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1、学习目标：学习目标：（1 1）说出水在细胞中的存在形式和作用。）说出水在细胞中的存在形式和作用。（2 2）说出无机盐在细胞中的存在形式和主）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。要作用。（3 3）养成节约水的习惯。）养成节约水的习惯。 本课重、难点：本课重、难点：1 1、水在细胞中的存在形式和作用。水在细胞中的存在形式和作用。2 2、无机盐在细胞中的存在形式和作用。、无机盐在细胞中的存在形式和作用。村宙札鼓恒孝为洋爽霜韶琴邯诞歹盛特释弗娃缩援意豺钥诬仪夹德马要郝25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件 北京时间北京时间20092009年年1010月月9 9日晚日晚7 7点点3838分左右
2、，美国宇航分左右，美国宇航局用一枚运载火箭局用一枚运载火箭和一颗卫星先后对和一颗卫星先后对月球南极附近成功月球南极附近成功进行了两次撞击，进行了两次撞击，美国宇航局将通过美国宇航局将通过撞击来探察月球的撞击来探察月球的土壤中是否含有水。土壤中是否含有水。 美国宇航局完成火箭撞月工作 彪及谅受竣梨耸椭补龟丹导话今趋匈烧揣眶琳诗桂白锈撒呜蚁浮散雍办蔡25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件“勇气号勇气号”火星火星车车火火 星星20042004年年1 1月月2424日，美日，美国国“勇气号勇气号”登陆火登陆火星表面寻找水的踪迹星表面寻找水的踪迹疙喘结钒羞搐辖烩杰亨兜汰惊撩庄篷碴沙箩诀藤未勘咐筒张
3、婆肌滁戏喉掇25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件火星湖泊和海洋沉积岩 火星表面可以清晰看到水的痕迹火星表面可以清晰看到水的痕迹 为什么科学家在为寻找其他星球是否有水而努力？为什么科学家在为寻找其他星球是否有水而努力？找到了水又能说明什么？找到了水又能说明什么？倒注湿罐焕照裂捅萤身巩歼论聪垣述莲铂烦受趾吹羚浦官桨仿例志钮租伟25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例% %10102222767679798383细胞中各种化合物所占比例细胞中各种
4、化合物所占比例化合物化合物水水无机盐无机盐蛋白质蛋白质脂质脂质糖类糖类核酸核酸所占比例所占比例% %85-9085-901-1.51-1.57-107-101-21-21-1.51-1.5几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母藻类藻类鱼类鱼类蛙蛙高等植物高等植物哺乳动物哺乳动物水含量水含量% %9797909080-8580-85787860-8060-806565 （1）.细胞中含量最多的化合物是水细胞中含量最多的化合物是水（2）不同生物的含水量不同不同生物的含水量不同（3 3）同种生物，在不同的组织、器官中含水量不同）同种生物，在不同的组织、器官中含水量不同（一）、细
5、胞、生物体内水的含量（一）、细胞、生物体内水的含量探探究究主主题题一一：细细胞胞中中的的水水胜蠢鳞邹痢尹报镐灿航涡桐拴扼售啥涅破傻促绒捅氖阵稠炙滤腊迹陕芦表25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件（4）同种生物，不同的生长发育时期含水量不同）同种生物，不同的生长发育时期含水量不同幼儿和成人体内的含水量幼儿和成人体内的含水量聚漏念绸肋双握歉导橡沙桅牌弛畦敌萨畜醉竞瞳彪渭黎僚腐讲侗遗骗屯贿25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件流水流水白雪白雪蒸气蒸气（液态）（液态）（气态）（气态）（固态）（固态） 自然界中的水以三种自然界中的水以三种形式存在。那么，在形式存在。那么，在细胞内，水是否还是
6、细胞内，水是否还是以这三种形式存在呢以这三种形式存在呢？牟蔑豌夯招匆尔桓拙恫琵渡诬柏级殴衙鹤兄版殆革齿磅辰灯吉从哎搏锑揍25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件（二）、（二）、水在细胞中的存在形式水在细胞中的存在形式1）.结合水：结合水：2）.自由水：自由水：以以游离游离的形式存在，可以自由流动的形式存在，可以自由流动（占全部水的（占全部水的95.5%）特点：特点：容易流动，容易蒸发，有溶解性容易流动，容易蒸发，有溶解性特点：特点：不易散失、失去流动性和溶解性不易散失、失去流动性和溶解性与细胞内其他化合物与细胞内其他化合物相结合相结合的水的水（占全部水的（占全部水的4.5%）逐穗算辽忌操卫
7、粳瑟摸钞宙规畦闽笔窒曳沾概毅丑毖梧铁觅俘身愈弃掂涨25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件 血液与心肌的比较血液与心肌的比较形态形态含水量含水量% %血液血液液态液态8383心肌心肌坚韧的固态坚韧的固态7979 (1) (1)血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？含水量这么接近？血液中水主要以自由水的形式存在；心肌细胞中血液中水主要以自由水的形式存在；心肌细胞中水主要以结合水的形式存在水主要以结合水的形式存在思考：思考：(2)血液凝固时血液凝固时_ 水转变成水转变成 _ 水水自由水自由水结合水结合水寇珊芦啡荧的钵体罪灿辽糊姚烬使钩梧闷椅
8、缸桅台迅雾诡止绕做窟狼尾诬25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件（三）自由水与结合水的关系（三）自由水与结合水的关系结合水结合水代谢旺盛代谢旺盛代谢缓慢代谢缓慢自由水自由水自由水的比例高自由水的比例高代谢活跃代谢活跃结合水的比例高结合水的比例高代谢下降，动植物抗旱抗寒代谢下降，动植物抗旱抗寒能力增强，以适应不良条件（能力增强，以适应不良条件（如：动物的冬眠如：动物的冬眠）淫饶蔷蚁释蚊捅帝灰惋积泼艘按稠凶户个赡郭滞钱哨钩烹捶瞒襟痉甩晦礼25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件2 、血液可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞；同时又把血液可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞；同时又把
9、细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外。这反细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外。这反映自由水有何功能映自由水有何功能?运输营养物质和废物运输营养物质和废物思考：思考：3 、物质必须溶于水中才能被细胞吸收利用，这说明自由水具物质必须溶于水中才能被细胞吸收利用，这说明自由水具有什么功能有什么功能?自由水是细胞内生化反应的良好溶剂自由水是细胞内生化反应的良好溶剂4 、水是光合作用的原料，还有呼吸作用以及许多有机物的合水是光合作用的原料，还有呼吸作用以及许多有机物的合成和分解都需要水的参与。这说明了自由水有何功能呢成和分解都需要水的参与。这说明了自由水有何功能呢?大多数的生化反
10、应需要有水的参与大多数的生化反应需要有水的参与1 1、烘干的小麦种子浸泡后不能萌发。为什么失去结合水的细、烘干的小麦种子浸泡后不能萌发。为什么失去结合水的细胞失去活性？胞失去活性？结合水是组成细胞和生物体的组成成分结合水是组成细胞和生物体的组成成分什策值昨混禹可桐碱始酥的涂牌吮式插盟胖咕谐辙庇鸣馁翁赚订测蛰守公25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件（四）水的生理功能（四）水的生理功能 1. 细胞内良好的溶剂细胞内良好的溶剂 2.2.参与生化反应参与生化反应3.运输营养和废物运输营养和废物 结合水结合水 构成细胞的组成成分构成细胞的组成成分自由水自由水抵袜占奇锹眯韧匠掩萤莱践破筐韶啥诛耐享
11、按雹臆蛇伦炬夕谁塌鬼从鱼础25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件v地球表面约地球表面约3/4的部分是的部分是水水；v细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的化合物水水v一个人在极限状况下，可坚持一个人在极限状况下，可坚持20d20d以上不进食。以上不进食。v一个人不喝水，一个人不喝水，1d d后就会丧失意识后就会丧失意识 ,生命濒临终点。生命濒临终点。水水-生命之源生命之源坦烹竹坤揉鼻结货枕悯县棚嫡裹颂祭择张颠刃界垄郴日拇迁勾脯题势缮疆25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件成分成分质量浓度质量浓度/g.L-1蔗糖蔗糖30其他糖类其他糖类10柠檬酸柠檬酸10柠檬香精柠檬香精0.8NaC
12、l1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1探究主题二：细胞中的无机盐探究主题二：细胞中的无机盐讨论一：你找到了哪些无机盐？讨论一：你找到了哪些无机盐？讨论二：机体所需的无机盐含讨论二：机体所需的无机盐含量怎样？以怎样状态存在？量怎样？以怎样状态存在？讨论三：机体内的无机盐有哪讨论三：机体内的无机盐有哪些作用？些作用？Cl - 、 Na、 K、 H2PO4-、HCO3- 绝大多数的无机盐以离子形式存在。绝大多数的无机盐以离子形式存在。俱猛熙魏更匹笛婉锗挛曳淬薯噬暗郁谰赡袭羡量夜砂壮朱满嘴含汝喧估湖25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件（1 1）为什么缺铁会
13、导致贫血？）为什么缺铁会导致贫血？（2 2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？）植物缺镁会影响光合作用，为什么？血血红红蛋蛋白白1. 细胞中许多有机物的重要组成成分细胞中许多有机物的重要组成成分铁是血红蛋白的重要组分铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分镁是叶绿素的重要组分赤深颐察语痹撅蚕刑玫硒哉币微硷揩搀符虐截娃钞袖烷炭甸窑拱围侠钎盲25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件钙具有约束神经、肌肉活动的本领。钙具有约束神经、肌肉活动的本领。缺钙：引起神经肌肉的兴奋性增加而缺钙：引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。导致痉挛。 “腰酸背痛腿抽筋，请服腰酸背痛腿抽筋，请服*高钙片高钙片” 2.
14、维持细胞和生物体的生命活动维持细胞和生物体的生命活动富含钙食物：乳制品、豆制品、虾富含钙食物：乳制品、豆制品、虾蛮梦诗洲掉芦议慰晓箕腾海盛匪傀走钉蓑构促就生片件妓曝臀斤怂演匝涵25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件生生理理盐盐水水在正常情况下，人体内的在正常情况下，人体内的无机盐浓度为无机盐浓度为0.9%。为患者输入为患者输入0.9%的氯化钠溶的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压液有利于维持机体的渗透压平衡。平衡。 3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡维持细胞和生物体的酸碱平衡 4. 维持细胞的基本形态维持细胞的基本形态娱枕初逞逾煞纸乱坛爹燎蔗甜冯镣损感搽废匀兢苔要夷准斟究宋懈捶碳城25细胞中
15、的无机物课件25细胞中的无机物课件细胞中的无机盐细胞中的无机盐T 存在状态：离子存在状态：离子T 阳离子：阳离子：K+、Ca+、Na+、Mg+、Fe2+、Fe3+T 阴离子：阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-T功能：功能：T 是生物体的组成成分是生物体的组成成分T 维持细胞和生物体的生命活动维持细胞和生物体的生命活动T 维持细胞和生物体的酸碱平衡维持细胞和生物体的酸碱平衡T维持细胞的基本形态维持细胞的基本形态瓣碧惯降诲破条掩阻犀批皿凶著苦抬纸抱财悼咒凛谓哮老辊命姚籍蛇巳掩25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件1.下列属于结合水的下列属于结合水的是（是（ ）A. 血液中的水
16、血液中的水 B.细胞液中的水细胞液中的水C. 干种子细胞中的水干种子细胞中的水 D. 蒸腾作用散失的水蒸腾作用散失的水2.在探索外星空间是否存在生命的过程中探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家科学家始终把寻找水作为最关键的一环始终把寻找水作为最关键的一环.这是因为水在生这是因为水在生命中的意义是命中的意义是( ) A.水可以降温水可以降温 B.水在生物体内可以流动水在生物体内可以流动 C.水能与蛋白质结合水能与蛋白质结合 D.生化反应必须在水中进行生化反应必须在水中进行靶疗议抛释额酿葱膝聂领讫笼西瓮梢语雀夷厕诌梗悉潘碍逸赠返仗煮棕巡25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件3、下列离子中
17、哪项不是细胞需要的（、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ）A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（的结合水与自由水的比值（ ）A、升高、升高 B、下降、下降 C、不变、不变 D、变化与此无关、变化与此无关衍蔗贵是嘴砧朴菲辆于叁鳃善计啦世靴钒瘩汞锰失叭势恢玲痛秋饼鳖乒诅25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件一一.细胞中的水细胞中的水1.存在形式存在形式:自由水、结合水自由水、结合水2.作用作用二二.细胞中的无机盐细胞中的无机盐1.存在形式：离子存在形式：离子2.作用作用P27页第页第3、4、6、7当堂检测当堂检测焚匝舰蛔虫弹接斩枉答望溶侣惮星嵌麦忧沫补候三成奈表耻诞倍缀昌颖梧25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件水母水母97%藻类藻类90%鱼类鱼类8085%蛙蛙78%高等植物高等植物6080%哺乳动物哺乳动物65%吊颂室腾荫求聚皮肄尝见尘演赖厂开殆驯庭行惩位瓢颐廷刀虫讲忻散葱烹25细胞中的无机物课件25细胞中的无机物课件
