《庖丁解牛课件(正稿).ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《庖丁解牛课件(正稿).ppt（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 庄子庄子：庄子（前：庄子（前369前前286），名），名周，字子休，战国时期散文家、思想家周，字子休，战国时期散文家、思想家和哲学家，宋国蒙人，道家学说的主要和哲学家，宋国蒙人，道家学说的主要创始人之一。庄子与道家始祖老子并称创始人之一。庄子与道家始祖老子并称“老庄老庄”，他们的哲学思想体系，被思，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为想学术界尊为“老庄哲学老庄哲学”。代表作品。代表作品有有庄子庄子。 主张：主张：天人合一，清静无为天人合一，清静无为。 庄子庄子又名又名南华经南华经，道家经典之一。，道家经典之一。共共3333篇。其中内篇篇。其中内篇7 7篇，篇，为庄周所作。为庄周所作。外篇外篇
2、1515篇，篇，杂篇杂篇1111篇，为篇，为庄周门人和后学所作庄周门人和后学所作 。 庄子庄子想象力很强，文笔变化多端，具想象力很强，文笔变化多端，具有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味，对后世文学语言有很大富有幽默讽刺的意味，对后世文学语言有很大影响。影响。 庄子庄子脱离语录体形式，在中国的文学脱离语录体形式，在中国的文学史上独树一帜，标志着先秦散文已经发展到成史上独树一帜，标志着先秦散文已经发展到成熟的阶段，可以说，熟的阶段，可以说，庄子庄子代表了先秦散文代表了先秦散文的最高成就。的最高成就。庖：庖：厨师。厨师。 丁：丁：人
3、名。人名。解牛：解牛：分解、分割。分解、分割。庖丁解牛：庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛一个叫丁的厨师分解牛的肢体。的肢体。第四段：文惠君领悟了养生的本领。第四段：文惠君领悟了养生的本领。第三段：庖丁的解答，谈第三段：庖丁的解答，谈“道道”。第一段：通过动作和声音来写庖丁解牛的高超第一段：通过动作和声音来写庖丁解牛的高超技技艺。艺。第二段：从侧面烘托庖丁技艺的精湛。第二段：从侧面烘托庖丁技艺的精湛。 文中是怎样描写解牛场面的？庖丁解牛给文中是怎样描写解牛场面的？庖丁解牛给我们一种什么样的感受？我们一种什么样的感受？课文赏析课文赏析庖庖丁丁解解牛牛动作：动作：声音：声音：手手触触肩肩倚倚足足履履膝
4、膝踦踦合于合于桑林桑林之舞之舞乃中乃中经首经首之会之会砉、騞砉、騞 手、肩、足、手、肩、足、 膝四个部位的动作组成了一幅完整的解膝四个部位的动作组成了一幅完整的解牛图，这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了牛图，这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了庖丁技艺庖丁技艺的高超与动作的娴熟。的高超与动作的娴熟。 屠刀伸进皮肉里发出的声音没有不合上节拍的，屠刀伸进皮肉里发出的声音没有不合上节拍的，可见可见庖丁的动作不仅熟练而且富有节奏，具有美感。庖丁的动作不仅熟练而且富有节奏，具有美感。庖丁当过庖丁当过庖丁当过庖丁当过“族庖族庖族庖族庖”“”“”“”“良庖良庖良庖良庖”吗？他是经过吗？他是经过吗？
5、他是经过吗？他是经过哪些阶段才达到这个哪些阶段才达到这个哪些阶段才达到这个哪些阶段才达到这个境界的？境界的？境界的？境界的？ 庖丁解牛庖丁解牛经历了三个阶段经历了三个阶段: :阶段一阶段一 技术一般的阶段技术一般的阶段（不懂规律）（不懂规律） “始臣之解牛之时始臣之解牛之时, ,所见无非牛者。所见无非牛者。”阶段二阶段二: :技术高超的阶段技术高超的阶段 （认识规律）（认识规律）“三年之后三年之后, ,未尝见全牛也。未尝见全牛也。” 阶段三阶段三: :进入哲理的阶段进入哲理的阶段 （运用规律）（运用规律）“臣以神遇而不以目视臣以神遇而不以目视, ,官知止而神欲行。依官知止而神欲行。依乎天理，批
6、大郤乎天理，批大郤 , ,导大窾导大窾, ,因其固然。因其固然。”课文意旨探究文意旨探究一、庖丁的一、庖丁的“解牛之道解牛之道”和文惠君感悟和文惠君感悟到的到的“养生之道养生之道”有什么相似之处有什么相似之处? ? 庖丁的庖丁的“解牛之道解牛之道”: : 完全顺完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。下刀，绝不勉强硬砍。 文惠君感悟到的文惠君感悟到的“养生之道养生之道”: :养生应顺应自然，不要硬碰困养生应顺应自然，不要硬碰困难，避免身心受到损害。难，避免身心受到损害。相似之处：顺应自然相似之处：顺应自然虽然庖丁所好的虽然庖丁所好的“ “道道” ”和文
7、惠君所说的和文惠君所说的“ “道道” ”所指不一样，但在后者看来，社会如牛体，尽所指不一样，但在后者看来，社会如牛体，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有隙可寻，只要管矛盾复杂，斗争激烈，但总有隙可寻，只要像庖丁那样，像庖丁那样，“ “以无厚入有间以无厚入有间” ”顺应环境，随顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。这种消极颓废的处世之道，不景气当然为今人这种消极颓废的处世之道，不景气当然为今人所抛弃，其实这不是庖丁经验本身所固有的，所抛弃，其实这不是庖丁经验本身所固有的，而是道家用此来宣扬其人生哲学。而是道家用此来宣扬其人生哲学。提示庖丁之所
8、以能成庖丁之所以能成为一一个个解牛技解牛技艺高超的高超的厨厨师，你你认为他成功的他成功的经验有有哪哪些？些？其一，对其一，对“ “道道” ”的追求超过了对技的追求超过了对技术的追求。（有理想，有追求）。术的追求。（有理想，有追求）。其二，不懈实践，在反复实践中积其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。累经验，探求规律，运用规律。其三，谨慎小心，尊重规律。其三，谨慎小心，尊重规律。不懂规律不懂规律自解全牛自解全牛认识规律认识规律目无全牛目无全牛运用规律运用规律游刃有余游刃有余昨夜西风凋昨夜西风凋碧树，独上碧树，独上高楼，望尽高楼，望尽天涯路天涯路衣带渐宽终衣带渐宽终不悔，为伊不
9、悔，为伊消得人憔悴消得人憔悴众里寻他千众里寻他千百度，蓦然百度，蓦然回首，那人回首，那人正在灯火阑正在灯火阑珊处珊处“庖丁解牛”对我们的启示 一切事物都有其客观规律，只一切事物都有其客观规律，只有反复实践，不断积累经验，才能有反复实践，不断积累经验，才能认识和掌握事物的规律。认识和掌握事物的规律。 “岁岁”“月月”，名词做状语，名词做状语通假字：通假字：“向向”：“盖盖”：“善善”：词类活用：词类活用：“良庖岁更刀，族庖月更刀良庖岁更刀，族庖月更刀”通通“缮缮”通通“盍盍”通通“响响”表示同意的应答词。表示同意的应答词。通通“缮缮”，修治，擦拭。，修治，擦拭。一词多义：一词多义：善：善：“善善
10、哉哉”“善善刀而藏之刀而藏之”众，一般的众，一般的（筋骨）交错聚结之处（筋骨）交错聚结之处族：族：“族庖月更刀族庖月更刀”“每至于族每至于族”“为为”字的用法和意义字的用法和意义庖丁庖丁为为文惠君解牛文惠君解牛吾见其难吾见其难为为，怵然，怵然为为戒戒视视为为止，行止，行为为迟迟提刀而立，提刀而立，为为之四顾，之四顾，为为之踌躇满志之踌躇满志(介词：替、给）介词：替、给）（动词动词:解；解；作为）作为）（都是介词：因为）（都是介词：因为）（都是介词：因为）（都是介词：因为）“然然”字的用法和意义字的用法和意义奏刀騞奏刀騞然然因其固因其固然然虽虽然然，每至于族，每至于族怵怵然然为戒为戒（助词，象声
11、词词尾）（助词，象声词词尾）（的样子的样子,形容词词尾）形容词词尾） （代词：这样）（代词：这样）(形容词词尾）形容词词尾）古今异义：古今异义：古：天然结构古：天然结构今：常指天然的道理今：常指天然的道理古：本来的样子古：本来的样子今：今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折表示承认某一个事实，引起下文转折古：虽然如此，尽管那样古：虽然如此，尽管那样今：常用作表示转折关系的连词今：常用作表示转折关系的连词“依乎天理依乎天理”“因其固然因其固然”“虽然，每至于族虽然，每至于族”天天理理固固然然虽虽然然b.表示承认甲事实，也不否认乙事实表示承认甲事实，也不否认乙事实“臣之所好者，道也。臣之所好者，
12、道也。”“技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝” “是以十九年而刀刃若新发于硎是以十九年而刀刃若新发于硎判断句，判断句，“者，者，也。也。”“之之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮。字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮。代词代词“是是”作作“以以”的宾语，前置；介词结构后置。的宾语，前置；介词结构后置。特殊句式：特殊句式：游刃有余：游刃有余：目无全牛：目无全牛：踌躇满志：踌躇满志：切中肯綮：切中肯綮：积累文中成语：积累文中成语：现在使用他来比喻技术熟练高超，现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。做事轻而易举。现在用一般指技艺达到极其纯熟的现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。程度，达到得心应手的境界。文中是悠然自得文中是悠然自得,心满意足的意思。心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非现指对自己的现状或取得的成就非常得意。常得意。正好切中事情的关键。正好切中事情的关键。
