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1、清华大学经济管理学院高级培训中心创业计划书创业计划书创业中国 周冰 讲义创业中国 周冰 讲义创业中国 周冰 讲义创业中国 周冰 讲义什么是创业计划书？什么是创业计划书？v创业计划书：创业者描述创业的过程的文书，要求创业者提出一个具有市场前景的技术、产品或服务，围绕这一技术、产品或服务，完成一份完整、具体、深入的创业计划，以描述公司的创业机会，阐述创立公司、把握这一机会的进程，说明所需要的资源、提示风险和预期回报，并提出行动建议。 创业中国 周冰 讲义创业中国 周冰 讲义创创业业计计划划书书企企业业名名称称创业者姓名创业者姓名日日 期期通信地址通信地址邮政编码邮政编码电电 话话传传 真真电子邮件
2、电子邮件大王面食店大王面食店王大林王大林信阳市新华中路粮食局家属院信阳市新华中路粮食局家属院4640004640000376-63377800376-63377802002007 7 年年1 11 1月月2626日日创业中国 周冰 讲义一、一、 企业概况企业概况主要经营范围：主要经营范围：企业类型：企业类型： 个体工商户个体工商户生产制造生产制造零售零售批发批发 服务服务农业农业新型产业新型产业传统产业传统产业其他其他二、创业计划作者的个人情况二、创业计划作者的个人情况以往的相关的经验（包括时间）：以往的相关的经验（包括时间）：教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：教育背景，所学习的相关课程
3、（包括时间）：1 1主营：主营： 热干面热干面 牛肉面牛肉面 荤、素小笼包荤、素小笼包兼营：兼营： 饮料等饮料等 19831983年年8585年入伍服兵役，年入伍服兵役，19851985年年20052005年年3 3月在市粮食局粮库干保管员工作，月在市粮食局粮库干保管员工作，20052005年年3 3月下岗。月下岗。19801980年年19831983年市第一高中毕业。年市第一高中毕业。 20052005年年3 3月参加下岗职工厨师培训班结业，取得初级厨月参加下岗职工厨师培训班结业，取得初级厨师职业资格证书。师职业资格证书。最后的学历最后的学历2002007 7年年1 11 1月月1818日日
4、1111月月2727日参加（日参加（SYBSYB）创业培训班学习。创业培训班学习。创业中国 周冰 讲义三、三、 市场评估市场评估目标顾客描述：目标顾客描述：市场容量或本企业预计市场占有率：市场容量或本企业预计市场占有率：市场容量的变化趋势：市场容量的变化趋势：2 2附近学生、上班人员、小区居民；附近学生、上班人员、小区居民；回头的老顾客、过路客；回头的老顾客、过路客； 以中等收入的顾客群体为主，以中等收入的顾客群体为主， 一年四季生意淡旺季差别不大。一年四季生意淡旺季差别不大。店铺附近小区、学校、单位多、顾客多，店铺附近小区、学校、单位多、顾客多，经营的品种、营业时间和竞争对手不同，经营的品种
5、、营业时间和竞争对手不同，市场容量可观，占有率约市场容量可观，占有率约 15%15%。附近有两个住宅小区正在建设，附近有两个住宅小区正在建设，餐饮业顾客数量，逐步增加。餐饮业顾客数量，逐步增加。参考二册参考二册1-21-2页页参考二册参考二册5-65-6页页参考二册参考二册5-65-6页页创业中国 周冰 讲义竞争对手的主要优势：竞争对手的主要优势：竞争对手的主要劣势：竞争对手的主要劣势：本企业相对于竞争对手的主要优势：本企业相对于竞争对手的主要优势：本企业相对于竞争对手的主要劣势：本企业相对于竞争对手的主要劣势：3 31 1、开业时间长，老顾客多；、开业时间长，老顾客多； 2 2、资金雄厚，服
6、务员多；、资金雄厚，服务员多； 3 3、经营品种多。、经营品种多。 1 1、费用大、成本高、浪费严重；、费用大、成本高、浪费严重； 2 2、服务态度差、卫生差、质量不稳定；、服务态度差、卫生差、质量不稳定； 3 3、人员管理差、员工工作不积极；、人员管理差、员工工作不积极； 4 4、门店营业，不送餐、不外卖，下午很少营业。、门店营业，不送餐、不外卖，下午很少营业。 1 1、招聘有经验的服务员，实行奖罚管理制度；、招聘有经验的服务员，实行奖罚管理制度； 2 2、服务态度好、保证质量和分量；、服务态度好、保证质量和分量； 3 3、快速、方便、卫生、味美、做出特色；、快速、方便、卫生、味美、做出特色
7、；4 4、开晚餐，营业时间长。、开晚餐，营业时间长。 1 1、资金少，无法经营多的品种；、资金少，无法经营多的品种； 2 2、设备门店不够档次；、设备门店不够档次； 3 3、租赁房屋的费用较高；、租赁房屋的费用较高； 4 4、经营管理的经验不足。、经营管理的经验不足。 参考一册参考一册12-1312-13页页17-1817-18页页创业中国 周冰 讲义1.1.产品产品四、市场营销计划四、市场营销计划产品或服务产品或服务主要特征主要特征2.2.价格价格产品或服务产品或服务成本价成本价销售价销售价竞争对手的价格竞争对手的价格折扣销售折扣销售赊帐销售赊帐销售3.3.地点地点 （1 1）选址细节：）选
8、址细节：地址地址面积（平方米）面积（平方米）租金或建筑成本租金或建筑成本4 4热干面热干面牛肉面牛肉面荤、素小笼包荤、素小笼包信阳人爱吃、价廉方便信阳人爱吃、价廉方便味道鲜美独特、好看卫生味道鲜美独特、好看卫生外形美观、配料讲究、快捷外形美观、配料讲究、快捷南湾湖小区三街南湾湖小区三街8 8号号热干面热干面( (碗碗) )牛肉面牛肉面 ( (碗碗) )小笼包小笼包 ( (笼笼) )1.101.103.503.502.002.000.800.802.602.601.501.501.101.104.004.002.002.0070701000/1000/月月创业中国 周冰 讲义（2 2）选择该地址
9、的主要原因：）选择该地址的主要原因：（3 3）销售方式（选择一项并打）销售方式（选择一项并打）将把产品或服务销售或提供给：将把产品或服务销售或提供给： 最终消费者最终消费者零售商零售商批发商批发商（4 4）选择该销售方式的原因：）选择该销售方式的原因：4.4.促销促销人员推销人员推销成本预测成本预测广广 告告成本预测成本预测公共关系公共关系成本预测成本预测营业推广营业推广成本预测成本预测五、企业组织结构五、企业组织结构企业将登记注册成企业将登记注册成： 个体工商户个体工商户有限责任公司有限责任公司个人独资企业个人独资企业其他其他 合伙企业合伙企业拟议的企业名称：拟议的企业名称：企业的员工（请附
10、企业组织结构图和员工工作描述书）：企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：业主或经理业主或经理5 5 职职 务月务月 薪薪 该地点离居民小区、学校、单位都不远，该地点离居民小区、学校、单位都不远，早、中、晚饮食需求量都很大早、中、晚饮食需求量都很大 。现金交易，不赊欠。资金流动回收快。现金交易，不赊欠。资金流动回收快。投资少，风险小。投资少，风险小。印制名片、宣传单印制名片、宣传单电话联系电话联系100/100/月月大王面食店大王面食店100/100/月月业主业主 一人一人1000/1000/月月参考二册参考二册10-1110-11页页创业中国 周冰 讲义企业将获得的营业执照、许可证
11、：企业将获得的营业执照、许可证： 合合伙伙人人内内条条 款款容容员工员工类类 型型预计费用预计费用企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）预计费用预计费用种种 类类合伙（合作）人与合伙（合作）协议：合伙（合作）人与合伙（合作）协议：出资方式出资方式出资数额与期限出资数额与期限利润分配和亏损分摊利润分配和亏损分摊经营分工权限和责任经营分工权限和责任合伙人个人负债的责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止协议变更和终止其他条款其他条款6 6助厨助厨1 1人人服务员服务员3 3人人400/400/月月1200/1200/月月营业执照营业执照卫生许可证卫生许可证健
12、康体检费用健康体检费用5 05 0100100250250保险费（火险）保险费（火险）定定 税税600 /600 /年年 50/50/月月200/200/月月合计：合计：350 30/350 30/月月个人所得税个人所得税创业中国 周冰 讲义六、六、 固固 定定 资资 产产1 1、工具和设备、工具和设备 根根据据预预测测的的销销售售量量，假假设设达达到到100%100%的的生生产产能能力力，企企业业需需要要购购买买以以下下设备：设备：名称名称数量数量单价单价总费用（元）总费用（元）供应商名称供应商名称地址地址电话或传真电话或传真2.2.交通工具交通工具 根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通
13、工具：根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称名称数量数量单价单价总费用（元）总费用（元）供应商名称供应商名称地址地址电话或传真电话或传真7 7空空 调调厨厨 具具冰冰 柜柜餐餐 桌桌2 2 （套）（套）2 2 （部）（部）5 5 （套）（套）1 1 （台）（台）40004000200200500500合合 计计200020001200012000西亚超市西亚超市62046836204683解放路解放路136136号号80008000100010001000100020002000三轮摩托车三轮摩托车1 13800380045004500迅马摩托行迅马摩托行民权路民权路5757号号6
14、2216756221675创业中国 周冰 讲义3. 3. 办公家具和设备办公家具和设备 办公室需要以下设备：办公室需要以下设备：名称名称数量数量单价单价总费用（元）总费用（元）供应商名称供应商名称地址地址电话或传真电话或传真4. 4. 固定资产和折旧概要固定资产和折旧概要项目项目价值（元）价值（元）年折旧（元）年折旧（元）工具和设备工具和设备交通工具交通工具 办公家具和设备办公家具和设备 店店 铺铺 厂厂 房房土土 地地合计合计8 8收银台、搁架收银台、搁架1 1480480480480家具大世界家具大世界中山路中段中山路中段6216621621662112000120002400240045
15、0045004504504804809696369803698069466946（5 580 /80 /月）月）200002000040004000装装 修修创业中国 周冰 讲义七、流动资金（月）七、流动资金（月）1.1.原材料和包装原材料和包装项项 目目数量数量单价单价总费用（元）总费用（元）供应商名称供应商名称地址地址电话或传真电话或传真项项 目目费用（元）费用（元）备注备注业主的工资业主的工资雇员工资雇员工资租租 金金营销费用营销费用公用事业费公用事业费维修费维修费（水电气）（水电气）保险费保险费登记注册费登记注册费其其 他他合合 计计2. 2. 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）其
16、他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）9 9面粉、面条（斤）面粉、面条（斤）肉肉 类（斤）类（斤）油、调料、餐具等油、调料、餐具等900090003030天天15001500（6 6月份）月份）1.001.008.008.00100/100/天天90009000120001200030003000合合 计计2400024000南湖区菜市场南湖区菜市场南湖路南湖路1111号号1000100016001600100010002002002002006006005050303046804680选一个月选一个月创业中国 周冰 讲义八、销售收入预测（八、销售收入预测（1212个月）个月）123456789
17、101112合合 计计月份月份销售销售情况情况产品产品 或服务或服务（1）（2）（3）（4）（5）（6）合合 计计销售数量销售数量销售数量销售数量销售数量销售数量销售数量销售数量销售数量销售数量销售数量销售数量平均单价平均单价平均单价平均单价平均单价平均单价平均单价平均单价平均单价平均单价平均单价平均单价月销售额月销售额月销售额月销售额月销售额月销售额月销售额月销售额月销售额月销售额月销售额月销售额销售总量销售总量销售总收入销售总收入450045001.101.1049504950300030003.503.501050010500300030002.002.00600060006000600
18、01.101.1066006600热干面热干面（碗）（碗）牛肉面牛肉面（碗）（碗）小笼包小笼包（笼）（笼）2145021450450045003.503.501575015750300030002.002.00600060002295022950900090001.101.1099009900600060003.503.502100021000450045002.002.00900090003990039900900090001.101.1099009900900090001.101.1099009900900090001.101.1099009900900090001.101.1099009
19、900900090001.101.1099009900900090001.101.1099009900900090001.101.1099009900900090001.101.1099009900600060003.503.502100021000600060003.503.502100021000600060003.503.502100021000600060003.503.502100021000600060003.503.502100021000600060003.503.502100021000600060003.503.502100021000600060003.503.50210
20、0021000450045002.002.0090009000450045002.002.0090009000450045002.002.0090009000450045002.002.0090009000450045002.002.0090009000450045002.002.0090009000450045002.002.0090009000450045002.002.00900090003990039900399003990039900399003990039900 3990039900 3990039900 3990039900 399003990091000910001.101.1
21、010029010029061500615003.503.5021525021525041100411002.002.009300093000403500403500热干面热干面150150碗碗牛肉面牛肉面100100碗碗小笼包小笼包100100笼笼热干面热干面200200碗碗牛肉面牛肉面150150碗碗小笼包小笼包100100笼笼热干面热干面300300碗碗牛肉面牛肉面200200碗碗小笼包小笼包200200笼笼 用用 料料 ： 面面 粉粉 肉类肉类 热干面（碗）热干面（碗） 0.50 0.50斤斤 牛肉面（碗）牛肉面（碗） 0.40 0.40斤斤 0.15 0.15斤斤 小笼包（笼）小笼包
22、（笼） 0.35 0.35斤斤 0.20 0.20斤斤（元）（元）创业中国 周冰 讲义九、九、销销售售和和成成本本计计划划（元）（元）创业中国 周冰 讲义十、十、现现金金流流量量计计划划（元）（元）314233142353737个人所得税个人所得税数据关系提示：数据关系提示：可支配现金=月初现金销售总收入贷款业主投资现金总支出=采购工资营销费用保险维修费用煤水电费用贷款本息固定资产支出其他费用支出月底现金=可支配现金现金总支出月底现金=下月月初现金创业中国 周冰 讲义自检计划书中的数据关系（一）自检计划书中的数据关系（一）v1、第4页中“价格”栏中“销售价”与10页表中“平均单价”相同。v2、
23、第4页“地点”中的“租金或建筑成本”与第9页“其它经营费用”中的“租金”数字相同。v3、第5页中“促销”栏中金额与第9页、11页、12页表中的“营销费用”数据相同。创业中国 周冰 讲义v4、第5页中业主或经理工资中的数据与第9页下表中的“业主工资”、第11页、12页表中“业主工资”数据相同。v5、第6页“员工工资”第9页、11页、12页中的“员工工资”数据相同。v6、第6页“企业将获得的营业执照、许可证”中合计数据与第9页、12页“注册登记费”数据相同。创业中国 周冰 讲义v7、第6页“纳税”数据与11页“税费”、12页“税金”相同。v8、第6页“保险”数据与11页保险费合计相同，与12页保险费相同v9、第8页最下面“年折旧合计”与第11页“折旧费”合计栏数据相同。v10、第9页下表中“公用事业费”“维修费”与第11页、12页中的“公用事业费”数据相同。创业中国 周冰 讲义v11、第11页中含税销售收入一流转税=销售净收入v 销售净收入总成本=利润v 利润税费=个人净收入v12、第12页中：v销售总收入业主投资现金总支出合计12月份月底现金v13、第11页“登记注册费” 和“折旧费”要分摊到12个月中。v14、第12页中“保险费”、“登记注册费”、“设备”不能分摊到各个月。创业中国 周冰 讲义开办企业开办企业创业中国 周冰 讲义
