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1、操作方案操作方案初稿初稿卖什么什么产品分析品分析1.价格区价格区间：从：从180到到1700之之间不等。不等。2.品种数量：非常丰富，根据成分和配餐等功能不同区分的很品种数量：非常丰富，根据成分和配餐等功能不同区分的很细致。致。3.与市与市场上商上商场超市里的常超市里的常规产品的差异：档次高、品的差异：档次高、蕴含文化含文化较深，深， 保健功效更好保健功效更好卖给谁？目目标客群客群 一一类人群：政府机关企事人群：政府机关企事业单位位 二二类人群：学校医院等常人群：学校医院等常规效益效益较好好单位位 三三类人群：追求人群：追求时尚健康生活，尚健康生活，对生活品生活品质要求要求较高的各高的各类人群
2、。人群。 四四类人群人群 ：各家中高档酒店：各家中高档酒店 怎么怎么卖？核心核心竞争力在哪争力在哪 卖档次档次 卖品品质 卖文化文化 卖健康健康 卖时尚尚酒庄运酒庄运营构思构思1.盈 利 模 式2.组 织 架 构3.运 作 流 程4.发 展 目 标5.合 作 事 宜 1.盈利模式盈利模式1）.酒水酒水销售的利售的利润2） .举办各各类活活动所收取之所收取之费用。用。 2.组织架构架构前期：前期：顾问（销售售员）一名）一名 财务（会（会计兼出兼出纳）一名）一名 销售售经理一名理一名中期：中期：顾问两到三名（两到三名（视情况而定）情况而定） 财务（会（会计兼出兼出纳）一名）一名 销售售经理一名理一
3、名 推广推广专员一到两名（一到两名（视业务规模而定）模而定） 后期：后期：视业务发展展规模而定模而定 3.运作流程运作流程基础方式一：顾问在店里常规接待介绍并销售。分散客、团购、大 客户三类价格。（具体额度根据成本制定）基础方式二：建立XX俱乐部，主题为XXXX，以会员形式加入。 （详细方案见附件一）发散形式一：在西祠和淘宝等主流网站建立散形式一：在西祠和淘宝等主流网站建立专门的的产品版品版块，每天，每天 管理，并有管理，并有选择性的与一些超人气版性的与一些超人气版块合作。合作。发散形式二：散形式二：发掘一些可掘一些可长期合作的伙伴，找到重点期合作的伙伴，找到重点负责人人进 行公关，如效益好的
4、行公关，如效益好的单位公司或学校等等，做到每年位公司或学校等等，做到每年重大重大节日定期定量采日定期定量采购。发散形式三：和媒体（散形式三：和媒体（报纸电视等等）合作，比如等等）合作，比如为某某某某热播的播的电 视专栏提供提供奖品。或者是把会所免品。或者是把会所免费提供提供给栏目做外目做外 景直播景直播场所。所。发散形式四：与一些机构合作（如出国机构或培散形式四：与一些机构合作（如出国机构或培训机构或拓展机构机构或拓展机构等等），提供等等），提供场地以地以较低低费用用举办酒会或各种主酒会或各种主题社交活社交活动。 备注：注：1、控制、控制库存数量。存数量。2、建立起流、建立起流畅的物流的物流动
5、线，选择优秀的合作伙伴，保秀的合作伙伴，保证在接在接货和和给团购客客户及大客及大客户送送货时的及的及时性和安全性。性和安全性。3、宣、宣传资料和推广用小礼品的制作要精致。料和推广用小礼品的制作要精致。发展目展目标根据循序根据循序渐进的自然法的自然法则，第一年的目第一年的目标是将整个运行模式完全熟是将整个运行模式完全熟练化，各种渠道建立完化，各种渠道建立完毕，将知名度做出来，不将知名度做出来，不亏本。本。第二年的目第二年的目标是在已有的基是在已有的基础上将上将营销网网络扩大，培养出一到两名大，培养出一到两名专业度和公关能力都度和公关能力都较强的推广人的推广人员，盈利。，盈利。第三年：待定第三年：
6、待定合作事宜合作事宜我能我能负责的部分的部分人人员培培训人人员工作工作组织和考核和考核品牌推广的策划和品牌推广的策划和执行行目目标客群的拜客群的拜访和洽和洽谈网上商店的网上商店的维护和更新和更新相关活相关活动的策划和的策划和执行行成本成本组成成1.人人员工工资和提成（或和提成（或奖金）金）2.房租、水房租、水电及及进货成本成本3.推广所需推广所需费用用4.公关公关费用用备注：注：顾问为底薪加提成，其他人底薪加提成，其他人员为底薪加年底及重大底薪加年底及重大节日日红包。包。纯利利润为年度年度销售回款售回款总额减去减去总成本的差成本的差额目前我年薪目前我年薪为六七万六七万咱咱们合作的合作的话，希望
7、可以以股，希望可以以股东分分红的方式运作。的方式运作。月薪月薪XXXX？提成提成为纯利利润的的YY%具体数字你定了以后告具体数字你定了以后告诉我。我。 附件一附件一在开在开业当天同当天同时宣布成立宣布成立红月群英会（月群英会（暂定名）定名）俱俱乐部宗旨：部宗旨：热爱生活、生活、紧邻时尚、关注健康、品味人生。尚、关注健康、品味人生。加入方式：在本店一次性加入方式：在本店一次性购物物满500元者可元者可领取一取一张会会员登登记表，填写完表，填写完毕后交由工作人后交由工作人员，在，在3天内通知天内通知该客客户前来前来领取精美的会取精美的会员卡。卡。会会员权利利 1、可在店里以、可在店里以98折折优惠惠购买全部商品全部商品 2、可在店里享受免、可在店里享受免费提供的随机口味的葡萄酒一小杯和提供的随机口味的葡萄酒一小杯和小点心一份（每人每天限一杯）小点心一份（每人每天限一杯） 3、会、会员每介每介绍一个朋友成功的成一个朋友成功的成为新会新会员，将，将获得得 精美礼品一份并累精美礼品一份并累计相相应的的积分，达到一定分，达到一定积分可分可换取相取相应商品。商品。
