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1、孵化技术鸡孵化过程1未受精蛋v种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子。卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的下面，如图中箭头所示。这种蛋虽经孵化但不能发育，称未受精蛋。未受精蛋v第六天第六天：尿囊增长迅速，一天之内增长了约4倍，尿囊血管系统迅速发育，已经覆盖羊膜与部分卵黄，但较卵黄囊血管细；卵黄囊血管分布在卵黄面积达2/3以上。胚体已初具翼和腿的外型，已眼睛黑色素更多，胚胎增大，胚体弯曲，活动力增强，照蛋可见头部与躯干部两个小圆团，俗称“双珠”。第六胚龄照蛋 第六胚龄解剖 v第七天第七天：出现禽类特征，胚胎
2、已有体温，分雌雄性腺。俗称“沉”第七胚龄解剖 第七胚龄照蛋 v第八天第八天：尿囊较第7天扩大了一倍，几乎包围了卵黄囊。从第4天到第8天是尿囊发育的第一阶段，胚胎由卵黄囊呼吸转化为尿囊呼吸。胎儿外形发育趋于完善，上喙白色，破壳齿明显可见，胸腹腔尚未封闭，心、肝、胃都暴露于体腔外，四肢成形，出现羽毛乳头突起。羊水与尿囊液迅速增多。俗称“浮”第八胚龄照蛋 第八胚龄解剖 v第九天第九天：尿囊沿内膜迅速向下端发展，包围了胎儿和卵黄，并包围部分蛋分白。胎儿皮肤透明度下降，羽毛突起明显，软骨开始骨化。胸腹腔已封闭，心、肝、胃等器官已包入体腔。俗称“发边”。第九胚龄照蛋 第九胚龄解剖 v第十天第十天：尿囊合拢
3、，龙骨突形成，胚在羊水中浮游。俗称“合拢第十胚龄照蛋 第十胚龄解剖 v第十一天第十一天：从第8天到第11天是尿囊发育的第二阶段。尿囊的合拢与否意义重大，只有合拢完善，才能保证胎儿吞食蛋白。孵化到11d龄，尿囊合拢结束。第十一胚龄照蛋 第十一胚龄解剖 v第十二天第十二天：蛋白部分被吸收，血管加粗，颜色变深。第十二胚龄照蛋 第十二胚龄解剖 v第十三天第十三天：躯体被覆绒羽，胚胎迅速增长。第十三胚龄照蛋 第十三胚龄解剖 v第十四天第十四天：胚胎转动与蛋的长轴平行，头向气室。第十四胚龄照蛋 第十四胚龄解剖 v第十五天第十五天：体内外器官基本形成，喙接近气室。第十五胚龄照蛋 第十五胚龄解剖 v第十七天第
4、十七天：这是煮熟的全胚，已剥去尿囊。孵化到17天，蛋白基本上向羊膜腔输送完毕，胎儿仍被蛋白的羊水包围。小图中为胎儿的新鲜肌胃，可见到胃内的乳凝块，本是透明的蛋白羊水，被吞食到胃中受到胃酸和消化酶的作用而变成乳凝块。胎儿由于从蛋白和卵黄中摄取了全价蛋白体重增加，外形和羽毛的发育，与出壳的雏鸡差异不大。从孵化的第12天至17天是尿囊发育的第三阶段，尿囊的合拢导致胎儿可以完全吞食蛋白。照视胚蛋，全部为胎儿和卵黄的黑影，俗称“封门”。主要特征：蛋白全部输入羊膜腔，蛋小头暗不透明。第十七胚龄照蛋 第十七胚龄解剖 v第十六天第十六天：绝大部分蛋白进入羊膜腔，冠和髯明显。第十六胚龄照蛋 第十六胚龄解剖 第1
5、7d，蛋白全部输入羊膜腔，蛋小头不透明v第十八天第十八天：尿囊萎缩，气室倾斜，头弯曲，喙朝气室，俗称“斜口”。第十八胚龄照蛋 第十八胚龄解剖 v第十九天第十九天：孵化第19天在气室中可见展翅，少数雏鸡的喙已穿破内壳膜而达于气室。可听到雏鸡的鸣叫声。雏鸡的营养全靠卵黄，部分卵黄已收入腹腔，一旦雏鸡的喙进入气室，即开始肺的呼吸，此时雏鸡尿囊和肺的呼吸并存，并逐渐由前者过渡到后者。呼吸量大，代谢热产量大增，通常在这一天“落盘”。主要特征：喙进入气室，肺呼吸开始，俗称“闪毛”。第十九胚龄照蛋 第十九胚龄解剖 v第二十天第二十天：孵化的第20天是最关键的一天。雏鸡由尿囊呼吸过渡到肺呼吸，剩余部分卵黄被收入腹腔，雏鸡蓄积力量，准备出壳。大量啄壳应在第20天初。雏鸡的喙已穿破气室，然后用破壳齿划破外壳膜，再用喙向外顶，使蛋壳被啄破，雏鸡可直接向外界呼吸，此时尿囊膜开始枯萎，但仍有血管在。少量出雏。俗称“起嘴”第二十胚龄照蛋 第二十胚龄解剖 v第二十一天第二十一天：破壳后，经过数小时的发育，雏鸡继续移动着头部，不断破坏外壳膜，在蛋上形成一个环状缺口。出雏结束，俗称“出壳”第二十一胚龄外观嗨!呵呵外面的世界好精彩啊,早知道就早点出来咯! 结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！26
