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1、第二节 人和动物细胞的结构和功能人和动物细胞结构与植人和动物细胞结构与植物细胞结构一样吗？物细胞结构一样吗？不一样不一样一一 样样or几种不同几种不同形态的动形态的动物细胞物细胞神经细胞红细胞白细胞精子细胞肌肉细胞不同的细胞在形态和大小上有差异一、观察：人的口腔上皮细胞一、观察：人的口腔上皮细胞讨论：讨论：观察人口腔上皮细胞结构的实验步骤观察人口腔上皮细胞结构的实验步骤 阅读课本阅读课本P40“P40“人的口腔上皮人的口腔上皮细胞细胞”，并仔细观察演示实验，并仔细观察演示实验，注意与实验注意与实验“洋葱鳞片叶表皮细洋葱鳞片叶表皮细胞胞”比较，找一找两个实验中的比较，找一找两个实验中的不同之处。
2、不同之处。擦擦滴滴取取涂涂盖盖观察人的口腔上皮细胞结构的步骤观察人的口腔上皮细胞结构的步骤染、吸染、吸观察观察画图画图滴在载玻片滴在载玻片0.9%生生理盐水理盐水，12滴即可，滴即可，不要太多不要太多漱口漱口后用后用牙签稍牙签稍钝端钝端在在口腔内侧口腔内侧壁壁取材取材避免产生气泡避免产生气泡 在盖玻片的在盖玻片的一侧一侧滴一滴滴一滴碘液碘液，在，在另一侧另一侧用用吸水纸吸水纸吸引，重复吸引，重复23次。次。染色后用吸水纸擦干净玻染色后用吸水纸擦干净玻片标本。片标本。 （这样做的目的是（这样做的目的是为了保持细胞的正常形态）为了保持细胞的正常形态）（防止口腔中存在的其他杂质影响我们的观察。）（防
3、止口腔中存在的其他杂质影响我们的观察。）注意事项：注意事项：在载波片中央滴的是在载波片中央滴的是0.9%的生理盐水而不是清水。的生理盐水而不是清水。在取材料前一定要漱口在取材料前一定要漱口刮取材料的部位是口腔的内侧刮取材料的部位是口腔的内侧盖盖玻片的方法要正确盖盖玻片的方法要正确细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核线粒体线粒体1 1、人和动物细胞的基本结构、人和动物细胞的基本结构 二、人和动物细胞的结构与功能二、人和动物细胞的结构与功能2、人和动物细胞各结构的功能、人和动物细胞各结构的功能细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核线粒体线粒体含有遗传物质、传递含有遗传物质、传递遗传信息遗传信息生命活
4、动的重要场所生命活动的重要场所控制细胞内外物质进出，控制细胞内外物质进出，保持细胞内环境的相对保持细胞内环境的相对稳定稳定与呼吸作用有关，为细与呼吸作用有关，为细胞的生命活动提供能量胞的生命活动提供能量 人和动物人和动物细胞的各结构细胞的各结构在功能上与植在功能上与植物细胞的功能物细胞的功能基本相同。基本相同。动物、植物细胞结构的相同点、不同点动物、植物细胞结构的相同点、不同点线粒体线粒体线粒体线粒体 植物细胞特有的结构植物细胞特有的结构：细细 胞胞 膜膜细细 胞胞 质质细细 胞胞 核核、细细 胞胞 壁壁叶叶 绿绿 体体中央大液泡中央大液泡是不是所有的植物细胞都有叶绿体是不是所有的植物细胞都有
5、叶绿体? ?中央中央大液泡呢大液泡呢? ? 动植物细胞都有动植物细胞都有3 3、比较植物细胞和动物细胞的结构、比较植物细胞和动物细胞的结构、线线 粒粒 体体人和动物细胞结构和植人和动物细胞结构和植物细胞结构一样吗？物细胞结构一样吗？不一样不一样一一 样样你的猜测正确吗？你的猜测正确吗？orhello！我们是蝾螈！染色体染色体4、细胞核在生物遗传中的重要作用、细胞核在生物遗传中的重要作用细胞核细胞核1、动物细胞结构、动物细胞结构细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核人和动物细胞的结构和功能线粒体线粒体2、动植物细胞结构的区别：、动植物细胞结构的区别：3、动物细胞各结构的功能、动物细胞各结构的功能
6、含有遗传物质，能传递遗传信息含有遗传物质，能传递遗传信息细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体细胞壁、叶绿体、液泡细胞壁、叶绿体、液泡共有结构：共有结构：植物细胞特有结构：植物细胞特有结构：4、细胞核、细胞核与植物细胞相应结构功能一致与植物细胞相应结构功能一致1、人和动物细胞的基本结构包括、人和动物细胞的基本结构包括 （ ）A、细胞壁、细胞质、染色体、细胞壁、细胞质、染色体 B、细胞膜、细胞质、细胞核、细胞膜、细胞质、细胞核 C、细胞膜、细胞质、染色体、细胞膜、细胞质、染色体 D、细胞核、染色体、线粒体、细胞核、染色体、线粒体2、制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时，刮取细
7、胞的、制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时，刮取细胞的部位和在载玻片上滴加的液体分别是部位和在载玻片上滴加的液体分别是 （ ）A、口腔内侧壁、自来水、口腔内侧壁、自来水 B、口腔内侧壁、生理盐水、口腔内侧壁、生理盐水 C、牙缝、自来水、牙缝、自来水 D、牙缝、生理盐水、牙缝、生理盐水自我评价自我评价BB3、“种瓜得瓜、种豆得豆种瓜得瓜、种豆得豆”是细胞中的什是细胞中的什么结构决定的？么结构决定的？ （ ）A、细胞壁、细胞壁 B、细胞膜、细胞膜 C、细胞质、细胞质 D、细胞核、细胞核D4、判断正误、判断正误（1） 动物细胞各结构的功能与植物细胞的各结构的功能动物细胞各结构的功能与植物细胞的各结构的
8、功能 不同。不同。 ( )（2）细胞核控制着细胞的生长、发育和遗传。）细胞核控制着细胞的生长、发育和遗传。 ( )（3）人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和）人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和线粒体。线粒体。 （ ） 5、细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核线粒体线粒体6、除病毒以外生物一般是由、除病毒以外生物一般是由 构成的。其基本结构成的。其基本结构包括构包括 、 和和 等。等。 的的作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。细胞细胞细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细胞膜细胞膜7、动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有、动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的关的 。动植物细胞的主要不同点是，。动植物细胞的主要不同点是，植物细胞具有植物细胞具有 和和 ，成熟，成熟的植物细胞还具有的植物细胞还具有 。线粒体线粒体叶绿体叶绿体细胞壁细胞壁中央大液泡中央大液泡
