隋秀兰2－4小苏打和白醋的变化新教科版小学科学六年级 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰哪一杯是水？哪一杯是水？哪一杯是白醋？哪一杯是白醋？ 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰白醋白醋 关于白醋的小知识关于白醋的小知识 用于烹调，特别是用于烹调，特别是用来制作用来制作 也可用做家用清洁也可用做家用清洁剂，例如清洗剂，例如清洗 内部的积垢内部的积垢 泡菜泡菜 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰厨房里一些常见的物质 酱油、味精、糖、盐、白醋、小苏打等酱油、味精、糖、盐、白醋、小苏打等 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰小苏打小苏打 关于小苏打的小知识关于小苏打的小知识通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。
通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰探索新物质的方式•看看•闻闻•尝尝•摸摸 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里 白醋的特点白醋的特点小苏打的特点小苏打的特点无色液体，有酸味无色液体，有酸味白色细小晶体，溶于水白色细小晶体，溶于水 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰 把把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？生什么变化？ 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰请注意请注意 在这个实验中，在这个实验中，小苏打小苏打和和白白醋醋的比例一定要控制好，不然会的比例一定要控制好，不然会造成很大的浪费那就取一只玻造成很大的浪费那就取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心倒璃杯，倒入三匙醋，然后小心倒入一匙小苏打。
入一匙小苏打盖上一块玻璃片盖上一块玻璃片，，将现象记录到将现象记录到P33的方框中的方框中 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰实验实验过程过程：： 1. 保持安静，保持安静，小心地小心地将白醋与小苏打将白醋与小苏打按照1：3的比例混合放入集气瓶中 马上马上马上马上盖好玻璃片，观察变化盖好玻璃片，观察变化盖好玻璃片，观察变化盖好玻璃片，观察变化 2. 用手触摸集气瓶外壁，先摸用手触摸集气瓶外壁，先摸上上部，再部，再摸摸下下部 3. 把仪器放回原处，把仪器放回原处，摆整齐摆整齐然后交流然后交流观察到的现象观察到的现象 做好实验做好实验记录，记录，准备准备汇报 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰我们看到了什么现象？ 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰•小苏打和白醋混合后的现象和变化有气才会出现气泡，冒出气泡说明小苏有气才会出现气泡，冒出气泡说明小苏打和醋混合以后产生了气体打和醋混合以后产生了气体产生气泡，有产生气泡，有“嗤嗤嗤嗤”声，杯子外壁有点凉。
声，杯子外壁有点凉吸热反应吸热反应 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰验证实验一：验证实验一：将燃烧的火柴伸进集气瓶，将燃烧的火柴伸进集气瓶，观察到什么现象？观察到什么现象？细木条上的火细木条上的火熄灭了熄灭了这和把燃烧的细木这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗？杯里情况一样吗？不一样不一样（因为空气中含有氧气，氧气支持燃烧）（因为空气中含有氧气，氧气支持燃烧） 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰Ø验证实验二：1. 将火焰将火焰接近接近杯口杯口，然后，然后轻轻轻轻打开盖打开盖子；子；2. 像倒水一样像倒水一样把杯中的气体倒到蜡烛把杯中的气体倒到蜡烛的火焰上的火焰上3、观察变化观察变化Ø注意事项：1. 杯中的杯中的液体不要倒出液体不要倒出2. 实验后物品实验后物品放整齐放整齐 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰有什么现象呢有什么现象呢? 蜡烛上的火熄灭了蜡烛上的火熄灭了再据观察到的现象再据观察到的现象讨论讨论这种这种气体比空气重还是轻。
气体比空气重还是轻重重气体没有上升，而是沉在气体没有上升，而是沉在杯子里，说明产生的气体杯子里，说明产生的气体比空子重比空子重 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰 从上面的现象中，我们能知道这种气体的什么特点？ 这种气体不支持燃烧、无色、无味、透明、无毒 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰并不是仅仅因为以上我们验证的两个并不是仅仅因为以上我们验证的两个特点就可以断定就是二氧化碳的本质特点就可以断定就是二氧化碳的本质 虽然我们的实验证据还不虽然我们的实验证据还不足以判断产生的是什么气体，足以判断产生的是什么气体，但是，但是，科学家科学家经过大量的研经过大量的研究究，已经确定这种气体是，已经确定这种气体是二二氧化碳氧化碳它是它是空气空气的的组成部组成部分分 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰二氧化碳是空气的组成部分二氧化碳是空气的组成部分 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰•小苏打和白醋混合后，产生了小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质一种新物质—— 气体，气体，这样的变化属于这样的变化属于 。
•我们也可以表述为小苏打和白我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化醋发生了化学变化二氧化碳二氧化碳化学变化化学变化 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰 小苏打和白醋发生的反应，小苏打和白醋发生的反应，产生了大量的二氧化碳气体，产生了大量的二氧化碳气体，除此之外，留下的液体，既除此之外，留下的液体，既不是醋，也不是小苏打，是不是醋，也不是小苏打，是一种叫做一种叫做醋酸钠的新物质醋酸钠的新物质 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰二氧化碳二氧化碳灭火器灭火器人人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器质生产出了二氧化碳灭火器 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰碳碳酸饮料中藏有二氧化碳酸饮料中藏有二氧化碳 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰 我我们呼吸时呼出的气体中含有们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳二氧化碳 蜡蜡烛燃烧也有烛燃烧也有二氧化碳二氧化碳气体产生。
气体产生 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰课堂练习：课堂练习： 经过大量的研究，已经确定这种气体是（经过大量的研究，已经确定这种气体是（ ），它是空气的组成部分二氧化碳气体能），它是空气的组成部分二氧化碳气体能使燃烧着的火焰（使燃烧着的火焰（ ）它是一种（）它是一种（ ）、（）、（ ）、（）、（ ））, 比空气（比空气（ ）的）的气体二氧化碳二氧化碳熄灭熄灭无味无味无色无色无毒无毒重重填空填空 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰选择选择1、下列选项，属于小苏打的特点的是（、下列选项，属于小苏打的特点的是（ ） A、白色大颗粒、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒、粉末状颗粒2、下列选项，属于白醋的特点的是（、下列选项，属于白醋的特点的是（ ） A、具有酸味、具有酸味 B、白色液体、白色液体 C、无色液、无色液体体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（、小苏打和白醋混合后产生的气体是（ ）。
A、氧气、氧气 B、二氧化碳、二氧化碳 C、氢气、氢气CACB 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（ ）A、全部是白醋、全部是白醋 B、全部是水、全部是水 C、是含有新物质的液体、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（火焰会（ ）A、继续燃烧、继续燃烧 B、马上熄灭、马上熄灭 C、燃烧半分钟后熄、燃烧半分钟后熄灭灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（焰，火焰（ ）A、会立即熄灭、会立即熄灭 B、不会熄灭、不会熄灭 C、半分钟后熄灭、半分钟后熄灭CBA 教科版小学六年级科学下册教科版小学六年级科学下册 制作人：制作人： 隋秀兰隋秀兰• 课后作业• • 制作柠檬汽水•在一个水杯中，加入两勺糖，少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡，这就是柠檬汽水。