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1、玉米与扁豆混播青贮对奶牛营玉米与扁豆混播青贮对奶牛营养体系的影响养体系的影响 目目 录录研究目的与意义研究目的与意义国内外研究进展国内外研究进展研究内容与材料方法研究内容与材料方法技术路线与试验进度技术路线与试验进度试验预期效果和试验经费试验预期效果和试验经费1 12 23 34 45 5 研究的目的及意义研究的目的及意义 玉米青贮兼有青饲料和粗饲料的特性 ，它可被奶牛瘤胃很好的发酵。但黑龙江省的气候条件对于青贮玉米生长来说，存在霜期较长蛋白含量低等问题，而扁豆蛋白含量高，将其与玉米混贮来研究其能否提高奶牛生产性能。探讨玉米扁豆青贮对奶牛瘤胃发酵影响以及通过饲养试验测定玉米扁豆混播青贮对奶牛生
2、产性能的影响。以期为该技术在全国的推广提供基础理论和生产试验数据。 2008年王树林对优质牧草龙引扁豆年王树林对优质牧草龙引扁豆1号的产量和品质进行研究，号的产量和品质进行研究，结果表明，其整株粗蛋白质含量达结果表明，其整株粗蛋白质含量达13.3%以上，植株含水量以上，植株含水量80%左右左右,另外另外,矿物质和维生素含量也比较丰富。适口性较好矿物质和维生素含量也比较丰富。适口性较好,特别是青贮后效果更佳。特别是青贮后效果更佳。 2005年李晶等人通过对哈尔滨地区青贮玉米不同品种及青贮玉米与秣食豆年李晶等人通过对哈尔滨地区青贮玉米不同品种及青贮玉米与秣食豆混播组合产量、营养品质综合比较，结果表
3、明混播组合产量、营养品质综合比较，结果表明:以龙辐单以龙辐单208+秣食豆、中原秣食豆、中原单单32+龙辐单龙辐单208混播组合为最好，其次是中原单混播组合为最好，其次是中原单32+龙辐单龙辐单208+秣食豆。秣食豆。1973年，澳大利亚首次试验，将扁豆与高粱混合青贮，当扁豆与高粱以年，澳大利亚首次试验，将扁豆与高粱混合青贮，当扁豆与高粱以1:2或或2:1的比例混合时，使蛋白质从高粱中原有的的比例混合时，使蛋白质从高粱中原有的4.5分别提高到混合分别提高到混合后的后的8.1和和11。 国内外研究进展国内外研究进展研究内容与方法研究内容与方法试验二试验二通过体外产气法探讨瘤胃有机物降解率并通过体
4、外产气法探讨瘤胃有机物降解率并优化出玉米扁豆青贮的最佳饲喂精粗比优化出玉米扁豆青贮的最佳饲喂精粗比试验三试验三玉米扁豆青贮与单播玉米青贮进行对比饲玉米扁豆青贮与单播玉米青贮进行对比饲喂试验，进一步确定混播青贮对奶牛生产喂试验，进一步确定混播青贮对奶牛生产性能的影响性能的影响试验一试验一评定青贮玉米与扁豆混播青贮营养价值评定青贮玉米与扁豆混播青贮营养价值 试验一试验设计与方法试验一试验设计与方法 样品采集样品采集：在嫩江农场采集阳光一号单播青贮玉米及其与扁豆混在嫩江农场采集阳光一号单播青贮玉米及其与扁豆混 播青贮，采集方法按照杨胜的采样方法进行。播青贮，采集方法按照杨胜的采样方法进行。 测定指标
5、：干物质（测定指标：干物质（DM）、粗蛋白（）、粗蛋白（CP）、粗灰分（）、粗灰分（ASH）、）、 中性洗涤纤维（中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（）、酸性洗涤纤维（ADF）、粗脂）、粗脂 肪（肪（EE）、可溶性糖（）、可溶性糖（SS）、钙（）、钙（Ca）、磷（）、磷（P）、）、 pH和氨态氮（和氨态氮（NH3-N）等指标。）等指标。 测定方法：参照杨胜和青贮饲料评定标准测定。测定方法：参照杨胜和青贮饲料评定标准测定。 试验二试验二 试验设计与方法试验设计与方法选取健康奶牛选取健康奶牛6 6头分成头分成3 3组，每组组，每组2 2头，采用头，采用3 33 3拉丁方设计，三种日粮组精粗比（拉
6、丁方设计，三种日粮组精粗比（2:82:8、3:73:7、4:64:6）。日粮配方参照）。日粮配方参照NRCNRC（19811981）奶牛的饲养）奶牛的饲养标准，采用标准，采用1.251.25倍基础代谢水平进行配制。粗倍基础代谢水平进行配制。粗料由青贮（单播青贮，混播青贮）和羊草组成，料由青贮（单播青贮，混播青贮）和羊草组成，每一比例有两个处理，每个处理有三个重复，每一比例有两个处理，每个处理有三个重复，培养底物为培养底物为16g16g，连续培养，连续培养48h48h。每一日粮组试。每一日粮组试验验1010天（天（3 3天预饲期，天预饲期，7 7天正式期）。天正式期）。 测测定定指指标标与与测测
7、定定方方法法主要测定指标：主要测定指标：pH pH 、产气量、产气量、 NH3-NNH3-N、DMDM、ADFADF、NDFNDF、ADFADF、CP CP 、VFAVFA 测测定定指指标标与与测测定定方方法法 精料组成及营养水表精料组成及营养水表Rusitec双外流连续培养双外流连续培养 瘤胃微生物瘤胃微生物培养、饲料培养、饲料发酵发酵瘤胃液的瘤胃液的采集采集更换饲料更换饲料袋和取样袋和取样 根据奶牛胎次、体重，以及上一胎次产奶量（在根据奶牛胎次、体重，以及上一胎次产奶量（在6 6吨以上）、乳脂、乳蛋白率相近的原则，将吨以上）、乳脂、乳蛋白率相近的原则，将4040头头奶牛随机分成试验组和对照
8、组，每组奶牛随机分成试验组和对照组，每组2020头牛，两头牛，两组的精饲料喂量相同，两组唯一的不同是试验组组的精饲料喂量相同，两组唯一的不同是试验组饲喂玉米扁豆混播青贮，对照组饲喂常规玉米青饲喂玉米扁豆混播青贮，对照组饲喂常规玉米青贮。试验时间贮。试验时间7070天，预饲期天，预饲期1010天，正试期天，正试期6060天。天。试验三试验三 试验设计与方法试验设计与方法样品采集样品采集与测定与测定产犊后第产犊后第15天天31天和天和61天取奶样做天取奶样做DHI测定，测定指标包括乳脂率、乳蛋白率、测定，测定指标包括乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳干物质率和体细胞数乳糖率、乳干物质率和体细胞数 试验第
9、试验第10天、天、30、60天每周的最后两天天每周的最后两天测定奶产量，连续测定两天，共测定测定奶产量，连续测定两天，共测定3次次 试验第试验第30天、天、60天天2次测定每个处理次测定每个处理组奶牛的采食量，连续测定三天组奶牛的采食量，连续测定三天 试验第试验第30天、天、60天天2次收集每个处理次收集每个处理组奶牛粪样，连续测定三天组奶牛粪样，连续测定三天 技术路线技术路线嫩嫩江江农农场场玉玉米米扁扁豆豆混混播播试试验验田田样品样品采集采集烘烘干干粉粉碎碎分分别别测测定定单单混混播播青青贮贮贮贮前前贮贮后后营营养养成成分分不同精粗比不同精粗比,试验组、试验组、对照组，人工瘤胃对照组，人工瘤
10、胃批次培养批次培养对比瘤胃的动对比瘤胃的动态变化态变化嫩江农场试验组、对照嫩江农场试验组、对照组饲喂试验组饲喂试验采食量、乳脂率、采食量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率，乳蛋白率、乳糖率，消化率测定消化率测定结论结论 玉米扁豆混播青贮对奶牛生产性能的影响玉米扁豆混播青贮对奶牛生产性能的影响 试验预期效果与创新点试验预期效果与创新点玉米扁豆混播青贮相对于单播玉米青贮能更好的玉米扁豆混播青贮相对于单播玉米青贮能更好的在瘤胃中发酵；混播青贮能够提高奶牛采食量、在瘤胃中发酵；混播青贮能够提高奶牛采食量、产奶量，更好的改善牛奶的品质产奶量，更好的改善牛奶的品质创新点创新点预期目标预期目标首次利用龙引扁豆首次利
11、用龙引扁豆1号与青贮玉米混合播种作为奶牛号与青贮玉米混合播种作为奶牛青贮原料，对其进行营养价值评定和饲喂奶牛效果青贮原料，对其进行营养价值评定和饲喂奶牛效果的研究的研究2009年年03月月-092008年年06月月-12月月2008年年03月月-05月月2010年年03月月-05月月进行试验的相关准备进行试验的相关准备饲养试验，采样饲养试验，采样实验室部分实验室部分数据处理、完成论文数据处理、完成论文试验安排及经费预算试验安排及经费预算2009年年09月月-12月月确定研究方向查找相关文献确定研究方向查找相关文献2011年年09月月-12月月2011年年3月月-2011年年7月月2010年年03月月-11月月2012年年03月月-05月月进行试验的相关准备进行试验的相关准备 体外培养试验体外培养试验 饲喂试验饲喂试验数据处理、完成论文数据处理、完成论文试验安排及经费预算试验安排及经费预算项 目 金额（元）材料费 3000元 化验费 5000元动力费 1000元劳务费 1000元总 计 10000元敬请各位老师批评指正敬请各位老师批评指正谢谢谢谢
