《七年级科学下册 2.1《感觉世界》课件1 浙教》由会员分享，可在线阅读，更多相关《七年级科学下册 2.1《感觉世界》课件1 浙教（20页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 感感 觉觉 世世 界界 请你举起双手，说出自己皮请你举起双手，说出自己皮肤具有哪些感觉的功能？肤具有哪些感觉的功能？嗅觉是怎样形成的？嗅觉是怎样形成的？气味 鼻鼻腔嗅觉神经末梢刺激嗅神经大脑皮层嗅觉产生信息传入注：注：嗅觉嗅觉不是在不是在鼻腔鼻腔内形成的，而是内形成的，而是大脑皮层大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。的嗅觉中枢中形成的。嗅觉的特点：嗅觉的特点：时间长大时间长大脑的嗅觉脑的嗅觉中枢会疲中枢会疲劳（劳（适应适应）。不同动不同动物的嗅物的嗅觉敏感觉敏感程度差程度差异很大。异很大。小孩的小孩的嗅觉比嗅觉比大人灵大人灵敏。敏。动物对动物对不同物不同物质气味质气味的敏感的敏感程度也程度也不同不同
2、。我们可以把我们可以把气味收集和保气味收集和保存起来吗？存起来吗？ 请你说说你的请你说说你的理由。理由。 可用排水法收集，先在集气瓶中装满水，再在有气味的环境中将集气瓶中的水倒掉，并用玻片及时盖上。能将气味收集并保存起来能将气味收集并保存起来.1.大脑嗅觉会产生疲劳现象，由于大脑的嗅觉中枢会大脑嗅觉会产生疲劳现象，由于大脑的嗅觉中枢会疲劳。疲劳。2.人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。3.不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。4.动物对不同物质气味的敏感程度也不同。动物对不同物质气味的敏感程度也不同。 观察：观察： 舌头的表面形态有
3、什么特征？舌头的表面形态有什么特征？观察思考观察思考：“红色小凸点红色小凸点”应该是图中的哪部分结构？应该是图中的哪部分结构？小凸点内有些什么呢？小凸点内有些什么呢？味蕾味蕾味觉味觉细胞细胞神经神经舌表面密布许多小凸点，内藏舌表面密布许多小凸点，内藏 ，其内，其内有许多有许多 细胞细胞。味蕾味蕾味觉味觉思考思考: :图中的哪个结构能接受外界刺激的？图中的哪个结构能接受外界刺激的？味蕾味蕾味觉味觉细胞细胞神经神经味觉细胞：味觉细胞：对对液态物质液态物质的刺激特别敏感的刺激特别敏感味觉的形成：味觉的形成：溶解溶解在唾液中在唾液中的化学物质的化学物质舌舌上的味上的味觉细胞觉细胞味神经味神经产产生生信
4、信息息刺激传入传入大脑大脑皮层皮层形成形成味觉味觉 味蕾是味味蕾是味觉感受器觉感受器探究探究：舌的不同部位对不同味舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区。咸的敏感区。舌的不同部位对舌的不同部位对酸酸、甜甜、苦苦、咸咸的敏感性一样吗？的敏感性一样吗？（四种基本味觉）（四种基本味觉）部位部位酸味酸味甜甜味味苦味苦味 咸味咸味舌尖舌尖舌两侧偏后舌两侧偏后舌两侧偏前舌两侧偏前舌根舌根注：每组测一种味注：每组测一种味,敏感的请打敏感的请打味觉测试表味觉测试表甜味甜味酸味酸味咸味咸味苦味苦味味觉敏感部位味觉敏感部位麻麻.辣辣.涩涩是多
5、种刺激综合后产生的感觉是多种刺激综合后产生的感觉.想一想：想一想： 人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的敏感度也会减弱，这说明了什么？敏感度也会减弱，这说明了什么？答：答：人的嗅觉会影响味觉。人的嗅觉会影响味觉。 当人感冒时，鼻腔内的粘膜覆盖在嗅细胞上，使当人感冒时，鼻腔内的粘膜覆盖在嗅细胞上，使气味很难刺激嗅细胞，从而使气味很难刺激嗅细胞，从而使嗅觉的灵敏度降低嗅觉的灵敏度降低。 而食物的而食物的美味很大程度上取决于嗅觉美味很大程度上取决于嗅觉。当人当人感冒时，由于嗅觉的灵敏度降低了，影响了味觉感冒时，由于嗅觉的灵敏度降低了，影响了味觉的敏感度。的敏感
6、度。各种感觉最终都是在大脑中形成触触觉觉冷冷觉觉热热觉觉味味觉觉感感觉觉耳耳鼻鼻皮肤皮肤舌舌眼睛眼睛嗅觉嗅觉味觉味觉主要结构主要结构主要结构主要结构听觉听觉视觉视觉物质物质方法方法粗沙和细沙粗沙和细沙茶和咖啡茶和咖啡糖和盐糖和盐金属块和木块金属块和木块红色花和黄色花红色花和黄色花用眼观察，用手触摸（利用视觉用眼观察，用手触摸（利用视觉和触觉）和触觉）气味不同（利用嗅觉）或在口中气味不同（利用嗅觉）或在口中品味（利用味觉）品味（利用味觉）放在口中品味（利用味觉）放在口中品味（利用味觉）用手触摸、用眼观察（利用味觉用手触摸、用眼观察（利用味觉和视觉）和视觉）用眼观察（利用视觉）用眼观察（利用视觉）1 1、你用什么方法来辨别以下这些物质？、你用什么方法来辨别以下这些物质？2、图中的小孩在嗅柠檬的同时吃苹果，会产生怎样的味道？A、苹果味；B、柠檬味；C、无味；D、苹果和柠檬混合的味道。答：D3、当食物进入（、当食物进入（ ）内，）内，食物中的一些化学物质便溶于食物中的一些化学物质便溶于 （ ）中，刺激（）中，刺激（ ）细胞，使其产生信息，再通过细胞，使其产生信息，再通过（ )传到（传到（ ），经过），经过分析，我们就知道食物的味道分析，我们就知道食物的味道了。了。口腔唾液 味觉神经脑部
