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1、消化腺消化腺 消化液消化液 排入部位排入部位消化酶消化酶能消化哪些能消化哪些物质物质唾液腺唾液腺胃腺胃腺肝脏肝脏胰腺胰腺肠腺肠腺唾液唾液(tuy)唾液唾液(tuy)淀粉淀粉酶酶口腔口腔(kuqing)初步消化淀粉初步消化淀粉胃液胃液胃蛋白酶胃蛋白酶胃胃初步消化蛋白质初步消化蛋白质胆汁胆汁无无乳化脂肪乳化脂肪肠液肠液消化糖类、蛋消化糖类、蛋白质、脂肪的白质、脂肪的酶酶消化糖类、蛋白消化糖类、蛋白质、脂肪质、脂肪胰液胰液消化糖类、蛋白质、消化糖类、蛋白质、脂肪的酶脂肪的酶消化糖类、蛋白消化糖类、蛋白质、脂肪质、脂肪十二指肠十二指肠（小肠）（小肠）十二指肠十二指肠（小肠）（小肠）小肠小肠第一页，共九
2、页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片三大三大(sn d)营养物质的消化营养物质的消化淀粉淀粉(dinfn)唾液唾液(tuy)口腔口腔麦芽糖麦芽糖肠液、胰肠液、胰 液液小肠小肠葡萄糖葡萄糖脂肪脂肪胆汁胆汁肝脏肝脏脂肪微粒脂肪微粒肠液、胰肠液、胰 液液小肠小肠甘油甘油+脂肪酸脂肪酸蛋白质蛋白质胃液胃液胃胃多肽多肽肠液、胰肠液、胰 液液小肠小肠氨基酸氨基酸( )( )( )( ) ( ) ( )( )( ) ( )( )( )( )第二页，共九页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片 食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄食物在消化道内经过消化
3、，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够糖、氨基酸等能够(nnggu)被人体吸收的营养物被人体吸收的营养物质。质。营养物质是在哪里营养物质是在哪里(n li)被吸收的呢？被吸收的呢？三、营养物质的吸收三、营养物质的吸收(xshu)第三页，共九页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片小肠小肠大肠大肠人体人体(rnt)(rnt)吸收营养物质的主要器官吸收营养物质的主要器官？1、小肠、小肠(xiochng)很长（很长（56米）米）2、内表面积大（皱襞、内表面积大（皱襞(zhub)、绒毛）、绒毛）1、大肠长、大肠长1.5米米2、只有皱襞，没有绒毛、只有皱襞，没有绒毛小肠小肠第四页，共
4、九页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片第五页，共九页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片口腔口腔(kuqing)大肠大肠(dchng)食道食道(shdo)小肠小肠胃胃1 1、图中、图中_曲线表示脂肪的消化过程。曲线表示脂肪的消化过程。2 2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？ 3 3、D D（小肠）中含有（小肠）中含有_ 、_ 、_等消化液。等消化液。 解读曲线图技能训练 Y胆汁胆汁胰液胰液肠液肠液答：淀粉（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）。答：淀粉（口腔）、蛋白质（胃）
5、、脂肪（小肠）。淀粉淀粉脂肪脂肪第六页，共九页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片练习练习(linx)(linx)2 2、分析数据，指出哪一部分消化道中消化液最多。、分析数据，指出哪一部分消化道中消化液最多。 在每天摄入在每天摄入800800克食物和克食物和12001200毫升水的情况下，毫升水的情况下， 消化腺大致分泌以下数量消化腺大致分泌以下数量(shling)(shling)消化液。消化液。 1500 1500毫升唾液毫升唾液 20002000毫升胃液毫升胃液 15001500毫升肠液毫升肠液 500 500毫升胆汁毫升胆汁 15001500毫升胰液毫升胰液口
6、腔：口腔：15001500毫升唾液毫升唾液 ；胃：；胃：20002000毫升胃液毫升胃液(wiy)(wiy)；小肠：肠液胆汁胰液小肠：肠液胆汁胰液 共共35003500毫升毫升所以，所以，小肠的消化液最多小肠的消化液最多。第七页，共九页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片食物食物(shw)的消的消化化实验实验(shyn)探究探究:馒头馒头(mn tou)(mn tou)在口腔中的变在口腔中的变化化? ?馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升唾液唾液搅拌搅拌混合。混合。馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升清水清水搅拌搅拌混合。混合。馒头小块馒头小块与与2毫升唾液不毫升唾液不进行搅拌
7、。进行搅拌。放入放入37左右的温水左右的温水中中510分钟分钟各加各加2滴碘液滴碘液,摇匀摇匀1.试管为什么要放入试管为什么要放入37左右的温水中左右的温水中?2.取唾液前为什么要用凉开水漱口取唾液前为什么要用凉开水漱口?3. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?思思考考返回返回第八页，共九页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片内容(nirng)总结消化腺。消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。消化糖类、蛋白质、脂肪。( )。( )。( )。( )。( )。( )。( )。人体吸收营养物质的主要器官。2、内表面积大（皱襞、绒毛）。2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化。解读曲线图。500毫升(ho shn)胆汁 1500毫升(ho shn)胰液第九页，共九页。消化和吸收2-Microsoft-PowerPoint-幻灯片
