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1、四川和久集团、好耕农业实习组小组成员：蔡军全、杨永、张显鹏、唐棚松、五栋、周月星、周琦小组成员：蔡军全、杨永、张显鹏、唐棚松、五栋、周月星、周琦好耕农业好耕农业养猪场养鸡场肉联厂 肉 联 厂猪肉市场调查情况猪肉市场调查情况 由五栋、周月星、周琦他们三人负责肉厂，一由五栋、周月星、周琦他们三人负责肉厂，一般工作就是对猪肉的食品加工和猪肉市场的调查。般工作就是对猪肉的食品加工和猪肉市场的调查。他们三个分别调查了柏溪、江北、南岸等多个市场他们三个分别调查了柏溪、江北、南岸等多个市场进行调查，对于在实习期间的猪肉波动价格还是不进行调查，对于在实习期间的猪肉波动价格还是不稳定。稳定。 食品加工食品加工
2、对于一个自繁自养的的养猪场，甚至达到了自己将自己生产出来的猪肉进行加工的公司，可以说是：王婆不仅要种瓜，而且还要自卖自夸啊！他们三个主要工作 是做： 1，屠杀；主要是 在清晨进行，将活猪进行宰杀，宰杀过后就进行猪肉分割。 2，猪肉运输；对于每个地方所需要的哪种肉就进行送货上门。 3，做食品加工；每天计划哪些猪肉 能够卖出去，而剩余的猪肉进行加工或是冰冻保存。养养 猪猪 场场厂址的选择猪舍的建设设备的构造猪群的转接厂址的建设厂址的建设猪舍的构造打扫卫生的一家人消毒，消除苦味人生转接猪群转接猪群做好转群的准备在转群过程中看是否有猪只有不良反应用电解多维来减少应激反应转猪群转猪群意外的发现饲喂的发现业余生活总总 结结课本理论课本理论理论综合理论综合实际中理论实际中理论实践实践
