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1、第六章 项目质量管理6.1 质量管理概述1.质量与质量管理的概念1)质量的定义a.戴明：质量是通过过程的改善来实现的。b.朱兰：质量就是产品的通用性，即产品在使用时能够满足用户需要的程度。c.国际标准化组织（International Standard Organization-ISO）：质量是反映实体（产品、过程或活动等）满足明确的和隐含的需要的能力特性总和。质量因人而异，不同的人对一产品的质量看法不一样。质量因时而异，同一件产品因时代变化而对质量也发生改变。质量因产品而异，不同产品有不同用途，而应对产品的质量要求也不一样。6.1 质量管理概述2)质量管理的概念a.质量管理是为了保证产品与服
2、务的质量而对其过程进行控制的必要措施与手段。b.ISO认为：质量管理是确定质量方针、目标与责任，并借助质量体系中质量策划、质量控制与质量改进等手段，使质量得以实现的全部管理活动。c.谷津进的定义：质量管理就是向消费者或顾客提供高质量产品与服务的一项活动。6.1 质量管理概述对质量管理的理解：质量管理贯穿在产品生产和服务的全过程中。质量管理是各级管理者的重要管理职责，同时要求组织全体成员参与并承担义务。质量管理的基础是质量体系。质量管理是长期性的计划的系统性活动。质量管理应与其他管理相关联。6.1 质量管理概述2.质量管理发展阶段1)质量检验管理阶段（20世纪初40年代初）检验员的质量管理事后检
3、验，检验成本太高2)统计质量管理阶段（20世纪4050年代）采用科学的统计方法，对生产过程进行质量控制从检出不合格品到预防不合格品质量管理成为一种职能性工作3)全面质量管理阶段（20世纪50年代以来）全面性；全员性；预防性；服务性；改善性6.1 质量管理概述3.全面质量管理简介1)质量管理专家的贡献a.戴明PDCA循环b.朱兰质量管理手册c.克劳斯比质量是免费的d.石川馨质量控制指南e.田口宏“坚固设计方法”f.菲根鲍姆全面质量管理：工程和管理6.1 质量管理概述2)全面质量管理的含义a.全面质量管理是全面地、全过程的、全员参加的质量管理。b.全面质量管理解决问题的方法、手段是多种多样的。3)
4、全面质量管理的基本程序PDCA循环（转下一页）A检查计划检查计划执行情况执行情况按计划措按计划措施执行施执行制订措施制订措施计划表计划表找出主要找出主要原因原因找出问题找出问题的原因的原因分析现状分析现状找问题找问题遗留问题遗留问题转入下一转入下一轮循环轮循环对检查结对检查结果做标准果做标准化处理化处理PDC图图6-1 PDCA管理循环图管理循环图6.1 质量管理概述Plan-制定计划阶段Do-计划执行阶段Check-检查阶段Action-处理阶段PDCA循环的特征PDCA循环不止（如图6-2）PDCA管理循环是一个动态良心大循环PDCA管理循环是一种综合性的循环APDC图图6-2 PDCA大
5、环套小环示意图大环套小环示意图6.1 质量管理概述4.ISO9000族标准的质量管理1)ISO9000族标准的内容a.质量管理和质量保证术语标准（ISO8402）b.质量管理和质量保证标准的选择和使用指南标准。c.质量保证模式标准（ISO9001，ISO9002，ISO9003）。d.质量管理指南标准（ISO9004）。e.质量管理的支持性技术指南标准（ISO10001ISO10020）。6.1 质量管理概述2)ISO9000标准的应用原则3)ISO9000标准的应用现状a.ISO9000族标准在工业界得到普遍承认。b.普及并开展ISO9000族标准第三方认证和注册服务工作。c.许多国家把IS
6、O9000认证作为取得产品认证的首要条件。d.许多大公司争先恐后通过ISO9000资格认证。e.许多国家政府采购团，都按ISO9000族标准要求与供应商签订合同。6.2 项目质量管理及其构成1.概念项目质量管理是为了保障项目的产出物，能够满足项目业主/客户以及项目各方面相关利益者的需要所开展的对于项目产出物的质量和项目工作质量的全面管理工作。2.项目质量管理原则1)以客户为中心2)全员参与3)重预防4)明确管理责任5)凭根据说话6)按PDCA运作6.2 项目质量管理及其构成3.项目质量管理的构成1)质量计划2)质量保证3)质量控制6.3 项目质量计划项目质量计划是指确定项目应该达到的质量标准和
7、如何达到这些质量标准的工作计划与安排。1.项目质量计划的依据1)项目质量方针a.项目设计的质量方针b.项目实施的质量方针c.项目完工交付的质量方针6.3 项目质量计划2)项目范围描述a.项目的目的b.项目的目标c.项目产出物d.项目成果3)标准和规定4)其他的信息6.3 项目质量计划2.项目质量计划制定的方法1)成本/收益分析法2)基准比较分析法3)流程图法4)试验设计法3.项目质量计划的成果1)项目质量管理计划2)项目质量计划的事实说明3)项目质量检查表6.4 项目质量控制项目质量控制是对项目质量实施情况的监督和管理。1.项目质量控制的依据1)项目质量计划2)项目质量工作说明3)项目质量控制
8、标准与要求4)项目质量的实际结果2.项目质量控制方法1)统计分析法2)排列图（帕累托图）6.4 项目质量控制2004006008001000120020406080100(1)(2)(3)(4)(5)频数频率（%）AB质量问题图图6-3 排列图排列图6.4 项目质量控制3)因果分析法（鱼刺图）管理人环境某个质量问题材料机器主干线更小原因小原因中原因图图6-4 鱼刺图鱼刺图6.4 项目质量控制4)直方图频数质量特征值图图6-5 频数直方图频数直方图6.4 项目质量控制5)质量控制图质量特征值时间或样本序号UCLCLLCL图图6-6 控制图样式控制图样式6.4 项目质量控制3.项目质量控制的结果1
9、)项目质量的改进2)接受项目质量的决定3)返工4)完成后的检查单5)项目调整6.5 项目质量管理发展n产品（或服务）竞争的焦点由数量、价格转向质量。n21世纪是质量的世纪，质量将成为和平地占领市场最有效的武器，成为社会发展的强大驱动力。1.新质量时代的特征1)社会发展要求项目组织提高自身素质2)经济发展目标多元化，相应对项目的质量管理提出了更高要求。3)产品或服务质量已提到人权的高度，受到各国重视。4)资源的稀缺，给项目组织创造产品或服务活动增加了制约。6.5 项目质量管理发展2.项目质量管理新观点1)追求“零缺陷”2)依据产品类型的不同来选用不同的质量管理模式3)质量成本预防成本鉴定成本内部损失成本外部损失成本4)质量经营5)新QC七种工具即：关联图法、系统图法、矩阵图法、数据矩阵分析法、网络图法、过程决策程序图。本章复习思考题1.教材上本章思考题、练习题、案例题2.项目质量管理模拟题（点击此处打开）
