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1、第十一单元课题三 生活中常见的盐(第一课时)主讲主讲: :朱建军朱建军1 1、了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途、了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途2 2、通过实验探究碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸、通过实验探究碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应及碳酸钠与氢氧化钙的反应反应及碳酸钠与氢氧化钙的反应3 3、理解复分解反应的定义及复分解反应发、理解复分解反应的定义及复分解反应发生的条件生的条件4 4、归纳盐的化学性质、归纳盐的化学性质学习目标学习目标【成份成份】 维生素维生素C C泡腾片每泡腾片每片含维生素片含维生素C1C1克。克。辅料为阿朴胡萝卜辅料为阿朴胡萝卜醛，橘味香精，橙醛，橘味香精，橙味香精，维生素味香
2、精，维生素B2B2，糖精钠，糖精钠，碳酸氢碳酸氢钠，氯化钠，钠，氯化钠，蔗糖，蔗糖，酒石酸。酒石酸。 维C泡腾片你能写出这些物质的化学式么你能写出这些物质的化学式么? ?碳酸钙碳酸钙碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠CaCO3Na2CO3NaHCO3快乐记忆快乐记忆看图说用途看图说用途华表华表人民大会堂中南海人民大会堂中南海酒酒店店大大厅厅大大理理石石地地面面名名 称称俗俗 称称( (或主要或主要成分成分) )主主 要要 用用 途途碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钙碳酸钙纯碱纯碱苏打苏打小苏打小苏打大理石大理石 石灰石石灰石用于生产玻璃、造纸、纺用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂织、洗涤剂发酵粉的主要
3、成分之一，发酵粉的主要成分之一，治疗胃酸过多症的药剂治疗胃酸过多症的药剂可作可作补钙剂补钙剂，用于实验室，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料大理石用作建筑材料请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式? ?生生成的气体是如何检验的呢成的气体是如何检验的呢? ?CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2CO2+Ca(OH)2=CaCO3 +H2O实验现象实验现象实验分析实验分析( (用化学方程式表示用化学方程式表示) )碳酸钠与碳酸钠与稀盐酸稀盐酸碳酸氢钠碳酸氢钠与稀盐酸与稀盐酸氢氧化钙氢氧化钙溶液与碳溶液与碳酸钠溶液酸钠
4、溶液探究实验探究实验11-111-1、11-211-2，请记录实验现象与做出分，请记录实验现象与做出分析析有气体产生，生有气体产生，生成的气体能使澄成的气体能使澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有气体产生，生有气体产生，生成的气体能使澄成的气体能使澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有白色沉淀生成有白色沉淀生成Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH某同学往一无色溶液中滴加稀盐酸，发现生成某同学往一无色溶液中滴加稀盐酸，发现生成一种无色气体，将生成的气体通入澄清石灰水一种无色气体，将生成的气体通
5、入澄清石灰水,发现石灰水变浑浊，于是他得出了该溶液中含发现石灰水变浑浊，于是他得出了该溶液中含有碳酸根离子，你认为他的结论正确么有碳酸根离子，你认为他的结论正确么?为什么为什么?请小结碳酸根或碳酸氢根离子检验方法请小结碳酸根或碳酸氢根离子检验方法?拓展探究一拓展探究一大家结合这些化学反应看能发现有什么共同点？大家结合这些化学反应看能发现有什么共同点？拓展探究二拓展探究二(1)HCl+ NaOH= H2O + NaCl(2)CaCO3 +2HCl=CaCl2 + H2CO3(3)Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2CO3(4)Na2CO3 + Ca(OH)2= 2NaOH + CaC
6、O3H2O+CO2H2O+CO2H2CO3H2CO3复分解反应复分解反应 两种化合物在反应时互相交换成分生成另两种化合物在反应时互相交换成分生成另外两种化合物的反应。外两种化合物的反应。复分解反应的条件复分解反应的条件（1）生成水；）生成水；（2）生成气体生成气体；（3）生成沉淀）生成沉淀 。(1)HCl+ NaOH= H2O + NaCl(2)CaCO3 +2HCl=CaCl2 + H2O+CO2(3)Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O+CO2(4)Na2CO3 + Ca(OH)2= 2NaOH + CaCO3H2CO3H2CO3复分解反应微观解释复分解反应微观解释通式：通式
7、：AB + CD AD+ CB练习一：判断下列反应能否发生，如能发练习一：判断下列反应能否发生，如能发生请写出相应的化学方程式生请写出相应的化学方程式(1)NaOH+CuSO4(2)NaCl+AgNO3(3)CaCO3+HNO3(4)NaCl+KNO3(1)2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2 (2)NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3(3)CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+H2O+CO2(4)NaCl+KNO3 OH-NO3-Cl-SO42-CO32-H+溶、挥溶、挥溶、挥溶、挥溶溶溶、挥溶、挥NH4+溶、挥溶、挥溶溶溶溶溶溶溶溶K+溶溶溶溶溶溶溶溶溶溶Na+溶
8、溶溶溶溶溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶溶溶溶不不不不Ca2+微微溶溶溶溶微微不不Mg2+不不溶溶溶溶溶溶微微Al3+不不溶溶溶溶溶溶Mn2+不不溶溶溶溶溶溶不不Zn2+不不溶溶溶溶溶溶不不Fe2+不不溶溶溶溶溶溶不不Fe3+不不溶溶溶溶溶溶Cu2+不不溶溶溶溶溶溶Ag+溶溶不不微微不不说出酸、碱、盐的溶解性规律（说出酸、碱、盐的溶解性规律（20）练习二练习二: :下列物质两两之间可以发生多少下列物质两两之间可以发生多少个反应个反应, ,并请把相应的化学方程式写出来并请把相应的化学方程式写出来Mg H2SO4 ZnSO4 NaOH K2CO3 6个个Mg+ H2SO4 = MgSO4+H2 Mg +
9、ZnSO4 = MgSO4+Zn2NaOH+ H2SO4 = Na2SO4+2H2O H2SO4+ K2CO3 = K2SO4+H2O+CO22NaOH+ ZnSO4 = Zn(OH)2+Na2SO4ZnSO4+ K2CO3 = ZnCO3 +K2SO4探究五：请归纳盐的化学性质探究五：请归纳盐的化学性质(可溶可溶)(可溶可溶)(可溶可溶)(可溶可溶)(可溶可溶)(至少有一种沉淀至少有一种沉淀)(至少有一种沉淀至少有一种沉淀)1.盐 + 金属 = 新盐 + 新金属 2.盐 + 酸 = 新盐 + 新酸 3.盐 + 碱 = 新盐 + 新碱4.盐 + 盐 = 新盐 + 新盐浮浮沉沉中中的的鸡鸡蛋蛋将
10、一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的烧杯中，观察现象，并解释其中盐酸的烧杯中，观察现象，并解释其中的原因？的原因？ 因为因为CaCO3和稀和稀HCl反应生成反应生成CO2气体，气体，气泡附着在蛋壳上，使鸡蛋所受的浮力变大，气泡附着在蛋壳上，使鸡蛋所受的浮力变大，当浮力大于鸡蛋的重力时，鸡蛋上浮；当鸡蛋当浮力大于鸡蛋的重力时，鸡蛋上浮；当鸡蛋浮到水面时，气泡破裂，鸡蛋所受浮力变小，浮到水面时，气泡破裂，鸡蛋所受浮力变小，浮力小于鸡蛋重力，所以鸡蛋下沉。浮力小于鸡蛋重力，所以鸡蛋下沉。练习三：练习三： 现有现有碳酸钠，碳酸钠， 碳酸钙、碳酸钙、 碳酸碳酸氢钠、氢
11、钠、 氯化钠、氯化钠、 盐酸，请用序号完盐酸，请用序号完成成（1）人体胃液中存在帮助消化的液体是）人体胃液中存在帮助消化的液体是_（2）发酵粉的主要成分之一是）发酵粉的主要成分之一是_（3）日常生活中重要的调味品是）日常生活中重要的调味品是_（4）天安门前华表的主要成份是）天安门前华表的主要成份是_（5）广泛用于制造玻璃的原材料是）广泛用于制造玻璃的原材料是_初级目标初级目标: :碳酸钠碳酸钠, ,碳酸钙碳酸钙, ,碳酸碳酸氢钠的用途氢钠的用途中级目标中级目标: :碳酸钠碳酸钠, ,碳酸氢钠与盐碳酸氢钠与盐酸的反应及碳酸钠与氢氧化钙的酸的反应及碳酸钠与氢氧化钙的反应反应高级目标高级目标: :复
12、分解反应的条件复分解反应的条件超级目标超级目标: :盐的化学性质盐的化学性质提问中提问中 小军先将原料放入足量的水中，请写出所小军先将原料放入足量的水中，请写出所发生的化学反应：发生的化学反应： _ _ 然后再进行探究：然后再进行探究：（1）将上述反应后的混合物过滤，得滤液，）将上述反应后的混合物过滤，得滤液，对滤液成分请说出你的猜想，并请设计实验证对滤液成分请说出你的猜想，并请设计实验证明之。明之。课堂练习三：小军购得一包制皮蛋的材课堂练习三：小军购得一包制皮蛋的材料，说明如下料，说明如下原料：碳酸钠，氧化钙，氯化钠原料：碳酸钠，氧化钙，氯化钠原料：碳酸钠，氧化钙，氯化钠原料：碳酸钠，氧化钙
13、，氯化钠制法：将原料溶于冷开水，再将鲜制法：将原料溶于冷开水，再将鲜制法：将原料溶于冷开水，再将鲜制法：将原料溶于冷开水，再将鲜鸡蛋放在其中，数天后即可鸡蛋放在其中，数天后即可鸡蛋放在其中，数天后即可鸡蛋放在其中，数天后即可CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH猜想猜想实验方案实验方案现象现象结论结论NaOH NaClCa(OH)2NaOH NaClNa2CO3NaOH NaCl取适量滤液通取适量滤液通入二氧化碳入二氧化碳有白色沉淀有白色沉淀有有NaOH NaClCa(OH)2取适量滤液滴取适量滤液滴加稀盐酸加稀盐酸有气泡产生有气泡产生有有NaOH NaClNa2CO3分别取适量的滤分别取适量的滤液于两支试管内，液于两支试管内，一支通入二氧化一支通入二氧化碳，一支加入稀碳，一支加入稀盐酸盐酸无白色沉淀无白色沉淀也无气泡产也无气泡产生生只有只有NaOH NaCl 说到纯碱，我们一定要记说到纯碱，我们一定要记得一位我国化学史上的科学家得一位我国化学史上的科学家侯德榜，希望大家课后去侯德榜，希望大家课后去查查关于他的资料，碳酸钠为查查关于他的资料，碳酸钠为何叫纯碱呢？何叫纯碱呢？侯德榜（侯德榜（18901974）盖胃平片吗丁啉钙片谢谢大家的光临指导谢谢大家的光临指导谢谢观赏！谢谢观赏！
