化学实验化学教材分析及教学建议苏教选修学习教案

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1、会计学1化学实验化学教材化学实验化学教材(jioci)分析及教学建分析及教学建议苏教选修议苏教选修第一页，共93页。本模块课程目标1认识化学实验是学习化学知识、解决生产和生活中的实际问题的重要途径和方法；2掌握基本的化学实验方法和技能，了解现代仪器在物质的组成、结构和性质(xngzh)研究中的应用；3了解化学实验研究的一般过程，初步形成运用化学实验解决问题的能力；4形成实事求是、严谨细致的科学态度，具有批判精神和创新意识；5形成绿色化学的观念，强化实验安全意识。 第1页/共92页第二页，共93页。模块建构思路实验是化学科学的重要基石 实验是化学问题解决的重要手段实验是科学探究的重要途径一级内容

2、主题v 化学实验基础化学实验基础v 化学实验探究化学实验探究实验(shyn)化学第2页/共92页第三页，共93页。主题1 化学实验基础1认识化学实验在学习和研究化学中的作用。2具有安全意识，能顺利地完成化学实验。3树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。4知道物质分离和提纯的常用方法(fngf)，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。初步(chb)学习情感(qnggn)、态度目标知识、技能目标分离、提纯第3页/共92页第四页，共93页。5初步(chb)了解常见物质的组成和结构的检测方法，知道质谱仪、核磁共振仪、红外光谱仪等现代仪器在测定物质结构中的作用。6初步(ch

3、b)掌握天平、酸度计等仪器的使用方法，能根据误差分析的原理对实验数据进行分析，认识定量分析在化学研究中的重要性。7认识反应条件控制在化学研究中的意义和作用，初步(chb)掌握控制反应条件的一些方法。8了解常见物质的制备和合成方法。 知识、技能(jnng)目标检测、分析知识(zh shi)、技能目标第4页/共92页第五页，共93页。 主题主题2 2 化学实验探究化学实验探究1 1能发现学习和生产、生活中有意义的化能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。学问题，并进行实验探究。2 2能根据具体情况设计解决化学问题的实能根据具体情况设计解决化学问题的实验方案，并予以评价和优化。验方

4、案，并予以评价和优化。3 3能通过化学实验收集有关数据，并科学能通过化学实验收集有关数据，并科学地加以处理。地加以处理。4 4能对实验现象做出合理的解释，运用比能对实验现象做出合理的解释，运用比较、归纳、分析、综合等方法初步揭较、归纳、分析、综合等方法初步揭示示(jish)(jish)化学变化的规律。化学变化的规律。 综合(zngh)应用第5页/共92页第六页，共93页。一、教材分析和使用一、教材分析和使用(shyng)建议建议1。实验化学。实验化学(huxu)教材有教材有“三新三新” （2）新的编写(binxi)形式 （3）新的实验内容（1）新的课程取向第6页/共92页第七页，共93页。专题

5、专题1 1 物质的分离物质的分离(fnl)(fnl)和提纯和提纯 课题课题1 1 海带中碘元素的分离海带中碘元素的分离(fnl)(fnl)和检验和检验 第7页/共92页第八页，共93页。拓拓展展课课题题1-1 1-1 ：茶茶叶叶中中 CaCa、AlAl、FeFe元元素素(yun (yun s)s)的鉴定的鉴定检验检验Al3+:Al3+:使用阿罗明拿溶液使用阿罗明拿溶液(rngy)(rngy)(铝试剂铝试剂) )氢氧化物完全(wnqun)沉淀的pHCa(OH)2Al(OH)3Fe(OH)3135.24.1Ca2+(NH4)2C2O4=CaC2O4+2NH4+ 第8页/共92页第九页，共93页。专

6、题专题1 1 物质物质(wzh)(wzh)的分离和提纯的分离和提纯 课题课题2 2 用纸层析法分离铁离子用纸层析法分离铁离子 和铜离子和铜离子纸层析(cn x)的基本原理（惰性支持物、固定相、流动相） 、纸层析(cn x)的操作方法Fe3+ + 3NH3H2O=Fe(OH)3 + 3NH4+Cu2+ + 4NH3H2O=Cu(NH3)42+ + 4H2O第9页/共92页第十页，共93页。拓拓展展(tu (tu zhn)zhn)课课题题1-2 1-2 ：菠菠菜菜的的叶叶绿绿体体中色素的提取和分离中色素的提取和分离用用石石油油醚醚、丙丙酮酮(bntn)、苯苯胺胺一一定定比比例例配制展开剂配制展开剂

7、提取色素提取色素(ss)的原理和方的原理和方法法拓展课题拓展课题1-3 ：用粉笔进行层析分离：用粉笔进行层析分离用粉笔作固定相，分离红、蓝墨混合液中的染料 血液中铁元素的检验（用亚铁氰化钾）血液中铁元素的检验（用亚铁氰化钾）第10页/共92页第十一页，共93页。专题专题(zhunt)1 (zhunt)1 物质的分离和提纯物质的分离和提纯 课题课题3 3 硝酸钾晶体的制备硝酸钾晶体的制备NaNO3+KCl= NaCl+KNO3影响晶粒生长的条件(tiojin):溶解度、溶液浓度、蒸发溶剂的速度、溶液冷却的速度等。减压(jin y)过滤装置第11页/共92页第十二页，共93页。专题专题2 2 物质

8、性质的探究物质性质的探究(tnji) (tnji) 课题课题1 1 铝及其化合物的性质铝及其化合物的性质铝配合(pih)物的生成：Al3+6F-=AlF63-明矾晶体(jngt)的培养Al3+4OH-=Al(OH)4-图1-5 明矾晶体的制取第12页/共92页第十三页，共93页。专题专题2 2 物质性质的探究物质性质的探究 课题课题(kt)2 (kt)2 乙醇和苯酚的性质乙醇和苯酚的性质乙醇、苯酚和金属钠反应(fnyng)的对比实验：用乙醚做溶剂乙醇的氧化反应(fnyng)氧化剂： 高锰酸钾、重铬酸钾设计实验： 比较盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱第13页/共92页第十四页，共93页。专题专题3 3

9、 物质的检验与鉴别物质的检验与鉴别 课课题题1 1 牙牙膏膏和和火火柴柴(huchi)(huchi)头头中中某某些些成成分的检验分的检验牙膏(ygo)的主要成分及其功能牙膏(ygo)中的碳酸钙、甘油的检验：CH2OH CH2OCHOH + Cu(OH)2= CH O + 2H2OCH2OH CH2OHCu第14页/共92页第十五页，共93页。火柴火柴(huchi)头中硫、氯的检验头中硫、氯的检验 Cl Cl- - + Ag+ Ag+ + = = AgClAgCl 3NO 3NO2 2- - + ClO + ClO3 3- - + Ag+ Ag+ + = 3NO 3NO3 3- - + AgCl

10、 + AgCl 第15页/共92页第十六页，共93页。拓拓展展课课题题3-1 3-1 ：新新装装修修居居室室内内空空气气中中甲甲醛浓度醛浓度(nngd)(nngd)的检测的检测4Mn2+5CO2+11H2O 4MnO4-+5HCHO+12H+拓拓展展课课题题3-3 3-3 ：汽汽车车尾尾气气成成分分(chng (chng fn)fn)的检验的检验汽车尾气的采集汽车尾气的采集(cij)方法方法尾气中尾气中CO的检验：新鲜的鸡血变色的检验：新鲜的鸡血变色第16页/共92页第十七页，共93页。课题课题2 2 亚硝酸钠和食盐的鉴别亚硝酸钠和食盐的鉴别(1)(1)亚亚硝硝酸酸钠钠熔熔点点2710C271

11、0C，分分解解温温度度3200C3200C。氯氯化化钠钠的的熔熔点点为为8020C8020C，沸沸点点14130C14130C，在在实实验验室室里里用用酒酒精精灯灯加加热热无无变变化化。( (用用酒酒精精灯灯加加热热，一一会会后后，可可见见一一支支试试管管内内的的粉粉末末熔熔化化，变变为为淡淡黄黄色色的的液液体，试管内有红棕色气体产生体，试管内有红棕色气体产生(chnshng)(chnshng)。) ) (2)(2)亚亚硝硝酸酸钠钠与与盐盐酸酸反反应应，生生成成亚亚硝硝酸酸，亚亚硝硝酸酸不不稳稳定定，立立即即分分解解，产产生生(chnshng)(chnshng)红红棕棕色色的的二氧化氮。氯化钠

12、不与盐酸反应。二氧化氮。氯化钠不与盐酸反应。2NaNO2 + 2HCl = NO + NO2+ NaCl+H2O2NaNO2 + 2HCl = NO + NO2+ NaCl+H2O 第17页/共92页第十八页，共93页。(3)(3)亚亚 硝硝 酸酸 钠钠 与与 KIKI反反 应应 ， 生生 成成 (shn (shn chn)chn)单质碘，碘遇淀粉水溶液变蓝色。单质碘，碘遇淀粉水溶液变蓝色。2NaNO2 2NaNO2 + + 2KI 2KI +4HCl +4HCl = = 2NO 2NO + + I2+ I2+ 2NaCl+2KCl+2H2O2NaCl+2KCl+2H2O(4)(4)亚亚硝硝酸

13、酸钠钠与与FeCl2FeCl2反反应应，生生成成(shn (shn chn)chn)棕棕黄黄色色的的FeCl3FeCl3溶溶液液，氯氯化化钠钠不不与与FeCl2FeCl2反应。反应。NO2- + Fe2+ + 2H+= NO + Fe3+ H2ONO2- + Fe2+ + 2H+= NO + Fe3+ H2O 第18页/共92页第十九页，共93页。(5)(5)亚亚硝硝酸酸钠钠与与KMnO4 KMnO4 溶溶液液反反应应，生生成成溶溶于于水水的的Mn2+ Mn2+ ，使使溶溶液液立立即即(lj)(lj)褪褪色色。氯氯化化钠不立即钠不立即(lj)(lj)与与KMnO4KMnO4溶液反应。溶液反应。

14、5NO2- 5NO2- + + 2MnO4- 2MnO4- + + 6H+ 6H+ = = 5NO3- 5NO3- + + 2Mn2+ + 3H2O2Mn2+ + 3H2O(6) (6) 亚亚硝硝酸酸钠钠、氯氯化化钠钠都都和和AgNO3AgNO3溶溶液液反反应应，生生成成的的难难溶溶于于水水的的白白色色沉沉淀淀，但但是是白白色色的的AgClAgCl沉淀不溶于稀硝酸沉淀不溶于稀硝酸 。第19页/共92页第二十页，共93页。拓展课题拓展课题(kt)3-3 (kt)3-3 ：真假碘盐的鉴别：真假碘盐的鉴别 定性定性(dng xng)(dng xng)检验检验 KIO3+5KI+3H2SO43I2+3

15、H2O+3K2SO4KIO3+5KI+3H2SO43I2+3H2O+3K2SO4 定量检测定量检测 I2+2Na2S2O32NaI+Na2S4O6 I2+2Na2S2O32NaI+Na2S4O6第20页/共92页第二十一页，共93页。专题专题4 4 化学反应条件的控制化学反应条件的控制 课题课题(kt)1 (kt)1 硫代硫酸钠与酸反应速率硫代硫酸钠与酸反应速率 的影响因素的影响因素拓展拓展(tu zhn)(tu zhn)课题课题4-1 4-1 ：蓝瓶子实验：蓝瓶子实验亚亚甲甲蓝蓝指指示示剂剂是是氧氧化化还还原原指指示示剂剂，分分子子式式：C16H18ClN3S3H2OC16H18ClN3S3

16、H2O，分分子子量量为为：。亚亚甲甲蓝蓝被被氧化后呈蓝色，被还原后呈无色，即：氧化后呈蓝色，被还原后呈无色，即：氧化态氧化态( (蓝色蓝色)+ne )+ne 还原态还原态( (无色无色) )第21页/共92页第二十二页，共93页。专题专题4 4 化学反应条件的控制化学反应条件的控制 课课题题2 2 催催化化剂剂对对过过氧氧化化氢氢分分解解反反应应速速率率(sl)(sl)的影响的影响催化剂种类(zhngli)、催化用量、颗粒大小拓展课题拓展课题4-2 4-2 ：过氧化氢酶的催化作用：过氧化氢酶的催化作用用用动动物物肝肝脏脏作作催催化化剂剂，探探究究不不同同酸酸度度、温温度度(wnd)(wnd)下

17、的速率下的速率 第22页/共92页第二十三页，共93页。拓展课题拓展课题4-3 4-3 ：蔗糖的燃烧：蔗糖的燃烧用用动动物物肝肝脏脏作作催催化化剂剂，探探究究不不同同(b (b tn)tn)酸度、温度下的速率酸度、温度下的速率 将白砂糖和小苏打按约将白砂糖和小苏打按约8:1的质的质量比在研钵中混合，取该白色混量比在研钵中混合，取该白色混合物约合物约3g置于活性炭上。用滴置于活性炭上。用滴管管(dun)取取12mL酒精滴在酒精滴在白色混合物四周的活性炭上。用白色混合物四周的活性炭上。用火引燃后酒精。点燃酒精后火引燃后酒精。点燃酒精后“黑黑蛇蛇”徐徐爬出。徐徐爬出。第23页/共92页第二十四页，共

18、93页。课课 题题 3 3 反反 应应 条条 件件 对对 化化 学学 平平 衡衡(huxupnghng)(huxupnghng)的的影影响响 CoCl42-CoCl42-+6H2O Co(H2O)62+4Cl-+6H2O Co(H2O)62+4Cl-乙酸乙酯水解乙酸乙酯水解(shuji)用甲基橙、用甲基橙、石蕊作着色剂石蕊作着色剂第24页/共92页第二十五页，共93页。拓展课题拓展课题4-4 4-4 ：淀粉溶液遇碘显色条件的探究：淀粉溶液遇碘显色条件的探究1 1。I2I2浓浓度度的的影影响响 2.I- 2.I- 含含量量(hnling)(hnling)对对显色影响显色影响3.3.淀粉溶液浓度的

19、影响淀粉溶液浓度的影响4.4.温度对显色影响温度对显色影响 5.pH 5.pH的影响的影响6.6.醇的影响醇的影响 7. 7.淀粉新鲜程度的影响淀粉新鲜程度的影响8.8.淀粉结构对显色影响淀粉结构对显色影响 9.CCl4 9.CCl4的影响的影响 第25页/共92页第二十六页，共93页。拓拓展展(tu (tu zhn)zhn)课课题题4-5 4-5 ：压压强强对对化化学学平平衡衡的的影响影响压强对压强对2NO2 N2O42NO2 N2O4化学平衡的影响化学平衡的影响第26页/共92页第二十七页，共93页。专题专题(zhunt)5 (zhunt)5 电化学问题研究电化学问题研究 课题课题1 1

20、原电池原电池铁的析氢、吸氧腐蚀(fsh)，用铁氰化钾检验亚铁离子第27页/共92页第二十八页，共93页。拓拓展展(tu (tu zhn)zhn)课课题题5-1 5-1 ：干干电电池池模模拟拟实实验验第28页/共92页第二十九页，共93页。专题专题5 5 电化学问题研究电化学问题研究(ynji) (ynji) 课题课题2 2 电解与电镀电解与电镀铁镀锌实验(shyn)电镀液配制：氯化锌、氯化钾、硼酸等电解(dinji)饱和食盐水第29页/共92页第三十页，共93页。拓展课题拓展课题(kt)5-2 (kt)5-2 ：阿伏加德罗常数测定：阿伏加德罗常数测定第30页/共92页第三十一页，共93页。拓拓

21、展展课课题题5-2 5-2 ：用用铜铜电电极极(dinj)(dinj)电电解解饱饱和和食食盐盐水水阳极：阳极：2Cu = 2Cu+2e-2Cu = 2Cu+2e-阴极：阴极：2H2O +2e-= 2OH- + H22H2O +2e-= 2OH- + H2（1 1）Cu+Cl- =CuClCu+Cl- =CuCl（白色）（白色） （反应（反应(fnyng)(fnyng)刚刚开始时）刚刚开始时）（2 2）CuCl + OH- =CuOHCuCl + OH- =CuOH（橙黄（橙黄色）色）+ Cl-+ Cl-或者或者Cu+ OH- =CuOHCu+ OH- =CuOH（橙黄色）（橙黄色） （当析出氢

22、气后，阴极生成（当析出氢气后，阴极生成OH-OH-后）后）（3 3）2CuOH =Cu2O2CuOH =Cu2O（砖红色）（砖红色）+H2O+H2O第31页/共92页第三十二页，共93页。专题专题6 6 物质的定量分析物质的定量分析(dnglingfnx) (dnglingfnx) 课题课题1 1 食醋总酸含量的测定食醋总酸含量的测定强碱弱酸(ru sun)滴定:指示剂的选择(酚酞)第32页/共92页第三十三页，共93页。拓拓展展课课题题6-1 6-1 ：配配制制并并标标定定氢氢氧氧化化钠钠(qn (qn yn hu n)yn hu n)溶液溶液NaOH标准溶液的配制（不含标准溶液的配制（不含

23、Na2CO3）和标）和标定定(biodn)（基准物用邻苯二甲酸氢钾）（基准物用邻苯二甲酸氢钾）电子天平的操作方法课课题题2 2：镀镀锌锌铁铁皮皮锌锌镀镀层厚度层厚度(hud)(hud)的测定的测定第33页/共92页第三十四页，共93页。拓拓展展(tu (tu zhn)zhn)课课题题6-2 6-2 ：水水果果中中维维生生素素C C含含量的测定量的测定维生素维生素C标准标准(biozhn)液的配制和标定液的配制和标定（淀粉、碘水标准（淀粉、碘水标准(biozhn)液）液）水果中维生素C含量的测定（淀粉(dinfn)、碘水标准液） 维生素维生素C具有还原性，能被单质碘氧化。所以具有还原性，能被单质

24、碘氧化。所以能以淀粉作指示剂，用一定浓度的碘水滴定维能以淀粉作指示剂，用一定浓度的碘水滴定维生素生素C溶液，至出现稳定的蓝色，即可求得溶液，至出现稳定的蓝色，即可求得维生素维生素C含量。含量。第34页/共92页第三十五页，共93页。专题专题7 7 物质的制备与合成物质的制备与合成(hchng) (hchng) 课题课题1 1 硫酸亚铁铵的制备硫酸亚铁铵的制备有热过滤、抽滤、蒸发(zhngf)浓缩等操作 拓拓展展课课题题(kt)7-1 (kt)7-1 ：用用制制氢氢废废液液制制备备硫硫酸锌酸锌第35页/共92页第三十六页，共93页。专题专题7 7 物质的制备与合成物质的制备与合成(hchng)

25、(hchng) 课题课题2 2 阿司匹林的合成阿司匹林的合成(hchng)(hchng)阿司匹林的提纯(tchn)用碳酸氢钠溶液水杨酸的检出用三氯化铁溶液 拓拓展展(tu (tu zhn)zhn)课课题题7-1 7-1 ：用用制制氢氢废废液液制制备备硫酸锌硫酸锌第36页/共92页第三十七页，共93页。拓展课题拓展课题(kt)7-2 (kt)7-2 ：对氨基苯磺酸的合成：对氨基苯磺酸的合成第37页/共92页第三十八页，共93页。一、教材一、教材(jioci)分析和使分析和使用建议用建议2。实验。实验(shyn)化学有化学有“四异四异” （2）学习内容的编排(binpi)方式不同 （3）学习内容的

26、深广度不同学习内容的深广度不同 （1）学习的内容和要求上有所不同学习的内容和要求上有所不同 （4）学习方式和教学方式有所不同学习方式和教学方式有所不同 第38页/共92页第三十九页，共93页。一、教材分析一、教材分析(fnx)和使用和使用建议建议3.实验化学教学实施实验化学教学实施(shsh)有有“五五不到位不到位” （2）教学(jio xu)时空不到位 （3）教师实验能力不到位教师实验能力不到位（1）教学理念不到位教学理念不到位 （4）实验硬件设施不到位实验硬件设施不到位 （5）教辅资料不到位教辅资料不到位 第39页/共92页第四十页，共93页。一、教材分析一、教材分析(fnx)和使用和使用

27、建议建议4.实验化学教材实验化学教材(jioci)使用建议使用建议 （2）将部分(b fen)实验研究专题穿插在其它选修模块中进行 （3）部分实验研究专题可和高三总复习有机结合部分实验研究专题可和高三总复习有机结合 （1）课内和课外相结合，教室和实验室相交替课内和课外相结合，教室和实验室相交替 （4）处理好实验课题和拓展课题的关系处理好实验课题和拓展课题的关系 第40页/共92页第四十一页，共93页。二、各专题二、各专题(zhunt)教学要求教学要求和教学建议和教学建议专题专题1物质的分离物质的分离(fnl)与提纯与提纯课题课题(kt)1海带中碘元素的分离及检验海带中碘元素的分离及检验基本要求

28、1了解物质分离、提纯的基本原则，并能在实验方案的设计中考虑到这些基本原则的实际运用。2理解从海带中分离和检验碘元素的原理。3熟悉从海带中分离和检验碘元素的操作流程。第41页/共92页第四十二页，共93页。二、各专题二、各专题(zhunt)教学要求和教学要求和教学建议教学建议课题课题1海带海带(hidi)中碘元素的分离及检验中碘元素的分离及检验基本要求4理解萃取的原理及萃取方法的适用范围。5掌握溶解、过滤、萃取、分液等基本操作的要点。6养成实事求是，严谨细致的科学态度。 发展要求了解物质分离、提纯方法选择的一般思路，初步形成用化学实验解决问题的能力。 第42页/共92页第四十三页，共93页。二、

29、各专题二、各专题(zhunt)教学要求和教学要求和教学建议教学建议课题课题1海带海带(hidi)中碘元素的分离及检验中碘元素的分离及检验说明 1茶叶中含有哪些具体的物质和元素不要求学生加以记忆，但茶叶中Ca、Al、Fe三种元素的检出方法中分离溶液中Ca2+、Al3+、Fe3+的方法原理可作为溶解平衡移动原理运用的一个很好实例。 2学生知道铝试剂是检验溶液中Al3+的一种较方便、灵敏的方法，可扩大学生对物质特性的认识范围，了解更多的检验方法，不要求记忆铝试剂的化学式和商品名。 第43页/共92页第四十四页，共93页。二、各专题教学二、各专题教学(jioxu)要求要求和教学和教学(jioxu)建议

30、建议课题课题2用纸层析法分离用纸层析法分离(fnl)铁离子和铜离铁离子和铜离子子基本要求1了解纸层析法的基本原理。2理解利用氨水使Fe3+、Cu2+显色的原理。3熟悉用纸层析法分离溶液中铁离子和铜离子的操作方法和步骤。 发展要求 通过菠菜的叶绿素中色素的提取和分离实验进一步体会纸层析法分离物质的实用价值。 第44页/共92页第四十五页，共93页。二、各专题二、各专题(zhunt)教学要求和教学要求和教学建议教学建议专题专题1物质物质(wzh)的分离与提纯的分离与提纯课题课题(kt)1海带中碘元素的分离及检验海带中碘元素的分离及检验发展要求了解物质分离、提纯方法选择的一般思路，初步形成用化学实验

31、解决问题的能力。 第45页/共92页第四十六页，共93页。说 明1不宜对色谱法进行展开。2菠菜的叶绿素中色素的提取和分离实验的具体原理和过程不要求学生记忆和掌握。用粉笔作为层析实验的材料来分离红、蓝墨水混合液中的色素实验具有一定的趣味性，可启发学生的创新思维，对该实验的原理不宜作深入分析。3纸层析实验所用的流动相如何进行选择及配比，不要求学生加以记忆。4不涉及一种物质在互不相溶的两种溶剂中的分配定律。5. 不要求独立书写亚铁氰化钾和铁离子反应的离子方程式。 第46页/共92页第四十七页，共93页。课题课题(kt)3硝酸钾晶体的制备硝酸钾晶体的制备基本要求 1理解实验室中利用硝酸钠和氯化钾制取硝

32、酸钾的原理。 2学会利用结晶或重结晶的方法提纯固态物质。 3学习减压过滤的实验方法。 4能设计粗盐提纯的实验方案 5进一步掌握并能熟练运用溶解、过滤、结晶等常用实验操作。 6通过实验加深对制备实验的认识，初步体会科学研究的过程。 第47页/共92页第四十八页，共93页。发展要求 能控制晶粒生长的适宜条件 说明1通过查阅资料，了解工业上是如何把红糖转化为白砂糖的，可丰富学生关于物质提纯的知识及体会分离、提纯方法在生产中的实际应用价值，不要求学生记忆生产流程。 2物质溶解度数据是单一溶质在某溶剂中溶解时所测定的数据，当溶液中同时含有多种溶质时，溶质之间的溶解会相互影响，溶解的量发生改变，不能根据溶

33、解度表中的数据（或溶解度曲线）来分析或解决固体混合物的分离问题，更不能根据溶解度数据计算分离物质的收得率。 第48页/共92页第四十九页，共93页。教学方法建教学方法建议议(jiny)（1）注重物质(wzh)的分离和提纯思路的形成和培养（2）扫清学生化学知识(zh shi)中的障碍 （3）实验前必须让学生熟悉实验的基本原理、基本流程和注意事项类属举例离子反应（非氧化还原反应）Ca2+、Fe3+、Al3+等的沉淀反应；Fe3+、Cu2+的络合反应；Cl-、Fe3+的检验氧化还原反应碘离子的氧化概念与原理物质的溶解性；溶解度曲线；溶解平衡原理；萃取第49页/共92页第五十页，共93页。专题专题1物

34、质性质物质性质(xngzh)的探究的探究课题课题(kt)1铝及其化合物的性质铝及其化合物的性质基本要求1通过实验的方法进一步认识铝、氧化铝、氢氧化铝、可溶性铝盐的重要化学性质。 2理解明矾净水的基本原理。 3学会铝燃烧实验的方法。 4能用实验的方法证明铝表面氧化膜的保护作用。 5体验观察、分析在研究物质性质中重要作用 6通过制作明矾晶体的实践活动，发展对化学实验的感知兴趣、操作兴趣，培养探索兴趣。 第50页/共92页第五十一页，共93页。发展要求 1知道配合物的概念。 2能以实验的方法证明铝的配合物Al(OH)4-、AlF63- 的形成。 说明 1铝原子的核外电子排布式不作教学要求。 2不强求

35、学生将Al3+4OH-=AlO2-+2H2O的反应一律写成Al3+4OH-= Al(OH)4-，但可和学生说明，后者更符合反应实际情况。 3不宜深入讲解配合物的结构（如内界、外界）和空间结构。 第51页/共92页第五十二页，共93页。专题专题(zhunt)1物质性质的探究物质性质的探究课题课题1乙醇和苯酚乙醇和苯酚(bnfn)的性质的性质基本要求1通过实验的方法进一步认识乙醇、苯酚的重要物理性质和化学性质。2通过实验对比的方法，认识乙醇、苯酚结构上的差异引起性质差异的原因，并能比较醇羟基和酚羟基的化学活性。3学习实验室制备酚醛树脂的方法，学会水浴加热的方法。4体验运用实验方法探究物质性质的过程

36、。5初步形成一定的分析、推理与归纳能力。 第52页/共92页第五十三页，共93页。发展要求知道用铁离子检验酚类的方法。反应的离子方程式不作要求。说明用紫外可见分光光度法测定苯酚含量不作教学要求。乙醇与重铬酸钾酸性溶液反应的离子方程式不作教学要求。苯酚与氯化铁反应的化学方程式不作要求。第53页/共92页第五十四页，共93页。教学方法建议教学方法建议(jiny)（1）协调与其它）协调与其它(qt)模块的关系模块的关系（2）突出研究物质性质及反应）突出研究物质性质及反应(fnyng)规规律的思路和方法律的思路和方法第54页/共92页第五十五页，共93页。专题专题3物质的检验物质的检验(jinyn)与

37、鉴别与鉴别课题课题(kt)1牙膏和火柴头中某些成分的检验牙膏和火柴头中某些成分的检验基本要求1知道牙膏的主要成分及其功能。 2理解检验牙膏中含有的碳酸钙、甘油的化学原理，学会检验的操作方法。 3知道火柴头的主要化学成分及火柴起火的原理。 4理解检验火柴头中含有的硫元素、氯元素的化学原理，学会检验的操作方法。 5了解物质的检验过程，初步学会设计实验方案进行其他物质的检验。 6培养创新意识，提高解决问题的能力。 第55页/共92页第五十六页，共93页。发展要求1了解含氟牙膏的防蛀原理。2利用NO2-、Ag+直接检验ClO3-的方法。 说明1可让学生了解测定室内空气中甲醛的浓度的实验方法，甲醛和酸性

38、高锰酸钾溶液反应化学方程式不要求学生掌握。 2用鸡血检验一氧化碳的化学原理不要加以深究。3.不要求学生记忆羟基磷灰石的化学式。 第56页/共92页第五十七页，共93页。专题专题(zhunt)3物质的检验与鉴别物质的检验与鉴别课题课题2亚硝酸钠和食盐亚硝酸钠和食盐(shyn)的鉴别的鉴别基本要求1认识亚硝酸钠的物理性质（外观）和重要的化学性质（氧化性和还原性） 2认识亚硝酸的酸性和不稳定性。 3通过对亚硝酸钠和食盐性质的认识，设计实验方案进行两者的鉴别 4学习鉴别物质的基本方法，体验观察和分析实验现象在化学实验中的重要作用。 5增强对生活中化学知识的认识，提高解决实际问题的能力。 第57页/共9

39、2页第五十八页，共93页。发展要求 鉴别真假碘盐的原理和方法说明1除课本上已出现的关于亚硝酸钠化学性质的化学方程式和离子方程式外，不宜对亚硝酸钠的氧化性和还原性作更多的补充。关于亚硝酸钠的热分解反应不加介绍。 2定量测定食盐中碘酸钾含量不作教学要求。第58页/共92页第五十九页，共93页。教学方法建议教学方法建议(jiny)（1）了解牙膏、火柴头的主要成分，运用）了解牙膏、火柴头的主要成分，运用已学知识设计实验已学知识设计实验(shyn)方案方案（2）可对牙膏中其它成分）可对牙膏中其它成分(chngfn)作进一作进一步的检验步的检验（3）亚硝酸钠的性质要作较为系统的介绍（4）设计多种检验方案，

40、并作出分析对比（5）注重物质鉴别的一般思路的形成（6）利用拓展课题，加强学生的环保意识第59页/共92页第六十页，共93页。专题专题(zhunt)4化学反应条件的控制化学反应条件的控制课题课题(kt)1硫代硫酸钠与酸反应速率的影响因硫代硫酸钠与酸反应速率的影响因素素基本要求 1认识硫代硫酸钠和强酸反应的离子方程式和实验过程中产生的现象。2学会用对比的方法实验探究影响硫代硫酸钠与酸反应速率的诸因素。3体验观察和分析实验现象在化学实验研究中的重要作用。 第60页/共92页第六十一页，共93页。发展要求能分析影响一个具体的化学反应的因素，并能设计简单的实验加以证实。 说明“蓝瓶子”实验是一个趣味性很

41、强的实验，可在了解“蓝瓶子”实验原理的基础上，初步探究影响“蓝瓶子”实验变色快慢的因素。“蓝瓶子”实验中的亚甲基蓝分子结构及化学反应方程式不作要求 第61页/共92页第六十二页，共93页。专题专题4化学反应条件化学反应条件(tiojin)的控制的控制课题课题2催化剂对过氧化氢分解反应速率催化剂对过氧化氢分解反应速率(sl)的影的影响响基本要求1.初步探究不同催化剂对同一反应的催化效果。2.认识实验方法的选择及反应条件的控制在实验研究中重要作用3.尝试用比较法来寻找实验的最佳方案。4.通过实验提高处理实验数据和分析实验结果的能力。 第62页/共92页第六十三页，共93页。发展要求1.初步了解酶催

42、化剂的特性2.初步认识过氧化氢酶的催化作用。3.设计探究溶液的酸度、温度对过氧化氢酶催化作用的影响。 说明1“过氧化氢酶的催化作用”实验虽是一个拓展课题，但该实验的内容在生物学中学生已有涉及，可利用学生已掌握的生物学知识，让学生自主地开展该实验的探究活动。2“蔗糖的燃烧”为学生研究如何控制反应条件，实验化学变化提供了一个很好的探究的素材，该反应的基本原理及催化剂的种类等不作教学要求。 第63页/共92页第六十四页，共93页。专题专题4化学反应化学反应(huxufnyng)条件的控制条件的控制课题课题3反应条件对化学平衡反应条件对化学平衡(huxupnghng)的影响的影响基本要求1. 通过实验

43、加深对可逆反应的了解和认识。2. 通过实验加深对化学平衡移动的理解。3. 学习乙酸乙酯水解反应条件的控制。4. 用实验的方法了解和初步探究温度、浓度、压强等因素对化学平衡的影响。 第64页/共92页第六十五页，共93页。发展要求知道淀粉与碘的显色反应会在不同条件下呈现不同的色彩。 说明 淀粉与碘的显色反应是学生已熟知的一种检验方法，在实验活动中，常由于条件控制不一，出现不同的现象，这是激发学生探究欲望的很好素材，可在条件允许的情况下开展该实验活动。淀粉与碘反应原理和显色原理不宜深究。 第65页/共92页第六十六页，共93页。教学方法建议教学方法建议(jiny)（1）协调与）协调与“化学反应原理

44、化学反应原理”模块模块(mkui)的关系的关系（2）引导学生设计实验方案）引导学生设计实验方案(fngn)进行进行探究活动探究活动（3）积极拓展实验的研究内容）积极拓展实验的研究内容第66页/共92页第六十七页，共93页。专题专题(zhunt)5电化学问题研究电化学问题研究课题课题(kt)1原电池原电池基本要求1. 通过原电池实验，加深对原电池工作原理的认识2. 通过制作氢氧燃料电池，了解燃料电池的工作原理。3. 能用实验的方法证明钢铁的析氢腐蚀和吸氧腐蚀的发生，并能用化学知识加以解释。 第67页/共92页第六十八页，共93页。发展要求初步了解生活中常见电池的化学原理，能根据已知的电池总反应式

45、，判断电池的正负极，书写电极反应式。 说明1生活中常见电池的工作物质及电池反应式不作要求。2.电极的极化作用对原电池产生电流的影响只作一般了解。 第68页/共92页第六十九页，共93页。专题专题5电化学问题电化学问题(wnt)研究研究课题课题2电解电解(dinji)和电镀和电镀基本要求通过电解饱和食盐水实验，加深对电解原理的理解。通过铁钉镀锌实验，加深对电镀原理的认识。学习设计简单的电解、电镀装置。体会观察和分析实验现象对于化学研究的重要性。 第69页/共92页第七十页，共93页。发展要求1. 初步了解常见阳离子在溶液中电极上放电顺序。2. 能根据阳离子的放电顺序判断电解池阴极产物。 说明 1

46、拓展课题“阿伏加德罗常数的测定”重在让学生体验用电化学手段进行科学研究的方法，使学生能按给出的方案进行实验，采集数据，能根据给出的公式处理实验数据并得出结论，不要对实验原理进行纠缠。 2拓展课题“用铜电极电解饱和食盐水”重在让学生通过对实验现象的观察，引起学生的思考，并结合自己已有的知识作出解释，不必追求结论的完整和统一。 第70页/共92页第七十一页，共93页。教学方法建议教学方法建议(jiny)（1）对电化学知识进行较为系统的整理）对电化学知识进行较为系统的整理(zhngl)和回顾和回顾（2）引导学生）引导学生(xusheng)仔细观察电极上发生的仔细观察电极上发生的各种现象各种现象（3）

47、突出实验的实用价值）突出实验的实用价值（4）通过实验探究让学生了解水溶液中阳离子的）通过实验探究让学生了解水溶液中阳离子的放电顺序放电顺序（5）利用拓展课题，提高学生的理论水平）利用拓展课题，提高学生的理论水平第71页/共92页第七十二页，共93页。专题专题(zhunt)6物质的定量分析物质的定量分析课题课题(kt)1食醋总酸含量分析食醋总酸含量分析基本要求1. 掌握移液管、滴定管的正确使用方法。2. 学会使用滴定管进行滴定操作。3. 了解酸碱滴定中指示剂的选择方法。4.初步学会用滴定法测定液体样本中的总酸（或总碱）的方法。 第72页/共92页第七十三页，共93页。发展要求初步认识实验方案设计

48、、数据记录及处理在化学学习、科学研究和日常生活中的应用。 说明1. 滴定突跃曲线的计算不作要求。2.可充当基准物质的必备条件不要求学生加以记忆。 第73页/共92页第七十四页，共93页。专题专题(zhunt)6物质的定量分析物质的定量分析课题课题2镀锌铁皮锌镀层含量镀锌铁皮锌镀层含量(hnling)的测定的测定基本要求1. 学会用电子天平称量物质的质量。2.会设计用化学方法测定镀锌铁皮锌镀层厚度的多种实验方案，并能根据实验条件比较方案的优劣。3学会用化学方法测镀锌铁皮锌镀层厚度。4了解测定过程中产生误差的原因，并能对实验中的数据进行处理。5学会书写定量测定与分析实验报告。 第74页/共92页第

49、七十五页，共93页。发展要求认识锌能和氢氧化钠溶液反应的化学性质。 说明 “测定水果中维生素C含量”的实验提供了以一个定量分析的实例，可组织学生进行课外活动，了解该实验的原理，并能按给定的实验步骤和方法进行测定。维生素C的分子组成和结构不作教学要求，维生素C和碘单质的反应不作要求。 第75页/共92页第七十六页，共93页。教学方法建议教学方法建议(jiny)（1）注意培养学生形成定量实验的意识）注意培养学生形成定量实验的意识(ysh)和能力和能力（2）注重定量）注重定量(dngling)仪器的操作技能仪器的操作技能训练训练（3）帮助学生学会滴定分析的基本方法和形成）帮助学生学会滴定分析的基本方

50、法和形成基本思路基本思路 （4）从多种不同角度设计）从多种不同角度设计“镀锌铁皮锌镀层镀锌铁皮锌镀层厚度的测定厚度的测定”方案方案 第76页/共92页第七十七页，共93页。专题专题7物质的制备物质的制备(zhbi)与合成与合成课题课题(kt)1硫酸亚铁铵的制备硫酸亚铁铵的制备基本要求1通过制备实验，进一步了解分离和提纯化合物最常用和最简单的一些方法。2了解、学习并尝试有关制备实验方案的设计。3训练物质的称量、溶解、加热、结晶、吸滤、水浴加热、倾析法分离或洗涤的操作技能。4了解复盐硫酸亚铁铵的制备原理和方法。 第77页/共92页第七十八页，共93页。发展要求 在制备硫酸亚铁溶液的过程中，能根据反

51、应需要对装置作出改进，使反应温度更为恒定，反应中的有害尾气得到吸收 说明 拓展课题“用制氢废液制备硫酸锌晶体”从学科知识到实验过程都较简单，较为安全，成功率也较高。 第78页/共92页第七十九页，共93页。专题专题7物质物质(wzh)的制备与合成的制备与合成课题课题(kt)2阿司匹林的合成阿司匹林的合成基本要求1了解阿司匹林制备的反应原理和实验方法。2通过阿司匹林制备实验，初步熟悉有机化合物的分离、提纯等方法。3巩固称量、溶解、加热、结晶、洗涤、重结晶等基本操作。 第79页/共92页第八十页，共93页。发展要求 能根据水杨酸分子结构中含有的官能团，分析水杨酸的可能具有的化学性质。 说明 1乙酸

52、酐的购买，需经公安局批准，并办理相关手续。2.对氨基苯磺酸的合成，因学校可能缺少部分仪器（如三颈烧瓶、油浴装置等），加之该实验时间过长，故不作统一要求。 第80页/共92页第八十一页，共93页。教学方法建议教学方法建议(jiny)（1）向学生）向学生(xusheng)说明本专题所制备的物质说明本专题所制备的物质的实际意义的实际意义（2）在教学中突出）在教学中突出(tch)实验室制取物质要考实验室制取物质要考虑的一些基本问题和基本思路虑的一些基本问题和基本思路（3）关注实验室制备物质和实际生产的区别与联系）关注实验室制备物质和实际生产的区别与联系 （4）重在制备实验的经历和体验）重在制备实验的经

53、历和体验 （5）根据学校实际实验条件，灵活选择学生的实验内容（6）要重视产品纯度分析，介绍多种除杂、验纯的方法第81页/共92页第八十二页，共93页。 谢谢各位， 请提出批评、意见。后面(hu mian)附其他版本主题参考。第82页/共92页第八十三页，共93页。第83页/共92页第八十四页，共93页。主题一主题一物质的分离物质的分离 课题课题1 盐的精制盐的精制活动1 粗食盐水的纯化活动2 硝酸钾粗品的提纯 课题课题2 植物中某些植物中某些成分的提取成分的提取 活动1 从海带中提取碘 活动2 菠菜色素的提取与分离 综合实验活动综合实验活动 从茶叶中提取咖啡因 主题拓展 分离技术在生产中的应用

54、 本主题概括整合 人教版实验化学人教版实验化学人教版实验化学人教版实验化学(huxu)(huxu)模块教材的体系结构模块教材的体系结构模块教材的体系结构模块教材的体系结构第84页/共92页第八十五页，共93页。主题二主题二物质性质及物质性质及反应规律的反应规律的研究研究 课题课题1 研究物质性研究物质性质的基本方法质的基本方法 活动1 锌及其化合物性质的研究 活动2 有机化合物性质的研究 课题课题2 认识发生在认识发生在盐溶液中的化学盐溶液中的化学反应反应 活动1 认识盐类的水解 活动2 电解反应的探究 综合实验活动综合实验活动 反应条件对化学反应的影响主题拓展 现代实验技术在研究物质性质及反

55、应规律中的应用 本主题概括整合 实验化学模块实验化学模块实验化学模块实验化学模块(m kui)(m kui)教材的体系结构教材的体系结构教材的体系结构教材的体系结构第85页/共92页第八十六页，共93页。主题三主题三物质的检测物质的检测 课题课题1 物质组分的物质组分的检验检验 活动1 给定物质中离子的检验 活动2 常见官能团的检验 课题课题2 物质中某组物质中某组分含量的测定分含量的测定 活动1 食醋中总酸量的测定 活动2 补铁剂中铁含量的测定 综合实验活动综合实验活动 阿司匹林药片中有效成分的检测 主题拓展 现代仪器分析方法及其应用 本主题概括整合 实验化学模块实验化学模块实验化学模块实验

56、化学模块(m kui)(m kui)教材的体系结构教材的体系结构教材的体系结构教材的体系结构第86页/共92页第八十七页，共93页。主题四主题四物质的制备物质的制备 课题课题1 实验室制实验室制备几种日常生活备几种日常生活用品用品 活动1 肥皂的制备 活动2 纯碱的制备 课题课题2 实验室制实验室制备几种化工原料备几种化工原料 活动1 乙酸乙酯的合成 活动2 氨氧化法制硝酸 综合实验活动综合实验活动 糯米酿酒 主题拓展 从实验室到工厂化工过程开发 本主题概括整合 实验实验实验实验(shyn)(shyn)化学模块教材的体系结构化学模块教材的体系结构化学模块教材的体系结构化学模块教材的体系结构第8

57、7页/共92页第八十八页，共93页。活动活动1 粗食盐水的纯化粗食盐水的纯化活动活动2 硝酸钾粗品的提纯硝酸钾粗品的提纯 活动活动1 从海带中提取碘从海带中提取碘 活动活动2 菠菜色素的提取与分菠菜色素的提取与分离离 课题(kt)1 课题(kt)2 鲁科版第88页/共92页第八十九页，共93页。活动活动1 锌及其化合物性质的研究锌及其化合物性质的研究 活动活动2 有机化合物性质的研究有机化合物性质的研究 活动活动1 认识盐类的水解认识盐类的水解 活动活动2 电解反应的探究电解反应的探究 课题(kt)1 课题(kt)2 第89页/共92页第九十页，共93页。 课题(kt)1 活动活动1 给定物质

58、中离子的检验给定物质中离子的检验 活动活动2 常见官能团的检验常见官能团的检验 活动活动1 食醋中总酸量的测定食醋中总酸量的测定 活动活动2 补铁剂中铁含量的测定补铁剂中铁含量的测定 课题(kt)2 第90页/共92页第九十一页，共93页。活动活动1 肥皂的制备肥皂的制备 活动活动2 纯碱的制备纯碱的制备 活动活动1 乙酸乙酯的合成乙酸乙酯的合成 活动活动2 氨氧化法制硝酸氨氧化法制硝酸 课题(kt)1 课题(kt)2 第91页/共92页第九十二页，共93页。内容(nirng)总结会计学。1能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。2能根据具体情况设计解决化学问题的实验方案，并予以评价和优化。Al3+6F-=AlF63-。Al3+4OH-=Al(OH)4-。维生素C标准液的配制和标定（淀粉、碘水标准液）。2利用NO2-、Ag+直接(zhji)检验ClO3-的方法。“蓝瓶子”实验中的亚甲基蓝分子结构及化学反应方程式不作要求。通过电解饱和食盐水实验，加深对电解原理的理解第九十三页，共93页。