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1、第九单元第九单元 溶液溶液教材分析教材分析第九单元教材分析本单元的地位和作用本单元的地位和作用2新教材内容分析新教材内容分析及教学建议及教学建议4本单元知识结构本单元知识结构3 3课标的修订课标的修订3 1第九单元 溶液课题课题1 溶液的形成溶液的形成课题课题2 溶解度溶解度课题课题3 溶液的浓度溶液的浓度实验活动：实验活动：一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制(配制、稀释配制、稀释)身边的化学物质身边的化学物质水与常见的溶液水与常见的溶液课标的修订课标的修订3 1“标准标准”新增内容新增内容旧课标旧课标新课标新课标3认识溶解现象，知道认识溶解现象，知道水是最重
2、要的溶剂，酒精、水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。汽油等也是常见的溶剂。3 3认识溶解现象，认识溶解现象，知道溶知道溶液是由溶质和溶剂组成的。液是由溶质和溶剂组成的。4 4知道水是最重要的溶剂知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见，酒精、汽油等也是常见的溶剂。的溶剂。6初步学会配制一定溶初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。质质量分数的溶液。7认识溶质质量分数的认识溶质质量分数的含义，含义，能配制一定溶质质能配制一定溶质质量分数的溶液。量分数的溶液。7了解结晶现象。了解结晶现象。8能能举例举例说明结晶现象。说明结晶现象。课标的修订课标的修订3 1“活动与探究建议活动与探究建议”的
3、修订的修订旧旧课标新新课标观察在水中加入少量察在水中加入少量盐后凝固点和沸点的后凝固点和沸点的变化。化。探究探究氯化化钠、硝酸、硝酸铵、氢氧化氧化钠三种物三种物质在水中在水中溶解溶解时的的温度温度变化。化。实验：比：比较氯化化钠、硝、硝酸酸铵、氢氧化氧化钠三种物三种物质在水中在水中溶解溶解时的放的放热(或吸或吸热)现象。象。用用简单的方法将衣料上的方法将衣料上沾有的油沾有的油污等洗去等洗去。观察生察生产，生活中的乳，生活中的乳化化现象。象。配制某种无土栽培所需配制某种无土栽培所需的无机的无机盐营养液。养液。根据已知比例根据已知比例配制某种配制某种无土栽培所需的无机无土栽培所需的无机盐营养液。养
4、液。课标的修订课标的修订3 1“情景素材情景素材”的增减的增减水与常水与常见的溶液的溶液旧课标新课标鱼池缺氧池缺氧现象与增氧方法象与增氧方法鱼池缺氧池缺氧现象与增氧方法象与增氧方法红墨水的墨水的纸上上层析析明明矾晶体的形成晶体的形成胆胆矾晶体的形成晶体的形成海水制海水制盐海水制海水制盐太阳能海水淡化太阳能海水淡化有机玻璃的溶解与粘接有机玻璃的溶解与粘接有机玻璃的溶解与黏接有机玻璃的溶解与黏接服装干洗服装干洗食品中的乳化食品中的乳化剂本单元的地位和作用本单元的地位和作用2单元特点单元特点生活概念生活概念科学概念科学概念1、本单元的地位和作用本单元的地位和作用2单元特点单元特点2、 以实验贯穿整个
5、教学过程（共以实验贯穿整个教学过程（共8个），还有一个实个），还有一个实验探究，留有很多的空白。验探究，留有很多的空白。本单元的地位和作用本单元的地位和作用2单元地位单元地位: :承上启下承上启下双氧水 硫酸铜溶液 盐酸 硫酸本单元的地位和作用本单元的地位和作用2酸酸 碱碱盐盐酸、碱、盐之间的反应酸、碱、盐之间的反应复分解反应发生的条件复分解反应发生的条件单元地位单元地位: :承上启下承上启下高中必修1 第一单元 课题2 物质的量浓度本单元的地位和作用本单元的地位和作用2物质的量浓度物质的量浓度单元地位单元地位: :承上启下承上启下本单元的地位和作用本单元的地位和作用2高中必修1 第二单元 课
6、题1 物质的分类 分散系及分散系及其分类其分类单元地位单元地位: :承上启下承上启下本单元知识结构本单元知识结构3 3学生认识发展目标学生认识发展目标知识逻辑顺序知识逻辑顺序形成本单元的基本问题：形成本单元的基本问题：（1 1）蔗糖为什么会消失在水中？）蔗糖为什么会消失在水中？（2 2）蔗糖能否无限制地溶解到水中？）蔗糖能否无限制地溶解到水中？（3 3）糖水各组成成分的变化对糖水的甜度有什么影）糖水各组成成分的变化对糖水的甜度有什么影响？怎样表示甜度的大小？响？怎样表示甜度的大小？课题课题课题课题1 1 1 1 溶液的形成溶液的形成溶液的形成溶液的形成课题课题课题课题2 2 2 2 溶解度溶解
7、度溶解度溶解度课题课题课题课题3 3 3 3 溶液的浓度溶液的浓度溶液的浓度溶液的浓度教材内容分析及教学建议教材内容分析及教学建议4学生认识发展学生认识发展课题一课题一 溶液的形成溶液的形成课题三课题三 溶液的溶度溶液的溶度课题二课题二 溶解度溶解度海纳百川，有容乃大海纳百川，有容乃大碘碘高锰高锰酸钾酸钾蔗糖蔗糖植物油植物油这么多的物质是怎么溶解在这么多的物质是怎么溶解在水中的？水中的？是不是所有的物质都能溶解是不是所有的物质都能溶解在水中？在水中？溶解过程是怎样的？溶解过程是怎样的？溶质溶剂溶液溶解过程【探究实验】溶液的形成【探究实验】溶液的形成溶解过程的微观认识讨论：溶液的特征讨论：溶液的
8、特征【实验【实验9-2】如果将海里所有的盐都提取出来铺如果将海里所有的盐都提取出来铺在陆地上，地面将会升高在陆地上，地面将会升高153m碘碘3mL酒精酒精高锰高锰酸钾酸钾碘碘高锰高锰酸钾酸钾3mL水水物质在溶解的过程物质在溶解的过程中消失了吗？中消失了吗？结合分子的特征对溶液形成进行分析结合分子的特征对溶液形成进行分析观察有颜色的物质在水中的扩散分析蔗糖“消失”的原因。(在溶解前，标注液体高度)。氯化钠溶解的微观过程。利用原有认知，直观感受粒利用原有认知，直观感受粒子在水中的扩散，为理解蔗子在水中的扩散，为理解蔗糖溶解过程做铺垫。糖溶解过程做铺垫。根据高锰酸钾的溶解，帮助根据高锰酸钾的溶解，帮
9、助学生逐步从微观层面理解溶学生逐步从微观层面理解溶解的过程。解的过程。结合微观示意图，落实对结合微观示意图，落实对于溶解过程的微观理解于溶解过程的微观理解分析实验分析实验得出溶液的形成过程及特点得出溶液的形成过程及特点问题1：实验结束后，三个烧杯中的物质的共同点？混合物混合物问题2：烧杯中取不同位置的蔗糖溶液，味道是否相同？问题3：实验中，两种量取液体的方 式是否会对实验结果有影响？均一性均一性各部分的性质完全相同各部分的性质完全相同溶液的特征：均一性溶液的特征：均一性控控制制变变量量法法分析实验分析实验得出溶液的形成过程及特点得出溶液的形成过程及特点问题1：实验结束后，三个烧杯中的物质的共同
10、点？混合物混合物问题2：烧杯中取不同位置的蔗糖溶液，味道是否相同？问题3：实验中，两种量取液体的方 式是否会对实验结果有影响？均一性均一性各部分的性质完全相同各部分的性质完全相同问题4：如外界条件不改变，蔗糖会不会从溶液中析出？稳定性稳定性问题5：还有哪些例子能说明溶液的稳定性？P28实验9-3 乙醇能溶解在水中功能功能1：说明溶质也可以是液体：说明溶质也可以是液体功能功能2：引发当两种液体互溶时，溶质溶剂：引发当两种液体互溶时，溶质溶剂的判断。的判断。在此实验的基础上，可以补充分散系的概在此实验的基础上，可以补充分散系的概念，与高中知识做衔接。念，与高中知识做衔接。物质物质元素元素溶液溶液微
11、粒微粒溶质和溶剂溶质和溶剂分子或离子分子或离子组成组成存在的元素存在的元素展示氯化钠晶体的模型：展示氯化钠晶体的模型：反应后溶液中溶质的判断反应后溶液中溶质的判断金属与酸的反应金属与酸的反应反应前是什么溶液？溶质、溶剂分反应前是什么溶液？溶质、溶剂分别是什么物质？别是什么物质？恰好完全反应后是什么溶液？溶质、恰好完全反应后是什么溶液？溶质、溶剂分别是什么物质？溶剂分别是什么物质？溶质溶剂溶液溶解过程溶解过程的微观认识讨论：溶液的特征讨论：溶液的特征通过实验、讨论、多媒体体会三者关系乳化现象解释一些常见现象【实验【实验9-4】植物油植物油3mL水水植物油植物油+洗涤剂洗涤剂植物油植物油大油滴大油
12、滴汽油汽油（溶解）（溶解）植物油的植物油的汽油汽油溶液溶液水冲洗水冲洗随水流走随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用洗发剂洗去头发上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍植物油植物油大油滴大油滴洗涤剂洗涤剂分散成分散成小油滴小油滴（乳化）（乳化）水冲洗水冲洗（乳浊液）（乳浊液）随水流走随水流走洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别溶质溶剂溶液溶解过程溶解过程的微观认识讨论：溶液的特征讨论：溶液的特征通过实验、讨论、多媒体体会三者关系吸热或放热现象活动与探究乳化现象解释一些常见现象P29补充实验设计：补充实验设计：能不能不通过测量温度的方法，得出
13、物质溶解时吸放热的规律水和玻水和玻璃片璃片饱和溶液饱和溶液溶解度溶解度不饱和溶液不饱和溶液新教材内容分析及教学建议新教材内容分析及教学建议4课题课题2 溶解度溶解度 “一定量溶剂一定量溶剂”“一定温度一定温度” 1、溶解度概念的四要素、溶解度概念的四要素2、溶解度曲线图的含义、溶解度曲线图的含义一分一分为二为二饱饱和和溶溶液液不饱和溶液不饱和溶液+KNO3A1勺勺KNO3+10mL水水B有不溶的有不溶的KNO3B导入概念导入概念一分一分为二为二饱和溶液饱和溶液怎样将烧杯中未溶解的怎样将烧杯中未溶解的KNO3溶解？溶解？加水加水加热加热不饱和溶液？不饱和溶液？+KNO3能溶解能溶解不饱和溶液不饱
14、和溶液饱和溶液饱和溶液不能继不能继续溶解续溶解建立概念建立概念条件改变，溶液的状态改变条件改变，溶液的状态改变溶剂的量改变溶剂的量改变温度改变温度改变如何让溶解在水中的如何让溶解在水中的KNO3析出？析出？粗盐提纯粗盐提纯编号编号m(H2O) /gm(NaCl) /g溶液状态溶液状态加入加入剩余剩余12550225101饱和饱和375200475303饱和饱和5120506.8饱和饱和6125450室温下室温下 NaCl饱和溶液：饱和溶液： = 0.36饱和饱和不饱和不饱和不饱和不饱和溶解的质量溶解的质量92743.252045（室温）（室温）现象现象数据数据NaCl不饱和溶液不饱和溶液: 0
15、.36处理处理室温下，室温下，100g水中达水中达饱和状态饱和状态时溶解的时溶解的NaCl质量质量?室温下室温下 饱和饱和NaCl溶液的溶液的 =0.36不饱和不饱和NaCl溶液的溶液的 0.3636g溶解度（溶解度（S）表示在）表示在一定温度一定温度下，下，某固态物质在某固态物质在100g溶剂（水）中溶剂（水）中达到达到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量。控制变量法控制变量法NaCl在不同温度下的溶解度在不同温度下的溶解度NaCl的溶解度曲线的溶解度曲线温度温度/020406080100溶解度溶解度/g35.736.036.637.338.439.8数据处理方法数据处理方法现象现象
16、数据数据硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠氢氧化钙氢氧化钙多数固体的溶解度随温度的升高而增大，多数固体的溶解度随温度的升高而增大，NaClNaCl溶溶解度随温度变化不大。解度随温度变化不大。少数固体（如：氢氧化钙）的溶解度随温度的升少数固体（如：氢氧化钙）的溶解度随温度的升高而减小。高而减小。 几种物质的溶解度曲线几种物质的溶解度曲线新教材内容分析及教学建议新教材内容分析及教学建议4课题课题3 溶质的质量分数溶质的质量分数实验活动概念溶质的质量分数计算实验比较引出讨论、例题、实验一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制酒精度：酒精度：56%vol56%vol酒精度：酒精度：42%vol
17、42%vol资料：资料：VOL是英文单词是英文单词VOLUME（体积）的缩写（体积）的缩写 V溶质溶质 /V溶液溶液 100酒精度：酒精度：56%vol56%vol酒精度：酒精度：42%vol42%vol 分别取约4 mL 56%vol的白酒和42%vol的白酒，倒入蒸发皿中，用火柴点燃，观察现象。燃烧燃烧不燃烧不燃烧每一颗大磁吸代表一个乙醇分子；每一颗大磁吸代表一个乙醇分子；每一颗小磁吸代表一个水分子。每一颗小磁吸代表一个水分子。 浓浓溶溶液液稀稀溶溶液液友情提示：尽量表现出溶液的均一性、稳定性。友情提示：尽量表现出溶液的均一性、稳定性。溶质的量相同溶质的量相同溶剂的量不同溶剂的量不同溶剂的
18、量相同溶剂的量相同溶质的量不同溶质的量不同溶质的量相同溶质的量相同溶剂的量不同溶剂的量不同浓浓稀稀溶质的量不同溶质的量不同溶剂的量不同溶剂的量不同ACB利用硫酸铜晶体和利用硫酸铜晶体和20mL水，用最简单的水，用最简单的方法配置浓稀不同的硫方法配置浓稀不同的硫酸铜溶液酸铜溶液2g蔗糖蔗糖4g蔗糖蔗糖50g蔗糖溶液蔗糖溶液4%16%实验引入概念实验引入概念50g溶液溶液25g溶液溶液配制过程配制过程: :计算计算 称量称量 溶解溶解 （溶质的质量和溶剂的体积）（溶质的质量和溶剂的体积） ( (称取或量取称取或量取) )（贴标签）（贴标签）20g 的溶质的质量分数为的溶质的质量分数为 10% 的葡萄糖溶液的葡萄糖溶液（烧杯、玻璃棒）（烧杯、玻璃棒）装瓶装瓶定性信息定性信息定量信息定量信息溶液浓度的其他表示方法溶液浓度的其他表示方法体积分数体积分数体积分数体积分数 溶质的质量溶质的质量溶质的质量溶质的质量摩尔浓度摩尔浓度摩尔浓度摩尔浓度 ppmppm浓度浓度浓度浓度 物质的量浓度物质的量浓度物质的量浓度物质的量浓度比例浓度比例浓度比例浓度比例浓度ppbppb浓度浓度浓度浓度定量表定量表示溶液示溶液的组成的组成溶液组成表示方法的溶液组成表示方法的多样性多样性
