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1、将蔗糖放入水中，会出现什么现象？是所有的物质都能够溶解在水中？是所有的物质都能够溶解在水中？编号编号1234实验内容实验内容高锰酸钾高锰酸钾水水硫酸铜硫酸铜水水粉笔灰粉笔灰水水油油水水振荡后的振荡后的现象现象相同点相同点不同点不同点类型类型探究实验高锰酸钾晶高锰酸钾晶体溶解在水体溶解在水里，液体变里，液体变成紫红色成紫红色 硫酸铜晶体硫酸铜晶体溶解在水里，溶解在水里，液体变成蓝液体变成蓝色色浑浊，液浑浊，液体中有粉体中有粉笔灰固体笔灰固体小颗粒小颗粒 浑浊，液浑浊，液体中有油体中有油状小液滴状小液滴都混有多种物质（都混有多种物质（混合物混合物）不分层不分层不分层不分层分层分层分层分层溶液溶液浊
2、液浊液溶液的定义：溶液的定义：是由一种或几种物质是由一种或几种物质分散分散在另一种在另一种物质中所形成的物质中所形成的均一均一、稳定稳定的的混合混合物物。将5g的蔗糖加入到水中，完全溶解后最后得到多少g的溶液？溶质质量溶质质量 + 溶剂质量溶剂质量 = 溶液质量溶液质量高锰酸钾和硫酸铜都是固体，说明只有固体高锰酸钾和硫酸铜都是固体，说明只有固体可作为溶质吗？可作为溶质吗？固、液、气只有水可以作为溶剂吗？1 1、固体、气体溶于液体时，溶质是固体、固体、气体溶于液体时，溶质是固体、气体，溶剂是液体气体，溶剂是液体2 2、两种液体互溶时，一般情况下量多者、两种液体互溶时，一般情况下量多者为溶剂，量少
3、者为溶质；但有水时，不论为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。水的多少，水是溶剂。3 3、用水做溶剂的叫水溶液，用酒精做溶、用水做溶剂的叫水溶液，用酒精做溶剂的叫酒精溶液，一般不指明溶剂的溶液剂的叫酒精溶液，一般不指明溶剂的溶液是指水溶液是指水溶液 做一做：做一做：将溶质和溶剂填入相应的表格中将溶质和溶剂填入相应的表格中溶液溶液碘酒碘酒酒精的酒精的水溶液水溶液硝酸铵溶硝酸铵溶液液氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液硫酸铜溶液硫酸铜溶液溶质溶质溶剂溶剂碘碘酒精酒精酒精酒精水水水水水水水水硝酸铵硝酸铵氢氧化钠氢氧化钠 硫酸铜硫酸铜浑浊的泥水、血液在静置后会分层浑浊的泥水、血液在静置后会分层悬
4、浊液悬浊液悬浊液悬浊液 常见的悬浊液还有常见的悬浊液还有钡餐钡餐（内含白色的硫酸钡，（内含白色的硫酸钡，用于肠胃检查）、某些标有用于肠胃检查）、某些标有“服时摇匀服时摇匀”的药剂、的药剂、某些果粒某些果粒饮料饮料。常见的常见的乳浊液乳浊液肥肥 皂皂 水水牛牛 奶奶色色拉拉油油+水水溶液、悬浊液、乳浊液三者有什么区别？溶液、悬浊液、乳浊液三者有什么区别？溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散后的特征分散后的特征共同点共同点实例实例粒子大小粒子大小均一、均一、稳定稳定不均一、不稳不均一、不稳定，久置分层定，久置分层都是混合物都是混合物食盐水、食盐水、糖水糖水 血液、血液、泥浆泥浆牛奶、牛奶、肥皂水肥
5、皂水100nm100nm1.1.一杯食盐溶液，从其上部测得的密度为一杯食盐溶液，从其上部测得的密度为a a克克/ /厘米厘米3 3，则从其，则从其下部测出的密度是下部测出的密度是 A.A.小于小于a B.a B.大于大于a C.a C.等于等于a D.a D.无法确定无法确定2.2.下列液体放置较长时间不发生明显变化的是下列液体放置较长时间不发生明显变化的是 （ ）A.A.石灰乳石灰乳 B.B.生理盐水生理盐水 C.C.泥水泥水 D.D.牛奶牛奶均一性均一性稳定性稳定性C CB B练一练：练一练：、溶液是由和组成的。所以溶、溶液是由和组成的。所以溶液的质量等于之和。液的质量等于之和。、悬浊液、
6、乳浊液和溶液的相同点是、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( ) A.都是浑浊的都是浑浊的 B.都是均一的都是均一的 C.都是稳定的都是稳定的 D.都是混合物都是混合物、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( ) A.溶液无色透明溶液无色透明 B.溶液均一、稳定溶液均一、稳定 C.溶液可能有颜色溶液可能有颜色 D.溶液没有气味溶液没有气味4、将少量的、将少量的(1)菜油菜油(2)醋醋(3)味精味精(4)胡椒粉胡椒粉(5)面粉面粉,分别加入水中，振荡后，其中形成悬浊液，分别加入水中，振荡后，其中形成悬浊液，形成乳浊液，形成溶液。（填编形成乳浊液，形成溶液。（填编
7、号）号） 溶质溶质溶剂溶剂溶质和溶剂质量溶质和溶剂质量DB(4)(5)(1)(2)(3)干洗是怎么回事？干洗是怎么回事？ 我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂先挥发掉。先挥发掉。物质在水中的分物质在水中的分散状况散状况溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液组成组成溶质溶质溶剂溶剂特征特征均一、稳定均一、稳定特征特征不均一、不不均一、不稳定稳定课堂小结课堂小结
