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1、生物事业部生物事业部 玉米的营养特性玉米的营养特性玉米必需的营养元素玉米必需的营养元素 玉米要正常生长发育,除需要从水和空气中吸收大量的碳,氢,氧3种非矿质元素,还需要从土壤中吸收13种必需的矿质元素玉米所需的大量元素和微量元素大量元素:其中,氮,磷,钾,硫,钙,镁6种元素玉米需要量多,称为大量元素。微量元素:硼,锌,钼,铁,锰,铜,氯等7种元素需要量很少,称为微量元素。其他元素此外,硅,钴,镍等元素是维持玉米生长发育的有益元素,玉米吸收所需要的种种营养元素,在体内合成各种有机化合物,并在不同生育期的各器官中进行有机物质的合成,转移和贮存。 各营养元素在玉米中分布各营养元素在玉米中分布有机质在
2、玉米中的分布有机质在玉米中的分布蛋白质和脂肪以籽粒中最多,其次是茎叶,穗轴中最少纤维素以茎,叶和穗轴中最多,籽粒最少淀粉以籽粒中最多,苞叶和根部次之,茎,叶,穗轴中最少各种有机物质以纤维素,无氮浸出物最多,蛋白质次之,脂肪最少大量元素在玉米中的分布氮、磷、钾、硫的含量也不同,根据化验分析,氮素在茎,叶,籽粒中的含量最高,比在根、穗轴、苞叶、雄花中的含量高出倍多磷在茎和籽粒中的含量最高,在其他器官中的含量较低钾在根,籽粒和叶中的含量较高,在其他器官中的含量则较低硫在籽粒中的含量多于茎秆钙镁元素的分布钙、镁和其他微量元素在玉米植株各器官中的含量不多玉米叶含钙约为干物重的0.3,含镁约0.25在茎中
3、含钙约为干物重的0.1,含镁约0.09在籽粒在含钙约为干物0.01,含镁约0.08。 玉米对营养元素的吸收动态和数量玉米对营养元素的吸收动态和数量 不同时期吸收的不同玉米不同生育时期吸收氮、磷、钾的度和数量不同,一般来说,细苗期生长慢,植株小,吸收的养分少,拔节期至开花期生长快,正是雌穗和雄穗的形成和发育时期,吸收养分的速度快,数量多,是玉米需要营养的关键时期,此期应供给充足的营养物质,生育后期,吸收养分速度缓慢,吸收量也少氮素的吸收动态和数量对夏玉米生育时期吸收氮素情况的分析研究表明,夏玉米苗期到拔节期吸收氮素很少,吸收速度慢,占总吸收量的1.186.6,拔节期以后,氮元素吸收明显增多,抽丝
4、前后达到高峰,吸收速度一般达到0.250.3公斤/亩/天,累积吸收量达到57公斤/亩,占全生育期累积吸收量的5060氮素的吸收动态和数量抽丝至籽粒形成期吸收氮元素仍较快,吸收速度为0.150.2公斤/亩/天,累积吸收量占总吸收量的4050。因此,地力差的地块及高产田,应在抽丝前后增施攻粒肥磷素的吸收动态和数量磷素的吸收动态和数量玉米各器官中磷素的累积吸收量和分配动态与氮素相似,夏玉米苗期根系不发达,磷元素的吸收量很少,只占成熟期部磷量的13,但植株含磷浓度很高,一般在0.61.1之间,是玉米需磷敏感时期磷素的吸收动态和数量磷素的吸收动态和数量拔节期的玉米植体内含磷浓度最低,拔节期以后,磷素的吸
5、收速度显著加快,吸收高峰在抽雄期和吐丝期,吸收强度为0.1250.155公斤每亩天累积吸收量占总磷量的5060,所以,玉米除在播种时施用磷肥外,抽雄前追施磷肥亦有增产效果。夏玉米对钾素的吸收速度在生育前期比氮和磷都快,研究表明,苗期钾素的吸收量占总吸收量的0.74,拔节以后猛增,到抽雄,吐丝期累积吸收量达6080钾元素的吸收动态和数量钾元素的吸收动态和数量吸收速度的高峰出现在雌穗小花分化期至抽雄期,其值为0.40.75公斤每/亩/天,在灌浆至成熟期,因植株体内钾素外渗到土壤中去,所以,钾含量缓慢下降,因此,在缺钾的地块,同样是钾肥最好作基肥,种肥或早期追肥用总结玉米各生育期对氮、钾、磷的需求量
6、,夏玉米以大喇叭口至丝期为最多,全生育期对三要素的吸收量以氮最高,钾次之,磷最少,因此,玉米施肥必须以增施氮肥为主,相应配合施用磷、钾肥元素之间的交互作用元素之间的交互作用农作物能否正常生长取决于矿质元素间的平衡,在很多情况受保证生长成分的交互作用氮素与钾素配合的优势氮与磷、钾、硫元素的交互作用:氮素能显著地促进玉米对磷素的吸收,氮肥磷肥一起施用,植株含磷量可提高6左右,对比玉米单纯施用氮素化肥,磷素的吸收量较多,而氮、钾的吸收量相对减少,氮,磷两元素配合施用,玉米籽粒中含磷,钾量均为最高,而秸秆中的氮、磷、钾量都是最低的。氮素与钾素配合施用,每生产100公斤玉米籽粒吸收的氮、磷量最少,钾的吸
7、收量反而增加,玉米产量最高,体现了施用钾素的潜在效益磷、锌配合的优势磷与锌、铁元素的交互作用,锌对玉米生长的影响较大,施用锌肥,能促进玉米对氮素的吸收及营养器官的生长和体内物质的转化,酶的活性及生殖器官的发育,试验结果表明,施用磷肥能抑制玉米对锌的吸收,特别是在土壤含有效锌不足的条件下,单施磷肥往往引起玉米减产,而磷、锌配合施用,能明显增加玉米幼苗干重和各部位叶片的含氮量,有助于提高肥效,从而增加产量钾锌的配合优势钾与钙、镁锌元素的交互作用,在吐丝期,当100克干物质中含钙离子,镁离子,钾离子,总量达到85105毫摩尔时,玉米的矿质营养状况表现良好,低于此值时玉米缺钾,钙和镁,钾素不足或钾素素
8、过量均能降低玉米根系对锌的吸收,从而加重缺锌症状 四、施肥技术四、施肥技术一般配肥技术 适宜的施肥量及其配比。注重平衡施肥,既要施足氮磷钾,又要补充微量元素,确保玉米高产优质。试验表明,每生产100斤玉米籽粒,夏玉米一般需吸收氮1.25公斤、磷0.58公斤、钾1.08公斤。要实现500-600公斤的目标产量,每亩可施尿素25-35公斤,过磷酸钙40-50公斤,氯化钾10-20公斤;40含量的高氮复合肥50公斤,亩产400-500公斤的可施尿素20公斤,过磷酸钙40公斤,氯化钾6-8公斤氮肥的使用把握好施肥时间。根据土壤情况确定具体的施肥时间,水浇地玉米对化肥吸收快,可选择播后40-45天追肥;
9、高产水浇地可分二次施肥,第一次在播后20-25天施入,施用量占施肥总量的30-40%,播后40-45天进行第二次施肥。旱地化肥在土壤中融化慢,可选择播后30-40天追肥。速效氮肥、碳铵可根据情况按期追肥,尿素需提前3-4天施入。 注意事项注意施肥方法。不论尿素、碳铵、复合肥均应尽量采用穴施或沟施,埋施深度为8-15厘米,不易离玉米根部太近,以防烧苗。尿素施后不宜立即浇水,可在追肥后3-4天浇水效果最好。实践证明玉米追肥时采用沟施覆土的方式,用量可以比表面撒施节省10公斤左右,节省费用20元左右玉米营养缺乏与过多的症状氮素缺乏与过多的症状氮素缺乏与过多的症状 玉米缺氮时,苗期生长缓慢,矮瘦,叶色
10、黄绿,抽雄迟,生长盛期缺氮,叶的症状更为明显,老叶从叶尖沿着中脉向叶片基部枯黄,枯黄部分呈型,叶缘仍保持绿色而略卷曲,最后呈焦灼状而死亡玉米氮素供应过多时玉米氮素供应过多时营养生长旺盛,营养体徒长,出现贪青现象,不利于籽粒的灌浆,同时,玉米吸收的氮素用于组成蛋白质,叶绿素及含氮化合物,从而消耗植株体内的碳水化合物,构成细胞壁所需的纤维素,果胶等的物质的形成受到严重限制,整个植株变得柔软多汁,降低了茎秆的抗倒伏与抗病虫害的的能力磷素缺乏与过多的症状磷素缺乏与过多的症状 玉米对磷极为敏感,缺磷时苗期很慢,五叶后明显缺磷症状,叶片呈紫红色,叶尖呈色,叶缘卷曲,茎基部呈色,穗短小、弯曲,常出现秃顶现象
11、,籽粒不饱满玉米磷素过多时玉米磷素过多时叶片呈现缺症,而且常常与缺锌、缺铁等症状伴生,缺锌的主要原因是过量施用过磷酸钙,生成微深色的磷酸锌沉淀物,降低了土壤锌的有效性,从而引起玉米发生缺磷症状,影响玉米的产量与品质钾素缺乏的症状钾素缺乏的症状 玉米植株体内钾的再利用能力较强,所以,缺钾症状一般在生长后期才逐渐表现出来,症状是叶片从叶尖开始沿叶边叶鞘处逐渐变褐并焦枯最后导致整个叶片枯死,穗秃顶,如新叶也表现缺钾症状,表明玉米已严重缺钾锌缺乏与过多的症状锌缺乏与过多的症状锌是作物正常生长不可缺少的重要微量元素之一,缺少或过多都会引起特殊的症状,玉米缺锌症出现在苗期,其特征是:植株矮化、节间缩短、失
12、绿,出现花叶条纹,严重死亡。大量资料报道,玉米品种不同,对锌的敏感性也不同,症状表现亦有差异玉米钻心虫的危害及其防治玉米钻心虫的危害及其防治玉米钻心虫(玉米螟)是危害玉米的主要害虫;其幼虫蛀入玉米主茎或果穗内,能使玉米主茎折断,造成玉米营养供应不足,授粉不良,致使玉米减产降质。为夺取玉米的丰产丰收,可采取以下措施防治玉米钻心虫:大喇叭中期(心叶期)防治前期防治玉米钻心虫最佳时期。主要采用撒颗粒剂的防治方法,常用的药剂主要有501605,每1亩地用药剂200克,对水适量,拌灰渣10公斤,撒入叶心内。或者使用3甲基异柳磷微粒剂撒施,一般每一亩用量不超过1公斤,且宜在阳光充足、露水干后撒施。生产中也
13、可用50辛硫磷乳油或50甲胺磷喷施,但药效不如撒施效果佳穗期防治穗期防治雌穗灌浆中后期防治钻心虫咬粒。此时期的钻心虫已钻入雌穗内,可用50敌敌畏乳油0.4公斤对水10公斤制成药液,或用50甲胺磷乳油8001000倍液,用棉球或毛刷将药剂均匀涂抹在雌穗顶端和花丝中,或用去掉针头的注射器把药剂注入雌穗内。生物有机肥生物有机肥 有机肥料投入少,土壤保水、有机肥料投入少,土壤保水、保肥能力就会下降。玉米有机肥料保肥能力就会下降。玉米有机肥料施用量少,过分依赖化肥,会造成施用量少,过分依赖化肥,会造成了土壤物理性质的恶化,土壤耕性、了土壤物理性质的恶化,土壤耕性、保水、保肥性能降低,对自然灾害保水、保肥
14、性能降低,对自然灾害的抵抗能力下降。的抵抗能力下降。 生物有机肥料的优势1、生物有机肥功效齐全该肥料具有较强的固氮、解磷、解钾能力,且与化肥配施效果更好,并能降解土壤中的化肥以及化学农药残留,修复土壤,该肥料可以和种子近距离接触而不伤害种子,且能促进种子发芽,提高地温,促进作物早成熟。2、养分全面该肥料养分全面,能提供氮、磷、钾、硅、钙、镁、硫、锌、铜、铁、锰、钼和钴等多种营养元素以及多种生物活性物质。生物有机肥料的优势3、抗逆性强生物有机肥能明显提高作物的抗病虫害,抗旱,抗倒伏能力,且作物根系发达,植株健壮,病虫害少,可大大减少农药的使用量和次数。4、肥效长久生物有机肥肥效均衡持久,尤其是后劲足,一般作物足量使用每季只需使用一次(常年生长作物每年只需使用两次)优势生物有机肥料的5、稳产增收该肥料在施用方法正确,施用量合理的前提下,稳产增收效果显著,与化肥比较,一般粮食作物可增产1025%,油料等经济作物可增产1038%。6、提高品质该肥料能显著提高和改善农产品质量,粮油作物颗粒饱满,水果蔬菜营养成分含量提高,形体匀称,色泽鲜艳,口感好,自然风味浓,商品性高。生物有机肥料的优势7、培肥地力该肥料连续使用,可明显提高土壤有机质含量,改善土壤理化性状,保水,保肥。8、改善土壤环境,提高其它肥料的利用率谢谢大家!谢谢大家!