11细胞生活的环境(Jacky)

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1、 分子与细胞模块侧重于使学生在细胞水平认识生命系统的物质基础和结构基础等; 遗传和进化模块侧重于使学生在基因水平认识生命系统的发生和发展; 本模块则侧重于使学生在个体和群体水平认识生命系统内部的调节机制以及与环境的关系。在个体水平上重点阐述人和动物体生命活动的调节,在群体水平上主要阐述生态系统的自动调节。 消消化化系系统统小小肠肠绒绒毛毛结结构构呼呼吸吸系系统统肺肺泡泡结结构构图图循循环环系系统统第1章 人体的内环境与稳态 有机体生活在一个不断变化的环境中,生命系统是一个开放系统,不断与外界进行物质与能量的交换,并维持和调节自身的有序。生命系统是一个精密自我调控的机器!1.描述内环境的组成和理

2、化性质。2.说明内环境是细胞与外界环境进 行物质交换的媒介。3.理解组织液、血浆、淋巴液之间的 关系。教学目标1.1 细胞生活的环境1.图图1中是人体血液中的中是人体血液中的血细胞血细胞,包括红,包括红细胞、白细胞等;图细胞、白细胞等;图2中是单细胞动物中是单细胞动物草履虫草履虫。2.血细胞生活在血细胞生活在血浆血浆中。草履虫直接生活中。草履虫直接生活在外界在外界水环境水环境中。中。两者生活环境的相似之处是两者生活环境的相似之处是:都是液体:都是液体环境;环境;不同之处是不同之处是:血细胞生活在体内:血细胞生活在体内的血浆中,并不直接与外界环境进行物的血浆中,并不直接与外界环境进行物质交换,而

3、草履虫直接生活在外界环境质交换,而草履虫直接生活在外界环境中;与外界环境相比,血浆的理化性质中;与外界环境相比,血浆的理化性质更为稳定,如温度基本恒定等。更为稳定,如温度基本恒定等。血血液液血浆血浆:血浆是血液中的液体成分血浆是血液中的液体成分,9090% %以上是以上是水,其中含有数千种物质,包括蛋白质、脂质、水,其中含有数千种物质,包括蛋白质、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代谢产物等。体和各种细胞代谢产物等。血血细细胞胞红细胞红细胞:数量最多数量最多,具有,具有运输氧运输氧的功的功能,还能运输一部分的二氧化碳能,还能运输一

4、部分的二氧化碳白细胞白细胞:数量较少,具有数量较少,具有防御和保护防御和保护作用作用血小板血小板:数量最少数量最少,体积小,形状不,体积小,形状不规则,具有规则,具有止血和加速凝血止血和加速凝血的作用的作用一、体内细胞生活在细胞外液中(一)体液生物体内各种生物体内各种液体的统称液体的统称细胞内液细胞外液血浆组织液淋巴体液(约占约占2/3)(约占约占1/3)“水泡水泡”中中的液体属于的液体属于?血浆血浆、组织液组织液和和淋巴淋巴通过动态的通过动态的有机联系,共同构成机体内细胞有机联系,共同构成机体内细胞生活的直接环境。为了区别于个生活的直接环境。为了区别于个体生活的外界环境,体生活的外界环境,人

5、们把这个人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫做由细胞外液构成的液体环境叫做内环境内环境。CO2和代谢废物和代谢废物内环境的主要组成成分之间的关系内环境的主要组成成分之间的关系血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴双向渗透双向渗透细细胞胞O2和营养物质和营养物质单单向向渗渗透透透过毛细血管透过毛细血管透透过过毛毛细细淋淋巴巴管管内环境内环境淋巴循环淋巴循环思考:思考:1、毛细血管和毛细淋巴管管壁细胞的直、毛细血管和毛细淋巴管管壁细胞的直接接(具体)生活环境分别是什么?具体)生活环境分别是什么?毛细血管壁的直接生活环境是毛细血管壁的直接生活环境是血浆血浆和和组织液组织液;毛细淋巴管壁的直接生活环境是毛细淋巴

6、管壁的直接生活环境是淋巴淋巴和和组织液组织液。2、血红蛋白是红细胞内的一种含铁的蛋白、血红蛋白是红细胞内的一种含铁的蛋白质,它是内环境的成分吗?质,它是内环境的成分吗?内环境内环境指的是指的是细胞外液细胞外液,不包括,不包括细胞内液。细胞内液。不是不是1.血细胞的内环境是血细胞的内环境是;2.绝大多数组织细胞的内环境是绝大多数组织细胞的内环境是;3.淋巴细胞、吞噬细胞的内环境是淋巴细胞、吞噬细胞的内环境是;4.毛细血管壁细胞的内环境是毛细血管壁细胞的内环境是;5.毛细淋巴壁细胞的内环境是毛细淋巴壁细胞的内环境是。血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴血浆和组织液血浆和组织液淋巴和组织液淋巴和组织液思考与

7、讨论11 为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境?2 组织液、血浆和淋巴有什么异同?3 组织液、血浆和淋巴之间有什么内在联系? 能不能说全身的细胞外液是一个有机的整体?思考与讨论思考与讨论11.细胞外液是指存在于细胞外的细胞外液是指存在于细胞外的体液体液,包括,包括血浆血浆、组织组织液和淋巴液和淋巴等。血细胞直接生活在血浆中,体内绝大多数等。血细胞直接生活在血浆中,体内绝大多数细胞直接生活在组织液中,大量淋巴细胞直接生活在淋细胞直接生活在组织液中,大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。由此可见,细胞外液是体内细胞直接生活的环巴液中。由此可见,细胞外液是体内细胞直接生活的环境。境。2.相同点相同点:它们

8、:它们都属于都属于细胞外液,共同构成人体内环境细胞外液,共同构成人体内环境,基本化学组成相同。,基本化学组成相同。不同点不同点:(:(1)在人体内存在的部位不同:血浆位于)在人体内存在的部位不同:血浆位于血管内,组织液分布于组织细胞之间,淋巴分布于淋巴血管内,组织液分布于组织细胞之间,淋巴分布于淋巴管中;(管中;(2)生活于其中的细胞种类不同:存在于组织液)生活于其中的细胞种类不同:存在于组织液中的是体内各组织细胞,存在于血浆中的是各种血细胞,中的是体内各组织细胞,存在于血浆中的是各种血细胞,存在于淋巴中的是淋巴细胞等;(存在于淋巴中的是淋巴细胞等;(3)所含的化学成分有)所含的化学成分有差异

9、,如血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中差异,如血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质很少。蛋白质很少。3.提示:当血浆流经毛细血管时,水和一切能够透过毛细血管壁的提示:当血浆流经毛细血管时,水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出,进入组织细胞间隙而成为组织液,物质可以在毛细血管动脉端渗出,进入组织细胞间隙而成为组织液,绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管,形成淋巴,淋巴经淋巴循环由左的组织液还可以渗入毛细淋巴管,形成淋巴,淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入

10、血浆中。它们之间的关系如图右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系如图1-2所示。由此可所示。由此可见,全身的细胞外液是一个有机的整体。见,全身的细胞外液是一个有机的整体。图图1-2组织液、血浆、淋巴之间的关系组织液、血浆、淋巴之间的关系组织液组织液组织液组织液血浆血浆血浆血浆淋巴淋巴淋巴淋巴毛细血管壁毛细血管壁毛细血管壁毛细血管壁毛细淋巴管壁毛细淋巴管壁毛细淋巴管壁毛细淋巴管壁淋巴循环淋巴循环淋巴循环淋巴循环水肿:人体组织间隙内有过量液体积聚使组水肿:人体组织间隙内有过量液体积聚使组织肿胀织肿胀 . 淋巴管堵塞淋巴管堵塞淋巴管堵塞淋巴管堵塞 长期饥饿长期饥饿长期饥饿长期饥饿 皮肤过敏皮肤过敏皮

11、肤过敏皮肤过敏 肾炎肾炎肾炎肾炎 组织损伤组织损伤组织损伤组织损伤水肿的成因水肿的成因二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分2.还含有还含有气体分子气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等。命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等。1.表中的化学物质可分为表中的化学物质可分为无机物无机物和和有机物有机物。无机物包括水。无机物包括水和无机盐离子(如和无机盐离子(如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-)等,有机物包括糖类(如葡)等,有机物包括糖类(如葡萄糖)、蛋白质(如血清

12、白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白萄糖)、蛋白质(如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等)、脂质(如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇)、原等)、脂质(如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。3.Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压维持血浆渗透压。(三)资料分析(三)资料分析(P4)5.提示:如提示:如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消化系统消化后,分解为葡萄糖,食物中的淀粉经消化系统消化后,分解为葡萄糖,经小肠绒毛吸收后进入

13、血液,通过血液循环运输到经小肠绒毛吸收后进入血液,通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后,葡萄糖主要用于氧化全身各处。进入组织细胞后,葡萄糖主要用于氧化分解放能,最终生成二氧化碳和水,并排入内环境分解放能,最终生成二氧化碳和水,并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺,通过呼吸中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺,通过呼吸系统排出体外,而多余的水主要在肾脏通过形成尿系统排出体外,而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。液排出体外。4.缓冲物质维持血浆的酸碱平衡。缓冲物质维持血浆的酸碱平衡。细胞外液的成分:细胞外液的成分:1.水水,血浆中含有,血浆中含有90%92%的水的水2.气体气体

14、,其中以氧和二氧化碳最为重要,其中以氧和二氧化碳最为重要3.各种无机离子各种无机离子,其中以,其中以Na,Cl,K+,Ca2+,HCO3-和和HPO42-的量较多的量较多4.有机化合物有机化合物,如蛋白质、脂质、氨基酸、,如蛋白质、脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生素等。葡萄糖、核苷酸、维生素等。5.调节生命活动的调节生命活动的各种激素各种激素6.细胞代谢的废物细胞代谢的废物,如氨、尿素等。,如氨、尿素等。组织液、淋巴的成分和含量与血浆组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近相近,但又不完全相同,最主要的但又不完全相同,最主要的差别差别在于血浆在于血浆中含有中含有较多较多的的蛋白质蛋白质,而组织液和

15、淋巴中,而组织液和淋巴中蛋白质含量蛋白质含量很少很少。概括地说,细胞外液是。概括地说,细胞外液是一种盐溶液,类似于海水。这在一定程度一种盐溶液,类似于海水。这在一定程度上反映上反映生命起源于海洋生命起源于海洋。拓展1 1、细胞内液存在于细胞内,细胞外液存在于、细胞内液存在于细胞内,细胞外液存在于 细胞外细胞外2 2、细胞内液包括:细胞质基质、线粒体基质、细胞内液包括:细胞质基质、线粒体基质、 核液等核液等3 3、体液之间的含量关系:细胞内液、体液之间的含量关系:细胞内液 组织液组织液 血血 浆浆 淋巴淋巴4 4、不属于体液的液体不属于体液的液体:消化液、泪液、汗液、:消化液、泪液、汗液、 尿液

16、等尿液等A、B、C、D、E各代表什么?各代表什么?5、血浆中的水来自、血浆中的水来自()A组织液组织液B血浆、消化道血浆、消化道C淋巴、组织液淋巴、组织液D消化道、组织液、淋巴消化道、组织液、淋巴D6 6、下列有关人体细胞外液的叙述中,、下列有关人体细胞外液的叙述中, 正确的有(正确的有( ) ( (多选多选) )A A 人体内的细胞外液构成人体的内环境人体内的细胞外液构成人体的内环境B B 人体内的细胞外液主要包括血浆、组织液、淋巴人体内的细胞外液主要包括血浆、组织液、淋巴C C 人体内的所有液体统称细胞外液人体内的所有液体统称细胞外液D D 人体内细胞通过细胞外液与外环境交换物质人体内细胞

17、通过细胞外液与外环境交换物质ABD7 7、内环境中不含、内环境中不含 ( )A A 胰岛素、氨基酸、尿素胰岛素、氨基酸、尿素 B B 酶、甘油、维生素酶、甘油、维生素C C 麦芽糖、淀粉、乳糖麦芽糖、淀粉、乳糖 D D 无机盐、葡萄糖、性激素无机盐、葡萄糖、性激素C8 8、毛细淋巴管阻塞,会引起(、毛细淋巴管阻塞,会引起( )(多选)(多选)A A 组织水肿组织水肿 B B 组织发生脱水组织发生脱水C C 组织液中高分子物质数量增加组织液中高分子物质数量增加D D 组织液中高分子物质数量降低组织液中高分子物质数量降低AC9 9、长期营养不良,血浆蛋白降低,会引起组织、长期营养不良,血浆蛋白降低

18、,会引起组织水肿,其原因(水肿,其原因( )A A 血浆渗入组织的速度降低血浆渗入组织的速度降低 B B 组织液回渗速率降低组织液回渗速率降低C C 淋巴生成速率降低淋巴生成速率降低 D D 淋巴循环受阻淋巴循环受阻 B1010、人体发生花粉过敏,毛细血管通透性增加,、人体发生花粉过敏,毛细血管通透性增加,血浆蛋白渗出,会造成局部(血浆蛋白渗出,会造成局部( )A A 血浆增加血浆增加 B B 组织液减少组织液减少 C C组织液增加组织液增加 D D 淋巴减少淋巴减少 C5、与人体新陈代谢有直接关系的四大系统是、与人体新陈代谢有直接关系的四大系统是_呼吸系统呼吸系统循环系统循环系统泌尿系统泌尿

19、系统消化系统消化系统第一关:第一关:1、体体液液包包括括_液液和和_液液;其其中中的的_就就是是内内环境。环境。2、下列不是内环境的是:、下列不是内环境的是:A血浆血浆;B血液;血液;C组织液组织液;D淋巴淋巴3、关于血浆、组织液、淋巴三者的关系下列哪项正确:、关于血浆、组织液、淋巴三者的关系下列哪项正确:A血浆血浆组织液组织液B血浆血浆淋巴淋巴淋巴淋巴组织液组织液C血浆血浆组织液组织液D组织液组织液血浆血浆淋巴淋巴淋巴淋巴细胞内细胞内细胞外细胞外细胞外液细胞外液第二关:第二关:1、人和动物的新陈代谢的化学反应主要发生在、人和动物的新陈代谢的化学反应主要发生在:A消化道内消化道内B血液;血液;

20、C细胞内;细胞内;D肾脏内肾脏内2、人的表皮细胞与外界环境的物质交换是一种:、人的表皮细胞与外界环境的物质交换是一种:A直接交换;直接交换;B间接交换;间接交换;C通过内环境进行交换;通过内环境进行交换;D通过体液进行交换。通过体液进行交换。3、下列疾病中不是由人体内环境中某些成分发生了、下列疾病中不是由人体内环境中某些成分发生了明显变化而引起的病症是:明显变化而引起的病症是:A骨软化病骨软化病B骨化不全的佝偻病骨化不全的佝偻病C白化病白化病D肌无力肌无力4.4.一个人出现组织水肿,其原因可能是一个人出现组织水肿,其原因可能是A.A.血浆中尿素过多血浆中尿素过多 B.B.皮下脂肪组织积存过多皮

21、下脂肪组织积存过多C.C.血糖含量过少血糖含量过少D.D.血浆蛋白含量过少血浆蛋白含量过少5.5.直接参与体内细胞与外界环境之间气体交换的系直接参与体内细胞与外界环境之间气体交换的系统是统是A.A.循环系统和消化系统循环系统和消化系统B.B.消化系统和呼吸系统消化系统和呼吸系统C.C.循环系统和呼吸系统循环系统和呼吸系统D.D.呼吸系统和泌尿系统呼吸系统和泌尿系统三、细胞外液的渗透压和酸碱度三、细胞外液的渗透压和酸碱度1、细胞外液的理化特性包含几个主要方面?、细胞外液的理化特性包含几个主要方面?2、浓度与细胞生存的关系。、浓度与细胞生存的关系。3、渗透压的概念以及与浓度的关系。、渗透压的概念以

22、及与浓度的关系。4、细胞外液的酸碱度和温度与细胞的生命活、细胞外液的酸碱度和温度与细胞的生命活动有什么关系?举例说明。动有什么关系?举例说明。带着问题阅读课文P5三、细胞外液的理化性质三、细胞外液的理化性质1.1.渗透压的概念渗透压的概念: : 简单地说简单地说, ,是指是指溶液中溶质微粒对水的吸引力溶液中溶质微粒对水的吸引力. .2.2.渗透压的大小渗透压的大小: : 取决于溶液中溶质微粒的数目取决于溶液中溶质微粒的数目: :溶质微粒越多溶质微粒越多, ,即即溶液浓度越高溶液浓度越高, ,对水的吸引力越大对水的吸引力越大, ,溶液渗透压越高溶液渗透压越高; ;反反过来过来, ,溶质微粒越少溶

23、质微粒越少, ,即溶液浓度越低即溶液浓度越低, ,对水的吸引力越对水的吸引力越小小, ,溶液渗透压越低溶液渗透压越低; ;3.3.影响渗透压大小的因素影响渗透压大小的因素: : 主要与无机盐主要与无机盐, ,蛋白质的含量有关蛋白质的含量有关. .(1)渗透压渗透压(770KPa)(2)酸碱度酸碱度血液酸碱度的调节,在缓冲物质的血液酸碱度的调节,在缓冲物质的调节下始终维持在调节下始终维持在7.357.45之间之间;血液中含有许多对对酸碱度起缓冲血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质作用的物质缓冲物质缓冲物质,每一对缓冲,每一对缓冲物质都是由物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱一种弱酸和相应的一种

24、强碱盐组成的盐组成的,如,如H2CO3/NaHCO3 , NaH2PO4/Na2HPO4缓冲对的作用(以缓冲对的作用(以H2CO3/NaHCO3为例)为例)(7.357.45)1、当酸性物质增加时、当酸性物质增加时(如乳酸如乳酸HL过多时)过多时)HL+NaHCO3NaL+H2CO3H2CO3H2O+CO22、当碱性物质增多时、当碱性物质增多时(如如Na2CO3)Na2CO3+H2CO32NaHCO3呼吸运动排出呼吸运动排出呼吸运动排出呼吸运动排出肾脏排出肾脏排出肾脏排出肾脏排出(37左右左右)(3)温度温度代代谢谢终终产产物物代谢终产物代谢终产物COCO2 2体体体体外外外外食物食物营养营养

25、物质物质尿液尿液消消化化系系统统呼呼吸吸系系统统泌尿系统泌尿系统循循环环系系统统淋巴淋巴组织组织液液血浆血浆空气空气气体气体营养营养物质物质O O2 2COCO2 2O O2 2细细胞胞O O2 2营养物质营养物质皮皮肤肤汗液汗液COCO2 2代谢终产物代谢终产物四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介人体细胞与外环境交换模拟图:人体细胞与外环境交换模拟图:外外界界环环境境中中的的物物质质体体内内细细胞胞食 物消化系统O2呼吸系统呼吸系统皮肤、泌尿系统皮肤、泌尿系统尿素等尿素等CO2内环境内环境循循环环系系统统血液循环血液循环淋巴循环淋巴循环组组织织液液

26、血浆血浆淋巴淋巴思考与讨论思考与讨论21Na+和和Cl-等直接来自于食物,不需要经过消化可以直等直接来自于食物,不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质,必须经过类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质,必须经过消化系统的消化,分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上消化系统的消化,分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中,述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中,经血液循环运输到全身各处的毛细血管中,再通过物质交经血液循环运输

27、到全身各处的毛细血管中,再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。换过程进入组织液和淋巴。2细胞代谢产生的细胞代谢产生的CO2与与H2O结合,在碳酸酐酶作用下,结合,在碳酸酐酶作用下,发生下列反应:发生下列反应:CO2+H2OH2CO3H+HCO3-。HCO3-通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液,即组通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液,即组织液、血浆或淋巴中。主要与呼吸系统有关。织液、血浆或淋巴中。主要与呼吸系统有关。3提示:人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度提示:人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。详细内容可参考教材第的恒定。详细内容可参考教材第2章关于人体体温调节章关于人体体温

28、调节的内容。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨的内容。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。4提示:体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌提示:体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗液,泌尿系统形成、排出尿液和呼吸系统的呼气这三汗液,泌尿系统形成、排出尿液和呼吸系统的呼气这三条途径来排出,其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径条途径来排出,其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如,血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排为主。例如,血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的出体外。血浆中的CO2通过肺动脉进入肺泡周围的毛通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管,由于血液中的细血管,由于血液中的CO2分压大于肺泡中分压大于肺泡中CO2的分的分压,压,CO2就从血液中向肺泡扩散,再通过呼气运动将就从血液中向肺泡扩散,再通过呼气运动将其排出体外。其排出体外。第三关:拓展题第三关:拓展题1、红细胞的内环境是、红细胞的内环境是_。2、葡萄糖从血浆进入组织液经过了几层磷脂分子?、葡萄糖从血浆进入组织液经过了几层磷脂分子?3、正正常常人人体体的的体体温温总总能能维维持持在在37左左右右,所所以以说说内内环境是绝对稳定的。(环境是绝对稳定的。()(4层)层)血浆血浆

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