生产计划运营管理

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1、东莞培训网东莞培训网HttpHttp:/ E-MAIL/ E-MAIL:课堂要求 欢迎阁下参加本次课程,本课程将为您打下一个良好的基础,欢迎阁下参加本次课程,本课程将为您打下一个良好的基础,提高您的能力和水平。提高您的能力和水平。请注意以下的几点:请注意以下的几点:1、手机、手机 请将您的手机开为振动或关闭。请将您的手机开为振动或关闭。2、吸烟、吸烟 在课堂内请不要吸烟。在课堂内请不要吸烟。3、其它、其它 课期间请不要大声喧哗课期间请不要大声喧哗,举手提问;举手提问; 不要随意走动。不要随意走动。生产计划运营管理生产计划运营管理流程规划流程规划生产能力规划生产能力规划综合生产计划综合生产计划主

2、生产计划主生产计划物料需求计划物料需求计划生产作业计划生产作业计划周劳动力与客户安排周劳动力与客户安排日劳动力与客户安排日劳动力与客户安排长期长期中期中期短期短期制造业制造业服务业服务业生生产计划划是生是生产运运营活活动的核心。的核心。按按时间,生,生产计划可划分划可划分为长期期计划、中期划、中期计划和短期划和短期计划。划。长期计划长期计划中期计划中期计划短期计划短期计划产品发展方向,生产发展规模,技术发展水平现有资源条件下确定产品品种,产量,员工,产成品库存等生产进度控制,人员班次安排,质量控制战略层战略层战术层战术层作业层作业层不同的不同的计划划层次的次的计划内容也存在很大差异。划内容也存

3、在很大差异。 经营预测企业规划产品和市场计划资源计划财务计划产品需求预测生产计划大纲粗能力需求计划主生产计划能力需求计划物料需求计划物料供应计划车间作业计划最终装配计划长期计划中期计划短期计划工业企业生产计划体系年生产计划、综合生产计划年年计计划划一季度一季度二季度二季度三季度三季度四季度四季度短纤短纤22,30014,47020,28021,150长纤长纤1,0609601,0901,170电视机厂的机厂的计划人划人员为了了编制制综合生合生产计划,不划,不会关心会关心电视机的具体型号机的具体型号是是2727英寸英寸电视机与机与2929英寸英寸还是是3434英寸英寸电视机,他机,他们关注的是将

4、所有关注的是将所有型号型号产品混在一起的某一种品混在一起的某一种单一一产品。品。麦当麦当劳和肯德基快餐店并不关心需求是怎和肯德基快餐店并不关心需求是怎样细分分到自己所提供的各种快餐到自己所提供的各种快餐类型,他型,他们只关注全面只关注全面的需求状况和他的需求状况和他们想要提供的全面生想要提供的全面生产能力。能力。综合生产计划是联系长期与短期计划的桥梁。综合生产计划是联系长期与短期计划的桥梁。综合计划关注的对象是一组类似的产品。综合计划关注的对象是一组类似的产品。 由于由于产品的市品的市场需求不断波需求不断波动,而企,而企业又需要均衡生又需要均衡生产,面,面对这个矛盾,个矛盾,需要制定有效的需要

5、制定有效的综合合计划,达到需求和生划,达到需求和生产能力大致平衡,并使整个能力大致平衡,并使整个计划划期期间成本最小。成本最小。 (1 1)确定每段)确定每段时间的需求;的需求;(2 2)确定每段)确定每段时间的能力,包括正常工作的能力,包括正常工作时间、加班工作、加班工作时间以及以及转包;包;(3 3)确定正常工作、加班工作、)确定正常工作、加班工作、转包、包、维持持库存、推存、推迟交交货、招聘和解聘等方面、招聘和解聘等方面的的单位位费用;用;(4 4)提出)提出备选计划并划并计算各种算各种计算算费用。用。(5 5)选择最最满意的意的计划方案。划方案。上述的步骤的关键数学问题可以描述为:上述

6、的步骤的关键数学问题可以描述为: 在已知计划期内,每一段时间在已知计划期内,每一段时间t的需求预测的需求预测为为F(t),以生产计划期内成本最小化为目的,以生产计划期内成本最小化为目的,确定时段确定时段t=1,2,T的产量的产量P(t),存货量,存货量I(t)和劳动力水平和劳动力水平W(t)以及转包量以及转包量O(t)。综合合计划的划的编制需要考制需要考虑的因素的因素*外部输入和约束*内部输入和约束经济形势中期销售预测市场需求状况当前生产人员情况原材料供应生产设备状况竞争对手库存情况其他可利用生产能力外部条件和市场需求不可控制 内部条件可以适当调整:延期交货以减轻压力(旺季)产品促销以增加销售

7、(淡季)成本成本影响因素影响因素库存持有成本库存持有成本缺货成本缺货成本招聘招聘/解聘解聘加班费加班费库存变化库存变化转包合同的费用转包合同的费用制定一个比制定一个比较满意的意的综合生合生产计划,可以采用划,可以采用的数学方法很多。如:的数学方法很多。如:线性性规划法以及反复划法以及反复试验法(法(The Trial-and-Error MethodThe Trial-and-Error Method)等。)等。线性性规划法是以划法是以综合合计划中划中总成本最小化成本最小化为目目标,总成本包括正常工作成本包括正常工作时间、加班、加班时间、转包包单位位费用、存用、存货库存成本以及改存成本以及改变

8、劳动力水力水平的相关成本等,平的相关成本等,约束条件束条件为劳动力数量、工力数量、工作作时间、存、存货和和转包能力等等。通包能力等等。通过建立相建立相应的的线性性规划模型,可以划模型,可以获得最得最优的的综合合计划的划的解决方案。解决方案。反复反复试验法是在管理法是在管理实践中践中应用比用比较广泛的方广泛的方法。由于制定法。由于制定综合合计划涉及的因素非常复划涉及的因素非常复杂,寻求最求最优的的综合合计划比划比较困困难,因此人,因此人们常常常常应用反复用反复试验法求出法求出满意的意的综合合计划。划。从生从生产运作方面的考运作方面的考虑,可以采用,可以采用改改变库存水存水平、改平、改变职工的数量

9、和改工的数量和改变生生产率三种率三种纯策略策略来来处理非均匀需求。理非均匀需求。三种三种纯策略任意策略任意组合可以合可以形成无数混合策略。混合策略一般要比形成无数混合策略。混合策略一般要比纯策略策略效果好。效果好。对于于这样的的问题,可以使用反复,可以使用反复试验法法试验一些代表性的方案,从中一些代表性的方案,从中选择一个一个满意意的方案。的方案。综合计划编制策略综合计划编制策略库存水平改变库存水平改变工人数量增减工人数量增减工作班次改变工作班次改变转包转包追赶策略、均衡水平策略、混合策略追赶策略、均衡水平策略、混合策略综综合生合生合生合生产计产计划策略划策略划策略划策略需求量/生产量均衡策略

10、追赶策略需求曲线时间(月)112混合策略库存水平改变库存水平改变优点优点: 将内部生产与外部需求隔开,维持内部生产的均衡;利于充分利用设备和人力;利于产品质量的稳定;利于生产管理;缺点:缺点: 库存量大,资金占用多。生产率改变生产率改变优点优点: 市场适应性好;库存费用较低。 缺点:缺点:生产不均衡; 不利于产品质量的稳定;要经常调整设备和人力。例例 某某公公司司将将预测的的市市场需需求求转化化为生生产需需求求,如如表表11所所示示。该产品品每每件件需需2020小小时加加工工,工工人人每每天天工工作作8 8小小时。 招招收收工工人人需需广广告告费、考考试费和和培培养养费,折折合合雇雇一一个个工

11、工人人需需300300元元,裁裁减减一一个个工工人人需需付付解解雇雇费200200元元。假假设生生产中中无无废品品和和返返工工。 为了了应付付需需求求波波动,有有10001000件件产品品作作为安安全全库存存。单位位维持持库存存费为6 6 元元/ /件件. .月月。设每每年年的的需需求求类型型相相同同。因因此此在在计划划年年度度开开始始时的的工工人人数数等等于于计划划年年度度结束束时的的工工人人数数。相相应地地,库存存量量也也近近似似相相等等。现比比较以以下下不不同同的的策策略略下下的的费用。用。12800128000 0256256256256维持维持维持维持10001000件安全库存需件安

12、全库存需件安全库存需件安全库存需1000*6*12=720001000*6*12=72000元,则总元,则总元,则总元,则总费用为费用为费用为费用为200000200000元。元。元。元。252天内生产24200件,则平均每个工作日生产96.03件,需96.03*20=1920.63小时,每天需工人1920.63/8=240.08人,取241人,则每天平均生产241*8/20=96.4件。2092532092534月初需生产1600件,每天需生产76.19件。设前一段采用80件/天的生产率,则每天需要80*20/8=200个工人。生产到8月底,累计109天生产了109*80=8720件。在余下

13、的(252-109)=143天内,要生产(24200-8720)=15480件,平均每天15480/143=108.25件,需108.25*20/8=270.6人,取271人。每天可生产271*8/20=108.4件。14377143775 53550035500显然,混合策略然,混合策略还有多种方案,需要不有多种方案,需要不断反复断反复试验,尽量改善所采取的策略,尽量改善所采取的策略,减少生减少生产的的总费用。用。 年生产计划分解年生产计划分解生产作业计划生产作业计划如何分解?如何分解?年生产计划分解年生产计划分解按时间按时间把年、季等较长期任务分把年、季等较长期任务分解到月、旬、周、日、轮

14、解到月、旬、周、日、轮班、小时。班、小时。由由由由综综合生合生合生合生产计产计划划划划产产生指令性生指令性生指令性生指令性生生生生产计产计划的分解划的分解划的分解划的分解过过程程程程 电视机生产 第一年 第二年 季度J1 J2 J3 J4 J1 J2 J3 J4 便携式80090010009008509501050 950 台式4000 5000 400030004000 5000 4000 3000指令性生产计划 周 月份便携式12345678910 11 12 13 14 15101112规格 101 10 10 10 12 12 12 12 12 10 10 10 6666303030

15、109 252525303030 1281001001005050 50台式 209 237中期生产计划年生产计划分解年生产计划分解按空间按空间把全厂任务分解到各车间、把全厂任务分解到各车间、工段、班组、个人。工段、班组、个人。厂级生产计划厂级生产计划车间级生产计划车间级生产计划班组级生产计划班组级生产计划产品级生产计划产品级生产计划零件级生产计划零件级生产计划工序级生产工序级生产计划计划年生产计划分解年生产计划分解按计划单位按计划单位把整台产品分解到部件、组把整台产品分解到部件、组件、零件、毛坯和工序。件、零件、毛坯和工序。例例 某某计算算机机生生产厂厂计划划提提供供的的产品品数数量量,如如

16、表表所所示示。综合合计划划以以假假定定产品品为单位位:1 1月月份份提提供供400400台台,2 2月月份份提提供供500500台台,3 3月月份份提提供供600600台台;将将其其变成成具具体体产品品,就就构构成成了了产品品的的交交付付计划。具体划。具体产品合品合计数等于假定数等于假定产品数。品数。1月月2月月3月月计计算机(假定算机(假定产产品)品)400500600具体具体产产品:品:台式台式计计算机算机200300350笔笔记记本本电脑电脑150150200专专用服用服务务器器505050合合计计400500600得到得到产品交付品交付计划之后,就可以得出划之后,就可以得出产品出品出产

17、预计划。在每个月,将交付数量减去相划。在每个月,将交付数量减去相应月份月份的成品的成品库存,加上相存,加上相应月份月份顾客需要提走的数客需要提走的数量,便可量,便可计算出每个月需要算出每个月需要产出的数量,由此出的数量,由此得出了初始的主生得出了初始的主生产计划。初始的主生划。初始的主生产计划划是否可行,必是否可行,必须要要进行能力行能力负荷平衡,荷平衡,调整超整超负荷的生荷的生产计划,使主生划,使主生产计划可行。划可行。主生主生产计划(划(Master Schedule Planning, Master Schedule Planning, MPSMPS)是物料需求)是物料需求计划划(Mat

18、erial (Material Requirements PlanningRequirements Planning,MRP)MRP)的主要的主要输入。入。通通过MRPMRP处理,理,对具体具体产品的需求就会品的需求就会变成成对构成构成产品的零部件和原材料的需求,使品的零部件和原材料的需求,使计划得以划得以执行。行。当你提前预订机票时,往往你的机票价格仅为机票正常票价的3成或者5成当你提前预订酒店房间比你直接登记入住要贵。显然,这些实践活动中已经应用了收益管理。收益管理收益管理就是以合适的价格在合适的就是以合适的价格在合适的时间将合适的生将合适的生产能力分配到能力分配到预期的目期的目标顾客,使

19、得企客,使得企业的收益最大化。的收益最大化。收益管理方法最初美洲航空公司提出并收益管理方法最初美洲航空公司提出并应用于公司的运营中。应用于公司的运营中。美洲航空公司通过实时掌握同一航线上美洲航空公司通过实时掌握同一航线上不同航空公司的航班情况,及时动态调不同航空公司的航班情况,及时动态调整本航空公司的票价,通过机票价格调整本航空公司的票价,通过机票价格调整不同航线和不同时段的客流量,以求整不同航线和不同时段的客流量,以求得公司收益的最大化。得公司收益的最大化。由于服务能力与需求相匹配非常重要,而服务由于服务能力与需求相匹配非常重要,而服务需求不能存储、服务需求难以预测以及服务能需求不能存储、服

20、务需求难以预测以及服务能力难以测量等,所以在服务行业为了平衡供需力难以测量等,所以在服务行业为了平衡供需协调,尽量采用收益管理。通过收益管理,可协调,尽量采用收益管理。通过收益管理,可以适当地调整顾客需求,有计划地形成与需方以适当地调整顾客需求,有计划地形成与需方相匹配的供给能力。相匹配的供给能力。目前,收益管理已广泛地应用于航空、饭店、目前,收益管理已广泛地应用于航空、饭店、旅游业、演艺等行业。旅游业、演艺等行业。从运营的角度,收益管理适用的对象具有以下从运营的角度,收益管理适用的对象具有以下特征:特征:以酒店为例以酒店为例即使是相同的酒店套间,其价格经常在即使是相同的酒店套间,其价格经常在工作日是一种价格,而在周末则是另一工作日是一种价格,而在周末则是另一种价格。因为,在工作日他们可能主要种价格。因为,在工作日他们可能主要面对的需求是商务人员,而在周末则主面对的需求是商务人员,而在周末则主要面对的是度假者需求。要面对的是度假者需求。

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