《四年级上册综合实践活动优质课件-1.2拒绝“问题”食品 - 沪科黔科版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《四年级上册综合实践活动优质课件-1.2拒绝“问题”食品 - 沪科黔科版（11页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、精心整理二、拒绝“问题”食品精心整理1.案例聚焦2.防范“问题”食品常识3.火眼金睛4.我们在行动5.安全记我心精心整理案例聚焦案例1 放学后，小薇吃了学校附近无证摊点上的烤羊肉。 回家后，小薇又吐又泻，被送到医院，确诊为食物中毒。精心整理案例2 一天，小惠10个月大的表弟哭个不停，婶婶急得直流眼泪。 经医生检查，表弟是因为吃了问题奶粉而患上了尿道结石。 我们身边潜藏着哪些有损健康的食品？如何识别这些“问题”食品？精心整理防范“问题”食品常识1.到正规的市场、超市或者商场购买食品；购买食品时，不要只看其诱人的外表，更要看清包装上是否有生产日期、保质期，是否在有效期内，厂名、厂址、产品合格证等是
2、否齐全。购买后要向经营者索要有效购物凭证，以备维护自身合法权益之用。2.警惕颜色、外观不正常的食物。 为了使食物的色泽好看，同时节约生产成本，许多不法生产商在食物的种植（养殖）、生产、加工等过程中，超量使用食品添加剂，有时甚至使用非食品用的工业原料，这些物质会对人体产生严重危害，引起多种疾病。精心整理3.发现有腹泻、腹痛、呕吐、头晕等食物中毒的症状时，应该立即停止食用引起中毒的食物，想办法将食物呕出，同时通知家人、老师或打“120”医疗急救电话及时寻求帮助。如果可能，还应就地收集和封存一切可疑的食物，并及时向所在地食品卫生监督机构报告。4.生活中有害食品有时防不胜防。因此，我们平时还应该多关注
3、新闻报道中的食品安全问题，加强学习，提高防范意识。精心整理火眼金睛在陪同家人购买食品时，如果发现以下现象，你会对食品的安全性产生怀疑吗？说说你的理由。光洁异常的腐竹超白的豆腐颜色雪白、有刺激气味的银耳异常肥厚的水发食品过期食品碧绿的海带精心整理粘手的干虾米街边小摊食品无生产厂家的袋装零食 和同学交流一下，自己在生活中遇到过哪些饮食安全问题，以及自己是怎样处理这些问题的。遇到过胡饮食安全问题发现超市里出售过期食品处理方法提醒家人不要购买。保留购买的过期食品和购物凭证，拨打“12315”消费者维权热线向有关管理部门反映。精心整理我们在行动1.小演习 如果你和同学在学校中遇到集体食物中毒的情况，该怎
4、么办？请你和同学一起模拟食物中毒事件，进行救援行动演习。2.安全知识宣传通过上网、查阅报刊等途径，收集“问题”食品对人体健康胡危害，以及鉴别和防范“问题”食品胡有效方法。将收集到的资料进行分类整理，以宣传小报胡形式在校园中进行展示，帮助同学们提高警惕！精心整理安全记我心饮食安全不能忘街边小摊吃着香，卫生安全难保障。 味美色艳未必好，香精色素“本领”强。食品标签能读懂，安全标志不能无。保质日期要看好，尝到异味丢一旁。病从口入有道理，大家时刻记心中。精心整理食物中毒怎么办食物中毒莫惊慌，冷静应对细思量。喝点盐水或姜汁，刺激咽部促呕吐。中毒如因虾蟹起，稀释食醋来缓解。进食时间若较长，服药导泻帮你忙。若是严重别耽误，还是快把医院上。
