技能项目三花果实发育知识讲解

《技能项目三花果实发育知识讲解》由会员分享，可在线阅读，更多相关《技能项目三花果实发育知识讲解（114页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、技能项目三花果实发育技能项目三花果实发育 营养繁殖营养繁殖(vegetative propagation)自然营养繁殖自然营养繁殖压条空空 中中 诱诱 根根人人工工营营养养繁繁殖殖 无性繁殖无性繁殖(或孢子繁殖或孢子繁殖 asexual reproduction) 有性繁殖有性繁殖(sexual reproduction)n n同配生殖：同配生殖：同配生殖：同配生殖：相互结合的两种配子的形态、结构、相互结合的两种配子的形态、结构、相互结合的两种配子的形态、结构、相互结合的两种配子的形态、结构、大小、运动能力相同，从形态上难以区分大小、运动能力相同，从形态上难以区分大小、运动能力相同，从形态上难

2、以区分大小、运动能力相同，从形态上难以区分n n异配生殖：异配生殖：异配生殖：异配生殖：两种配子形态结构相同，但大小不同，两种配子形态结构相同，但大小不同，两种配子形态结构相同，但大小不同，两种配子形态结构相同，但大小不同，大的为大的为大的为大的为 配子，小的是配子，小的是配子，小的是配子，小的是 配子配子配子配子n n卵式生殖：卵式生殖：卵式生殖：卵式生殖：两种配子在大小、形态、结构、运动两种配子在大小、形态、结构、运动两种配子在大小、形态、结构、运动两种配子在大小、形态、结构、运动能力等方面均不同，能力等方面均不同，能力等方面均不同，能力等方面均不同， 配子大，卵形，无鞭毛，配子大，卵形，

3、无鞭毛，配子大，卵形，无鞭毛，配子大，卵形，无鞭毛，无运动能力，特称为无运动能力，特称为无运动能力，特称为无运动能力，特称为卵卵卵卵， 配子小，细长，有些配子小，细长，有些配子小，细长，有些配子小，细长，有些具鞭毛，可运动，特称为具鞭毛，可运动，特称为具鞭毛，可运动，特称为具鞭毛，可运动，特称为精子精子精子精子；精子与卵融合称；精子与卵融合称；精子与卵融合称；精子与卵融合称受精作用受精作用受精作用受精作用，由受精卵发育成植株，由受精卵发育成植株，由受精卵发育成植株，由受精卵发育成植株种种子子植植物物的的有有性性生生殖殖四、雄蕊的发育和花粉粒的形成四、雄蕊的发育和花粉粒的形成雄蕊的形态雄蕊的形态

4、雄蕊的发育雄蕊的发育雄蕊的扫描电镜雄蕊的扫描电镜 1.1.花药的发育：花药的发育：绒毡层绒毡层n n细胞特点：大，胞质浓厚，富含RNA、蛋白质、油脂、类胡萝卜素等n n变化：早期单核，减数分裂前后成为2或多核n n功能：n n1、为花粉发育提供营养物质；n n2、分泌胼胝质酶溶解四分体的胼胝质壁，使小孢子释放；n n3、合成孢粉素，有利于花粉外壁的形成；n n4、合成外壁蛋白，与花粉和柱头的识别作用有关；n n5、提供花粉壁外脂类物质类型：分泌绒毡层(腺质绒毡层)：原位解体变形绒毡层：内切向壁和径向壁溶解，原生质体逸出到花粉囊中，分散在小孢子之间，融合成多核的原生质团，为小孢子所利用2、花粉粒

5、的形成过程、花粉粒的形成过程小孢子的形成：小孢子的形成：小孢子的形成：小孢子的形成： 花药：造孢细胞花药：造孢细胞花药：造孢细胞花药：造孢细胞 花粉母细胞花粉母细胞花粉母细胞花粉母细胞 单核花粉单核花粉单核花粉单核花粉 （小孢子母细胞）（小孢子母细胞）（小孢子母细胞）（小孢子母细胞） （小孢子）（小孢子）（小孢子）（小孢子）RD百合四分体百合四分体3. 3. 花粉粒的发育：花粉粒的发育：营养细胞营养细胞生殖细胞生殖细胞成熟花粉粒成熟花粉粒成熟花粉粒成熟花粉粒（雄配子体）（雄配子体）（雄配子体）（雄配子体） 单核花粉单核花粉单核花粉单核花粉（小孢子）（小孢子）（小孢子）（小孢子） 2 2 2 2

6、细胞花粉细胞花粉细胞花粉细胞花粉 3 3 3 3细胞花粉细胞花粉细胞花粉细胞花粉 花粉壁花粉壁Mitosis2 2 2 2个精子个精子个精子个精子Mitosis花粉粒的发育和花粉管的形成二细胞花粉、三细胞花粉二细胞花粉、三细胞花粉花药药隔及维管束幼花粉囊原表皮孢原细胞平周分裂 周缘细胞平周分裂药室内壁中层绒毡层纤维层(花药开裂)(最后消失)(提供养料,最后消失)花粉囊壁造孢细胞有丝分裂花粉母细胞减数分裂四分体小孢子营养细胞生殖细胞有丝分裂精细胞精细胞表皮 花粉(雄配子体)花药发生及花粉的发育形成过程花药发生及花粉的发育形成过程 花粉粒的形态花粉粒的形态 萌发孔：萌发孔：单沟（孔）花粉单沟（孔）

7、花粉 三沟（孔）花粉三沟（孔）花粉 多沟（孔）花粉多沟（孔）花粉 纹饰：纹饰：由花粉外壁突起形成，类型多样。由花粉外壁突起形成，类型多样。 营养：营养：糖类、脂肪、蛋白质、维生素等。糖类、脂肪、蛋白质、维生素等。刺五加刺五加芝麻芝麻鸢尾科植物鸢尾科植物各种类型花粉花粉外壁雕纹花粉萌发孔、沟花粉萌发孔、沟 u花粉粒的形状、大小花粉粒的形状、大小及萌发孔或萌发沟的数及萌发孔或萌发沟的数目、位置、形态，以及目、位置、形态，以及花粉壁上的纹饰均有较花粉壁上的纹饰均有较明显的明显的种属特征种属特征，是研，是研究植物系统分类，演化、究植物系统分类，演化、地理分布和古代气候的地理分布和古代气候的重要依据重要

8、依据u进行花粉研究的学科进行花粉研究的学科称为称为孢粉学孢粉学花粉壁花粉壁n n外壁：成分：孢粉素、蛋白质、脂类、酶特点：厚，坚硬，抗酸、碱腐蚀和生物分解n n内壁：成分：纤维素、果胶质、水解酶营养细胞n n明显不同与生殖细胞明显不同与生殖细胞n n细胞核结构松散，细胞器较多细胞核结构松散，细胞器较多n n内含大量的淀粉、脂肪、各种酶、维生素、内含大量的淀粉、脂肪、各种酶、维生素、植物激素和无机盐植物激素和无机盐 为花粉管的生长提供营养为花粉管的生长提供营养生殖细胞生殖细胞n n裸细胞n n核大，染色质凝集，具12个核仁n n细胞质少，含线粒体、高尔基体、内质网、核糖体、微管等细胞器，多无质体

9、n n微管与细胞长轴平行精子裸细胞纺锤形、球形、椭圆形、蠕虫形、带状细胞质很少，含线粒体、高尔基体、内质网、核糖体等细胞器精子(Svn)：大，与营养核紧密联结精子(Sua)：小，不与营养核联结雄性生殖单位(male erm unit, MGU)Dumas Dumas （19841984）指出：被子植物在精细胞与营养核之间核一对）指出：被子植物在精细胞与营养核之间核一对精细胞之间存在物理上的联结与结构上的连接，这样的结构单精细胞之间存在物理上的联结与结构上的连接，这样的结构单位就称为雄性生殖单位。位就称为雄性生殖单位。 补充：花粉败育和雄性不育 雄性不育（雄性不育（male sterility

10、）： 由于遗传或生理原因，花中的雄蕊发育不正常，由于遗传或生理原因，花中的雄蕊发育不正常，不能形成正常的花粉粒或正常的雄配子，但雌蕊发育正不能形成正常的花粉粒或正常的雄配子，但雌蕊发育正常，这种现象称为雄性不育。常，这种现象称为雄性不育。 雄性不育在雄性不育在雄性不育在雄性不育在杂交育种杂交育种杂交育种杂交育种中有重要作用。应用雄性不育系进行杂交中有重要作用。应用雄性不育系进行杂交中有重要作用。应用雄性不育系进行杂交中有重要作用。应用雄性不育系进行杂交育种，可节省劳力，保证种子纯度。雄性不育资源的研究已成为育种，可节省劳力，保证种子纯度。雄性不育资源的研究已成为育种，可节省劳力，保证种子纯度。

11、雄性不育资源的研究已成为育种，可节省劳力，保证种子纯度。雄性不育资源的研究已成为作物育种的方向之一。作物育种的方向之一。作物育种的方向之一。作物育种的方向之一。 花花药药成成熟熟后后，由由于于内内在在和和外外在在的的因因素素的的影影响响，有有时时散散出出的的花花粉粉没没有有经经过过正正常常的的发发育育，不不能能起起到到生生殖殖的的作作用用，这这一一现现象象，称称为为花粉的败育花粉的败育。花粉败育（花粉败育（abortion）五、胚珠的发育和胚囊的形成五、胚珠的发育和胚囊的形成胚珠位置：胚珠位置：胚珠位置：胚珠位置：着生于胎座上着生于胎座上着生于胎座上着生于胎座上1 1、成熟成熟成熟成熟胚珠的结

12、构：胚珠的结构：胚珠的结构：胚珠的结构： 珠柄珠柄珠柄珠柄 珠被珠被珠被珠被 珠心珠心珠心珠心 珠孔珠孔珠孔珠孔 珠脊珠脊珠脊珠脊 合点合点合点合点 胚囊胚囊胚囊胚囊 合合点点(chalaza)：珠珠心心基基部部，珠珠被被、珠珠心心和和珠柄连合的部位。珠柄连合的部位。 珠珠心心(nucellus)：胚胚珠珠中中最最重重要要的的部部分分，位位于于珠珠被被内内的的薄薄壁壁组组织织，其其中中产产生生大大孢孢子子，进进一一步步发育成胚囊。发育成胚囊。 珠柄珠柄(funiculus)：胚珠基部着生于胎座上：胚珠基部着生于胎座上的小柄，维管束经胎座进入胚珠。的小柄，维管束经胎座进入胚珠。 珠被珠被(int

13、egument)：包被珠心组织的结构，有：包被珠心组织的结构，有的植物可有外珠被的植物可有外珠被(outer integument)和内珠被和内珠被(inner integument)。 珠孔珠孔(micropyle)：珠被前端未闭合留下的小孔。：珠被前端未闭合留下的小孔。2.2.2.2.胚珠的发育：胚珠的发育：胚珠的发育：胚珠的发育：胚胚囊囊的的发发育育过过程程胚珠的类型胚珠的类型3、胚囊的结构和发育类型、胚囊的结构和发育类型成成熟熟胚胚囊囊的的结结构构助细胞助细胞3nn直生胚珠直生胚珠: : 珠孔端在上珠孔端在上, , 合点端在下合点端在下胚囊发育的类型胚囊发育的类型成熟胚囊的结构与功能反

14、足细胞反足细胞: :数目不定数目不定, ,通常通常3 3个个, , 向胚囊转运物质，受向胚囊转运物质，受精前后退化精前后退化中央细胞中央细胞: :体积大，具大液体积大，具大液泡，两个极核可形成次生核泡，两个极核可形成次生核与一精子结合与一精子结合, ,发育成胚乳发育成胚乳助细胞助细胞: :极性与卵相反，珠极性与卵相反，珠孔端具丝状器，为卵细胞提孔端具丝状器，为卵细胞提供营养供营养, ,受精前后解体消失受精前后解体消失卵细胞卵细胞: :雌配子雌配子, ,极性明显，极性明显，液泡在珠孔端，核在合点液泡在珠孔端，核在合点端，受精后发育成胚端，受精后发育成胚雌性生殖单位雌性生殖单位(female ge

15、rm unit, FGU)卵、助细胞与中央细胞在结构与功能上有密切的关系，称为雌性生殖单位胚囊的发育过程胚囊的发育过程孢原细胞7细胞或8核胚囊单核单核 二核二核 四核四核 八核八核小麦、水稻小麦、水稻胚胚珠珠的的结结构构和和组组成成 合点珠心胚囊内珠被外珠被珠孔珠柄花花粉粉和和胚胚囊囊的的发发育育六、开花、传粉与受精当雌雄蕊成熟后，花被张开、雌雄蕊露出，当雌雄蕊成熟后，花被张开、雌雄蕊露出，当雌雄蕊成熟后，花被张开、雌雄蕊露出，当雌雄蕊成熟后，花被张开、雌雄蕊露出，这一现象称开花。这一现象称开花。这一现象称开花。这一现象称开花。（一）开花（一）开花（anthesis）开花习性：开花习性：开花习

16、性：开花习性：植物在演化过程中，长期适应当植物在演化过程中，长期适应当植物在演化过程中，长期适应当植物在演化过程中，长期适应当地气候条件所形成的开花特性。表现为：地气候条件所形成的开花特性。表现为：地气候条件所形成的开花特性。表现为：地气候条件所形成的开花特性。表现为： (1) (1)开花年龄开花年龄开花年龄开花年龄 (2) (2)开花季节开花季节开花季节开花季节 (3) (3)先叶开花先叶开花先叶开花先叶开花 (4) (4)花期花期花期花期开开花花先花后叶、花叶同期与先叶后花先花后叶、花叶同期与先叶后花紫紫荆荆玉兰桃花梨梨植物的花期紫薇昙花（二）传粉(pollination) The tra

17、nsfer of pollen from microsporangia to the stigma in angiosperms or to directly to the ovule in gymnosperms. 由花粉囊散出花粉借助于一定的媒介力量被送到同花或另一花的柱头,这一过程称为传粉传粉与受精1. 传粉的方式自花传粉自花传粉 :雄蕊的花粉传到同一朵花雄蕊的花粉传到同一朵花的雌蕊柱头上。如水稻、小麦、豆类等。的雌蕊柱头上。如水稻、小麦、豆类等。（豌豆的（豌豆的闭花受精闭花受精是典型的自花传粉）是典型的自花传粉） 适应自花传粉的花特点：适应自花传粉的花特点：两性花两性花, ,雌雄蕊同时

18、成熟雌雄蕊同时成熟; ; 柱头对接受自身的花粉无生理上的障碍柱头对接受自身的花粉无生理上的障碍异花传粉异花传粉 同株或异株的花粉传送到同株或异株的另一朵花的柱头上。 根据传粉媒介不同，主要有风媒传粉风媒传粉和虫媒传粉虫媒传粉，以及以水和鸟为媒介传粉。生产上常进行人工辅助授粉。植物适应异花传粉的特征植物适应异花传粉的特征 1 1、单性花，雌雄同株单性花，雌雄同株（瓜类）或雌雄异株或雌雄异株（杨、柳） 2 2、两性花，但雌雄蕊不同时成熟、两性花，但雌雄蕊不同时成熟 雄蕊先熟雄蕊先熟向日葵、苹果、梨等 雌蕊先熟雌蕊先熟油菜、木兰、甜菜、玄参等 3 3、雌雄蕊异长、雌雄蕊异长（报春花等） 4 4、雌雄

19、蕊异位、雌雄蕊异位（石竹科植物） 5 5、自花不孕、自花不孕（桃、葡萄、梨、苹果、烟草烟草等） 2. 传粉媒介风媒花穗状或柔荑穗状或柔荑花序花序花粉量大，体积轻，表面光滑，少纹饰花粉量大，体积轻，表面光滑，少纹饰雌蕊柱头长雌蕊柱头长, , 常有羽毛常有羽毛先叶开花先叶开花虫媒花的特征n n多数有花蜜，有气多数有花蜜，有气味味n n花大，具鲜艳的颜花大，具鲜艳的颜色，醒目色，醒目n n花粉粒较大，表面花粉粒较大，表面有粘液和纹饰，易有粘液和纹饰，易粘着粘着传粉的媒介传粉的媒介虫媒花虫媒花虫媒花结构与昆虫之间的适应关系虫媒花结构与昆虫之间的适应关系杠杆雄蕊杠杆雄蕊鸟媒花鸟媒花：借鸟类进行传粉：借鸟

20、类进行传粉特征：小型蜂鸟，头有长喙特征：小型蜂鸟，头有长喙水媒花：水媒花：水生被子植物如苦草水生被子植物如苦草人工辅助授粉人工辅助授粉n n为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行辅助授粉。方法是先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。 花粉在柱头上的萌发花粉在柱头上的萌发u相互识别相互识别u湿润型柱头湿润型柱头: : 表面的分泌物表面的分泌物能粘住花粉能粘住花粉, ,并为花粉提供营养并为花粉提供营养u干燥型柱头干燥型柱头: :花粉通过表面的花粉通过表面的蛋白质薄膜和角质层的裂隙获蛋白质薄膜和角质层的裂隙获得水份得水份u花粉吸水膨胀花粉吸水膨胀, , 伸出花粉管伸出花粉管u

21、有多个萌发孔的花粉粒有多个萌发孔的花粉粒, , 最最终只有一个花粉管到达胚囊终只有一个花粉管到达胚囊 （三）受精作用空心花柱空心花柱在花柱的中央有在花柱的中央有1至数条纵行的沟道，称至数条纵行的沟道，称花柱道花柱道(stylar canal),自柱头通向子房。自柱头通向子房。花柱道的表面衬着花柱道的表面衬着高度腺性的细胞高度腺性的细胞，称，称花柱道细胞花柱道细胞，具有，具有传递传递细胞细胞的特征。细胞呈乳突状，内切向壁多作拱形，壁厚，壁的特征。细胞呈乳突状，内切向壁多作拱形，壁厚，壁-膜膜器丰富；核大或呈多核；线粒体、高尔基体、内质网、核蛋白体器丰富；核大或呈多核；线粒体、高尔基体、内质网、核

22、蛋白体很多。花柱道很多。花柱道分泌物经邻近细胞合成，转运到花柱道细胞分泌物经邻近细胞合成，转运到花柱道细胞，在开，在开花期间，将粘性物质释放在花柱道的表面上。花期间，将粘性物质释放在花柱道的表面上。花粉粒的花粉管即沿着花粉粒的花粉管即沿着花柱道的表面分泌液花柱道的表面分泌液生长。生长。 无中空的花柱道，但常有无中空的花柱道，但常有引导组织引导组织(transmitting tissue)。其细胞。其细胞为长形。横壁薄，有很多胞间连丝，纵向壁常很厚；核大，呈浅瓣为长形。横壁薄，有很多胞间连丝，纵向壁常很厚；核大，呈浅瓣裂；高尔基体分泌小泡的活动旺盛，线粒体、多核蛋白体、内质网、裂；高尔基体分泌小

23、泡的活动旺盛，线粒体、多核蛋白体、内质网、脂肪球等多，液泡大，质体大，含淀粉粒。脂肪球等多，液泡大，质体大，含淀粉粒。引导组织细胞多为圆柱形，胞间隙大，其间充满引导组织细胞多为圆柱形，胞间隙大，其间充满分泌液分泌液，主要成，主要成分为分为糖类糖类(果胶质果胶质)和蛋白质和蛋白质。花粉管多经引导组织穿过。花粉管多经引导组织穿过。实心花柱实心花柱l花粉管在雌蕊组织中的生长花粉管到达胚珠进入胚囊珠孔受精珠孔受精: : 多数植物多数植物 合点受精合点受精: :如核桃如核桃 中部受精中部受精: : 葫芦科植葫芦科植物物花粉管向化性生长，而且雌蕊分泌的向化花粉管向化性生长，而且雌蕊分泌的向化性物质是热稳定

24、性的，与钙离子浓度有关；性物质是热稳定性的，与钙离子浓度有关； 助细胞退化，花粉管进入助细胞退化，花粉管进入双受精双受精：双受精：是被子植物花粉粒中的一对精子分别与卵是被子植物花粉粒中的一对精子分别与卵细胞和中央细胞结合的过程。细胞和中央细胞结合的过程。 是被子植物所特有是被子植物所特有的现象的现象花粉管从花粉管从丝状器处丝状器处进入助细进入助细胞胞花粉管顶端孔裂，花粉管顶端孔裂，精子、营养核和少精子、营养核和少量细胞质释放量细胞质释放精子细胞从卵细胞和精子细胞从卵细胞和中央细胞无细胞壁处中央细胞无细胞壁处进入，完成双受精进入，完成双受精双受精 花花粉粉管管进进入入胚胚囊囊后后释释放放出出的的

25、两两个个精精细细胞胞，一一个个与与卵卵细细胞胞融融合合成成为为合合子子，另另一一个个与与极极核核融融合成为受精极核，这种受精方式叫做双受精。合成为受精极核，这种受精方式叫做双受精。 双受精是被子植物特有的受精方式。双受精是被子植物特有的受精方式。 精细胞精细胞(n) + (n) + 卵卵(n) (n) 合子（合子（2n2n） 胚（胚（2n2n） 精细胞精细胞(n) + (n) + 中央细胞中央细胞(2n) (2n) 初生胚乳核初生胚乳核(3n) (3n) 胚乳胚乳(3n)(3n)被子植物双受精过程被子植物双受精过程双受精生物学意义双受精生物学意义 1 1、异异质质的的精精、卵卵细细胞胞的的融融

26、合合，形形成成具具有有双双重重遗遗传传性性的的合合子子(2n)(2n)，既既恢恢复复了了植植物物原原有有的的染染色色体体数数，保保持持了了物物种种遗遗传传的的相相对对稳稳定定性性，同同时时又又出出现现新新的的遗遗传传性性状状，提提供供了变异的基础。了变异的基础。 2 2、精精细细胞胞和和2 2个个极极核核融融合合，形形成成了了三三倍倍的的初初生生胚胚乳乳核核（3n3n） ，结结合合了了父父、母母本本的的遗遗传传特特性性，生生理理上上更更为为活活跃跃，作作为为营营养养被被胚胚吸吸收收，子子代代的的生生活活力力更更强强，适适应应性性也也更广。更广。 双受精是植物界有性生殖的最进化形式，也是植物双受

27、精是植物界有性生殖的最进化形式，也是植物遗传和育种的重要理论依据。遗传和育种的重要理论依据。无融合生殖与多胚现象无融合生殖与多胚现象无融合生殖：不经精卵融合直接发育成胚的现象 减数胚囊中的无融合生殖o o孤雌生殖：孤雌生殖：卵不经受精而发育成单倍体植株，如蒲公英、卵不经受精而发育成单倍体植株，如蒲公英、早熟禾早熟禾o o无配生殖：无配生殖：助细胞和反足细胞或极核等非生殖细胞直接助细胞和反足细胞或极核等非生殖细胞直接发育成植株，如葱、鸢尾发育成植株，如葱、鸢尾o o雄核发育：雄核发育：精子核进入卵后，卵核消失，雄核发育为个精子核进入卵后，卵核消失，雄核发育为个体体 未减数配囊中的无融合生殖o o

28、大孢子母细胞大孢子母细胞不经减数分裂，产生二倍体孢子，形成二不经减数分裂，产生二倍体孢子，形成二倍体配囊倍体配囊o o无孢子生殖无孢子生殖：珠心细胞发育形成二倍体配囊，如：珠心细胞发育形成二倍体配囊，如柑桔柑桔 被子植物的胚珠，一般只有一个胚囊，每一胚被子植物的胚珠，一般只有一个胚囊，每一胚囊只有一个卵，因此受精以后，每一个种子中只有囊只有一个卵，因此受精以后，每一个种子中只有一个胚。但在有些植物的种子中常常有两个或更多一个胚。但在有些植物的种子中常常有两个或更多的胚，这种现象叫做的胚，这种现象叫做多胚现象多胚现象。 这种现象在这种现象在裸子植物裸子植物中是普遍存在的。中是普遍存在的。无融合无

29、融合生殖生殖就是被子植物产生多胚现象的原因之一。此外就是被子植物产生多胚现象的原因之一。此外由于受精卵发育成胚的过程中由于受精卵发育成胚的过程中分裂成几个胚分裂成几个胚，或是，或是一个胚珠中发生多个胚囊，也可能形成多胚。一个胚珠中发生多个胚囊，也可能形成多胚。无融合生殖与多胚现象无融合生殖与多胚现象七、种子的发育与结构七、种子的发育与结构 柱 头 枯萎 雌蕊的结构 花 柱 枯萎 子 房 果 实子房壁胚 珠种 子果 皮（一） 种子的形成1、胚的发育vv在胚发育之前胚乳的发育便开始了vv合子通常经过一段休眠后开始发育成胚双子叶植物胚的发育双子叶植物胚的发育合子经过休眠后进行不均等分裂形成顶细胞、基

30、细胞的二胞原胚，继续分裂四细胞原胚八胞原胚球形原胚顶端两侧突起，形成子叶原基(胚呈心形)子叶基部胚轴伸长，胚体呈鱼雷形两子叶相连凹陷处分化出胚芽，相对端形成胚根，至此，幼胚分化完成胚轴和子叶显著延伸，成熟胚在胚囊内弯曲成马蹄形胚柄退化消失合合 子子休眠解休眠解除除基细基细胞胞胚胚 柄柄顶细顶细胞胞球形球形胚胚心形心形胚胚（马蹄形）（马蹄形）成熟胚成熟胚横裂横裂1 1次次n 单子叶胚的发育 横裂横裂1 1次次 休眠解除休眠解除 基细胞基细胞 各向分裂各向分裂 侧面（腹面）侧面（腹面）合子合子 纵裂纵裂1 1次次 四分体四分体 梨形胚梨形胚 斜裂斜裂1 1次次 顶细胞顶细胞 形成一凹沟形成一凹沟

31、顶端区顶端区 盾片的上部、胚芽鞘的一部分盾片的上部、胚芽鞘的一部分 器官形成区器官形成区 胚芽鞘的另一部分、胚芽、胚轴、胚芽鞘的另一部分、胚芽、胚轴、 胚根、胚根鞘、外子叶胚根、胚根鞘、外子叶 胚柄区胚柄区 胚柄、盾片的下部胚柄、盾片的下部2、胚乳的发育、胚乳的发育 核核型型胚胚乳乳 这种核型胚乳形成的方式，在单子叶植物和双子叶离瓣花植物中普遍存在（如水稻、小麦、玉米、棉花、油菜、苹果等），是被子植物中最普遍的胚乳发育形式。 细细胞胞型型胚胚乳乳 大多数双子叶合瓣花植物，如番茄、烟草等，其胚乳发育属于这种类型。 沼沼生生目目型型胚胚乳乳 这种类型的胚乳多限于沼生目种类，如泽泻、慈姑等。胚胚 乳

32、乳 由初生胚乳核（受精极核）发育而来由初生胚乳核（受精极核）发育而来(3n) 。外胚乳外胚乳 由珠心发育而来由珠心发育而来(2n) 。初生胚乳核初生胚乳核 游离核游离核 胚乳胚乳核分裂核分裂产生细胞壁产生细胞壁核核型胚乳型胚乳细胞细胞型胚型胚乳的乳的发育发育 初生胚乳核初生胚乳核 胚乳细胞胚乳细胞 伴随核分裂随即产生细胞壁伴随核分裂随即产生细胞壁沼生目型胚乳的发育沼生目型胚乳的发育多倍体，核体积大，代谢旺盛，积累营养物质多倍体，核体积大，代谢旺盛，积累营养物质产生多种植物激素，影响胚的分化产生多种植物激素，影响胚的分化为胚胎发育提供营养为胚胎发育提供营养无胚乳种子在发育后期将营养物质全部转移到

33、无胚乳种子在发育后期将营养物质全部转移到子叶中，种子成熟后无胚乳子叶中，种子成熟后无胚乳部分植物珠心组织没有被完全吸收，转变为贮部分植物珠心组织没有被完全吸收，转变为贮藏组织，特称藏组织，特称外胚乳外胚乳胚乳的特点和功能3、种皮的形成、种皮的形成 胚珠的胚珠的珠被珠被，发育成，发育成种皮种皮。 若珠被为二层时，外珠被发育为若珠被为二层时，外珠被发育为外种皮外种皮，内珠被发，内珠被发育为育为内种皮内种皮。外种皮为厚壁组织组成，有保护作用。有。外种皮为厚壁组织组成，有保护作用。有的具有的具有发达的表皮毛发达的表皮毛，如，如棉花种子外面的纤维棉花种子外面的纤维。内种皮。内种皮较薄，多由薄壁组织组成。

34、较薄，多由薄壁组织组成。 有的植物种子还具有有的植物种子还具有假种皮假种皮，它是由珠柄或胎座发，它是由珠柄或胎座发育而成的结构，包于种皮之外，如育而成的结构，包于种皮之外，如荔枝、桂圆荔枝、桂圆等果实中等果实中肉质可食部分就是假种皮。肉质可食部分就是假种皮。桂圆的假种皮v蚕豆种皮的结构蚕豆种皮的结构长柱长柱形厚形厚壁细壁细胞层胞层骨形厚壁骨形厚壁细胞层细胞层薄壁薄壁细胞细胞层层由外由外珠被珠被发育发育而来而来分化分化成成 3 3层层小麦颖果横切面的结构果皮果皮萎缩的种皮萎缩的种皮珠心的残留珠心的残留糊粉层糊粉层胚乳胚乳（二）果实的形成与结构子房发育成果实，子房壁成为果皮。被子植物中除子房外，其

35、他部分如花托、花萼等也参与果实形成外果皮、中果皮、内果皮成熟：果实停止生长后发生的一系列生理生化变化的过程单性结实单性结实 有一些植物，可以不经过受精作用也能结实，这种有一些植物，可以不经过受精作用也能结实，这种现象叫现象叫单性结实单性结实。 营养单性结实营养单性结实：子房不经过传粉或任何其他刺激，：子房不经过传粉或任何其他刺激，便可形成无籽果实。如柑桔、柠檬、香蕉的某些品种。便可形成无籽果实。如柑桔、柠檬、香蕉的某些品种。 诱导单性结实诱导单性结实：子房必须经过一定的刺激才能形成：子房必须经过一定的刺激才能形成无籽果实。如以马铃薯的花粉刺激番茄花的柱头，或用无籽果实。如以马铃薯的花粉刺激番茄

36、花的柱头，或用苹果的某些品种的花粉刺激梨花的柱头，都可以得到无苹果的某些品种的花粉刺激梨花的柱头，都可以得到无籽果实。籽果实。 单性结实产生无籽果实，但并非所有的无籽果实单性结实产生无籽果实，但并非所有的无籽果实都是单性结实的产物。都是单性结实的产物。果和种子的发育过程果和种子的发育过程花花花柄花柄花托花托花萼花萼花冠花冠雄蕊雄蕊花药花药花丝花丝花粉粒花粉粒营养细胞营养细胞生殖细胞生殖细胞精子精子精子精子果柄果柄果实一部分或否果实一部分或否凋落或宿存凋落或宿存常凋落常凋落柱头柱头(凋落凋落)传粉传粉花柱花柱(凋落凋落)子房子房雌蕊雌蕊子房壁子房壁外层外层中层中层内层内层胎座胎座胚珠胚珠珠柄珠柄

37、珠脊珠脊珠孔珠孔珠被珠被珠心珠心胚囊胚囊反足细胞反足细胞(消失消失)助细胞助细胞(消失消失)极核极核卵细胞卵细胞初生胚乳核初生胚乳核胚乳胚乳合子合子胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶消失或外胚乳消失或外胚乳种皮种皮种孔种孔种脊种脊种柄种柄种子种子胎座胎座外果皮外果皮中果皮中果皮内果皮内果皮果果 皮皮果实果实补充：果实和种子对传播的适应补充：果实和种子对传播的适应风播果实和种子细小质轻，如兰科细小质轻，如兰科表面生絮毛、果翅等特殊结构，如表面生絮毛、果翅等特殊结构，如杨柳、蒲公英、槭等杨柳、蒲公英、槭等动物传播果实和种子刺毛、倒钩或有粘液分泌刺毛、倒钩或有粘液分泌坚果是动物的食料坚果是动物的食

38、料肉果：坚韧的种皮，鸟类肉果：坚韧的种皮，鸟类传播传播荷包牡丹种子上的油粒蚂蚁的食物插在自行车胎上的蒺藜果实水播种子种子外面的囊状包覆物，帮助种子漂浮在水中水播适应莲蓬靠果实本身的机械力量使种子散布的适应结构靠果实本身的机械力量使种子散布的适应结构补充：补充： 被子植物的生活史被子植物的生活史 植物在一生中所经历的发育与繁殖阶段，前后相继，有植物在一生中所经历的发育与繁殖阶段，前后相继，有规律地循环的全部过程，称为规律地循环的全部过程，称为生活史生活史。 在在被被子子植植物物的的生生活活史史中中，都都要要经经过过两两个个基基本本阶阶段段：从从合合子子开开始始到到胚胚囊囊母母细细胞胞和和花花粉粉母母细细胞胞减减数数分分裂裂前前，细细胞胞内内的的染染色色体体的的数数目目为为二二倍倍（2n2n），称称为为二二倍倍体体阶阶段段（或或称称孢孢子子体体阶阶段段）；从从胚胚囊囊母母细细胞胞和和花花粉粉母母细细胞胞经经过过减减数数分分裂裂到到形形成成成成熟熟胚胚囊囊（雌雌配配子子体体）和和花花粉粉粒粒（雄雄配配子子体体），细细胞胞内内染染色色体体的的数目是单倍（数目是单倍（n n）的，称为）的，称为单倍体阶段（或称配子体阶段）。单倍体阶段（或称配子体阶段）。 在在被被子子植植物物的的生生活活史史中中，这这两两个个世世代代交交替替出出现现，称称为为世世代交替现象代交替现象。 结束结束