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1、动物细胞（左）和植物细胞（右）亚显微结构模式图动物细胞（左）和植物细胞（右）亚显微结构模式图形形形形态结态结态结态结构构构构有无膜有无膜有无膜有无膜功能功能功能功能分布分布分布分布液液液液 泡泡泡泡短棒状、球形短棒状、球形线形、哑铃形线形、哑铃形双层膜双层膜有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所“动力车间动力车间”动、植动、植绿色扁平椭球绿色扁平椭球或球形或球形双层膜双层膜进行光合作用，进行光合作用，“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换站能量转换站”植物绿色植物绿色部分部分由膜连成的网由膜连成的网状结构状结构单层膜单层膜蛋白质合成、加工，脂质蛋白质合成、加工，脂质合成的车间合成的车间动、植
2、物动、植物扁平的囊及泡扁平的囊及泡构成构成泡状泡状无无膜膜单层膜单层膜单层膜单层膜无无膜膜粒状小体粒状小体泡状泡状单层膜单层膜2个互相垂直的中个互相垂直的中心粒及周围物质心粒及周围物质对来自内质网的蛋白质加工、对来自内质网的蛋白质加工、分类、包装；与植物细胞壁有关分类、包装；与植物细胞壁有关合成蛋白质合成蛋白质消化车间，分解衰老损伤的细消化车间，分解衰老损伤的细胞器，吞噬杀死侵入的病毒病菌胞器，吞噬杀死侵入的病毒病菌调节细胞内的环境调节细胞内的环境与细胞的有丝分裂有关与细胞的有丝分裂有关动、植动、植成熟植物成熟植物细胞细胞动、植动、植原核生物原核生物动、植动、植动、低等动、低等植物植物线线线线
3、粒体粒体粒体粒体叶叶叶叶绿绿绿绿体体体体内内内内质质质质网网网网高高高高尔尔尔尔基体基体基体基体核糖体核糖体核糖体核糖体溶溶溶溶酶酶酶酶体体体体中心体中心体中心体中心体类型类型粗面型内质网：与分泌蛋白的合成、加工、粗面型内质网：与分泌蛋白的合成、加工、 运输有关运输有关滑面型内质网：脂质和糖类合成滑面型内质网：脂质和糖类合成 P49 P49 图图3-83-8主要功能：主要功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间车间”及及“发送站发送站”与植物细胞壁的形成有关与植物细胞壁的形成有关类型类型附着核糖体：附着于内质网上，合成分泌蛋白附着核糖体：
4、附着于内质网上，合成分泌蛋白游离核糖体：主要合成细胞自身所需的蛋白质游离核糖体：主要合成细胞自身所需的蛋白质1.具有双层膜？具有双层膜？2.不具有膜？不具有膜？3.具有单层膜？具有单层膜？4.植物特有？植物特有？5.动物及低等植物特有？动物及低等植物特有？6.原核生物仅有的？原核生物仅有的？7.含色素的？含色素的？8.含含DNA的？的？9.能量转化有关？能量转化有关？10.生成水的？生成水的？11.蛋白质合成有关？蛋白质合成有关？12.动植物都有？动植物都有？13.区分动植物细胞最可靠的结构？区分动植物细胞最可靠的结构？细胞器细胞器小结小结线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体核糖体、中心体核糖体、中心
5、体内质网、高尔基体、溶酶体、液泡内质网、高尔基体、溶酶体、液泡叶绿体叶绿体中心体中心体核糖体核糖体叶绿体、液泡叶绿体、液泡线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体、线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体高尔基体核糖体、内质网、高尔基体、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、溶酶体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、溶酶体叶绿体、（细胞壁）叶绿体、（细胞壁）（液泡）（液泡）三、细胞器之间的协调配合三、细胞器之间的协调配合1、分泌蛋白：、分泌蛋白：2、研究分泌蛋白合成和运输过程的方法：、研究分泌蛋白合成和运输过程的方法：3、分泌蛋白合
6、成和分泌的过程分泌蛋白合成和分泌的过程：同位素标记法同位素标记法与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有_与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞结构有与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞结构有_核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、细胞核核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、细胞核 不同的组织细胞承担的功能不同，因而各种细不同的组织细胞承担的功能不同，因而各种细胞器的数量分布胞器的数量分布相差很大相差很大： 代谢强度较大耗能较多的细胞，代谢强度较大耗能较多的细胞， 较多；较多； 分泌功能旺盛的细胞，分泌功能旺
7、盛的细胞， 数量较多；数量较多； 蛋白质更新较快的细胞，蛋白质更新较快的细胞， 较多较多 变态动物如蝌蚪在发育过程中，尾部细胞中变态动物如蝌蚪在发育过程中，尾部细胞中 的含量增加的含量增加 光合作用旺盛的细胞，光合作用旺盛的细胞， 较多；较多；高尔基体高尔基体线粒体线粒体叶绿体叶绿体核糖体核糖体溶酶体溶酶体细胞质细胞质基基 质质成分成分: :功能功能: :是活细胞进行新陈代谢的主要场所是活细胞进行新陈代谢的主要场所细胞器细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等基酸、核苷酸等, ,还有很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡
8、液泡叶绿体叶绿体中心体中心体溶酶体溶酶体细细胞胞质质二、实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体二、实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1、原理：、原理：细胞器都有特定的形态细胞器都有特定的形态是专一性染线粒体的是专一性染线粒体的染料，可以使染料，可以使中的线粒体呈现中的线粒体呈现色，而细胞质接近色，而细胞质接近色。色。2、材料用具：、材料用具：叶绿体：藓类的叶片（菠菜叶下表皮）叶绿体：藓类的叶片（菠菜叶下表皮）线粒体：人口腔上皮细胞（能否用植物细胞代替？）线粒体：人口腔上皮细胞（能否用植物细胞代替？）健那绿染液健那绿染液活细胞活细胞活细胞活细胞蓝绿蓝绿无无四、细胞的生物膜系统：四、细胞的生物膜系
9、统：1、含义：、含义：和和等结构，共同构成细胞的生等结构，共同构成细胞的生物膜系统。物膜系统。2、作用：、作用：_；。细胞器膜细胞器膜细胞膜、核膜细胞膜、核膜生物膜上生物膜上可进行化学反应可进行化学反应生物膜生物膜将细胞器分开，如同一个个小的区室将细胞器分开，如同一个个小的区室细胞膜使细胞具有一个相对稳定细胞膜使细胞具有一个相对稳定内部环境内部环境1. 1. 下列哪种物质的形成与内质网上的核糖体、内质网、高下列哪种物质的形成与内质网上的核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有关（尔基体和线粒体有关（ ） A. A. 血红蛋白血红蛋白 B. B. 呼吸氧化酶呼吸氧化酶 C. C. 胃蛋白酶原胃蛋白酶原
10、 D. D. 性激素性激素2. 下列对线粒体的分布和数量的叙述中不确切的是（下列对线粒体的分布和数量的叙述中不确切的是（ ） A. 普遍存在于一切生物体内普遍存在于一切生物体内 B. 动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多 C. 细胞内需能的部位线粒体比较集中细胞内需能的部位线粒体比较集中 D. 生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多【分析】血红蛋白位于细胞内，呼吸氧化酶位于细胞内，【分析】血红蛋白位于细胞内，呼吸氧化酶位于细胞内，与呼吸有关，性激素是固醇与呼吸有关，性激素是固醇C C除病毒和原核生物除病毒和原核生物A3.3.
11、 下列不属于生物膜系统的是（下列不属于生物膜系统的是（ ） A. 核糖体核糖体 B. 内质网内质网 C. 高尔基体高尔基体 D. 溶酶体溶酶体 4.4.一分子一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿越过的生进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿越过的生物膜层数是（物膜层数是（）A4层层B6层层C5层层D8层层【分析】核糖体无膜，不属生物膜系统的范围【分析】核糖体无膜，不属生物膜系统的范围A【分析分析】线粒体和叶绿体都是双层膜结构、相线粒体和叶绿体都是双层膜结构、相邻的两个细胞各具一层膜，因此共穿越邻的两个细胞各具一层膜，因此共穿越6层膜层膜。B【提高】穿过多少层磷脂分子呢？【提高】穿过多少层磷脂分子呢？
