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1、新课标人教版选修五新课标人教版选修五 有机化学基础有机化学基础第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类2015 -1- 15 安世平安世平第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类目目 录录一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类二、按官能团分类树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。按碳的骨架分类按碳的骨架分类： 链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物官能团官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所
2、取代而衍生出一系列新的化合物称为团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物烃的衍生物按官能团分类按官能团分类: :卤代烃卤代烃 醇醇 酚酚 醚醚 醛醛 酮酮 羧酸酸 酯酯如如： CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其）及其盐、盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素，但它们等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。因此，它们属于无机物。 一般把含一般把含_的化合物称为的化合物称为_ _ ，简称为，简称为_ _ 。 1 1、什么叫有机物？、什么叫有机物？
3、复习复习但不是所有含碳的化合物都是有机物。但不是所有含碳的化合物都是有机物。碳元素碳元素有机化合物有机化合物有机物有机物2 2、组成元素、组成元素碳碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素主要元素 大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。大多数受热易分解，而且易燃烧。大多数受热易分解，而且易燃烧。大多数是非电解质，不易导电，熔点低大多数是非电解质，不易导电，熔点低有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多3 3、特点、特点 次要元素次要元素碳氢化合物（烃）定义及分类：碳氢化合物（烃）定义及分类：_的有机物称为碳氢
4、化的有机物称为碳氢化合物。又称合物。又称_。_是最简单的烃。是最简单的烃。烃烃烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃甲烷甲烷我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。 树状分类法！树状分类法！仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢两种元素烃烃一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物有有机机化化合合物物（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）（含苯环）（含苯环）CH3C
5、H2OHCH3CH2BrCH3CH(CH3)CH3第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃 分子中含有一个或多个分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物苯环的一类碳氢化合物链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃分子中含有碳环的烃分子中含有碳环的烃 如何用如何用树状分类法树状分类法，按，按碳的骨架碳的骨架给烃分类？给烃分类？一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类芳香烃练习：练习：按碳的骨架分类按碳的骨架分类1、3、4、2、6、7、8、9、10、11、5、12、一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类链状
6、化合物链状化合物环状化合物环状化合物芳香化合物芳香化合物脂环化合物脂环化合物二、按官能团分类二、按官能团分类官能团官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物烃的衍生物CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？的性质各不相同的原因是什么呢？-X-OH-COOH-CHO-COO-NH2-NO2卤代烃卤代烃：RX二、按官能团分类二、按官能团分类(X
7、: F Cl Br I )醇醇：OH甲醇甲醇乙醇乙醇酚酚：OH羟基羟基二、按官能团分类二、按官能团分类苯酚苯酚酚酚羟基羟基其余其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类（即（即OH连在链烃基的碳原子上的物质）连在链烃基的碳原子上的物质）羟基羟基直接连在苯环上。直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团醇醇: :酚酚: :“官能团官能团”都是羟基都是羟基“OH”共同点：共同点：属于醇有：属于醇有：_属于酚有：属于酚有：_、OHCH2OHOHCH3醚醚：R，R指烃基指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3二、按官能团分类二、按官能团
8、分类醛醛：甲醛甲醛乙醛乙醛苯甲醛苯甲醛醛基醛基二、按官能团分类二、按官能团分类 酮酮：R-C-ROR.R都为烃基丙酮丙酮羧酸羧酸：COOH甲酸甲酸乙酸乙酸羧基羧基二、按官能团分类二、按官能团分类酯酯：OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯甲酸乙酯乙酸乙酯乙酸乙酯酯基酯基二、按官能团分类二、按官能团分类R为烃基不为氢代表物代表物官能团官能团芳香烃芳香烃饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃类别类别烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃二、按官能团分类二、按官能团分类类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物一氯甲烷一
9、氯甲烷CH3Cl乙醇乙醇C2H5OH乙醛乙醛CH3CHO乙酸乙酸CH3COOH乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5甲醚甲醚CH3OCH3丙酮丙酮苯酚苯酚类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基丙酮丙酮羰基羰基苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯
10、甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基注意：注意：1 1、一种物质按不同的分类方法，可以属于、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别不同的类别2 2、一种物质具有多种官能团，在按官能团、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别分类时可以认为属于不同的类别3 3、一些官能团的写法、一些官能团的写法4 、OH（羟基）与（羟基）与
11、OH-的区别的区别OH( (羟基羟基) )OH-( (氢氧根氢氧根) )电子式电子式电性电性存在存在电中性电中性带一个单位负电荷带一个单位负电荷有机物、有机物、无机物无机物无机化合物无机化合物CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习按交叉分按交叉分类法将下列物法将下列物质进行分行分类环状化合物状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类方法，可以属于不同的类别别下列化合物不属于烃类的是（下列化合物不属于烃类的是（ ） ABA.NH4HCO3B.C2H4O2B.C.C4H10D.C20H40巩固练
12、习巩固练习下列有机物中，含有两种官能团的是：（下列有机物中，含有两种官能团的是：（）A、CH3CH2ClB、C、CH2=CHBrD、ClNO2H3CC练习练习下列物质有多个官能团下列物质有多个官能团可以看作醇类的是可以看作醇类的是酚类的是酚类的是 羧酸类的羧酸类的是是 酯类的是酯类的是 BDABCBCDE3种种化合物有几种官能团？化合物有几种官能团？CH4、 CH3CHCH2CH3、 CH2CH2、CH3CCHCH3 CHCH CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH、 CH3CH2OCH2CH3CH3CH3OCH3练习按碳架对下列化合物进行分类按
13、碳架对下列化合物进行分类脂环化合物脂环化合物链状化合物链状化合物芳香化合物芳香化合物 CH4CH3ClCH3OHHCHOHCOOHHCOOCH3练习练习指出下列各物质所属的类别指出下列各物质所属的类别练习3：按官能团对下列化合物进行分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH烷烃烷烃卤代烃卤代烃醇醇醛醛羧酸羧酸酯酯醛醛酯酯羧酸羧酸酚酚芳香烃芳香烃羧酸羧酸知识点分析知识点分析官能团和根官能团和根(离子离子)、基的区别、基的区别(1)基与官能团基与官能团基：有机物分子里含有的原子或原子团。基：有机物分子里含有的原子或原子团。官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子
14、团。官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。两两者者的的关关系系：“官官能能团团”属属于于“基基”,但但“基基”不不一一定定是是“官官能团能团”。(2)基与根基与根类别基基根根实例例羟基基氢氧根氧根区区别电子子式式电性性电中性中性带一个一个单位位负电荷荷存存在在有机化有机化合物合物无机化合物无机化合物知识点知识点2 2：官能团、根和基的区别：官能团、根和基的区别例例2 2有有9种种微微粒粒：NH2；NH2；Br；OH；NO2；OH；NO2；CH3；CH3。(1)上上述述9种种微微粒粒中中，属属于于官官能能团团的的有有_(填填序号，下同序号，下同)。(2)其其中中能能跟跟C2H5结结合合生生成
15、成有有机机物物分分子子的的微微粒粒有有_。(3)其其中中能能跟跟C2H5结结合合生生成成有有机机物物分分子子的的微微粒粒有有_。解解析析(1)官官能能团团属属于于基基，而而基基不不一一定定是是官官能能团团，容容易易判判断断是官能团，要注意的是烷基、苯环都不是官能团。是官能团，要注意的是烷基、苯环都不是官能团。(2)C2H5是是基基，根根据据“基基与与基基之之间间能能直直接接结结合合成成共共价价分分子子”的的原原则则可可知知：能能跟跟C2H5结结合合生生成成有有机机物物分分子子的的微微粒粒有有。(3)C2H5带带正正电电荷荷，根根据据“带带异异性性电电荷荷的的微微粒粒相相互互吸吸引引结结合合成成化化合合物物”的的原原则则可可知知：能能跟跟C2H5结结合合生生成成有有机机物物分分子的微粒有子的微粒有。答案答案(1)(2)(3)
