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1、江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:熊凌养猪法熊凌养猪法（一）（一）养 猪 与 “风 水”江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: “收集事实收集事实 发现规律发现规律 总结经验总结经验” 伟大的生物学家达尔文先生对科学的阐伟大的生物学家达尔文先生对科学的阐述述 这也是我从事养猪业技术创新的思想源这也是我从事养猪业技术创新的思想源泉泉江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-m
2、ail: 养猪生产是推广应用科学技术，真正养猪生产是推广应用科学技术，真正的高水平的技术推广，就是要的高水平的技术推广，就是要让听众在课让听众在课堂上听得懂、在生产上用得上堂上听得懂、在生产上用得上。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 十八年前，我迈进了养猪行业，刚进门十八年前，我迈进了养猪行业，刚进门就经受了行业就经受了行业“大发展、大竞争、大整合、大发展、大竞争、大整合、大淘汰大淘汰”的洗礼；十八年的的洗礼；十八年的“摸爬滚打摸爬滚打”让让我体悟到了我体悟到了 养猪业的养猪业的酸甜苦辣酸甜苦辣江西华丰农牧科技
3、有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 正是十八的探索和创新积累，我发现了正是十八的探索和创新积累，我发现了自己的价值，并将自己定位于自己的价值，并将自己定位于“探索探索中国中国式式现代养猪模式现代养猪模式”成为自己的使命，为中成为自己的使命，为中华民族的养猪产业全面健康发展贡献一份微华民族的养猪产业全面健康发展贡献一份微薄之力！薄之力！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 一个一个 “智慧智慧”的养猪人必须不断地收的养猪人必须不断地收集、整合各类集、整
4、合各类信息，信息， 并且并且“收收”以致用以致用 、与社会保持与时俱进，才有可能与社会保持与时俱进，才有可能永续获得成永续获得成功！功！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 但是我很遗憾的看到有很多纯朴的但是我很遗憾的看到有很多纯朴的养猪兄弟姐妹们，由于养猪兄弟姐妹们，由于悟性悟性、误导误导等原等原因，只知道从自己生产因，只知道从自己生产所犯错误所犯错误中吸取中吸取教训教训、总结经验总结经验；江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:只有缺只
5、有缺 “智慧智慧”者才会用自己的双脚去试探河水的深浅者才会用自己的双脚去试探河水的深浅！嘿嘿，嘿嘿，桥桥下下水不深水不深！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 当这些养猪当这些养猪“老板们老板们”悟出了经悟出了经验、总结出技术时，则往往错过了挣验、总结出技术时，则往往错过了挣钱的钱的商机商机或把原始资本交了或把原始资本交了“高昂学高昂学费费”，很难有资源发展了，很难有资源发展了江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 我希望养猪同仁们，能从
6、同行的我希望养猪同仁们，能从同行的错误和教训中得到错误和教训中得到反思反思！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 但遗憾的是：有些但遗憾的是：有些“思想糊涂思想糊涂”的的养猪兄弟姐妹们没有从错误中吸取任何养猪兄弟姐妹们没有从错误中吸取任何教训。教训。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 他他( (她她) )们至今没有启用们至今没有启用脑袋脑袋、动、动用用智力智力去养猪，还是像原始社会古人去养猪，还是像原始社会古人类一样勤奋地在用类一样勤
7、奋地在用体力体力在养猪。在养猪。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:哈哈哈哈我要我要去养猪啦去养猪啦！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:三种三种“养猪人养猪人”人人养养猪猪猪猪养养人人猪猪养养猪猪江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:专专 家家 与与 养养 猪猪 政政 府府 型型 专专 家家 学学 术术 型型 专专 家家 社社 会会 型型 专专 家家 现现
8、场场 型型 专专 家家江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:哪位专家哪位专家能帮助养猪人多能帮助养猪人多赚钱赚钱 ? ? ? ? ? ?困惑！困惑！困惑！困惑！困惑！困惑！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 政府型专家政府型专家 政治角度思考问题政治角度思考问题 学术型专家学术型专家 学术角度思考问题学术角度思考问题 社会型专家社会型专家 屁股坐哪为哪说话屁股坐哪为哪说话 现场型专家现场型专家 生产角度解决问题生产角度解决问题 江西华丰
9、农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 我们理应尊重专家，但是我们理应尊重专家，但是我们不能我们不能盲从盲从和和迷信迷信专家专家！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:因为因为专家专家并不等于并不等于专业专业简单简单变变复杂复杂复杂复杂变变简单简单江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: “重形式重形式、轻内容轻内容”、“重理重理论论、轻实践轻实践”是目前我国养猪业科学是目
10、前我国养猪业科学研究、高等教育的真实写照。研究、高等教育的真实写照。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:笑笑话话江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 父子俩牵着父子俩牵着一头一头驴驴去集市上卖，结果被人去集市上卖，结果被人说成说成有驴不骑太傻有驴不骑太傻。 于是于是儿子骑上了驴儿子骑上了驴，结果又有人说，结果又有人说儿子儿子不不孝敬父亲孝敬父亲。 于是换成于是换成父亲骑父亲骑，又有人说，又有人说父亲心太狠父亲心太狠。江西华丰农牧科技有限
11、责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 再改成再改成父子俩同骑父子俩同骑，结果又有人说，结果又有人说父子父子俩心太狠俩心太狠。 最后父亲无奈地对儿子说：最后父亲无奈地对儿子说：“看来，我看来，我们只有最后一个办法，那就是们只有最后一个办法，那就是抬着驴了抬着驴了！”江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 呵呵，父子俩称得上是世界上呵呵，父子俩称得上是世界上最缺乏最缺乏“智慧智慧”进行进行选择选择的的人人了！了！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责
12、任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 一个一个人人，一个，一个家庭家庭，一个，一个企业企业，一个一个行业行业，有时候需要在八面来风中，有时候需要在八面来风中作出作出选择选择。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 东东 西西 南南 北北 风风与与大海里航行的船大海里航行的船江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 种植业种植业 大农业大农业 养殖业养殖业江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊
13、熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:请大家思索一下请大家思索一下: : 在我们农村种粮食的生产中，在土地条件在我们农村种粮食的生产中，在土地条件和生产资料相对等同的情况下，粮食收成为什和生产资料相对等同的情况下，粮食收成为什么亩产量很接近么亩产量很接近? ? 江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:请大家请大家再再思索一下思索一下: : 在我们的养猪的生产中，在栏舍条件和生产资在我们的养猪的生产中，在栏舍条件和生产资料相对一致的情况下，生产成绩（料相对一致的情况下，生产成绩（利润利润）为什么差）为什
14、么差异很大？异很大？ 江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 敬请大家再次思索：敬请大家再次思索： 这到这到底是底是为什么？为什么？江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 是不是种粮食不需要技术，是不是种粮食不需要技术，养猪需要技术？养猪需要技术？江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:我个人认为：我个人认为： 两者都需要技术。但种粮食的技术平台是政两者都需要技术。
15、但种粮食的技术平台是政府提供的免费资源（府提供的免费资源（是没有任何附加要求的，相是没有任何附加要求的，相对比较公正、客观的对比较公正、客观的）。）。 江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:但养猪的技术平台主要由社会上商业公司但养猪的技术平台主要由社会上商业公司提供的（提供的（是有附加要求的是有附加要求的），当然还有一些技），当然还有一些技术是由养猪者自己通过其它渠道获取的。术是由养猪者自己通过其它渠道获取的。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-m
16、ail: 养养 猪猪 与与 “风风 水水” （什么营养对猪最重要？什么营养对猪最重要？）江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 氧气氧气、水水、能量能量 断绝断绝氧气氧气，猪会在十几分钟内死亡，缺，猪会在十几分钟内死亡，缺水水可维持一周，缺可维持一周，缺能量能量可维持二周，而缺其它营可维持二周，而缺其它营养可以维持更多时间。养可以维持更多时间。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 氧气氧气缺乏时会出现氧气缺乏症，而氧气缺乏缺乏时会出现氧气
17、缺乏症，而氧气缺乏症症的典型症状是呼吸道障碍，也就是常说的的典型症状是呼吸道障碍，也就是常说的呼吸道综呼吸道综合症合症。 氧气氧气缺乏则猪必须靠增加呼吸次数满足对缺乏则猪必须靠增加呼吸次数满足对氧氧气气的需求，长时间的呼吸频率加重则会造成肺脏疲劳的需求，长时间的呼吸频率加重则会造成肺脏疲劳，抵抗力降低、免疫抑制而致病，发病猪不断排放，抵抗力降低、免疫抑制而致病，发病猪不断排放病原感染其它猪，从而引发猪病。病原感染其它猪，从而引发猪病。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 比如：要根治保育期猪呼吸道病，优良比如：要根
18、治保育期猪呼吸道病，优良的空气质量是前提。的空气质量是前提。 而这个而这个“前提前提”恰恰是保育阶段最难解恰恰是保育阶段最难解的矛盾。（的矛盾。（冬春季节，外界气温低，猪舍需冬春季节，外界气温低，猪舍需要封闭保温，栏舍内外空气交换减少，栏舍要封闭保温，栏舍内外空气交换减少，栏舍内氧气消耗后得不到足够补充内氧气消耗后得不到足够补充）。）。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 一头猪一天大约需要一头猪一天大约需要0.2公斤左右氧公斤左右氧 气，只需一立方米空气就能满足，但对于气，只需一立方米空气就能满足，但对于 一头只
19、占有两立方米空间（一头只占有两立方米空间（甚至一立方米甚至一立方米） 的保育猪来说，就相当于消耗了其中的一半。的保育猪来说，就相当于消耗了其中的一半。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 如果空气中氧气浓度低于如果空气中氧气浓度低于16%(正常空正常空 气中氧气浓度为气中氧气浓度为21%)，猪就会不适应，呼，猪就会不适应，呼 吸频率加快，抵抗力下降。吸频率加快，抵抗力下降。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 密封的保育栏舍，一个晚上就
20、会使密封的保育栏舍，一个晚上就会使空气空气 中氧气浓度降低到中氧气浓度降低到16%16%以下（以下（越过猪氧气最越过猪氧气最 低临界线低临界线）。）。 要彻底解决保育阶段的呼吸道综合症，要彻底解决保育阶段的呼吸道综合症， 首先要解决空气质量首先要解决空气质量“风风”问题。问题。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:是指养猪者选择猪场位置时对该地段是指养猪者选择猪场位置时对该地段空气、气侯、地质、地貌、生态、景观、空气、气侯、地质、地貌、生态、景观、水文、气象等各种因素的水文、气象等各种因素的综合评判综合评判。“风风”
21、江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:比如说：比如说：猪场各阶段栏舍布局是否符合猪场各阶段栏舍布局是否符合 现代生物安全要求？现代生物安全要求？江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 猪场朝向是否符合猪只需求？猪场朝向是否符合猪只需求？ 座北朝南、偏东座北朝南、偏东8-108-10度（小学校教室标准度（小学校教室标准 是座北朝南、偏东是座北朝南、偏东8 8度）度）江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:
22、13907954100 E-mail:主风口（上风口）主风口（上风口）种母猪栏种母猪栏种公猪栏种公猪栏产产 房房保保 育育 栏栏育育 肥肥 栏栏江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:主风口（上风口）主风口（上风口）保保 育育 栏栏育育 肥肥 栏栏产产 房房种母猪栏种母猪栏种公猪栏种公猪栏江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:现代养猪对猪的烈性传染病都会采取各现代养猪对猪的烈性传染病都会采取各种种净化措施净化措施（深井掩埋深井掩埋、焚烧焚烧）
23、，和各种），和各种免免疫措施疫措施，所以大多数烈性传染病，对具备现，所以大多数烈性传染病，对具备现代生物安全体系的猪场来说，是可以有效控代生物安全体系的猪场来说，是可以有效控制的。制的。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 倒是一些常见的慢性消耗性疾病，给猪造成倒是一些常见的慢性消耗性疾病，给猪造成巨大的经济损失（巨大的经济损失（比如呼吸系统、消化系统、寄比如呼吸系统、消化系统、寄生虫等生虫等）。）。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:
24、 而这些慢性消耗性疾病而这些慢性消耗性疾病病源体病源体的主要的主要来源来源是种是种母猪和种公猪。母猪和种公猪。 如果种猪栏设在猪场的上如果种猪栏设在猪场的上风口风口，那么病源体就，那么病源体就会源源不断的传播给会源源不断的传播给各阶段猪群各阶段猪群。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 水是养猪人水是养猪人最容易忽视最容易忽视的、的、最廉价最廉价、最重要最重要的营养物质。的营养物质。“水水”江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:水对猪的功
25、能如下：水对猪的功能如下： 创造安全环境，运输机体内的创造安全环境，运输机体内的 养分、养分、代代谢废物和激素；谢废物和激素； 维持体温恒定和酸碱平衡；参与机体维持体温恒定和酸碱平衡；参与机体内内的许多化学反应。的许多化学反应。 江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 如果如果水水不能足量的满足猪的生理需不能足量的满足猪的生理需求，那么猪的免疫系统是无法维持求，那么猪的免疫系统是无法维持正常正常的。的。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:
26、 猪通过以下三个途径获得水猪通过以下三个途径获得水 饲料饲料 饮水饮水 体内代谢水体内代谢水江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 很少有人真正系统研究过猪对很少有人真正系统研究过猪对水水的需要量。的需要量。 究其原因，一方面是人们认为猪需要究其原因，一方面是人们认为猪需要水水时就会自觉饮时就会自觉饮水水，我们只要提供充足的，我们只要提供充足的饮水饮水就就 行了。行了。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 另外，也很少有商业公司愿意出钱给
27、另外，也很少有商业公司愿意出钱给科研人员去科研人员去研究研究这个在商业上没有任何意这个在商业上没有任何意义的课题（尽管义的课题（尽管水的课题水的课题在养猪生产中非在养猪生产中非常重要）。常重要）。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 另一客观事实是：确定猪对另一客观事实是：确定猪对水水的需要的需要量是非常困难的事，不能用研究其他营养量是非常困难的事，不能用研究其他营养素需要量的方法来研究素需要量的方法来研究水水的需要量。的需要量。 江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:139
28、07954100 E-mail: 在研究氨基酸或能量的需要时，通常在研究氨基酸或能量的需要时，通常 采用的评定指标不适用于研究采用的评定指标不适用于研究水水的需要量；的需要量； 另外许多环境因素如温度、日粮组成另外许多环境因素如温度、日粮组成 （矿物质矿物质和和蛋白质含量蛋白质含量）都影响）都影响水水的需要量。的需要量。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 很多猪场在很多猪场在 水温水温、水质水质、水压水压、饮饮水器安装的方法水器安装的方法等问题上都存在不能满等问题上都存在不能满足猪的行为学特性和生理需求的问题！足
29、猪的行为学特性和生理需求的问题！江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 为了保证猪的饮水量，饮水器水流速度应为了保证猪的饮水量，饮水器水流速度应调控为每分钟调控为每分钟1.51.5- -2.02.0升，并且经常检查，确升，并且经常检查，确保无障碍。保无障碍。 饮水器的高度应比猪背部高出饮水
30、器的高度应比猪背部高出5 5- -1010公分。公分。 江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 喂料后在食槽中注入水源对增加猪饮喂料后在食槽中注入水源对增加猪饮水水量是有刺激作用的；由于猪不愿意舔水，食量是有刺激作用的；由于猪不愿意舔水，食槽中水深非常重要。对于成年种猪建议食槽槽中水深非常重要。对于成年种猪建议食槽水深为水深为3.8cm3.8cm以上。以上。江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail: 播种一种思想，收获一种观念； 播种一种观念，收获一种习惯； 播种一种习惯，收获一种行为； 播种一种行为，收获一种命运.江西华丰农牧科技有限责任公司江西华丰农牧科技有限责任公司 熊熊 凌凌 Tel:13907954100 E-mail:敬请批评、斧正！敬请批评、斧正！
