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1、消化道肿瘤防治大纲各类消化道肿瘤及好发因素癌症性格抗癌相关食品各类消化道肿瘤及好发因素消化道肿瘤防治各类消化道肿瘤及好发因素食管癌胃癌肝癌大肠癌食管癌好发因素吸烟、吸烟、饮酒、嚼酒、嚼槟榔、麻辣榔、麻辣烫、腌、熏制、腌、熏制食品。食品。食管炎（夜宵太多食管返流）。食管炎（夜宵太多食管返流）。早期表早期表现哽噎感，以后哽噎感，以后进行性吞咽困行性吞咽困难。胃癌好发因素三餐不定三餐不定时（胃是遵守（胃是遵守时间表的器官，而且比表的器官，而且比较娇嫩）。不吃早餐和暴嫩）。不吃早餐和暴饮暴食使其胃癌暴食使其胃癌较常常人高人高1.31.3倍。倍。生气生气时进食，食，1.51.5倍。倍。喜食喜食烫食，食，
2、刚沏好的好的热茶（茶（应在在50506060摄氏度以氏度以内）。内）。腌肉、熏腌肉、熏鱼（每日（每日摄入入3030克，患癌几率增加克，患癌几率增加151538%38%）。）。胃癌好发因素慢性胃炎、胃慢性胃炎、胃溃疡、幽、幽门螺杆菌感染。螺杆菌感染。夫妻癌夫妻癌现象（夫妻共同生活象（夫妻共同生活习惯、饮食，可同食，可同时或先后患癌）。或先后患癌）。胃区不适、胃区不适、饱胀、胃痛、胃痛、贫血、体重下降、乏血、体重下降、乏力等力等应及及时胃胃镜检查。胃镜胃镜胃镜肝癌好发因素三部曲：乙肝三部曲：乙肝肝硬化肝硬化肝癌（每步相肝癌（每步相隔隔10101515年）。年）。丙肝、黄曲霉素（霉丙肝、黄曲霉素（霉
3、变食品）、酒精。食品）、酒精。蓝绿藻、血吸虫。藻、血吸虫。早期无症状（肝早期无症状（肝脏代代偿能力极能力极强），），1 12 2年才食欲不振、后期肝大、腹水、黄疸。年才食欲不振、后期肝大、腹水、黄疸。B超和超和AFP检查有助于早期有助于早期发现。肝癌大肠癌好发因素久坐久坐办公室者公室者1.61.6倍高倍高发（体力活（体力活动越多，大越多，大肠癌癌发病率越低）。病率越低）。过度的度的动物脂肪、物脂肪、动物蛋白物蛋白饮食。食。长期缺乏新期缺乏新鲜蔬菜和水果、蔬菜和水果、纤维素素饮食。食。结肠有息肉（家族或非家族），有息肉（家族或非家族），溃疡性性结肠炎，炎，结肠血吸虫肉芽血吸虫肉芽肿。早期大便早期
4、大便习惯改改变、粘液便、血便；而梗阻和、粘液便、血便；而梗阻和肿块属于属于进展期表展期表现。大肠癌筛查大肠癌初筛大肠癌初筛年年龄40岁者者 ，符合下列，符合下列 4项中的中的 1项或以上或以上 一一级亲属属结直直肠癌史癌史 患者患者肠息肉或癌息肉或癌肿史史 有慢性腹泻、有慢性腹泻、 慢性便秘、慢性便秘、 粘液血便、粘液血便、 慢性胃炎和精神刺激史等慢性胃炎和精神刺激史等 5项中中 2项或或 以上。以上。 大肠癌筛查大肠癌复筛（内镜）大肠癌复筛（内镜）内内镜阳性者接受阳性者接受诊治。治。内内镜阴性者阴性者 ，如果上述，如果上述 1项阳性阳性 ，则每每 23年复年复筛 1次次 ，如果上述，如果上述
5、 2项或以或以上阳性者上阳性者 ，每年复，每年复筛 1次。次。大肠癌筛查方法方法通通过宣宣传发动、 知情同意、知情同意、 粪便初便初筛、 检查确确诊、随、随访评估的方法，展以估的方法，展以问卷卷调查和和粪便便隐血血试验为初初筛手段、肛指手段、肛指检查为基基础， 肠镜检查为精精选方法的方法的综合合筛查方案。方案。大肠癌大肠癌癌症性格消化道肿瘤防治癌症性格内向型内向型表面上逆来表面上逆来顺受，毫无怨言，内心却怒气受，毫无怨言，内心却怒气冲天，痛苦冲天，痛苦挣扎。扎。情情绪抑郁，好生抑郁，好生闷气。气。找不到宣泄，小事也找不到宣泄，小事也纠缠不清，大事更焦不清，大事更焦虑不安，放不下。不安，放不下。
6、多指男性。多指男性。癌症性格好斗型好斗型争争强好好胜，急躁易怒，完美主，急躁易怒，完美主义，洁癖。癖。多指女性。多指女性。抗癌相关食品消化道肿瘤防治十字花科：西十字花科：西兰花、卷心菜、花椰菜、花、卷心菜、花椰菜、甘甘蓝（靛基（靛基质，不可煮的，不可煮的过久）久）青椒（厚皮）青椒（厚皮）木瓜、柑橘木瓜、柑橘胡胡萝卜卜豆豆类大蒜、洋葱（大蒜素、硒）大蒜、洋葱（大蒜素、硒）抗癌食品（果疏类前十位）杏杏山楂山楂无花果无花果红薯红薯抗癌食品（果疏类后十位）芦笋芦笋茄子茄子荠菜菜白菜白菜雪里蕻雪里蕻苤蓝菜苤蓝菜草莓草莓樱桃樱桃苹果苹果抗癌食品果蔬汁（尤推荐新果蔬汁（尤推荐新鲜果蔬榨汁），果蔬榨汁），给术
7、后后刚开始开始进食者最佳，食者最佳，胜过蛋白粉蛋白粉等等“保健品保健品”。抗癌食品（菌菇类）灰灰树花（舞茸）花（舞茸）松口蘑（松茸）松口蘑（松茸）滑菇（珍珠菇）滑菇（珍珠菇）鸡腿菇腿菇香菇香菇云芝云芝灵芝灵芝猴头菇猴头菇金针菇金针菇抗癌食品（荤菜与杂粮）禽蛋、禽肉、禽蛋、禽肉、鱼肉好于猪肉、牛羊肉。肉好于猪肉、牛羊肉。橄橄榄油好于一般植物油，不推荐油好于一般植物油，不推荐动物油。物油。玉米。玉米。荞麦。麦。薏米。薏米。垃圾食品油炸、油炸、烧烤食品烤食品腌制食品腌制食品香香肠火腿及肉火腿及肉类罐罐头饼干干方便面方便面碳酸饮料碳酸饮料果脯果脯冰淇淋冰淇淋谢谢在此，特别感谢华泾镇社区卫生服务中心在此，特别感谢华泾镇社区卫生服务中心高雷医生所提供的精美讲义高雷医生所提供的精美讲义
