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1、3.23.2细胞器细胞器系统内系统内的分工合作的分工合作第二节第二节细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工二、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体二、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体三、细胞器之间的协调配合三、细胞器之间的协调配合四、细胞的生物膜系统四、细胞的生物膜系统问题探讨问题探讨问题探讨问题探讨细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质细胞质中有许多忙碌不停的中有许多忙碌不停的“车间车间”，这些车间，这些车间都有一定的结构和功能，如线粒体、叶绿都有一定的结构和功能，如线粒体、叶绿体等，它们统称为体等，它们统称为细胞器细胞器。分
2、离各种细胞器的方法分离各种细胞器的方法研究细胞内各种细胞器的组研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来。常用的方细胞器分离出来。常用的方法为法为差速离心法。差速离心法。将将细胞膜细胞膜破坏破坏之后，形成由各种细胞之后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的器和细胞中其他物质组成的匀浆匀浆；将匀浆放入离心管中，；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同的转速用高速离心机在不同的转速下进行下进行离心离心处理，就能将各处理，就能将各种种细胞器分离开细胞器分离开。一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工1.1.线粒体线粒体外膜外膜内膜内膜嵴嵴分布：分布：动植
3、物动植物细胞细胞结构：结构：双层膜双层膜成分：含少量成分：含少量DNADNA、RNARNA和有关酶和有关酶功能：是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。”动力车间”。(半自主细胞器)分布：分布：植物细胞植物细胞；存在；存在于进行光合作用的细胞于进行光合作用的细胞结构：结构：两层膜两层膜; ;类囊体类囊体堆叠成基粒堆叠成基粒成分：成分：光合作用的酶、光合作用的酶、色素及少量色素及少量DNADNA、RNARNA一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工2.2.叶绿体叶绿体功能：绿色植物进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的养料制造车间和能量转换站。(半自主细胞器)
4、分布：分布：动植物细胞动植物细胞结构：结构：单层膜；膜面积大单层膜；膜面积大一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工3.3.内质网内质网功能：由膜连接而成的功能：由膜连接而成的网状结构网状结构；与细胞内；与细胞内蛋蛋白质合成和加工白质合成和加工以及以及脂质合成脂质合成的的“车间车间”。类型类型粗面：合成粗面：合成PrPr滑面：合成脂质滑面：合成脂质分布：分布：动植物细胞动植物细胞结构：结构：单层膜；囊状单层膜；囊状功能：功能：与动物细胞分泌与动物细胞分泌物的形成有关；与植物物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关，细胞的细胞壁形成有关，能合成纤维素能合成纤维素一、细胞器之间的分工一、细胞器之间
5、的分工4.4.高尔基体高尔基体功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的和包装的“车间车间”及及“发送站发送站”。加工后的蛋。加工后的蛋白质分为三种：白质分为三种：溶酶体、分泌蛋白和膜蛋白溶酶体、分泌蛋白和膜蛋白。分布：分布：动植物细胞；动植物细胞；原核细胞原核细胞结构：结构：无膜无膜成分：成分：RNA+RNA+蛋白质蛋白质种类：固着核糖体种类：固着核糖体 游离核糖体游离核糖体一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工5.5.核糖体核糖体功能：生产蛋白质的机器，核糖体是合成蛋白功能：生产蛋白质的机器，核糖体是合成蛋白质的场所质的场所分布：分布：几乎存
6、在于所几乎存在于所有的动物细胞中有的动物细胞中结构：单层膜结构：单层膜一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工6.6.溶酶体溶酶体功能：是消化车间；内含多种水解酶，能分解功能：是消化车间；内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，与高尔基体有关。病毒或细菌，与高尔基体有关。分布：分布：植物细胞植物细胞结构：单层膜；结构：单层膜；内有内有细胞液细胞液（色素、糖类、（色素、糖类、蛋白质、无机盐）蛋白质、无机盐）一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工7.7.液泡液泡功能：调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还功能：调节植物细胞内的
7、环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。可以使植物细胞保持坚挺。分布：分布：动物细胞、低动物细胞、低等的植物细胞等的植物细胞结构：结构：无膜、由两个无膜、由两个垂直排列的中心粒及垂直排列的中心粒及周围物质组成周围物质组成一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工8.8.中心体中心体功能：与细胞的有丝分裂有关功能：与细胞的有丝分裂有关一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工细胞器细胞器细胞质基质：胶质状态细胞质基质：胶质状态细胞壁细胞壁 细胞质细胞质细胞核细胞核细胞膜细胞膜内质网内质网液泡液泡高尔基体高尔基体核糖体核糖体线粒体线粒体溶酶体溶酶体叶绿体叶绿体植植物物细细胞胞结结构构细胞质基质由水，
8、无机盐脂质，细胞质基质由水，无机盐脂质，糖类，氨基酸，核苷酸和多种酶糖类，氨基酸，核苷酸和多种酶组成。在细胞质基质中也进行着组成。在细胞质基质中也进行着多种化学反应多种化学反应一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工细胞器细胞器细胞质基质：胶质状态细胞质基质：胶质状态细胞质细胞质细胞核细胞核细胞膜细胞膜动动物物细细胞胞结结构构细胞质基质由水，无机盐脂质，细胞质基质由水，无机盐脂质，糖类，氨基酸，核苷酸和多种酶糖类，氨基酸，核苷酸和多种酶组成。在细胞质基质中也进行着组成。在细胞质基质中也进行着多种化学反应多种化学反应内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体线粒体线粒体溶酶体溶酶体中心体中心体1.
9、1.线粒体线粒体线粒体线粒体2.2.叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体3.3.内质网内质网内质网内质网5.5.高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体4.4.核糖体核糖体核糖体核糖体6.6.中心体中心体中心体中心体7.7.液泡液泡液泡液泡8.8.溶酶体溶酶体溶酶体溶酶体总结总结哪些是植物细胞特有的哪些是植物细胞特有的具有双层膜结构的细胞器具有双层膜结构的细胞器具有单层膜的细胞器具有单层膜的细胞器不具膜结构的细胞器是不具膜结构的细胞器是与能量的转换有关的细胞器与能量的转换有关的细胞器含有少量含有少量DNADNA和和RNARNA的细胞器的细胞器含有色素的细胞器含有色素的细胞器叶绿体和液泡叶绿体和液泡线粒体和叶绿体线
10、粒体和叶绿体内质网、高尔基体内质网、高尔基体液泡、溶酶体液泡、溶酶体中心体、核糖体中心体、核糖体线粒体与叶绿体线粒体与叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体叶绿体、液泡叶绿体、液泡叶绿体、液泡叶绿体、液泡用显微镜观察叶绿体用显微镜观察叶绿体和线粒体和线粒体实验原理实验原理1.1.叶肉细胞中的叶肉细胞中的叶绿体叶绿体，散布于细胞质中，呈，散布于细胞质中，呈绿色绿色、扁平、扁平的椭球形或球形，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分的椭球形或球形，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。布。2.2.线粒体线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中。线粒体的形普遍存在于植物细胞和动物细胞中
11、。线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。健那绿健那绿染染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。线粒体能在健那绿粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时，通过染色，可以在高倍显微镜下染液中维持活性数小时，通过染色，可以在高倍显微镜下观察到生活状态的线粒体的形态和分布。观察到生活状态的线粒体的形态和分布。（观察时不用染色）（观察时不用染色）实验步骤实验步骤清水清水下表皮下表皮低倍显微镜低倍显微镜高倍显微镜高倍显微镜单层
12、细胞构成，便于观察叶绿体形态和分布单层细胞构成，便于观察叶绿体形态和分布叶绿体大且数目少，便于观察叶绿体大且数目少，便于观察1.1.观察叶绿体观察叶绿体实验现象实验现象实验探究实验探究1.1.观察叶绿体时观察叶绿体时, ,为什么临时装片中的材料要随为什么临时装片中的材料要随时保持有水状态时保持有水状态? ?提示：提示：保持有水状态以保证叶绿体的正常形态保持有水状态以保证叶绿体的正常形态, ,并能悬浮在细胞质基质中并能悬浮在细胞质基质中, ,否则否则, ,细胞失水收缩细胞失水收缩, ,将影响叶绿体形态的观察。将影响叶绿体形态的观察。2.2.叶绿体的分布状态与光照强度有何关系叶绿体的分布状态与光照
13、强度有何关系? ?提示：提示：叶绿体的运动使其在不同光照强度下改变叶绿体的运动使其在不同光照强度下改变方向方向, ,在强光下在强光下, ,以其以其 _ 朝向光源朝向光源, ,避免被避免被强光灼伤强光灼伤; ;在弱光下在弱光下, ,以其以其 _ 朝向光源朝向光源, ,以接以接受充足的光照。受充足的光照。侧面侧面正面正面实验步骤实验步骤2.2.观察线粒体观察线粒体健那绿健那绿染液染液盖玻片盖玻片蓝绿色蓝绿色健那绿染液是用健那绿染液是用生理盐水配制成生理盐水配制成的的, ,不仅可以使离不仅可以使离体的口腔上皮细体的口腔上皮细胞胞维持正常的形维持正常的形态态, ,还可以使活细还可以使活细胞的线粒体呈现胞的线粒体呈现蓝绿色蓝绿色, ,而细胞质而细胞质接近无色接近无色实验现象实验现象实验探究实验探究观察线粒体的实验为什么要滴加健那绿染液？观察线粒体的实验为什么要滴加健那绿染液？提示：提示：健那绿是对健那绿是对活细胞活细胞中中线粒体线粒体染色的染色的专一性专一性染料，可使活细胞中的线粒体呈现染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色蓝绿色，而细，而细胞质接近无色，从而在高倍显微镜下可以观察线胞质接近无色，从而在高倍显微镜下可以观察线粒体的分布和形态。粒体的分布和形态。p细胞器的结构和功能细胞器的结构和功能p实验原理和实验结果实验原理和实验结果v本节掌握本节掌握
