《度假饭店管理的特点分析》由会员分享，可在线阅读，更多相关《度假饭店管理的特点分析（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、度假饭店管理的特点度假饭店管理的特点目录目录1度假饭店的概念2度假饭店管理的特点3游客市场4设施一、度假饭店的概念一、度假饭店的概念度假饭店是指以满足游客休闲度假休闲度假的需要，提供各种特色服务的各种形式的住宿设施，包括度假村、别墅、共管式公寓饭店、时权饭店、时值饭店、养老型饭店、旅游 (休闲)培训基地，甚至于度假游轮等多种模式。度假饭店就是指一般意义上的度假饭店，主要形式为度假村，以度假为目的以度假为目的，以其周围自然景观或人造景观、阳光、沙滩、海洋、空气、绿色、温泉等旅游资源吸引游客，并辅以齐全娱乐、餐饮等多功能区域配套设施的住宿场所。广义狭义二、度假饭店管理的特点二、度假饭店管理的特点设
2、施设施资产负债表资产负债表娱乐娱乐员工的态度员工的态度员工的劳动技能员工的劳动技能饭店或雇主的责任饭店或雇主的责任特点特点位置位置游客市场游客市场收入来源收入来源员工住房员工住房季节性季节性管理者与管理管理者与管理游客类型游客类型旅游动机旅游动机消费水平消费水平营销方式营销方式三、游客市场三、游客市场个人个人家庭家庭团体团体休息休息放松放松娱乐娱乐高档高档豪华豪华广告宣传会广告宣传会大型活动大型活动社会公益事业社会公益事业度假饭店客房价格掠影度假饭店客房价格掠影博鳌索菲特度假酒店因每年举博鳌索菲特度假酒店因每年举办博鳌亚洲论坛而声名远扬办博鳌亚洲论坛而声名远扬四、设施四、设施（一）（一）娱乐设
3、施娱乐设施一个大型的度假饭店不仅应该配备一种或多种具有特色的娱乐设施，还要配备其他运动、休闲等各方面的设施设备。1. 1. 运运动动保保健健 球球类类（高高尔尔夫夫、乒乒乓乓球球、保保龄龄球球、壁壁球球、沙沙弧弧球球、台台球球）、游游泳泳池池、健健身身房房、桑桑拿拿、洗洗浴浴、美美容容美美发发、足足道道按按摩、水疗摩、水疗SPASPA、滑雪、滑雪广东惠州洲际度假酒店高尔夫球场广东惠州洲际度假酒店高尔夫球场绿城千岛湖喜来登度假酒店健身房绿城千岛湖喜来登度假酒店健身房皇姑浴温泉度假酒店室内游泳池皇姑浴温泉度假酒店室内游泳池北京静之湖度假酒店滑雪场北京静之湖度假酒店滑雪场2. 2. 游乐刺激游乐刺激
4、 酒吧、夜总会、量贩式酒吧、夜总会、量贩式KTVKTV、舞厅、激光靶场、舞厅、激光靶场、激光狩猎、游戏大炮、射箭、水上游乐中心激光狩猎、游戏大炮、射箭、水上游乐中心斐济植物岛度假酒店酒吧三亚红树林度假酒店水上游乐中心3 3、文化休闲、文化休闲 书吧、茶馆、水吧、咖啡厅、棋牌室、书吧、茶馆、水吧、咖啡厅、棋牌室、麻将厅、陶吧、工艺自助吧、网吧、玩具吧麻将厅、陶吧、工艺自助吧、网吧、玩具吧 森林城市度假酒店书吧咖啡厅4. 4. 观赏体验观赏体验 环幕电影、动感电影、水幕电影等；花环幕电影、动感电影、水幕电影等；花园；音乐厅；剧院。园；音乐厅；剧院。 峨眉山温泉饭店多功能厅威尼斯度假酒店皇家影院（二）（二）生活设施生活设施度假饭店的规划是以度假者为导向的，度假者的需要与商务旅行者有很大的不同，他们往往在度假饭店停留的时间较商务旅行者长，所以度假饭店需要配备相应的设施。办公（书架、书桌）千岛湖喜来登度假酒店衣柜三亚万丽度假酒店迷你酒吧阳台（大露台）三亚金棕榈度假酒店衣柜家庭影院餐厅、厨房爱琴海岸康年度假酒店铂尔曼度假酒店淋浴浴缸
