噪声应激对家禽的影响机制及噪声应激对家禽的影响机制及防治措施防治措施 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文2主要内容主要内容II1. 对噪声应激的认识对噪声应激的认识 II2.养鸡场生产性噪声的卫生评价养鸡场生产性噪声的卫生评价II3.噪声应激导致畜禽死亡的案例噪声应激导致畜禽死亡的案例II4.噪声应激机理噪声应激机理II5. 噪声应激的防治措施噪声应激的防治措施 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文31. 1. 对噪声应激的认识对噪声应激的认识ää噪声是指能引起不愉快和不安感觉或引起有害作用的声音ää鸡舍噪声不能超过85dbää鸡遇到突然的噪声会受惊、炸群突发高强度噪声可使鸡的死亡率增高 ää由于惊群，产蛋鸡出现撞笼、跳笼、拉稀现象，造成鸡只肝脏破裂、骨损伤等情况，使鸡群受损 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文42.2.养鸡场生产性噪声的卫生养鸡场生产性噪声的卫生评价评价üü鸡本身、给水、排气是经常性的噪声源鸡本身、给水、排气是经常性的噪声源 ；周期性的噪；周期性的噪声是由给料机械工作声是由给料机械工作, ,收蛋和扫粪等引起的收蛋和扫粪等引起的 üü试验证明试验证明, , 音高音高70db,70db,频率频率0.5-2kHz0.5-2kHz噪声对鸡的生理状噪声对鸡的生理状态、行为和生产性能有刺激作用。
强噪声态、行为和生产性能有刺激作用强噪声(90-100db)(90-100db)的抑制作用表现为使鸡活重降低的抑制作用表现为使鸡活重降低4%,4%,产蛋率下降产蛋率下降20%20%94-95db94-95db的噪声可引起鸡脉搏加快和听觉器官的变化的噪声可引起鸡脉搏加快和听觉器官的变化在较低噪声在较低噪声( (至至62db)62db)和较高噪声和较高噪声( (至至107db)107db)条件下饲养条件下饲养鸡表明鸡表明, ,由于生产期不同由于生产期不同, ,可使增重降低可使增重降低1-15.5%1-15.5%在同一强度噪声一强度噪声(96db)(96db)下下, ,高频音抑制了卵中的胚胎发育高频音抑制了卵中的胚胎发育 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文53.3.噪声应激导致畜禽死亡的噪声应激导致畜禽死亡的案例案例uu案例一：《重庆晚报》报道，2005年7月15日，重庆南岸某厂为庆祝老板生日，连续燃放礼炮20多分钟，意外引起附近养鸡场炸窝，导致400多只成年鸡和近100只小鸡受惊死亡 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文6ää案例二：搜狐网报道，1997年7月29号，沈阳市苏家屯区农用航空站使用B3875型飞机为新民市某村进行农作物病虫害防治飞行作业，连续3次超低空飞越养鸡场。
强烈的噪音刺激，导致4000多只肉鸡惊吓、踩踏死亡2004年，法院以民航飞机没有按照超低空飞行避开鱼塘、鸡舍等特殊建筑物的相关规定为由，判定民航承担35％的赔偿责任 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文7uu案例三：《河源日报》报道，由于猪圈建在山丘高处的雷击选择点上，周围又有大片的竹林和高大的树林，2009年5月18日早晨的一阵惊雷，导致广东省河源市源城区一养猪场的5头猪死亡，另有8头猪受到不同程度的伤害 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文84. 4. 噪声应激机理噪声应激机理噪声应激机理噪声应激机理ää 应激源应激源应激源应激源末梢感受器末梢感受器末梢感受器末梢感受器下丘脑下丘脑下丘脑下丘脑垂体垂体垂体垂体促肾上腺皮质激素促肾上腺皮质激素促肾上腺皮质激素促肾上腺皮质激素糖皮质类固醇、醛固酮、糖皮质类固醇、醛固酮、糖皮质类固醇、醛固酮、糖皮质类固醇、醛固酮、去甲肾上腺素、肾上腺素去甲肾上腺素、肾上腺素去甲肾上腺素、肾上腺素去甲肾上腺素、肾上腺素靶细胞靶细胞靶细胞靶细胞 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文9应激反应的三个阶段应激反应的三个阶段应激反应的三个阶段应激反应的三个阶段 ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文105. 5. 噪声应激的防治措施噪声应激的防治措施噪声应激的防治措施噪声应激的防治措施ää建场时，要远离工矿企业区、火车站、飞机场等地区，尽量远离房地产开发区，避开容易遭受雷电袭击的区域；ää距离国道、铁路等交通要道应不少于300～500米，距离省道应不少于150-200米，距离县道及地方公路应不少于50～100米 ； ©2000 Prentice Hall2024/8/26星期一动物营养与环境课程论文11ÿÿ汽汽车车、、拖拖拉拉机机、、三三轮轮车车等等容容易易产产生生较较强强噪噪声声的机械，都不能靠近畜禽舍的机械，都不能靠近畜禽舍 ÿÿ严严禁禁在在养养殖殖场场区区内内按按喇喇叭叭，，设设备备维维修修、、饲饲料料加加工工和和生活设施等场所也要远离畜禽舍生活设施等场所也要远离畜禽舍 ÿÿ养养殖殖场场内内应应选选择择性性能能优优良良、、噪噪声声较较小小的的机机械械设设备备，，如粉碎机、抽风机、除粪机等如粉碎机、抽风机、除粪机等 ÿÿ养养殖殖场场周周围围大大量量植植树树，，可可使使外外来来噪噪声声降降低低1010分分贝贝以以上上 ÿÿ在在可可以以预预见见的的强强烈烈噪噪声声出出现现前前，，给给畜畜禽禽投投喂喂氯氯丙丙嗪嗪、、利利血血平平、、安安定定等等镇镇静静剂剂，，或或者者投投喂喂维维生生素素B B族族、、维维生生素素C C、复合维生素等，都有一定的预防效果、复合维生素等，都有一定的预防效果 2024/8/2612报告完毕，谢谢大家！ 家禽的行为家禽的行为 一、家禽的一般行为一、家禽的一般行为 行为：是指动物个体在生活中对一定剌激行为：是指动物个体在生活中对一定剌激的反应，是动物对内在和外在条件的适应或的反应，是动物对内在和外在条件的适应或调整的调整的 一种表现。
一种表现 1、性行为、性行为性性行行为为：：指指有有性性繁繁殖殖动动物物达达到到性性成成熟熟后后，，在在繁繁殖殖期期公公母母禽禽之之间间所所表表现现的的与与配配种种有有关的行为，为种族繁衍所必需关的行为，为种族繁衍所必需鸡鸭无专一性，鹅有选择性交配；鸡鸭无专一性，鹅有选择性交配；有优胜序列行为，一天多次交配；有优胜序列行为，一天多次交配；优优胜胜序序列列：：指指在在一一个个禽禽群群量量，，同同种种个个体体之之间间在在性性机机会会和和采采食食上上强强弱弱排排列列的的顺顺序序也称群体等级、群体地位也称群体等级、群体地位不是产蛋期不接受交配；不是产蛋期不接受交配； 2、产蛋行为、产蛋行为产蛋行为受神经内分泌系统的调控；产蛋行为受神经内分泌系统的调控；受受分分泌泌激激素素的的影影响响：：促促卵卵泡泡激激素素（（FSH））促促 进进 虑虑 泡泡 生生 长长 发发 育育 ，， 排排 卵卵 诱诱 导导 素素（（OIH））使使虑虑泡泡膜膜破破裂裂发发生生排排卵卵，，催催产产素和加压素使子宫收缩发生产蛋素和加压素使子宫收缩发生产蛋产蛋前产蛋前30分内开始寻产蛋窝或产蛋地点；分内开始寻产蛋窝或产蛋地点；固定自已的产蛋地点；固定自已的产蛋地点；产蛋时间逐渐向后推迟；产蛋时间逐渐向后推迟；产蛋后发出高兴叫声；产蛋后发出高兴叫声； 二、家禽的异常行为二、家禽的异常行为（一）刻板症（一）刻板症是是指指由由于于禁禁闭闭饲饲养养，，物物别别是是笼笼养养动动物物常常表表现一种固定不变的运动。
现一种固定不变的运动无无产产蛋蛋窝窝改改变变产产蛋蛋时时间间；；人人工工授授精精改改变变交交配方式；乳头饮水器改变饮水习惯配方式；乳头饮水器改变饮水习惯二）啄癖与异食癖（二）啄癖与异食癖1、、啄啄癖癖是是指指互互啄啄羽羽、、啄啄肛肛、、啄啄趾趾；；异异食食癖癖是指食粪、食石块、食羽毛、食肠是指食粪、食石块、食羽毛、食肠 2、啄肛、啄趾的原因、啄肛、啄趾的原因（（1）日粮缺乏某些矿物质）日粮缺乏某些矿物质 如如P，， Na，，Cl，， Zn（（2））环环境境影影响响 如如密密度度大大,应应激激，，强强光光，，笼笼养养（（3）习惯与本性）习惯与本性 3、发生啄羽的原因、发生啄羽的原因（（1）日粮缺乏动物性蛋白质）日粮缺乏动物性蛋白质（（2）日粮缺乏含硫氨基酸）日粮缺乏含硫氨基酸（（3）日粮缺乏某些矿物质如钙、磷、钠、）日粮缺乏某些矿物质如钙、磷、钠、氯、硫、锌等和维生素氯、硫、锌等和维生素（（4）日粮能量过高，粗纤维过低）日粮能量过高，粗纤维过低（（5）饲养密度大，通风不良）饲养密度大，通风不良 4、啄羽防治措施、啄羽防治措施（（1）剪喙，）剪喙，6～～7日龄，日龄，30～～40日龄日龄 （（2）日粮中补充动物性饲料如鱼粉）日粮中补充动物性饲料如鱼粉 （（3））日日粮粮中中补补足足与与平平衡衡Na,Cl,Ca,P,S,Zn （（4）肉鸡可用弱光照或红光）肉鸡可用弱光照或红光（（5）日粮中适当提高蛋氨酸比例）日粮中适当提高蛋氨酸比例 （（6））日日粮粮中中适适当当降降低低能能量量比比例例，，提提高高粗粗纤纤维比例维比例（（7）降低饲养密度，或放养）降低饲养密度，或放养 三、家禽的应激三、家禽的应激 1、、应应激激（（STRESS））— 指指动动物物机机体体对对外外界界或或内内部部的的非非常常刺刺激激所所产产生生的的非非反反应应性性反反应应的的总总和和，，现现代代观观点点认认为为：：应应激激是是由由于于过过度度的的环环境境压压力力或或心心理理压压力力对对动动物物造造成成的的生生理理紧紧张张状状态态。
应应激激使使家家禽禽的的肾肾上上腺腺激素分泌异常引起的应病理反应激素分泌异常引起的应病理反应2、、应应激激源源（（STRSSOR）） 引引导导发发生生应应激激的的因因素素叫叫应应激激源源，，包包括括酷酷暑暑，，严严寒寒，，拥拥挤挤，，转转栏栏，，合合群群，，换换料，免疫，投药，氨气，高音，抓鸡肌饿，缺水等料，免疫，投药，氨气，高音，抓鸡肌饿，缺水等3、应激分类、应激分类 生理应激、环境应激、管理应激生理应激、环境应激、管理应激 4、、应应激激的的后后果果 动动物物对对忍忍受受限限度度内内的的应应激激可可能能通通过过体体内内自自动动调调节节作作用用，，保保护护行行为为和和服服习习而而顺顺应应但但超超越越忍忍受受限限的的应应激激则则引引起起行行为为异异常常，，食食欲欲丧丧失失，，激激素素分分泌泌失失调调（（肾肾上上腺腺激激素素分分泌泌失失调调）），，生生殖殖机机能能下下降降（产蛋减少）生长发充受阻，发生疾病，甚至死亡产蛋减少）生长发充受阻，发生疾病，甚至死亡对对产产蛋蛋禽禽：：产产蛋蛋量量减减少少，，质质量量降降低低，，次次品品蛋蛋增增加加，，死死亡增加5、、应应激激反反应应过过程程 第第一一阶阶段段警警觉觉反反应应，，第第二二阶阶段段抗抗拒反应，第三阶段出现应激综合症（发病或死亡）。
拒反应，第三阶段出现应激综合症（发病或死亡）6、预防方法、预防方法（（1）减少应激源减少应激源2）降低应激强度降低应激强度 四、抗热应激的措施四、抗热应激的措施（（1））禽禽舍舍隔隔热热性性能能好好 要要求求墙墙壁壁、、屋屋顶顶隔隔热热材材料料隔热性能好，屋檐大隔热性能好，屋檐大2）舍内安装冷水喷雾装置，定期喷水）舍内安装冷水喷雾装置，定期喷水 喷喷雾雾冷冷却却：：spray cooling 指指用用高高压压喷喷嘴嘴将将水水喷喷成成雾雾状状，，水水汽汽化化吸吸热热以以降降低低舍舍内内气气温温的的办办法法因因喷喷雾雾可可导导致致空空气气中中水水汽汽含含量量增增加加，，故在温热地区与闷热天气不宜采用故在温热地区与闷热天气不宜采用 喷水冷却喷水冷却 多指地面喷水多指地面喷水（（3））鸡鸡舍舍安安装装水水帘帘空空气气冷冷却却装装置置，，通通过过湿湿帘帘风风机降温机降温 （（4）舍内通风良好，安装）舍内通风良好，安装纵向排风扇纵向排风扇 对对流流降降温温，，风风速速达达30m/min, 禽禽舍舍可可降降温温1.7 ℃，，风风速速达达152m/min，，禽禽舍舍可可降温降温5.6 ℃（（5））日日粮粮或或饮饮水水中中添添加加降降暑暑药药物物如如VC等等，，如如VC150-200mg，，复复合合维维生生素素加加倍倍量量，，饲料湿喂。