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1、第二章 化学物质及其变化第一节 物质的分类第二课时 分散性及其分类【情景引入】上面三幅图分别是三种分散系。（1）什么是分散系？分散系由什么组成？（2）分散系是如何分类的？（3）三种分散系有何区别？一、分散系及其分类一、分散系及其分类分散系：分散系：把把一种一种(或多种或多种)物质物质分散在分散在另一另一种种 (或多种或多种)物质物质中所得到的体系。中所得到的体系。 被分散的物质被分散的物质 起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质分散质：分散质： 分散剂：分散剂：1.定义：2.分散系分类分散系分类（1）根据分散质与分散剂状态）根据分散质与分散剂状态分散质分散质分散剂分散剂气气 态态液液 态
2、态固固 态态固固 态态液液 态态气气 态态9种组合方式种组合方式(2)按照分散质粒子大小分类：按照分散质粒子大小分类：溶液溶液胶体胶体浊液浊液【思考讨论】溶液、浊液、胶体有何区别？溶液、浊液、胶体有何区别？ 溶液溶液 胶体胶体 浊液液微粒直径微粒直径微粒微粒组成成特点特点能否通能否通过滤纸光照光照能否通能否通过半透膜半透膜实例例100nm分子或离子分子或离子分子的集合体分子的集合体或高分子或高分子小液滴或固体小液滴或固体小颗粒小颗粒均一、稳定、均一、稳定、透明透明不均一、不稳定、不均一、不稳定、不透明不透明均一、较稳定、均一、较稳定、透明透明能能 能能 不能不能可通过，可通过，无光路无光路可通
3、过，可通过，形成光路形成光路透光性差透光性差能能 不能不能 不能不能盐酸、食盐酸、食盐水盐水淀粉溶液、氢氧淀粉溶液、氢氧化铁胶体化铁胶体泥水、油水泥水、油水以水以水为分散分散剂的分散系，按的分散系，按稳定性由定性由强强到弱的到弱的顺序排列的是序排列的是()A溶液、胶体、溶液、胶体、浊液液 B浊液、胶体、溶液液、胶体、溶液C胶体、胶体、浊液、溶液液、溶液 D浊液、溶液、胶体液、溶液、胶体A【思考交流】（1）上面两幅图分别体现了胶体的什么性质？（2）如何用简单的方法区分溶液和胶体两种分散系？二、胶体的制备、性质及应用1.Fe(OH)3 胶体的制备胶体的制备 向向 的蒸馏水中逐滴的蒸馏水中逐滴加入加
4、入 1 mL ，继续煮沸至溶液呈继续煮沸至溶液呈 色，停止加热，即得色，停止加热，即得 Fe(OH)3胶体。胶体。 2胶体的性质胶体的性质 (1)介稳性：胶体的稳定性介于介稳性：胶体的稳定性介于 和和 之间，之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。胶体具有介稳性的原因，主要是因为胶体粒子因吸附而胶体具有介稳性的原因，主要是因为胶体粒子因吸附而带有电荷，其次，胶体粒子做布朗运动带有电荷，其次，胶体粒子做布朗运动。沸沸腾FeCl3饱和溶液和溶液红褐褐溶液溶液浊液液(2)丁达尔效应：丁达尔效应：当光束通过胶体时，可以看到一条当光束通过胶体时，可以看到一条“光
5、亮光亮”的的 ，这是，这是胶体粒子对光线散射造成的。胶体粒子对光线散射造成的。通路通路光束照射时的现象光束照射时的现象原因分析原因分析CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥水泥水形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很小，溶液中粒子的直径很小，散射极其微弱散射极其微弱胶体的直径较大，能使光胶体的直径较大，能使光波发生波发生散射散射. .无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很大，溶液中粒子的直径很大，使光全反射使光全反射硫酸铜硫酸铜溶液溶液氢氧化铁氢氧化铁胶体胶体粒子小，全透射粒子小，全透射粒子较大，散射粒子较大，
6、散射粒子很大，全返射粒子很大，全返射【实验】区分胶体与溶液或浊液(3)电泳现象：胶体粒子带电荷，在电场作用下发生定电泳现象：胶体粒子带电荷，在电场作用下发生定向移动。向移动。(4)聚沉：胶体形成沉淀析出的现象，其聚沉方法主要聚沉：胶体形成沉淀析出的现象，其聚沉方法主要有有 、 、 。加加热加入加入电解解质加入与胶体粒子加入与胶体粒子带相反相反电荷的胶体荷的胶体 3胶体的胶体的应用用 (1)日常生活：明日常生活：明矾净水、制豆腐以及两种不同的墨水水、制豆腐以及两种不同的墨水不能混合使用等。不能混合使用等。 (2)农业：土壤的保肥。：土壤的保肥。 (3)解解释一些自然一些自然现象：象：雾、江河入海
7、口形成三角洲。、江河入海口形成三角洲。 (4)材料学：改材料学：改进材料的机械、光学等性材料的机械、光学等性质，如制有色，如制有色玻璃。玻璃。“纳米材料米材料”是指粒子直径在几是指粒子直径在几纳米到几十米到几十纳米之米之间的材料。如将的材料。如将“纳米材料米材料”分散到液体分散分散到液体分散剂中，中，所得混合物具有的性所得混合物具有的性质是是()A能全部透能全部透过半透膜半透膜B具有丁达具有丁达尔尔效效应C所得液体一定能所得液体一定能导电D所得物所得物质一定一定为悬浊液或乳液或乳浊液液B【小结小结】一、常见的分散系及其分类一、常见的分散系及其分类1.定义定义2.分类分类3.溶液、胶体和浊液的区别溶液、胶体和浊液的区别二、胶体的制备、性质及应用二、胶体的制备、性质及应用1.氢氧化铁胶体的制备氢氧化铁胶体的制备2.胶体的性质胶体的性质（1）介稳性）介稳性 （2）丁达尔效应）丁达尔效应 （3）电泳）电泳 （4）聚沉）聚沉3.胶体的应用胶体的应用
