2019-2021北京重点校高一（上）期中生物汇编：细胞膜的结构和功能

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1、2019-2021北京重点校高一（ 上）期中生物汇编细胞膜的结构和功能一、单选题1 . （ 2 0 2 1 北京四中高一期中）下列关于流动镶嵌模型的叙述正确的是（）A.细胞膜以磷脂双分子层作为基本支架，由两层膜构成B.由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜C .细胞膜内表面的糖蛋白具有细胞识别和信息传递的重要作用D.构成细胞膜的磷脂分子具有流动性，而蛋白质大多也能运动2 . （ 2 0 2 1 北京师大附中高一期中）如图是细胞膜亚显微结构模式图，是构成细胞膜的物质。下列说法错送的是 （）A.既有亲水性也有疏水性B.细胞识别与有关C .细胞膜的结构特性是选择透过性D.膜的功能主要

2、决定于的种类和数量3 . （ 2 0 2 1 北京 人大附中高一期中）下列有关细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（）A.细胞膜能将所有病毒控制在外 B.细胞膜具有信息交流功能C ,细胞膜有一定的流动性 D.细胞膜的结构两侧不对称4 . （ 2 0 2 1 . 北京. 人大附中高一期中）各种研究技术和研究方法是科研顺利开展的保障，下列相关叙述错误的是（ ）A.细胞学说的建立，使用了光学显微镜观察动植物的微细结构B.不完全归纳法得出的结论肯定是不可信的C .为了研究细胞膜的结构，使用了电子显微镜D.常需要利用进一步的观察和实验对已建立的假设进行修正和补充5 . （ 2 0 2 1 北京师大附中高一期

3、中）下表是对玉米种子的实验处理和实验现象。对该实验现象合理的解释是（ ）实验处理将玉米种子浸泡1 5 小时，从中央纵切后，用稀释红墨水染色将玉米种子浸泡1 5 小时后煮熟，从中央纵切后，用稀释红墨水染色实验现胚细胞着色浅胚细胞着色深A .细胞膜具有流动性 B .红墨水能自由进出玉米细胞C .细胞膜具有全透性 D .活细胞的细胞膜有选择透过性6. （ 2021北京四中高一期中）下图为细胞膜上承担物质运输的两类蛋白质及其功能示意图。两类蛋白质结构或功能的不同是（）象A .氨基酸种类、数目、排序C .都能进行离子的跨膜运输B .结构贯穿细胞膜内外D .具有选择透过性7. （ 2021. 北京师大附中

4、高一期中）对某动物细胞进行荧光标记实验，如下示意图所示，其基本过程：用某种荧光材料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭（ 消失） 。停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即有出现了斑点。上述实验不能说明的是A .细胞膜具有流动性B .荧光染料能与细胞膜组成成分结合C .根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D .根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率8. （ 2021北京四中高一期中）科学家用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，将这两种标记细胞进行融合。细胞刚发生融合时，两种荧光染料在融合细胞表面对等

5、分布（ 即各占半边） ，最后在融合细胞表面均匀分布。这一实验现象支持的结论是A .膜蛋白能自主翻转B .细胞膜具有流动性C .细胞膜具有选择透过性D .膜蛋白可以作为载体蛋白9. （ 2020北 京 中 学 高 一 期 中 ）在高等植物细胞中，相邻细胞之间可通过胞间连丝相互连接，体现了细胞膜具有的功能是（)A .将细胞与环境分隔开 B .控制物质进出细胞C .进行细胞间的信息交流 D .细胞膜具有流动性10. （ 2020北京市陈经纶中学高一期中）膜蛋白是细胞膜的重要组成部分，下图所示膜上各种蛋白及其功能。相关叙述不正确的是（ ）期总外例TA .跨膜蛋白的疏水区和亲水区分别位于脂双层内部和两侧

6、B .载体蛋白携带各种物质进出细胞，此过程均需消耗能量C .膜蛋白的种类和含量决定了细胞膜功能的复杂程度D .受体能结合某些激素分子实现细胞间的信息交流11. （ 2020北京市陈经纶中学高一期中）下图是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是（ ）9亲水性（ 一疏水性12. （ 2020北 京 中 学 高 一 期 中 ）从细胞膜上提取了某种成分， 用非酶法处理后, 若加双缩版试剂出现紫色；若加入斐林或班氏并加热，出现砖红色沉淀。该成分是（ ）A .糖脂 B. 磷脂 C .糖蛋白 D .脂蛋白13. （ 2020北京市陈经纶中学高一期中）食醋中的醋酸分子是活细胞所不能选择的小分子物质，蔗糖是不能被

7、选择的大分子物质。用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜。这是因为（）A. 醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙中B .醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收C .腌制时间长，两种物质缓慢地渗入细胞内部D .醋酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透过性的功能14. （ 2019北 京 中 学 高 一 期 中 ）如图为细胞膜的亚显微结构模式图，下列叙述不正确的是A. b 构成了细胞膜的基本骨架B.细胞膜的流动性与c 、d 均有关C . d的种类和数量越多，细胞的功能越复杂D . a 在细胞膜的内侧，与细胞间的信息传递密切相关15 . （ 20 19 北京八中高一期中）生物学家制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是

8、植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构光学显微镜下观察，植物细胞看不到细胞膜植物细胞的细胞膜较薄植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐植物细胞内会有其他膜结构干扰A . B. C. D.二、实验题16 . （ 20 19 北京八中高一期中）研究者用荧光染料对细胞膜上某些分子进行处理，并使膜发出荧光。再用高强度光照射细胞膜的某区域，使其瞬间被“ 漂白” ，即荧光消失。随后，该漂白区域荧光逐渐复，如 图 1。检测该区域荧光,绘制得到荧光漂白恢复曲线,20请回答问题高强度激光图1相对荧光强度高强度激光（ 1）细胞膜主要成分是. 此外还含有.等物质。构 成 其 结 构 的 基 本 支 架 为 . 实

9、 验 中 通 常 对 膜蛋白进行荧光标记。（ 2）细胞膜上被漂白区域的荧光强度得以恢复，推测其可能的原因有：被漂白物质的荧光会自行恢复：被漂白区域内外分子 的结果。（ 3）研究发现如果用特定方法去除细胞膜中的胆固醇，膜结构上蛋白质分子停泊的“ 平台” 拆解，漂白区域荧光恢复的时间缩短，说明胆固醇对膜中分子运动具有 作用，该 结 果 支 持 推 测 （ 填“ ” 或 ” ） 。（ 4 ）最终恢复的荧光强度比初始强度低，可 能 是 荧 光 强 度 会 自 主 下 降 或 某 些 分 子。（ 5 ）此项研究说明细胞膜具有 性。三、综合题17 . （ 20 21北京师大附中高一期中）细胞膜在细胞的生命

10、活动中具有重要的作用，科研人员进行了如下研究。分别将人的红细胞置于以下几种等渗溶液中，测定红细胞溶血所需的时间，得到如下结果：不同物质的等渗溶液在l Om in 内造成人的红细胞溶血所需的时间编号1234567等渗溶液蒸储水氯化钱N H4C1 醋酸钱NH 4 c 2 H 3 。 2 草酸镂( NH 4 ) 2 C2 O4甘油乙醇丙酮溶血时间( m in )1 . 0 09 . 6 77 . 6 55 . 2 27 . 1 7 2 . 0 41 . 6 5( 注：等渗溶液与人体体液的浓度相同)请分析回答下列问题：( 1 ) 将人的红细胞放入不同溶液中，溶质分子进入细胞后，可 引 起 细 胞 内

11、浓 度 ,导致外界的水分子进入细胞并使细胞膨胀，当膨胀到一定程度时，红 细 胞 膜 会 发 生 ,出现溶血现象。( 2 ) 本实验通过测定人的红细胞溶血所需的时间来估计细胞膜对各种物质 性的大小。( 3 ) 由实验结果可知，甘油、乙醇、丙 酮 扩 散 进 入 红 细 胞 的 速 度 大 小 关 系 为 。第 2 、3 、4组实验中阴离子的通 透 速 率 与 阴 离 子 相 对 分 子 质 量 大 小 成 ( 正/ 负) 相关。( 4 ) 细胞膜能够将细胞与外界环境隔开并控制物质进出细胞，除此以外细胞膜还具有 的功能，这主要与细胞膜上的 分子有关。1 8 . ( 2 0 2 1 . 北京. 人大

12、附中高一期中) 研究者用荧光染料对细胞膜上某些分子进行处理，并使膜发出荧光。再用高强度激光照射细胞膜的某区域，使其瞬间被“ 漂白” ，即荧光消失。随后，该漂白区域荧光逐渐恢复，如 图 1 。检测该区域荧光强度随时间的变化，绘制得到荧光漂白恢复曲线，如图2 。高强度激光图1高强度激光图2( 1 ) 细胞膜以 为基本支架，此外还含有蛋臼质等成分，实验中通常对膜蛋白进行荧光标记。( 2 ) 细胞膜上被漂白区域的荧光强度得以恢复，推测其可能的原因有：被漂白区域内部细胞膜成分分子上所标荧光染料的荧光会 的结果；被漂白区域内外的细胞膜成分分子 的结果。（ 3 ） 研究发现，如果用特定方法去除细胞膜中的胆固

13、醇，膜结构上蛋白质分子停泊的“ 平台” 拆解，漂白区域荧光恢复的时间缩短，说明胆固醇对膜中分子运动具有 作用，该结果 （ 填 支持” 或” 不支持” ）推测。（ 4 ） 此项研究说明细胞膜具有 性。（ 5 ） 最终恢复的荧光强度比初始强度低，推测其可能的原因有：A是 荧 光 染 料 的 强 度 会 自 主 ； B是某些被荧光染 料 标 记 的 分 子 处 于 的状态。若要证明A原因的存在，可以设计一个对照组，在该组用荧光染料进行了相同的标记的细胞膜上，对 某 一 区 域 进 行 的 处 理 是 ,预期结果是发现4 0 0 s时该区域相对荧光强度为 o1 9 . （ 20 1 9 北 京 中 学

14、 高 一 期 中 ）下图为细胞膜结构示意图。回答下列问题：（ 1 ）请写出细胞膜的“ 流动镶嵌模型” 的主要观点。（ 2）图 中 物 质 所 具 有 的 与 其 在 膜 中 排 布 方 式 有 关 的 性 质 是 ；除外膜中另一种脂质物质是，该物质对于维持细胞膜的稳定性具有重要作用；为,图中和细胞的识别与信息交流有关的是_ _ _ _ _ _ _ _ _ （ 填序号） 。（ 3 ）细胞学研究常用“ 染色排除法” 鉴别细胞的生命力。例如，用台盼蓝染液处理动物细胞时，活细胞不着色，死细胞则被染成蓝色。“ 染色排除法” 依据的原理是：。某同学为验证“ 染色排除法” 的原理，用紫色洋葱内表皮及台盼蓝染

15、液等进行相关实验。实验操作步骤如下：步骤一：取洋葱鳞片叶内表皮，分成两组：一组将洋葱鳞片叶内表皮细胞杀死，另一组对洋葱鳞片叶表皮不做处理。步骤二：用相同浓度的台盼蓝染液染色相同时间，然 后 制 作 洋 葱 鳞 片 叶 内 表 皮 细 胞 的。步骤三：使用 观察。参考答案1. D【 分析】生物膜流动镶嵌模型：（ 1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的。（ 2 ）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层. 大多数蛋白质也是可以流动的。（ 3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结

16、合形成糖脂。【 详解】A、细胞膜以磷脂双分子层作为基本支架，由单层质膜构成，A 错误；B、磷脂双分子层内部是疏水的，但水分子能通过细胞膜，B 错误；C、细胞膜外表面的糖蛋白具有细胞识别和信息传递的重要作用，C 错误；D、构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质都具有流动性，这是细胞膜流动性的基础，D 正确。故选D。2. C【 分析】生物膜的流动镶嵌模型：糖 蛋 白 （ 糖被） ：细胞膜的外表。细胞识别、保护、润滑、免疫等。蛋白质：有的镶在磷脂双分子层表面；有的嵌入磷脂双分子层；有的贯穿于磷脂双分子层。膜功能的主要承担着。磷脂双分子层：亲水的“ 头部” 排在外侧，疏水的“ 尾部” 排在内侧。构成膜的基

17、本支架。【 详解】A、磷脂双分子层的“ 头部” 有亲水性， 尾部” 有疏水性，A 正确；B、细胞识别与物质糖蛋白有关，B 正确；C、细胞膜的结构特性是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性，C 错误；D、生物膜的成分主要是脂质和蛋白质，蛋白质是生命活动的承担者，膜的功能主要决定于蛋白质的种类和数量，D 正确。故选Co3. A【 分析】细胞膜的结构特点：具有流动性（ 膜的结构成分不是静止的，而是动态的） 。细胞膜的功能特点：具有选择透过性（ 可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过） 。【 详解】A、细胞膜是选择透过性膜，但该选择透过性

18、是相对的，一些病毒可以通过细胞膜，A 错误：B、细胞膜的外侧有糖蛋白，糖蛋白具有识别作用，细胞膜具有信息交流功能，B 正确；C、由于组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，因此细胞膜具有一定的流动性，c 正确；D、细胞膜的两侧结构是不对称的，如糖蛋白存在于细胞膜外侧，细胞膜内侧没有，D 正确。故选A。4. B【 分析】归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法：（ 1）不完全归纳法是以某类中的部分对象（ 分子或子类）具有或不具有某一属性为前提，推出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳推理。（ 2）完全归纳法是以某类中每一对象（ 或子类）都具有或不具有某一属性为前提，推出以该类对象全

19、部具有或不具有该属性为结论的归纳推理。【 详解】A、细胞学说的建立过程中，意大利的马尔比基用显微镜观察到了动植物细胞的微细结构，A 正确；B、科学研究中经常运用不完全归纳法，由不完全归纳法得出的结论很可能是可信的，因此可以用来预测和判断，B 错误；C、细胞膜的结构属于亚显微结构，需要通过电子显微镜观察，C 正确；D、在观察和分析基础上提出问题以后，通过推理和想像提出解释问题的假说，根据假说进行演绎推理，常需要通过实验检验演绎推理的结论，对已建立的假设进行修正和补充，D 正确。故选B。5. D【 分析】据题意分析可知，该实验为一组对照实验，实验的自变量为“ 种子是否有活性“ ，因变量为“ 胚细胞

20、的着色程度【 详解】A、此过程没有体现细胞膜发生融合等现象，不能说明细胞膜具有流动性，A 错误；B、红墨水不是细胞生长必需的物质，所以不能或很少能通过活细胞的细胞膜进入胚细胞，胚细胞着色浅，B错误；C、煮熟的胚细胞已经死亡，其细胞膜失去选择透过性而变成了全透性膜，红墨水进入细胞，所以胚细胞着色深，C 错误：D、活细胞的细胞膜具有选择透过性，能够控制物质进出细胞，可以按照生命活动的需要有选择性地吸收物质，红墨水不是细胞生长必需的物质，所以不能或很少能通过活细胞的细胞膜进入胚细胞，胚细胞着色浅，D 正确。故选D。6. A【 分析】组成蛋白质的氨基酸的种类、排列顺序和氨基酸数目的不同，以及蛋白质空间

21、结构的多样性，导致蛋白质的多样性。【 详解】A、两种蛋白质功能不同，所以组成二者的氨基酸的种类、数目、排列顺序可能不同，A 正确；B、从图像中得出，二者均为贯穿膜内外的蛋白，B 错误；C、钠钾泵运输钠钾离子，钾通道运输钾离子，均可进行离子跨膜运输，C 错误；D、二者均只能运输特定离子，体现了选择透过性，D错误。故选A o7 . C【 详解】该过程说明细胞膜具有流动性、荧光染料能与细胞膜组成成分结合，根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率，但不能根据荧光恢复的速率推算出物质跨膜运输的速率，因为该过程中没有发生物质跨膜运输。所以C不正确。8 . B【 详解】两种荧光染料标记细胞表面的

22、蛋白质分子，细胞刚融合时，两种染料在细胞表面对等分布，最后在细胞表面均匀分布，说明细胞膜具有流动性不能说明细胞膜在内外翻转，也不能说明细胞膜的物质运输功能。综上分析，B正确，ACD错误。故选B 。【 点睛】解题关键：细胞膜结构特点具有一定的流动性，功能特点具有选择透过性。9 . C【 分析】细胞间信息交流主要有三种方式：（ 1 ）通过体液的作用来完成的间接交流。（ 2 ）相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞- 细胞。如精子和卵细胞之间的识别和结合细胞。（ 3 ）相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息。如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，

23、进行细胞间的信息交流，动物细胞的间隙连接，在相邻细胞间形成孔道结构。【 详解】A B C D 、相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息。如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流。ABD错误，C正确。故选C o1 0 . B【 分析】细胞膜的成分包括脂质、蛋白质和糖类，其中的蛋白质有的覆盖在表面，有的嵌插或贯穿于磷脂双分子层；从作用上讲，有的可作为载体蛋白，在主动运输和协助扩散中起作用；有些蛋白覆盖在表面还可以和多糖结合形成糖蛋白，即糖被；有细胞识别的作用；有些具有催化作用等。【 详解】A、磷脂双分子层内部是疏水性的，头部是亲水的，因此跨膜蛋白的疏水区

24、和亲水区分别位于脂双层内部和两侧，A正确；B 、协助扩散也需要载体蛋白的协助，不需要消耗能量，B错误；C、蛋白质是生命活动的承担者，则膜蛋白的种类和含量决定细胞膜功能的复杂程度，c 正确；D、细胞膜上的受体可以与某些激素等信号分子结合，实现细胞间的信息交流，D 正确。故选Bo11. A【 详解】磷脂疏水部相对；磷脂排列成双分子层；球蛋白分子覆盖或镶嵌于脂双层；两侧膜物质分子排列不对称；膜物质分子的运动使其有流动性，故选A。12. C【 详解】蛋白质能与双缩版试剂发生紫色反应，该成分加入双缩胭试剂处理后出现紫色，说明其含有蛋白质；在水浴加热的条件下，斐林试剂可与还原糖反应生成砖红色沉淀，该成分加

25、入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，说明其含有还原糖。综合以上可知，该成分为糖蛋白，C 正确，故选Co13. D【 详解】醋酸和蔗糖是不被选择的物质，因此醋酸和蔗糖不能进入活细胞，但是用食醋和蔗糖腌制过程中，由于高浓度的蔗糖会使细胞渗透失水过度而死亡，同时醋酸也能杀死细胞，蒜细胞死亡后，细胞的选择透过性功能丧失，变成全透性，醋酸和蔗糖都可以穿过细胞膜和液泡膜进入细胞，进而将蒜腌成糖醋蒜，D 正确。故选D14. D【 分析】分析图示，a 是糖蛋白，与细胞表面的识别有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。b 是磷脂双分子层，构成膜的基本骨架。c 是磷脂分子，亲水的“ 头部” 排在外

26、侧，疏水的“ 尾部” 排在内侧。d 是蛋白质，有些蛋白质镶在磷脂双分子层表面、有些蛋白质嵌入磷脂双分子层、有些蛋白质贯穿于磷脂双分子层。膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多。细胞膜具有一定的流动性和具有选择透过性。【 详解】A.b是磷脂双分子层，构成膜的基本骨架，A 正确；B.膜结构中的d 蛋白质分子和b 脂质分子是可以运动的，B 正确；C.功能越复杂的细胞膜，其 d 蛋白质的含量越高，种类越多，C 正确；D.a是糖蛋白，位于细胞膜的外侧，与细胞间的信息传递密切相关，D 错误。故选D。【 点睛】本题考查了细胞膜的结构和功能的相关知识，意在考查考生能理解所学

27、知识的要点，把握知识间的内在联系；理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题的能力和从题目所给的图形中获取有效信息的能力。1 5 . D【 分析】制备纯净细胞膜的生物材料是哺乳动物成熟的红细胞，该细胞无核膜和众多细胞器膜. 而植物细胞中除了细胞膜外，还有其它膜结构的干扰，同时植物细胞的最外层细胞壁的存在不利于细胞膜的提取。【 详解】植物细胞细胞液中的有机酸不会溶解膜结构，因为细胞液在液泡中，并没有溶解液泡膜，错误；植物细胞的细胞膜与细胞壁紧贴在一起，所以在光学显微镜下观察不到植物细胞膜，但这不是不选用植物细胞制备细胞膜的原因，错误；不同生物细胞的细胞膜厚度相似，错误；

28、制备细胞膜，选材至关重要，选材时，首先要考虑制备的简便与否，植物细胞因为细胞膜外还有细胞壁，所以制备比较繁琐，正确；还要考虑细胞中是否含有其他细胞器膜，植物细胞中含有多种具膜结构，不宜作为制备细胞膜的材料，正确。故选D。1 6 . 磷 脂 和 蛋 白 质 多 糖 磷 脂 双 分 子 层 （ 脂双层）相 互 运 动 限 制 处 于 相 对 静 止 状 态 一定的流动【 分析】细胞膜主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成。磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。细胞膜的结构特点：具有流动性 （ 膜的结构成分不是静止的，而是动态的） 。细胞膜的功能特点：具有选择透过性。分析题文及题图：荧光材料标记该动物细胞，是

29、荧光染料能与细胞膜的某种组成成分结合。某区域荧光斑点消失后能够恢复，说明细胞膜具有流动性。【 详解】（ 1 ）细胞膜主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成；细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层。（ 2 ）细胞膜上被漂白区域的荧光强度得以恢复，可能是被漂白物质的荧光自行恢复的结果，也可能是被漂白区域内外分子相互运动的结果。（ 3 ）根据题意分析，除去细胞膜上的胆固醇，膜结构上蛋白质分子停泊的“ 平台” 拆解，漂白区域荧光恢复的时间缩短，说明胆固醇对膜中分子运动具有限制作用，该结果支持上面的观点。（ 4 ）最终恢复的荧光强度比初始强度低，可能是荧光强度会自主下降或某些分子处于相对静止状态。（ 5 ）根据以上分

30、析可知，此项研究说明细胞膜具有一定的流动性。【 点睛】解答本题的关键是掌握细胞膜的结构与功能的相关知识点，能够根据题文信息和图形分析细胞膜具有流动性的结构特点，进而利用所学知识结合题干要求分析答题。1 7 . （ 1 ） 升 高 破 裂通透（ 3 ） 丙酮乙醇甘 油 正（ 4 ） 信息传递（ 或信息交流） 糖 蛋 白 （ 或蛋白质、受体）【 分析】细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类；细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性。(1)成熟的红细胞放入不同溶液中，溶质分子会进入细胞，导致细胞内渗透压升高，而细胞内渗透压升高又导致吸水膨胀，最终导致红细胞膜发生破裂，而出现溶血现象。(

31、2)分析题意可知，本实验根据不同物质的等渗溶液在lOmin内造成人的红细胞溶血所需的时间不同，可以估计细胞膜对各种物质通透性的大小。(3)从红细胞放入甘油、乙醵、丙酮溶液中溶血时间分别为7.17、2.04, 1.65可知：甘油、乙爵、丙酮扩散进入红细胞的速度大小关系为丙酮乙醇甘油；通过跟氯化钱溶液比较，说明非极性分子更容易通过磷脂双分子层，第2、3、4组实验中分子质量越大，则溶血时间越短，说明阴离子的通透速率与阴离子相对分子质量大小成正相关。(4)细胞膜能够将细胞与外界环境隔开并控制物质进出细胞，除此以外细胞膜还具有信息交流的功能，这主要与细胞膜上的糖蛋白分子有关。【 点睛】本题考查细胞膜结构

32、和功能的相关知识，意在考查学生的分析图表的能力和判断能力，运用所学知识分析问题的能力。18. (1)磷脂双分子层( 2)自行恢复相互运动限 制 支 持 流动性( 5)自 主 下 降 相 对 静 止 用 高 强 度 激 光 照 射 ，但是限制其运动降低【 分析】分析题图：图1荧光材料标记该动物细胞，是荧光染料能与细胞膜的某种组成成分结合。某区域荧光斑点消失后能够恢复，说明细胞膜具有流动性。图2表示荧光漂白恢复曲线，并且恢复的荧光强度比初始强度低。(1)细胞膜以磷脂双分子层为基本支架，此外还含有蛋白质和糖类等成分。(2)细胞膜上被漂白区域的荧光强度得以恢复，推测其可能的原因有：被漂白物质的荧光会自

33、行恢复；被漂白区域内外膜蛋白分子相互运动的结果。(3)研究发现如果用特定方法去除细胞膜中的胆固崂，膜结构上蛋白质分子停泊的“ 平台” 拆解，漂白区域荧光恢复的时间缩短，说明胆固醇对膜中分子运动具有限制作用，该结果支持推测被漂白区域内外膜蛋白分子可以相互运动。(4)此项研究中被漂白区域内外膜蛋白分子可以相互运动，说明细胞膜具有一定的流动性。(5)由图2可知最终恢复的荧光强度比初始强度低，可能是荧光强度会自主下降或某些分子处于相对静止状态。为证明A原因的存在，用高强度激光照射，但是限制其运动，结果荧光强度降低。【 点睛】本题考查的内容是细胞膜的结构与结构特点，结合细胞膜的流动性正确分析题图是本题解

34、题的关键。19. 磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架；蛋白分子覆盖、嵌插或贯穿磷脂双分子层；细胞膜两侧具有不对称性；细胞膜具有一定的流动性头部具有亲水性，尾 部 具 有 疏 水 性 胆 固 醇 蛋 白 质 活 细 胞 的 细 胞 膜 具 有控制物质进出细胞的功能，死细胞失去此功能临时装片显微镜细胞是否被染成蓝色( 细胞蓝颜色的深浅)【 分析】1 、生物膜的流动镶嵌模型认为：磷脂双分子层构成膜的基本骨架，蛋白质分子覆盖、镶嵌或横跨磷脂双分子层中，磷脂分子是轻油一般的流体，具有流动性，蛋白质分子大都是可以运动的，因此生物膜具有运动的流动性。2 、生物膜是选择透过性膜，生物膜的选择透过性具有生物活性，

35、当细胞受到各种因素的影响死亡后，生物膜的选择透过性功能失去，变成全透性。【 详解】（ 1 ）细胞膜的“ 流动镶嵌模型” 的主要观点是：磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架；蛋白分子覆盖、嵌插或贯穿磷脂双分子层；细胞膜两侧具有不对称性；组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性。（ 2 ）图中物质为磷脂，磷脂分子在膜中排布方式有关的性质是具有亲水性的头部和疏水性的尾部；除外膜中另一种脂质物质是胆固醇，该物质对于维持细胞膜的稳定性具有重要作用；为蛋白质，图中和细胞的识别与信息交流有关的是糖蛋白。（ 3 ）“ 染色排除法” 的原理是活细胞的膜具有选择透过性，因此科研上鉴别死细胞和活细胞，可以用“ 染色排除法活细胞的细胞膜具有选择透过性，死细胞的细胞膜具有全透性，该实验的自变量是细胞的死活，因变量是细胞会否被染色。实验操作步骤如下：步骤一：取洋葱鳞片叶内表皮，分成两组：一组将洋葱鳞片叶内表皮细胞杀死，另一组对洋葱鳞片叶表皮不做处理。步骤二：制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片。步骤三：使用显微镜观察细胞是否被染成蓝色（ 细胞蓝颜色的深浅） 。【 点睛】本题考查了考生对于流动镶嵌模型及生物膜选择透过性功能的理解，并应用相关知识解释某些生物学问题的能力是解题的关键。