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1、细胞呼吸(09.11)Stillwatersrundeep.流静水深流静水深,人静心深人静心深Wherethereislife,thereishope。有生命必有希望。有生命必有希望细胞呼吸 六十中学 颜婷 Cell Respiration细胞呼吸(Cell Respiration) 有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成成COCO2 2或其他产物，释放出能量并生成或其他产物，释放出能量并生成ATPATP的过程的过程称为细胞呼吸。称为细胞呼吸。1234石蜡油石蜡油葡萄糖葡萄糖酵母混酵母混合溶液合溶液BTB溶液溶液酵母菌的呼吸方式酵母菌的呼吸方式兼气性单细
2、胞的微生物兼气性单细胞的微生物酵母菌：酵母菌：酵母菌呼吸试验装置图酵母菌呼吸试验装置图空气空气实验结论：实验结论：酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸分解葡萄糖。呼吸分解葡萄糖。在有氧条件下，酵母菌分解葡萄糖产生水和在有氧条件下，酵母菌分解葡萄糖产生水和二氧化碳。二氧化碳。在无氧条件下，酵母菌能将葡萄糖分解为二在无氧条件下，酵母菌能将葡萄糖分解为二氧化碳和乙醇。氧化碳和乙醇。酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸吗？酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸吗？在有氧和无氧条件下呼吸产生的物质有什么不同？在有氧和无氧条件下呼吸产生的物质有什么不同？细
3、胞呼吸的分类细胞呼吸细胞呼吸（糖的有氧分解）（糖的有氧分解）（糖的无氧分解）（糖的无氧分解）有氧呼吸有氧呼吸(Aerobic Respiration )无氧呼吸无氧呼吸(Anaerobic Respiration) 糖的有氧分解（细胞的有氧呼吸）糖的有氧分解（细胞的有氧呼吸）C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量能量酶酶在在酶的催化和自身控制下分步进行的催化和自身控制下分步进行能量能量缓慢释放（一部分形成缓慢释放（一部分形成ATP用于用于生命活动，一部分用于维持体温）生命活动，一部分用于维持体温）线粒体线粒体葡萄糖葡萄糖糖酵解糖酵解（glycolysis） 丙酮酸丙酮酸线粒体线粒体内膜
4、内膜ATPATPATPHCO2三羧酸循环三羧酸循环 (Krebs ) CO2O2H2O细细胞胞质质基基质质H糖的有氧分解过程糖的有氧分解过程葡萄糖葡萄糖糖的有氧分解中物质与能量的变化糖的有氧分解中物质与能量的变化过程过程场所场所产物产物产生的能量产生的能量第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段细胞质细胞质基质基质线粒体线粒体线粒体线粒体丙酮酸丙酮酸和和H+二氧化碳二氧化碳 和和H+水水少量能量少量能量少量能量少量能量大量能量大量能量线粒体线粒体葡萄糖葡萄糖糖酵解糖酵解（glycolysis） 丙酮酸丙酮酸线粒体线粒体内膜内膜ATPATPATPHCO2三羧酸循环三羧酸循环 (Krebs
5、 ) CO2O2H2O细细胞胞质质基基质质H糖的有氧分解过程糖的有氧分解过程葡萄糖葡萄糖糖的有氧分解（细胞的有氧呼吸）糖的有氧分解（细胞的有氧呼吸）C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量能量酶酶实质：实质：把有机物分解为无机物，同时释放大量的能量。把有机物分解为无机物，同时释放大量的能量。意义：意义： 为生物体的各项生命活动提供能量。为生物体的各项生命活动提供能量。糖的无氧分解（细胞的无氧呼吸）糖的无氧分解（细胞的无氧呼吸）C6H12O6酶2C3H6O3+能量能量乳酸乳酸在制作酸奶时，乳酸杆菌分解的是牛奶中的哪在制作酸奶时，乳酸杆菌分解的是牛奶中的哪类营养物质？需要怎样的条件？类营养物
6、质？需要怎样的条件？ C6Hl2O6酶2C2H5OH+ 2CO2 + 能量能量酒精酒精你能写出实验中酵母无氧呼吸的反应方程式吗？你能写出实验中酵母无氧呼吸的反应方程式吗？酒精发酵：酒精发酵：乳酸发酵：乳酸发酵：糖的无氧分解和有氧分解比较糖的无氧分解和有氧分解比较主要在线粒体内主要在线粒体内细胞质的基质细胞质的基质需要需要不需要不需要二氧化碳和水二氧化碳和水CO2，酒精或乳酸，酒精或乳酸较多较多较少较少呼吸类型呼吸类型项目项目糖的有氧分解糖的有氧分解糖的无氧分解糖的无氧分解分解场所分解场所是否需氧是否需氧分解产物分解产物释放能量释放能量相同点：相同点：第一阶段相同，都有共同的中间产物第一阶段相同
7、，都有共同的中间产物丙酮酸。丙酮酸。实质：分解有机物，释放能量。实质：分解有机物，释放能量。有机物分解有机物分解是否彻底是否彻底彻底分解有机物彻底分解有机物有机物分解不彻底有机物分解不彻底A点酵母菌细胞为什么能产生较多的点酵母菌细胞为什么能产生较多的CO2？为什么由为什么由A到到B，CO2产生越来越少？产生越来越少？为什么由为什么由B到到C，CO2出现新的高峰？出现新的高峰？图示大气中氧浓度对酵母菌细胞产生图示大气中氧浓度对酵母菌细胞产生CO2的影响，据图回答的影响，据图回答O O2 2浓度为零时，无氧呼吸最强，释放浓度为零时，无氧呼吸最强，释放COCO2 2，有氧呼吸速，有氧呼吸速率为零率为
8、零氧气浓度增大，细胞的无氧呼吸逐渐被抑制，氧气浓度增大，细胞的无氧呼吸逐渐被抑制，COCO2 2的释的释放量减少放量减少由由B B到到C C，O O2 2的浓度增加，有氧呼吸不断加强。的浓度增加，有氧呼吸不断加强。1、生物体的细胞呼吸可分为、生物体的细胞呼吸可分为_和和_两种方式，其中两种方式，其中_是主要形式。是主要形式。2、在密闭仓库中储存苹果，它呼吸时将葡萄糖、在密闭仓库中储存苹果，它呼吸时将葡萄糖主要分解为主要分解为_。3、在生物体内有机物分解释放的能量主要用于、在生物体内有机物分解释放的能量主要用于_，而，而ATP水解释放的能水解释放的能量主要用于量主要用于_。4、生物的生命活动所需
9、的能量主要来自（、生物的生命活动所需的能量主要来自（ ）A、糖类的氧化分解、糖类的氧化分解 B、脂质的氧化分解、脂质的氧化分解C、蛋白质的氧化分解、蛋白质的氧化分解 D、核酸的氧化分解、核酸的氧化分解有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸COCO2 2、乙醇、乙醇ATPATP合成和释放热能合成和释放热能各种生理活动的能量各种生理活动的能量A5、人体进行有氧呼吸的主要场所是（、人体进行有氧呼吸的主要场所是（ ）A、细胞质基质、细胞质基质 B、线粒体、线粒体C、细胞质基质和线粒体、细胞质基质和线粒体 D、细胞质、细胞质6、绝大多数高等植物进行无氧呼吸，其产物一、绝大多数高等植物进行无氧呼
10、吸，其产物一般是（般是（ ）A、乙醇和、乙醇和CO2 B、只有乳酸、只有乳酸C、乙醇和乳酸、乙醇和乳酸 D、CO2和乳酸和乳酸7、无氧呼吸和有氧呼吸共同的中间产物是（、无氧呼吸和有氧呼吸共同的中间产物是（ ）A、乳酸、乳酸 B、CO2C、乙醇、乙醇 D、丙酮酸、丙酮酸BAD8、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（ ）A、分解有机物、分解有机物 B、释放能量、释放能量C、需要酶催化、需要酶催化 D、有机物分解不彻底、有机物分解不彻底9、在有氧呼吸中，吸进的氧气主要用于（、在有氧呼吸中，吸进的氧气主要用于（ ）A、分解有机物、分解有机物 B、参与酶的催化
11、作用、参与酶的催化作用C、参与、参与CO2的形成的形成 D、与反应中释放的氢结合成水、与反应中释放的氢结合成水 DD10、分别将、分别将4份份100mL含有乳酸菌的牛奶装入甲含有乳酸菌的牛奶装入甲（500mL）、乙（）、乙（250mL）、丙（）、丙（150mL）、）、丁（丁（100mL）4个锥形瓶中，密闭保存，其中发个锥形瓶中，密闭保存，其中发酵最好的是（酵最好的是（ ）A、甲瓶、甲瓶 B、乙瓶、乙瓶C、丙瓶、丙瓶 D、丁瓶、丁瓶11、在生产实践中，贮藏蔬菜和水果的最佳贮藏、在生产实践中，贮藏蔬菜和水果的最佳贮藏条件的组合是（条件的组合是（ ）A、低温、低、低温、低O2、高、高CO2 B、低温
12、、高、低温、高O2 、高、高CO2 C、高温、高、高温、高O2 、高、高CO2 D、高温、低、高温、低O2 、低、低CO2 DA12、植物的光合作用、有氧呼吸和无氧呼吸都存、植物的光合作用、有氧呼吸和无氧呼吸都存在的现象是（在的现象是（ ）A、最终合成有机物、最终合成有机物 B、最终分解有机物、最终分解有机物C、气体交换、气体交换 D、能量转换、能量转换13、长期生活在沿海的人，刚进入西藏时，对高、长期生活在沿海的人，刚进入西藏时，对高原缺氧环境所产生的生理性反应是（原缺氧环境所产生的生理性反应是（ ）造血功能增强，红细胞数增多造血功能增强，红细胞数增多呼吸频率加快呼吸频率加快 红细胞大多以无
13、氧呼吸获得能量红细胞大多以无氧呼吸获得能量心率加快心率加快A、 B、 C、 D、 DD14、葡萄糖在细胞质内分解至丙酮酸的过程中，、葡萄糖在细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是（下列叙述正确的是（ ）A、在线粒体中进行的无氧呼吸、在线粒体中进行的无氧呼吸B、需在有氧条件下进行、需在有氧条件下进行C、不产生、不产生CO2D、反应速度不受温度影响、反应速度不受温度影响C15、下图是有关酵母菌呼吸方式的实验，请回答、下图是有关酵母菌呼吸方式的实验，请回答有关问题：有关问题：（1）甲装置在实验前期的处理为：试管中稍加石）甲装置在实验前期的处理为：试管中稍加石蜡油，使之浮于培养液的表面，形成一
14、层油膜。蜡油，使之浮于培养液的表面，形成一层油膜。这样处理的目的是这样处理的目的是_。（2）在甲、乙两装置中均生成有）在甲、乙两装置中均生成有CO2，本实验装，本实验装置中我们用下列哪个试剂对其进行检测置中我们用下列哪个试剂对其进行检测（ ）A、班氏试剂、班氏试剂 B、BTB溶液溶液 C、碘液、碘液 D、双缩脲试剂、双缩脲试剂（3）该试剂遇）该试剂遇CO2会产生颜色变化，请问产生同会产生颜色变化，请问产生同样颜色变化需要的时间，样颜色变化需要的时间，_（填（填A或或B）试管）试管更短。更短。隔绝空气，创造无氧环境隔绝空气，创造无氧环境BB16、酵母菌无氧呼吸产生、酵母菌无氧呼吸产生xmol的的
15、CO2，家兔在正，家兔在正常情况下消耗等量的葡萄糖，可形成的常情况下消耗等量的葡萄糖，可形成的CO2为（为（ ）A、1/12x B、6x C、3x D、7/3xC17、实验装置如下图，在烧瓶内装有含酵母菌的、实验装置如下图，在烧瓶内装有含酵母菌的葡萄糖溶液，试管内装有澄清的石灰水。葡萄糖溶液，试管内装有澄清的石灰水。（1）烧瓶保温，过一段时间后，石灰水将变成）烧瓶保温，过一段时间后，石灰水将变成_，这是因为，这是因为_。（2）过一段时间后打开烧瓶塞，可以嗅到）过一段时间后打开烧瓶塞，可以嗅到_，这是因为这是因为_，若用手摸烧瓶将，若用手摸烧瓶将会感到烧瓶会感到烧瓶_。（3）若在实验开始时就将空
16、气充入烧瓶，过一段）若在实验开始时就将空气充入烧瓶，过一段时间后，澄清石灰水会不会变色，为什么？时间后，澄清石灰水会不会变色，为什么？_。再打开烧瓶塞，能不能嗅到上述气味，为什么？再打开烧瓶塞，能不能嗅到上述气味，为什么？_。乳白色乳白色葡萄糖在酒精发酵过程中释放葡萄糖在酒精发酵过程中释放CO2，与石灰水反应，与石灰水反应酒味酒味葡萄糖发酵产生酒精葡萄糖发酵产生酒精温热温热会，酵母有氧呼吸释放会，酵母有氧呼吸释放CO2不能，有氧条件下，酵母酒精发酵被抑制不能，有氧条件下，酵母酒精发酵被抑制18、根据下图回答问题：、根据下图回答问题：（1）写出）写出AC的生理过程名称的生理过程名称A：_B：_C
17、：_（2）写出）写出B过程的总反应式：过程的总反应式：_。（3）生理过程）生理过程B、C所产生的能量，一部分被转所产生的能量，一部分被转移到移到_中，用于各种生命活动。中，用于各种生命活动。（4）生理过程）生理过程C发生的场所是发生的场所是_。光合作用光合作用有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸ATP细胞质基质细胞质基质C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量能量酶酶CO2+H2O谢 谢线粒体线粒体葡萄糖葡萄糖糖酵解糖酵解（glycolysis） 丙酮酸丙酮酸线粒体线粒体内膜内膜ATPATPATPHCO2三羧酸循环三羧酸循环 (Krebs ) CO2O2H2OH糖的有氧分解过程糖的有氧分解过
18、程葡萄糖葡萄糖乙醇乙醇细细胞胞质质基基质质糖的无氧分解过程糖的无氧分解过程线粒体线粒体葡萄糖葡萄糖糖酵解糖酵解（glycolysis） 丙酮酸丙酮酸线粒体线粒体内膜内膜ATPATPATPHCO2三羧酸循环三羧酸循环 (Krebs ) CO2O2H2OH糖的有氧分解过程糖的有氧分解过程葡萄糖葡萄糖乳酸乳酸细细胞胞质质基基质质糖的无氧分解过程糖的无氧分解过程q1. 哪支试管中的酵母进行无氧呼吸哪支试管中的酵母进行无氧呼吸?为什为什么？么？q2.和号试管中的和号试管中的BTB溶液的颜色发溶液的颜色发生了什么变化？说明产生的是什么？量是生了什么变化？说明产生的是什么？量是否相同？否相同？提问(question)q3. 在不同的供氧条件下，酵母能否进行在不同的供氧条件下，酵母能否进行细胞呼吸？呼吸的产物是什么？细胞呼吸？呼吸的产物是什么？酵母的呼吸方式酵母的呼吸方式0.5%BTB溶液溶液 一种指示剂一种指示剂中性中性 PH=7 蓝绿色蓝绿色 弱酸性弱酸性 PH6.7 黄绿色黄绿色 酸性酸性 PH6.4 黄色黄色兼气性单细胞的微生物兼气性单细胞的微生物酵母菌：酵母菌：
