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1、酵母菌细胞呼吸类型的分析反应式需氧呼吸C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量能量酶酶酶酶厌氧呼吸C6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2 + 能量能量酶酶酶酶兼性厌氧型生物实验1. 1.装置中装置中装置中装置中NaOHNaOH有什么作用？有什么作用？有什么作用？有什么作用？红色液滴红色液滴2. 2.红色液滴红色液滴红色液滴红色液滴的移动代表什么物质体积的变化？的移动代表什么物质体积的变化？的移动代表什么物质体积的变化？的移动代表什么物质体积的变化？点拨O2CO21. 1.吸收吸收吸收吸收CO2CO22.O22.O2本装置可用来测定酵母本装置可用来测定酵母
2、本装置可用来测定酵母本装置可用来测定酵母菌呼吸是否消耗氧气菌呼吸是否消耗氧气菌呼吸是否消耗氧气菌呼吸是否消耗氧气（即能否进行需氧呼吸）（即能否进行需氧呼吸）（即能否进行需氧呼吸）（即能否进行需氧呼吸）实验装置装置装置装置1 1和装置和装置和装置和装置2 2中中中中红色液滴红色液滴红色液滴红色液滴的移动分别是由什么物质的移动分别是由什么物质的移动分别是由什么物质的移动分别是由什么物质的体积发生变化引起的？的体积发生变化引起的？的体积发生变化引起的？的体积发生变化引起的？O2CO2装置装置装置装置1 1红色液滴的移动表明红色液滴的移动表明红色液滴的移动表明红色液滴的移动表明O2O2体积的变化情况体
3、积的变化情况体积的变化情况体积的变化情况（左（左（左（左移或不移）移或不移）移或不移）移或不移）。O2CO2装置装置装置装置2 2红色液滴的移动情况是由红色液滴的移动情况是由红色液滴的移动情况是由红色液滴的移动情况是由O2O2消耗量和消耗量和消耗量和消耗量和CO2CO2释释释释放量两者共同决定的放量两者共同决定的放量两者共同决定的放量两者共同决定的（右移或不移）（右移或不移）（右移或不移）（右移或不移）。（1 1）1 1左移，左移，2 2不移不移；（2 2）1 1左移，左移，2 2右移右移；（3 3）1 1不移，不移，2 2不移不移；（4 4）1 1不移，不移，2 2右移右移；只进行需氧呼吸只进行需氧呼吸既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸预测结果及结论：预测结果及结论：实验不进行细胞呼吸，酵母菌已死亡不进行细胞呼吸，酵母菌已死亡只进行厌氧呼吸只进行厌氧呼吸
