无土栽培-果菜类无土栽培技术

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1、第三节第三节果菜类无土栽培技术果菜类无土栽培技术重重点:小型西瓜营养液栽培点:小型西瓜营养液栽培一、播种育苗一、播种育苗1.种子消毒种子消毒先对种子进行消毒处理,先对种子进行消毒处理,如温汤浸种、药剂浸种或拌种等。如温汤浸种、药剂浸种或拌种等。2.种子催芽种子催芽催芽温度催芽温度2830,约经约经36h可萌发。可萌发。为了保持幼苗的整齐性,为了保持幼苗的整齐性,可将先前发的种子挑出,可将先前发的种子挑出,置于置于20左右条件下,抑制生长,左右条件下,抑制生长,待全部种子发芽后再一起播种。待全部种子发芽后再一起播种。3.播播种种经催芽的种子可播入岩棉块中育苗。经催芽的种子可播入岩棉块中育苗。刚播

2、种时,室温保持刚播种时,室温保持3035,不超过不超过35时不必通风。时不必通风。78d后,长出幼芽。后,长出幼芽。到到2片子叶展开、第一片真叶顶心时,片子叶展开、第一片真叶顶心时,可在中午通风,保持可在中午通风,保持2530。育苗期间浇育苗期间浇20%50%浓度的营养液,浓度的营养液,以满足其生长发育需要。以满足其生长发育需要。二、营养液配方二、营养液配方西瓜栽培营养液西瓜栽培营养液(山崎,(山崎,1984年,单位:毫克升)年,单位:毫克升)氮氮172、钾、钾240、磷、磷50、钙、钙16、镁、镁47、铁铁0.6、锰、锰05、硼、硼0.2、铜、铜0.3、钼钼0.05。电导度电导度1.6ms/

3、cm。三、营养液管理三、营养液管理1.营养元素的调整营养元素的调整根据西瓜不同生育阶段的需肥特点,根据西瓜不同生育阶段的需肥特点,适当进行调整。适当进行调整。苗期以营养生长为中心,苗期以营养生长为中心,对氮素的需要量较大,而且比较严格,对氮素的需要量较大,而且比较严格,应增加营养液中的氮量。应增加营养液中的氮量。其比例为:氮:磷:钾其比例为:氮:磷:钾=3.8:1:2.76。结果期以生殖生长为中心,结果期以生殖生长为中心,氮量应适当减少,磷、钾适当增加,氮量应适当减少,磷、钾适当增加,其比例为氮:磷:钾其比例为氮:磷:钾=3.48:1:4.6。冬季日照短,光照弱,冬季日照短,光照弱,温室无土栽

4、培西瓜容易发生徒长,温室无土栽培西瓜容易发生徒长,营养液中应适量增加钾素。营养液中应适量增加钾素。2.营养液浓度的调整营养液浓度的调整营养液在循环过程中,营养液在循环过程中,西瓜植株对水分的吸收量西瓜植株对水分的吸收量比对无机盐的吸收量相对较快。比对无机盐的吸收量相对较快。循环后的营养液浓度增加,循环后的营养液浓度增加,会使叶片皱缩,顶芽不伸展。会使叶片皱缩,顶芽不伸展。为了保持营养液的有效成分,为了保持营养液的有效成分,营养液使用营养液使用1015天后,天后,应重新配制,或调整浓度。应重新配制,或调整浓度。3.营养液温度管理营养液温度管理西瓜根系的生长适温为西瓜根系的生长适温为1823。如果

5、营养液温度长期高于如果营养液温度长期高于28,或低于或低于13,均对根系生长不利。,均对根系生长不利。温室西瓜温室西瓜水培极易发生温度过低的现象,水培极易发生温度过低的现象,因此,可对营养液进行加温。因此,可对营养液进行加温。四、整枝及结瓜管理四、整枝及结瓜管理1.吊蔓吊蔓西瓜蔓长西瓜蔓长30cm时,时,系吊绳以扶持其向上生长。系吊绳以扶持其向上生长。隔天绕蔓隔天绕蔓1次。次。2.整枝整枝西瓜通常以主蔓结瓜为主,西瓜通常以主蔓结瓜为主,但当主蔓受损,选用侧蔓结瓜。但当主蔓受损,选用侧蔓结瓜。大棚西瓜采用双蔓整枝,大棚西瓜采用双蔓整枝,即每株在保留主蔓生长的同时,即每株在保留主蔓生长的同时,从基

6、部再选留从基部再选留1条健壮的侧蔓,条健壮的侧蔓,其余侧蔓全部摘除。其余侧蔓全部摘除。3.结瓜部位结瓜部位一般掌握在离基部一般掌握在离基部11.2m处处(即第(即第2、3朵雌花)。朵雌花)。4.人工授粉人工授粉当雌花开放时,上午当雌花开放时,上午8 00-11 00进行人工授粉,并做标记,进行人工授粉,并做标记,记录授粉时间,以推算采收期。记录授粉时间,以推算采收期。5.摘叶摘叶生长期间,应摘除部分老叶,生长期间,应摘除部分老叶,以利通风透光,减少病害。以利通风透光,减少病害。6.留瓜留瓜西瓜鸡蛋大时,西瓜鸡蛋大时,选留选留1个生长健壮、果形圆整的瓜,个生长健壮、果形圆整的瓜,其余摘除。其余摘除。7.摘心摘心当定瓜蔓从结瓜处当定瓜蔓从结瓜处向上伸长向上伸长80cm时摘心控长,时摘心控长,以促进营养积累。以促进营养积累。8.吊瓜吊瓜西瓜西瓜0.5kg时,时,要用网兜及时将果实兜住,要用网兜及时将果实兜住,以防果实太重而坠落。以防果实太重而坠落。五、采收五、采收西瓜从授粉到成熟西瓜从授粉到成熟一般为一般为3040天,因品种而异。天,因品种而异。通常根据授粉时间推算,通常根据授粉时间推算,结合品尝综合决定收获期。结合品尝综合决定收获期。

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