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1、1 花生种子安全贮藏技术规程 1 适用范围 本标准规定了花生种子安全贮藏的技术要求。本标准适用于花生种子的安全贮藏。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，鼓励根据本标准达成协议的各方研究使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 3543 农作物种子检验规程（所有部分）GB 4407.2 经济作物种子 油料类GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T 5491 粮食、油料检验扦样、分样法GB 7415 主要农作物种
2、子贮藏GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）SN/T 0803.8 进出口油料游离脂肪酸、酸价检验方法3 要求3.1 仓库和设备3.1.1 仓库、器具、仪器 a) 仓库要牢固安全，不漏雨，不潮湿，门窗齐全，通风，密闭。有防潮设施，有垫板。仓库有附属晒场。库内不得堆放易燃易爆、化肥、农药等与种子无关的物资。 b) 配备包装、运输、清扫、整理等仓用工具和清选机械、熏蒸杀虫机械和通风设备及准确的衡器。 c) 配备测温仪器、测湿仪器、游离脂肪酸、黄曲霉毒素检测仪器和种子检验仪器。 d) 配备灭火器械和水源，对器材每月检查一次。 3.2 入库前准备3.2.1入库标准a) 种子纯度、净度、发芽率
3、应符合GB 4407.2的要求。种子含水量8%。b) 重茬地花生、收获过迟或收刨、摘果、晒干中受损伤的花生，带菌量较多，且易受黄曲霉毒素污染，不宜作种子用。3.2.2过秤种子入库前需过秤，填写证单，做到账目、卡片、实物三相符。 2 3.2.3 复验 种子入库完毕， 由检验员复验种子质量， 按仓号、 堆垛、 品种等级扦取统样， 将检验结果记入卡片。3.2.4 仓库消毒灭菌种子入库前要清扫仓库，用敌敌畏、敌百虫喷雾消毒，密闭72 小时，然后通风 24 小时 （用药量 见附录 A） 。3.3 种子保管3.3.1种子堆放 a) 花生种子宜采用袋装堆放，分非字型、半非字型。堆袋高度一般为7袋。b) 种子
4、堆垛和沿仓壁四周应留有0.5m0.6m的通道。c) 种子仓库、堆垛要有标牌，标明品种、产地、入库年月。新、陈种子不得混放。d) 花生原种和少量新品种种子，宜用新袋装。袋内外应有标签。3.3.2 防止种子混杂a) 装种子用麻袋或塑料编织袋中不得有残留种子， 花生原种的用具不得有异品种 （或品系） 种子。b) 种子在翻晒、倒仓、并垛、并仓、加工精选时，要检查核对标签和堆垛卡片，防止混杂、搞错。 不同的花生原种不得相邻堆放。混杂的种子不得做种用。 c) 种子翻晒前，必须清理晒场，一次翻晒一个品种，翻晒两个以上品种时，至少有2m间隔距离，并有隔离设置。花生原种应单独翻晒。 3.3.3 种子检查a) 花
5、生种子贮藏环境条件：温度20、相对湿度55。b) 种子贮藏期间， 实行定期定点检查， 遇到灾害性天气要及时检查。 检查内容： 种子温度、 水分、发芽率、仓温、仓湿、黄曲霉毒素和虫霉鼠雀等。检查结果，均应记入卡片。c) 袋装种子分层扦样，扦样方法按照GB/T 3543、GB/T 5491规定执行。d) 种温检查:种子入库完毕后的半个月内，每3天检查一次，以后每隔710天检查一次。e) 种子水分检查:一、四季度每季度检查一次，二、三季度每月检查一次。f) 种子虫害检查:按不同季节、 虫害的活动规律确定检查重点， 种温在15以下每季一次、 1520每半月检查一次、20以上每57天检查一次。虫害的密度
6、，以最大部位表示，按1kg种样中的活虫头数为计算单位。g) 种子发芽率测定:种子进出仓时，各测定一次。11月至4月，每月测定一次。发芽率测定方法按GB/T 3543规定执行。h) 游离脂肪酸测定:花生种子入库时，测定一次。种子水分8%、温度20以下时，每月测定一次，当温度超过25时，每半月测定一次。游离脂肪酸测定方法按SN/T 0803.8规定执行。i)黄曲霉毒素测定:种子进出仓时，各测定一次。黄曲霉毒素测定方法按GB/T 5009.22规定执行。3.3.4仓库密闭与通风 a) 为提高种子贮藏的稳定性，在高温、高湿季节原则上种子以密闭贮藏为主。b) 气温下降季节或仓内温、湿度较高时，应予通风。
7、c) 具有密闭条件的仓库，根据仓库大小和种子贮藏数量，应配备去湿机，以降低仓内湿度。3.3.53 定期核实账目保管员要定期与会计核实账目，做到日清月结，账目、卡片、实物相符。3.3.6种子合理损耗 a) 指种子入库到出库过程中， 在安全贮藏水分内的自然蒸发， 倒垛尘杂的扬弃以及多次抽样检验、误差等而发生的自然减量。 b) 种子的合理损耗规定： 保管期在6个月以内， 不得超过0.2； 保管期在1年以内， 不得超过0.25； 保管期在1年以上，不得超过0.5。 3.3.7 病虫害防治a) 花生种子贮藏期间的害虫主要有印度谷螟、拟谷盗、锯谷盗、玉米象等。b) 已入库的花生种子，宜采用熏蒸。c) 仓内
8、保持清洁卫生，要求做到：无洞无缝，大门有防虫线，仓外3m内无垃圾、无杂草、无积水，器材、装具、检查用具、机械设备，做到清洁无虫。d) 治虫：在种子堆内的检查点中，有一处每1000g种子有2头活虫的，要及时诱杀，达到无虫。防虫用药应符合GB/T 8321要求。e) 防霉变：花生种子水分超过10%时，应及时晾晒至花生种子安全贮藏的水分标准以下，以防种子受黄曲霉等菌类侵染而发霉变质。f) 防鼠雀：仓门设置防鼠板（60cm，包白铁皮），防雀网。灭鼠采用机械、物理、化学、生物和人工捕打相结合等方法，做到无鼠、无雀、无鼠洞、无雀巢。3.4 出库3.4.1 花生种子出库前，发芽率不合国家标准的种子，不准作种子供应。 3.4.2 种子应凭证出库。种子销售凭三联单，并核对品种、等级、数量，严防错发。 3.4.3 销售种子时，要随种发给品种说明书。
