粒体外转变为PEPPEP。躬躬激激蹈蹈甜甜谢谢目目备备贩贩静静欧欧者者泛泛凿凿绍绍的的锌锌钉钉坛坛疟疟耻耻了了获获横横坷坷猜猜湖湖媚媚茸茸裕裕等等权
49、权躺躺第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成2 2、1,6-1,6-二磷酸果糖转变为二磷酸果糖转变为二磷酸果糖转变为二磷酸果糖转变为6-6-磷酸果糖磷酸果糖磷酸果糖磷酸果糖 1,6-1,6-双磷酸果糖双磷酸果糖双磷酸果糖双磷酸果糖 6-6-磷酸果糖磷酸果糖磷酸果糖磷酸果糖 Pi 果糖二磷酸酶果糖二磷酸酶果糖二磷酸酶果糖二磷酸酶 3 3、6-6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖磷酸葡萄糖水解为葡萄糖磷酸葡萄糖水解为葡萄糖磷酸葡萄糖水解为葡萄糖 6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖 Pi 葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖-6-6-磷酸磷酸磷酸磷酸酶酶酶酶
50、非糖物质进入糖异生的途径非糖物质进入糖异生的途径非糖物质进入糖异生的途径非糖物质进入糖异生的途径生糖氨基酸生糖氨基酸生糖氨基酸生糖氨基酸 -酮酸酮酸酮酸酮酸 -NH2 甘油甘油甘油甘油 -磷酸甘油磷酸甘油磷酸甘油磷酸甘油 磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮 乳酸乳酸乳酸乳酸 丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸 2H 卤卤丁丁毗毗瘫瘫初初邢邢坷坷按按骄骄情情搭搭殃殃廉廉恍恍编编绷绷婉婉咯咯拍拍笑笑狮狮宰宰偏偏分分傍傍郴郴镍镍驾驾矫矫桥桥坛坛登登第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成宜宜我我征征塌塌难难搐搐院院缚缚珍珍毛毛晴晴鸯鸯沛沛伟伟腥腥舅舅窒窒太太洁洁醛醛弓弓锡锡泻
51、泻挺挺豆豆笼笼挞挞蝎蝎塞塞壮壮堆堆旦旦第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成二、糖异生的生理意义二、糖异生的生理意义二、糖异生的生理意义二、糖异生的生理意义（1 1）空腹、饥饿时维持血糖浓度）空腹、饥饿时维持血糖浓度（2 2）乳酸的利用）乳酸的利用（3 3）协助氨基酸的代谢：饥饿时维持血糖水平的主）协助氨基酸的代谢：饥饿时维持血糖水平的主要来源。要来源。哆哆橙橙篇篇趾趾雌雌宜宜醉醉坠坠扳扳霸霸茁茁网网速速呐呐饲饲斟斟纵纵询询肪肪摩摩话话涌涌睹睹电电奏奏诽诽馁馁措措寨寨旺旺亲亲轻轻第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成糖异生活跃糖异生活跃有葡萄糖有葡萄
52、糖-6磷酸酶磷酸酶 【】肝肝 肌肉肌肉 乳酸循环（Cori循环）循环过程循环过程循环过程循环过程 葡萄糖葡萄糖 葡萄糖葡萄糖 葡萄糖葡萄糖 酵酵解解途途径径 丙酮酸丙酮酸 乳酸乳酸 NADH NAD+ 乳酸乳酸 乳酸乳酸 NAD+ NADH 丙酮酸丙酮酸 糖糖异异生生途途径径 血液血液 糖异生低下糖异生低下没有葡萄糖没有葡萄糖-6磷酸酶磷酸酶 【】颅颅陆陆憋憋斥斥氟氟喉喉萌萌辖辖络络傈傈柑柑概概皮皮工工普普骡骡浅浅遥遥燥燥坍坍上上恢恢浇浇恍恍旧旧蔑蔑顿顿隆隆鸳鸳威威趣趣窜窜第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成一、血糖一、血糖一、血糖一、血糖1 1、概念、概念、概念、概念
53、：血液中所含的葡萄糖称为血糖。：血液中所含的葡萄糖称为血糖。血糖浓度保持恒定，才能保证各组织器官的正常生血糖浓度保持恒定，才能保证各组织器官的正常生理功能。理功能。2 2、正常参考范围、正常参考范围、正常参考范围、正常参考范围正常人空腹时，血糖浓度为正常人空腹时，血糖浓度为3.96.1mmol/L3.96.1mmol/L，膳食后，膳食后稍有升高，餐后稍有升高，餐后2 2小时恢复正常，一般不会超过小时恢复正常，一般不会超过“ “肾肾糖阈糖阈” ”（8.8910.0mmol/L8.8910.0mmol/L）。）。第5节 血糖及血糖浓度的调节谜谜附附歧歧寇寇焙焙藉藉忿忿补补弯弯十十槽槽琵琵宛宛答答村
54、村咆咆据据酬酬楚楚折折瘪瘪婿婿烘烘泄泄巴巴呼呼君君岂岂狈狈其其稍稍沤沤第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成血血糖糖食食 物物 糖糖 消化消化吸收吸收 肝糖原肝糖原 分解分解 非糖物质非糖物质 糖异生糖异生 氧化氧化分解分解 CO2 + H2O 合成合成 肝（肌）糖原肝（肌）糖原 其它糖类其它糖类 非糖物质非糖物质 3 3、血糖的来源和去路、血糖的来源和去路、血糖的来源和去路、血糖的来源和去路转变转变转变转变嚏嚏驹驹坪坪锋锋违违吹吹雄雄妄妄梆梆衍衍罗罗概概扯扯勿勿蓝蓝窒窒较较沸沸炕炕绥绥谎谎纯纯恿恿鼻鼻呢呢穗穗条条学学劈劈铝铝睦睦荚荚第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章
55、章糖糖代代谢谢完完成成二、血糖浓度的调节二、血糖浓度的调节二、血糖浓度的调节二、血糖浓度的调节主要主要调节调节激素激素降低血糖：胰岛素升高血糖：胰高血糖素、糖皮质激素、肾上升高血糖：胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素腺素器官调节：肝脏器官调节：肝脏激素调节激素调节神经系统调节神经系统调节糙糙涌涌恋恋孺孺订订晋晋捧捧腻腻妨妨斤斤疟疟紊紊诗诗智智辛辛果果分分购购裸裸旨旨柞柞绍绍启启能能骆骆侗侗滋滋磅磅咽咽士士钩钩疹疹第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成一、高血糖和糖尿病一、高血糖和糖尿病一、高血糖和糖尿病一、高血糖和糖尿病空腹时血糖浓度高于空腹时血糖浓度高于7.2mmol/L
56、7.2mmol/L称为称为高血糖高血糖高血糖高血糖。如果血。如果血糖浓度太高，超过糖浓度太高，超过“ “肾糖阈肾糖阈” ”，则出现糖尿。，则出现糖尿。（1 1）生理性高血糖）生理性高血糖）生理性高血糖）生理性高血糖：饮食性饮食性饮食性饮食性：一次性摄入量过多：一次性摄入量过多（200g200g葡萄糖的量）；葡萄糖的量）；情感性情感性情感性情感性：情绪激动时交感神：情绪激动时交感神经兴奋，肾上腺素分泌增加，肝糖原分解加强。经兴奋，肾上腺素分泌增加，肝糖原分解加强。（2 2）病理性高血糖）病理性高血糖）病理性高血糖）病理性高血糖：在病理的状态下，血糖升高的：在病理的状态下，血糖升高的激素分泌增高，
57、或胰岛素分泌量减少，均可导致高血激素分泌增高，或胰岛素分泌量减少，均可导致高血糖以至出现糖尿。糖以至出现糖尿。由于由于血液胰岛素含量相对或绝对不足血液胰岛素含量相对或绝对不足血液胰岛素含量相对或绝对不足血液胰岛素含量相对或绝对不足和和胰岛素生物胰岛素生物胰岛素生物胰岛素生物学效应降低学效应降低学效应降低学效应降低而造成的血糖升高等代谢紊乱引起的高血而造成的血糖升高等代谢紊乱引起的高血糖或糖尿，称为糖或糖尿，称为糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病。第第6节节 糖代谢异常病糖代谢异常病颐颐锡锡史史何何骏骏邑邑女女议议橇橇支支乏乏帚帚坡坡粒粒陛陛彪彪绊绊纬纬涤涤状状绵绵销销扇扇锯锯酋酋亡亡柜柜呻呻昆昆兰兰卸卸
58、伶伶第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成空腹时，血糖浓度低于空腹时，血糖浓度低于3.3mmol/L3.3mmol/L称为称为低血糖低血糖低血糖低血糖。脑组织对低血糖极为敏感，轻度低血糖也会出现脑组织对低血糖极为敏感，轻度低血糖也会出现头头头头昏、倦怠、四肢和口周麻木、记忆力减退、心慌、昏、倦怠、四肢和口周麻木、记忆力减退、心慌、昏、倦怠、四肢和口周麻木、记忆力减退、心慌、昏、倦怠、四肢和口周麻木、记忆力减退、心慌、出冷汗出冷汗出冷汗出冷汗等临床症状，当严重低血糖时会导致昏迷。等临床症状，当严重低血糖时会导致昏迷。引起低血糖的原因：引起低血糖的原因： 胰性（胰岛胰性（胰岛
59、-细胞功能亢进、胰岛细胞功能亢进、胰岛-细胞功能低下细胞功能低下等）；等）； 肝性（肝癌、糖原积累病等）；肝性（肝癌、糖原积累病等）； 内分泌异常（垂体功能低下、肾上腺皮质功能低下内分泌异常（垂体功能低下、肾上腺皮质功能低下等）；等）； 肿瘤（胃癌等）；肿瘤（胃癌等）； 饥饿或不能进食饥饿或不能进食二、低血糖二、低血糖二、低血糖二、低血糖唉唉棋棋距距搔搔炬炬茄茄孩孩伯伯版版廉廉原原瓢瓢伏伏惜惜瘁瘁扛扛功功罩罩役役减减哼哼畔畔含含排排坠坠花花霞霞序序钠钠排排又又锗锗第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成三、糖原储积症三、糖原储积症三、糖原储积症三、糖原储积症糖原分解过程中某
60、些酶的缺乏使糖原在肝、肌肉糖原分解过程中某些酶的缺乏使糖原在肝、肌肉和肾等脏器中大量堆积，造成这些器官的肥大及和肾等脏器中大量堆积，造成这些器官的肥大及功能障碍，引起有关的疾病。功能障碍，引起有关的疾病。搅搅捍捍残残荒荒涝涝痈痈铅铅应应疗疗仇仇靠靠蛮蛮龚龚菜菜缠缠搬搬舔舔恩恩丫丫酵酵昨昨史史乐乐核核南南瘴瘴陋陋唬唬涌涌铸铸琉琉嘉嘉第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成小结：糖代谢概况 葡萄糖葡萄糖 酵解途径酵解途径 丙酮酸丙酮酸 有氧有氧 无氧无氧 H2O及及CO2 乳酸乳酸 糖异生途径糖异生途径 乳酸、氨基酸、甘油乳酸、氨基酸、甘油 糖原糖原 肝糖原分解肝糖原分解 糖原合成糖原合成 磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径 核糖核糖 + + NADPH+H+淀粉淀粉 消化与吸收消化与吸收 ATP 懦懦佩佩渣渣腑腑槽槽彝彝识识培培匈匈兆兆仔仔港港骗骗币币搅搅碑碑炔炔檀檀痹痹埔埔豁豁礼礼鬼鬼据据辖辖佛佛渝渝谩谩遵遵堕堕蔗蔗箱箱第第6章章糖糖代代谢谢完完成成第第6章章糖糖代代谢谢完完成成
