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1、进入夏天,少不了一个热字当头,电扇空调陆续登场,每逢此时,总会想起进入夏天,少不了一个热字当头,电扇空调陆续登场,每逢此时,总会想起那一把蒲扇。蒲扇,是记忆中的农村,夏季经常用的一件物品。记忆中的故那一把蒲扇。蒲扇,是记忆中的农村,夏季经常用的一件物品。记忆中的故乡,每逢进入夏天,集市上最常见的便是蒲扇、凉席,不论男女老少,个个手持乡,每逢进入夏天,集市上最常见的便是蒲扇、凉席,不论男女老少,个个手持一把,忽闪忽闪个不停,嘴里叨叨着一把,忽闪忽闪个不停,嘴里叨叨着“怎么这么热怎么这么热”,于是三五成群,聚在大树,于是三五成群,聚在大树下,或站着,或随即坐在石头上,手持那把扇子,边唠嗑边乘凉。孩
2、子们却在周下,或站着,或随即坐在石头上,手持那把扇子,边唠嗑边乘凉。孩子们却在周围跑跑跳跳,热得满头大汗,不时听到围跑跑跳跳,热得满头大汗,不时听到“强子,别跑了,快来我给你扇扇强子,别跑了,快来我给你扇扇”。孩。孩子们才不听这一套,跑个没完,直到累气喘吁吁,这才一跑一踮地围过了,这时子们才不听这一套,跑个没完,直到累气喘吁吁,这才一跑一踮地围过了,这时母亲总是,好似生气的样子,边扇边训,母亲总是,好似生气的样子,边扇边训,“你看热的,跑什么?你看热的,跑什么?”此时这把蒲扇,此时这把蒲扇,是那么凉快,那么的温馨幸福,有母亲的味道!蒲扇是中国传统工艺品,在是那么凉快,那么的温馨幸福,有母亲的味
3、道!蒲扇是中国传统工艺品,在我国已有三千年多年的历史。取材于棕榈树,制作简单,方便携带,且蒲扇的表我国已有三千年多年的历史。取材于棕榈树,制作简单,方便携带,且蒲扇的表面光滑,因而,古人常会在上面作画。古有棕扇、葵扇、蒲扇、蕉扇诸名,实即面光滑,因而,古人常会在上面作画。古有棕扇、葵扇、蒲扇、蕉扇诸名,实即今日的蒲扇,江浙称之为芭蕉扇。六七十年代,人们最常用的就是这种,似圆非今日的蒲扇,江浙称之为芭蕉扇。六七十年代,人们最常用的就是这种,似圆非圆,轻巧又便宜的蒲扇。蒲扇流传至今,我的记忆中,它跨越了半个世纪,圆,轻巧又便宜的蒲扇。蒲扇流传至今,我的记忆中,它跨越了半个世纪,也走过了我们的半个人
4、生的轨迹,携带着特有的念想,一年年,一天天,流向长也走过了我们的半个人生的轨迹,携带着特有的念想,一年年,一天天,流向长长的时间隧道,袅长的时间隧道,袅如何降低缺货率一、库存管理目标一、库存管理目标在不缺货的前提下,保持最小库存周转天数在不缺货的前提下,保持最小库存周转天数五、订货计划表五、订货计划表供应商名供应商名称称订货周期订货周期交货天数交货天数最小订货最小订货量量一一二二三三 四四五五六六日日备备注注课别:课别:六、订货公式六、订货公式建议订货量建议订货量= =日均销量日均销量变量系数变量系数(订货周期(订货周期+ +到货天数到货天数+ +安全库存天数)安全库存天数)+ +最小库存量最
5、小库存量- -最后最后库存库存- -在途订量在途订量+ +已打退单尚未退货已打退单尚未退货七、影响订单的因素分析:七、影响订单的因素分析:1.准确的库存数量;准确的库存数量;2.现实的日均销量;现实的日均销量;3.规范的到货天数;规范的到货天数;4.合理的订货周期;合理的订货周期;5.随机应变的变量系数;随机应变的变量系数;6.固化的最小库存量固化的最小库存量八、补货参数维护八、补货参数维护1.1.日均销量的计算法:日均销量的计算法: a:a:采用前四周同一销售期间的历史销量(采用前四周同一销售期间的历史销量(3535天)天) b:b:采用去年同期同一销售期间的历史销量(采用去年同期同一销售期
6、间的历史销量(3535天)天)2.2.变量系数的设置:变量系数的设置:值变化范围值变化范围0.11.90.11.9在小分类级别维护,在单品级别修改在小分类级别维护,在单品级别修改在销售异常前(例:节庆、雨季)更新系数在销售异常前(例:节庆、雨季)更新系数在销量回复正常后设置适当的值。在销量回复正常后设置适当的值。3.3.订货周期订货周期按上次订货日(不包括)和本次订货日(包括)按上次订货日(不包括)和本次订货日(包括)之间最小天数计算;之间最小天数计算;对于一星期订多次货的供应商的订货周期:应取对于一星期订多次货的供应商的订货周期:应取其中最小的天数为订货周期;其中最小的天数为订货周期;当订货
7、周期大于供应商的实际送货能力,供应商当订货周期大于供应商的实际送货能力,供应商不能送货不能送货 缺货;缺货;当订货周期小于卖场营业的需要,一次订入大量当订货周期小于卖场营业的需要,一次订入大量的库存的库存 爆仓;爆仓;4.4.到货天数到货天数是厂商在订货日(包括)和交货日(包括)是厂商在订货日(包括)和交货日(包括)之间所需的天数之间所需的天数到货天数到货天数供应商实际到货天数缺货供应商实际到货天数缺货到货天数到货天数供应商实际到货天数爆仓供应商实际到货天数爆仓5.5.安全库存天数安全库存天数为了避免因意外造成的厂商延迟到货的风险,为了避免因意外造成的厂商延迟到货的风险,所需的最少库存天数所需
8、的最少库存天数在小分类级别维护,在单品级别修改在小分类级别维护,在单品级别修改a.a.订货周期订货周期安全库存天数安全库存天数b.b.订货周期订货周期安全库存天数安全库存天数c.c.订货周期安全库存天数订货周期安全库存天数门店可根据实际情况做适当调整门店可根据实际情况做适当调整6 6最小库存量最小库存量是到货当日该单品在货架上剩余的库存数量是到货当日该单品在货架上剩余的库存数量在单品子代码级别维护在单品子代码级别维护根据销量,我们将单品分成类:根据销量,我们将单品分成类:a:a:日均销量日均销量高销量单品高销量单品满架存量最小库存量满架存量最小库存量b:b:日均销量日均销量低销量单品低销量单品
9、基本架存量最小库存量基本架存量最小库存量. .最后库存最后库存是订货日的期初库存数量,即前一天的期末库存是订货日的期初库存数量,即前一天的期末库存数量,数量,负库存负库存 爆仓爆仓实际库存实际库存理论库存爆仓理论库存爆仓实际库存实际库存理论库存缺货理论库存缺货在途订量在途订量确认在途订单上的单品将会到货确认在途订单上的单品将会到货如果不能,在下另一张订单前须关如果不能,在下另一张订单前须关或取消在途订单,否则缺货或取消在途订单,否则缺货9.9.已打退单尚未退货已打退单尚未退货 被退货的数量一经扫描被退货的数量一经扫描, ,系统就会将此系统就会将此数量加入到下张订单中数量加入到下张订单中, ,有
10、规律的准备有规律的准备及扫描退货非常的重要及扫描退货非常的重要, ,否则缺货否则缺货九、设定自动订单的几大注意事项:九、设定自动订单的几大注意事项:成功使用自动订单的标准是:成功使用自动订单的标准是: 订单单品修改率订单单品修改率20%20%1.1.更新参数;更新参数;2.2.周期盘点;周期盘点;3.3.供应商管理;供应商管理;十、季节性商品和促销商品的订货十、季节性商品和促销商品的订货1.首单订量:依陈列面和预估销量,首单订量:依陈列面和预估销量,手工下单手工下单2.续单订量:依销量手工下单续单订量:依销量手工下单十一、关于订货重点关注的要点:十一、关于订货重点关注的要点:1.关注促销商品;关注促销商品;2.调整订货参数;调整订货参数;3.打印缺货报告;打印缺货报告;