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1、20222022 卫生管理制度范本（通用卫生管理制度范本（通用 6 6 篇）篇）卫生管理制度卫生管理制度 1 1一、为加强食堂管理，为员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，保证员工正常就餐及食品卫生安全，特制定本制度。二、食堂工作人员负责食堂物质采购，要计划采购，精打细算，厉行节约、严禁采购烹调变质食物，防止食物中毒;并负责收集群众意见工作，以促进提高工作水平和服务质量。三、 厨房操作间内的设施与用具摆放整齐有序， 地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗干净，垃圾要及时处理;食堂要清洁、卫生， 确保食堂卫生符合规定的标准要求。 食堂内不得随地吐痰，食物不得乱堆乱放。四、食堂工作人员必须注意做好
2、个人卫生，做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作期间穿戴工作服，坚持洗手后操作。五、坚持按时开膳，食堂用膳一天二餐，品种要经常变化，进行食物品种调节，讲求营养均衡，每周日制定下周食谱，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。六、对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，须事前通知。在外就餐的员工，须至少提前 2 小时告知食堂工作人员。七、每 30 日进行盘点，定期公布帐目，接受员工的监督。每餐收取就餐人员就餐费_元， 任何人在食堂就餐须主动自觉按规定标准缴费。八、做好安全工作。使用炊事械具要严格遵守操作规程，防止事故发生;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生。九、
3、食堂人员负责责任区域(负一层)卫生。十、就餐一律在食堂进行，其它任何地方不得烹煮进餐。十一、严格按食堂就餐时间进餐，其食堂开放时间如下：中餐：12：0012：30；晚餐 17：3018：00十二、员工就餐时要自觉排队，并且要有良好的姿态，不得在食堂内大声喧哗，不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。十三、果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。十四、任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。卫生管理制度卫生管理制度 2 2为了创造一个良好的学习生活环境，培养学生良好的卫生行为习惯，根据班级管理实施方案及市两创工作要求，对班级卫生管理作如下要求：1、各班主任老师及时组织、督促本
4、班学生搞好公共区、教室和寝室的卫生，政教处组织、带领学生会干部按时检查，不合卫生要求的，立即通知班主任组织学生重新打扫，再不合格者给予通报或做相应扣分处理。2、坚持每周两大扫（第一天、第四天的第 7 节课），每天三小扫（早、中、晚）的卫生制度，一定要保持清洁卫生，做到随时可接受检查。3、实行卫生督促员制度：学生会卫生部每天安排 6 名干部，在教室、寝室、食堂及校园内检查、督促。各班每天安排 12名卫生督促员，督促本班区域卫生工作。发现乱丢乱扔等破坏环境卫生的行为及时处理或跟踪到班级个人。 经查实将给予破坏卫生学生所在班级扣分处理，情节严重的作相应纪律处分。4、公共区要求地面清洁，无果皮、果壳、
5、烟蒂、槟榔渣等污染物；花坛、绿化带无污染，无白色垃圾；大扫除后瓷砖擦洗干净、水沟无污物；教学楼楼梯清洗干净。各班负责所在区域内垃圾桶的清理。5、教室要求保持地面清洁干净，无任何垃圾；桌凳、卫生工具摆放整齐，门窗无灰尘，墙壁无污迹，天花板无蛛网，垃圾桶及时清理。各班对本班教室处所丢的垃圾应承担相应的责任，请加强对学生的养成教育，保持良好的环境卫生。6、寝室卫生按文明寝室评比方案要求执行。7、每月检查的情况作为卫生流动红旗评比依据，期终作为班级评优评先的依据。卫生管理制度卫生管理制度 3 31、工作当中应当注意自己的仪容仪表、礼节礼貌，遇见领导与同事应当主动问好，热情待人。工作期间，注意自己的行为
6、规范，站有站姿，坐有坐姿，不准嬉戏打闹。2、不得使用酒店物品，私人物品严禁带入洗衣房存放。3、私人衣物严禁带入洗衣房清洗，如有发现私自带入洗衣房清洗者，违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。4、所有送洗的员工制服必须经过制服房，由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服，严禁为其他部门员工清洗私人衣物。5、工作中需听从上级领导的工作指令，服从领导的工作安排，严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。6、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤，未经洗涤的布草不得直接
7、返回送洗部门。7、操作各种机器过程中，在保证自身安全的前提下按照要求进行操作， 不准野蛮操作， 对于在工作中故意野蛮使用机器者，一律从严从重处罚。机器如发出异常声音，应当立即停止机器，报告主管。8、使用原料，要严格按照原料投放比例投放，杜绝浪费。严禁未经请示私自改动原料投放比例， 严禁私自携带洗衣房原料外出，一经发现，一律按偷窃处理。9、对于自己无法处理的问题要及时向上反映，不得擅做主张，否则，由此引发的后果由相关责任人承担。10、工作当中应当本着友好相处、互相帮助的原则，严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派，做有损部门团结的事情，如有此类事情，一经查实，一律严肃处理，直至除名。卫生管理制度卫生管
8、理制度 4 4第一条为加强城市公共厕所规划、建设和管理，提高公民的公共卫生意识，根据沈阳市城市市容和环境卫生管理条例，结合本市实际，制定本办法。第二条本办法所称公共厕所， 是指供城市居民和流动人口共同使用的厕所。第三条本办法适用于本市城市和其他实行城市化管理地区公共厕所的规划、建设和管理。第四条市城市建设管理局是本市公共厕所管理的行政主管部门，其所属的环境卫生管理机构具体负责本办法的实施。各级政府有关部门，应当按照职责分工，具体负责本区公共厕所的规划、建设和管理。第五条本市车站、机场、商店、宾馆、饭店、医院等公共服务单位的内部厕所务必免费开放，供公众使用。鼓励沿街机关、企事业单位及非经营性场所
9、免费对外开放内部厕所。第六条本市公共厕所的使用不得向公众收费。第七条本市公共厕所的建设应纳入城市建设总体规划， 公共厕所总体规划由公共厕所行政主管部门会同规划行政主管部门共同编制。第八条下列地区和场所应当按规划建设公共厕所：（一）广场和主要街路两侧；（二）火车站、汽车站、机场、展览馆、商店、体育场馆、影剧院、旅游景区等公共场所；（三）各类市场；（四）居民住宅区。第九条公共厕所建设间距应当贴合下列标准（一）一、二级街路为 500 米至 800 米；（二）流动人口高度密集的区域为 300 米至 500 米；（三）一般街路为 800 米至 1000 米；（四）新建居民区为 500 米至 800 米，
10、未改造的居民区为100 米至 150 米。第十条公共厕所建设应当按照国家规定的标准执行， 与工程总体建设项目同时设计、同时建设、同时竣工投入使用，所需费用应当纳入工程建设总体费用中。 新建的公共厕所务必是水冲型或生态环保型。卫生管理制度卫生管理制度 5 5第一条：从业人员经过健康检查和卫生知识培训，取得从业人员健康证才能上岗工作，且每年都进行定期体检。第二条：从业人员要保持良好的个人卫生。第三条：检查KTV 场所地面：有无灰尘，水渍、油渍，垃圾杂物等如果不合格需要负责该区域的员工及时清理。第四条：检查场所天花板墙面及墙角有无污迹，剥落，蜘蛛网，卫生死角。如发现老鼠，蟑螂及其他害虫都要及时杀灭。
11、第五条：每天都要检查 KTV 门窗是否干净完好，窗台有无灰尘、杂物，窗帘有无破洞、脏迹、脱钩等。第六条： 检查 KTV 包房的灯具及灯泡是否完好、 是否有灰尘。第七条：检查包房中的设备是否正常运行，设备上有无灰尘等。第八条：KTV 场所内使用的用品具符合国家卫生标准和卫生要求，所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重复使用的用品、用具使用前都有洗净消毒。第九条：各类用品用具都符合公共场所用品卫生标准，数量都有配备足够能供周转用， 清洗消毒的产品都有符合国家有关卫生要求。第十条：检查KTV 中餐具、杯具、玻璃器皿清洁完好，严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消，做到一客一换一消毒，且所有的餐具、杯具、玻璃器
12、皿都应无指纹、水渍、油渍、脏痕、污迹，无裂纹、缺口。第十一条：每天都要检查空调出风口干净清洁，无灰尘。第十二条： 检查吧柜、 酒架、 样品陈列柜清洁完好， 无灰尘、污渍。第十三条： 餐车、 酒水车清洁完好， 车轮转向灵活， 无灰尘、污渍杂物、垃圾。第十四条：每天都要检查KTV 的备餐间、工作间、杂物间物品摆放整齐有序，环境清洁，无异味、杂物，无裸露垃圾。第十五条：检查KTV 中的果汁机、鲜啤机、毛巾柜等设备是否干净清洁，无残留汁液，无污渍。第十六条：KTV 内供客人用的各类食品用具应符合食品安全法的有关规定。卫生管理制度卫生管理制度 6 6卫生间管理是企业管理水平和员工礼貌素质的综合体现， 为
13、树立良好的企业形象，创造一个干净、卫生的生活环境，特制定本制度。一.公司厂区卫生间由各车间负责人安排本车间员工定期清扫。生活区卫生间由综合办公室安排专人负责清扫，人资行政部负责不定期检查，作为对负责管理人员考核的一项重要指标。二.卫生间务必保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏总务处要及时安排维修。三.定时打扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。四.卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角持续干燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物。五.生活区卫生间使用前先试水，无水禁止使用，统一到磅房南旱厕如厕。若无水使用或便后不及时冲洗，发现一次罚款30 元。若侥幸没被发现，则群众罚款 200 元，由本楼层所有在住职工公摊。六.手纸入篓，严禁往便池内丢弃报纸和杂物，洗漱池内严禁倾倒茶梗，以免造成管道堵塞，违者发现一次罚款 20 元。七.严禁在卫生间墙壁上乱写乱画乱踩踏，对故意损坏卫生设施者，将根据情节轻重罚款 50-100 元，并十倍赔偿损失。
