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1、第二节第二节 植物细胞植物细胞学习目标：1、了解玻片的种类2、学会如何制作植物细胞临时装片3、掌握植物细胞的结构及功能思 考：p能否将一个洋葱或一根黄瓜直接放到显微镜下观能否将一个洋葱或一根黄瓜直接放到显微镜下观察呢察呢?p要看得清楚被观察的物体要看得清楚被观察的物体,应该要让被观察的材料应该要让被观察的材料具备什么样的条件具备什么样的条件?薄和透明薄和透明切片切片涂片涂片装片装片用从生物体上用从生物体上切取切取的的薄薄片制成片制成用用液体液体的生物材料经过涂抹制成的生物材料经过涂抹制成用从生物体上用从生物体上撕下或挑取撕下或挑取的少量材的少量材料制成料制成u一、玻片种类一、玻片种类材料必须薄
2、而透明观察植物细胞实验观察植物细胞实验一、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片一、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片目的要求：目的要求： 1、学习制作临时装片的基本方法；、学习制作临时装片的基本方法； 2、认识植物细胞的基本结构；、认识植物细胞的基本结构； 3、练习画细胞结构图。、练习画细胞结构图。方法步骤：方法步骤：准备；准备； 制作；制作； 染色。染色。二、观察临时装片；二、观察临时装片；三、练习画细胞结构简图三、练习画细胞结构简图。排序用具：略用具：略1、用洁净的纱布用洁净的纱布把载玻片和盖玻片把载玻片和盖玻片擦拭干净擦拭干净2、把载玻片放在试验、把载玻片放在试验台上，用滴管在载玻片台上，用滴管在
3、载玻片的的中央中央滴滴一滴一滴清水。清水。2、制作步骤、制作步骤准备准备3、用镊子从洋葱鳞、用镊子从洋葱鳞片叶内侧片叶内侧撕撕取一小块取一小块透明薄膜透明薄膜内表皮内表皮。4、把撕下的内表皮、把撕下的内表皮浸入载玻片的水滴中，浸入载玻片的水滴中，用镊子把它用镊子把它展展平。平。5、用镊子夹起盖玻片，、用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓片上的水滴，然后缓缓地放下，地放下，盖盖在要观察的在要观察的材料上。材料上。思考：这样做的原因？思考：这样做的原因？染色步骤染色步骤6、把一滴稀碘液、把一滴稀碘液滴滴在盖玻片的在盖玻片的一侧一侧。7、用吸水纸从盖玻片的、
4、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸另一侧吸引引，使染液浸润，使染液浸润标本的全部标本的全部。洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞植物细胞临时装片的制作和观察：植物细胞临时装片的制作和观察：擦擦 滴滴撕撕展展盖盖染染吸吸1 擦：擦拭载玻片和盖玻片擦：擦拭载玻片和盖玻片2 滴：用滴管在滴：用滴管在载玻片中央载玻片中央滴一滴清水滴一滴清水3 撕：用镊子从洋葱鳞片撕：用镊子从洋葱鳞片内表皮内表皮叶上撕取一块叶上撕取一块4 展：展平放于展：展平放于水滴中央水滴中央5 盖：盖盖玻片，从盖：盖盖玻片，从水滴一边水滴一边逐渐放下，逐渐放下， 防止产生气泡防止产生气泡6 染：把一滴碘液滴在盖玻片的染：把一滴碘液滴在盖玻片的一侧一侧
5、7 吸吸: 用吸水纸从盖玻片的用吸水纸从盖玻片的另一侧另一侧吸引吸引, 使染液浸润标本使染液浸润标本显微镜低倍镜下的植物细胞临时装片显微镜低倍镜下的植物细胞临时装片：洋葱鳞片叶内表洋葱鳞片叶内表皮细胞皮细胞黑藻叶片细胞黑藻叶片细胞黄瓜表层果肉细胞黄瓜表层果肉细胞 洋葱鳞片时表皮细胞和黄瓜洋葱鳞片时表皮细胞和黄瓜表层果肉细胞表层果肉细胞(或黑藻叶片细或黑藻叶片细胞胞)有哪些相同的结构有哪些相同的结构?u植物细胞的基本结构包括细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核。细胞质中有液泡，液泡中的细胞液中溶解着多种物质，有的细胞的细胞质中还有叶绿体。内含遗传物质保护并控制物质进出课后练习课后练习: :p1、制作临
6、时装片时，染色会对细胞产生什制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经过染么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？色的临时装片？ 染色可以使细胞的结构显示得更清楚。染色可以使细胞的结构显示得更清楚。但是染色剂对活细胞的生物活性会有很大但是染色剂对活细胞的生物活性会有很大影响，有时甚至是致死的。因此，影响，有时甚至是致死的。因此，在观察在观察活的细胞及其生物活性时活的细胞及其生物活性时，应该使用不经，应该使用不经染色的临时装片。染色的临时装片。p2 2、怎样区别显微镜视野中的细胞和气、怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？泡？ 一般来说，气泡在显微镜视野中呈一般来说
7、，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。会变形或移动。p3 3、显微镜视野中出现了一个污点。你有什、显微镜视野中出现了一个污点。你有什么办法判断这个污点是在物镜上还是在目么办法判断这个污点是在物镜上还是在目镜上？镜上？ 边观察边边观察边移动玻片移动玻片，如果脏东西也，如果脏东西也跟着移动，则脏东西在玻片上；跟着移动，则脏东西在玻片上； 边观察边边观察边移动目镜移动目镜，如果脏东西也，如果脏东西也跟着转动，则脏
8、东西在目镜上；跟着转动，则脏东西在目镜上； 如果以上都试了，脏东西未跟着转如果以上都试了，脏东西未跟着转动，则脏东西在物镜上。动，则脏东西在物镜上。p4、挤压水果可以得到果汁，这些汁液、挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？主要来自细胞结构的哪一部分？ 主要来自液泡中的细胞液。主要来自液泡中的细胞液。课堂练习：课堂练习：p1、为了使临时装片内不产生气泡或少产生、为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡，盖盖玻片时应该（气泡，盖盖玻片时应该（ ）A把盖玻片平放在载玻片上把盖玻片平放在载玻片上B事先多滴几滴清水事先多滴几滴清水C让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，重重地让盖玻片的一边
9、接触载玻片的水滴，重重地压压D让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，轻轻让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，轻轻地平放地平放Dp2、植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结、植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是（构是（ ）A细胞壁细胞壁 B细胞膜细胞膜 C细胞质细胞质 D细胞核细胞核p3、植物细胞的结构由外向里依次是（、植物细胞的结构由外向里依次是（ ）A细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质B细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质D细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质A
10、Bp4、在观察临时装片时，如在视野中看到中央发、在观察临时装片时，如在视野中看到中央发亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（ ）A污物污物 B气泡气泡 C细胞细胞 D墨水墨水p5、在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细、在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细胞结构是（胞结构是（ ）A细胞膜和细胞质细胞膜和细胞质 B细胞壁和细胞质细胞壁和细胞质C细胞壁和细胞核细胞壁和细胞核 D细胞壁和细胞膜细胞壁和细胞膜BCp6、清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青、清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤
11、，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这种为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（结构是（ ）A细胞核细胞核 B细胞膜细胞膜 C细胞壁细胞壁 D细胞质细胞质B学习目标：学习目标：1 1、认识动物细胞的基本结构。、认识动物细胞的基本结构。2 2、制作和观察人的口腔上皮细胞、制作和观察人的口腔上皮细胞的临时装片。的临时装片。3 3、了解动植物细胞结构有哪些异、了解动植物细胞结构有哪些异同。同。擦净载玻片和盖玻片擦净载玻片和盖玻片滴加滴加12滴滴生理盐水生理盐水用牙签取口腔内侧壁细胞用牙签取口腔内侧壁细胞放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下盖上盖玻片
12、盖上盖玻片染色（用稀碘液）染色（用稀碘液）擦擦滴滴刮刮涂涂盖盖吸吸染染用吸水纸从盖玻片另一侧吸引用吸水纸从盖玻片另一侧吸引观察人的口腔上皮细胞实验步骤：观察人的口腔上皮细胞实验步骤：一、制作临时装片一、制作临时装片肌肉细胞肌肉细胞神经细胞神经细胞这些不同形状的都是人体或动物体的细胞，你能这些不同形状的都是人体或动物体的细胞，你能看出看出它们有相同的结构吗？它们有相同的结构吗？人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞三、观察临时装片 评评价价与与归归纳纳 动物细胞与植物细胞有什么相同和不同之处？分组讨论：探探究究二二动物细胞和植物细胞的区别动物细胞和植物细胞的区别植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核大液泡大液泡叶绿体叶绿体有有没有没有有有 有有有有有有有有有有有有没有没有小结小结有有没有没有
